（二十五種 附二十種)
血、糞
辛溫有毒，色微黑者真，善透經(jīng)絡(luò)，凡用勿多。 沈良土云∶涂指甲上，涼透指甲者真；又方，以黍許入沸湯，湯即不沸者真。 逢原云∶獅為百獸之長，性最難馴，一吼則百獸辟易。爾雅言其食虎豹。熊太古言∶其乳入牛羊馬乳中皆化成水。西域人捕得，取其油入貢，以供宮人滌除衣垢之用；又能去紙上墨跡，刮少許隔紙熨之，即脫、予嘗試用，垢雖去，而衣易毀，紙易脆，僅供一時之用；雖系方物，方藥罕用。近世醫(yī)者以之治噎膈病，蓋噎膈皆郁疾瘀積所致，用取滌痰之意，試之輒驗，由是方家爭為奇物，但性最猛利，力能墮胎，孕婦忌用。象油亦能去垢滌痰，但不能去墨跡耳。 椿園聞見錄∶溫都史丹，西域一大回國，從葉爾羌西南行，百日可到。其國西隅有巨澤，圍數(shù)千里，澤中有山，圍逾千里，萬峰聳峙，高入云天，或曰，人間第一高山也，名曰牽各里麻膽達喇斯山。中產(chǎn)獅子，于新月皎潔，輒負雛于山中往來，頭大而毛虬，尾形帚，黃質(zhì)黑章如虎皮，長六、七尺，時登山絕頂，望月垂涎，咆哮跳擲，猛飛吞月，有飛去八、九里十余里而墜死山谷中者。其國人以豢養(yǎng)獅子為上戶，每當秋月，其汗使人取獅，以精鐵作柱，大如甕，密布層遮圍，畜之于中，飼以牛，時而吼如雷霆，滿城震動，人畜不寧。取之法∶擇炮手之最精者，開地為阱，人匿其中，遇有負雛者來，乘其不備，發(fā)炮斃之，而取其雛；倘一炮不中，則拋山裂石，而人無 類矣。
張漪有此油，云熬之可挑絲一、二尺不斷，他油則不及也。 陳海曙曾在京邸簡親王府見獅油∶堅如石，絕如雞卵，白潔可愛。
朱排山柑園小識∶獅子油白膩如豬肪，氣味俱薄，利小便。凡人小便不通，雖腹脹莖痛、病在危急者，以酒或白湯送下三、四厘或半分，即通。嘗有一丐，因受暑熱，逐致小便不通，每月一發(fā)，發(fā)至二、三日后，莖痛如割，至不可忍，屢投繯祈死，人以獅油少許投之，片刻即通，奏效之速，無逾于此。而本草不著其功用，何哉？豈當時未知用歟，第虛秘者似宜酌而用之。 敏按∶獅油性最猛烈，內(nèi)服尤不可單用，更勿多服。嘉慶元年三月，予友邵某得獅油少許，因病欲服之，未果，為一鄉(xiāng)人轉(zhuǎn)乞去，市于人，獲重價。其人市得，服半黍許，夜半而死。鄉(xiāng)人懼罪，亦投水死。蓋外用不妨，內(nèi)服尤宜審慎，以人之腸胃太弱，不任峻利之攻削耳。
消熱結(jié)，治膈、大小便不通。救生苦�！糜锚{油酒服二、三厘，自效。
沈云將食物會纂∶獅血殺百蟲，燒之去鬼氣。
王沂堂藏有獅糞一段，用鐵匣盛之，四圍以鐵屑養(yǎng)之，其形至堅如鐵石，磨之作紅色，云非鐵屑養(yǎng)，則易朽爛也。
治一切腿足下部惡瘡，年久不愈者，涂之即痂而落。
象白 象尾毛按象有家、野二種，京師者，食俸料；滇廣山產(chǎn)者，食竹木雜草。入藥以野象糞良。京象糞，銷皮坊皆多取濺黃貂、黃野狼，能令毛黑如漆。綱目象下，凡牙、肉、睛、皮、膽、骨俱入藥，不及其糞，為補之。
治鵝掌風，以象糞燒熏，自愈。
起死回生散 李文炳經(jīng)驗廣集∶治痘瘡至七、八日，忽然變黑，收入腹內(nèi)，遍身抓破，吭喘，死在須臾；服此，從新另發(fā)出，立可回生。當歸、川芎、白芍、生地、升麻、紅花，上陷加白芷，下陷加牛膝，遍身黑陷加麻黃，象糞微炒。如一歲兒用二錢，大兒用至三五錢，上銼一劑，水、酒各半煎服，從新發(fā)出腳下黑疔，至七、八日用針挑去，以太乙膏貼之，即拔去毒，連進二三服。
瘟疹。良朋匯集方∶治小兒大人出瘟疹，回在心胸作喘發(fā)燒，用象糞八錢，升麻二錢，水二鐘，煎一鐘服，即刻透出。
乃象交于水，其精浮水面，象房人用用瓷瓶收貯，入藥敷面不皺，亦可入房藥用。
通雅云∶今人剔牙杖，極重象尾，謂可去火。
孫含懿云∶有客自川中來，帶有犴血，言此獸乃星禽，為天上井宿，五百年一降于世以濟人，其降也必于蜀；降之前三日，天乃大風，振屋拔木，為降犴風。左右村落居民，知犴必降，悉遷避之，求鐵工造蓮萼箭鏃，如橄欖形，而洼其中，鏃上刻名以記。犴降之日，形如胡犬，有鱗，大十倍于象，首必朝歲星，蹲踞不動。土人從其后射之，矢集其身如 ，三日后乃去，遺失于地，各認所鐫以歸矢，人無爭者。其鏃頭有血一塊，大如欖核，可入藥，土人亦甚珍寶之，不輕售。自明洪武時曾一降，至今幾四百年，所珍藥亦罕有存者，縉紳舊族或有之，亦寶同和璧矣。
治一切陰疽發(fā)背，一切大毒。凡癰疽必死之癥，無藥可救者，每以一厘，潰則敷膏外貼，未潰則調(diào)酒服，一夕自愈；合治癰等藥，一斤加入分許，即奏效如神。
油、膽、脂三岡識略∶壬子正月初十日，福山戍卒遇一醉虎，縛獻王大將軍轅門，將軍剖肉分贈郡紳之小兒，食之可以稀痘。按∶虎食人與楊柳及狗皆醉。
宦游筆記載山人捕虎法云∶虎嗜食犬，食之必醉，如人中酒�；⒛渖罟染䦷X，往來不時，難尋其跡。人以劣犬縛于山凹，犬嗥不已，虎聞聲而前，果腹而醉，不能遠去，從跡犬血而捕之，則無所遁矣，此縛醉虎之法也。
主稀痘。
物理小識∶虎一身皆入藥，而本草未載虎油之功效。愚于獵戶取其油以涂臘梨瘡，一二次即
治打傷垂死，飲食不進，前后不通，乃瘀血在心，命在旦夕，可用此方∶虎膽五分，去外皮，用老黃酒在碗內(nèi)研細為末；白茯苓二錢，為末，用熱陳酒調(diào)灌，下出可不死矣。
治打碎頭骨蓋方∶用虎脂一兩，浸好熱酒內(nèi)，俟化勻服之，汗出為度。如患處青者不治。
反胃 不藥良方∶虎脂八兩，清油一斤，瓦瓶浸一月，密封，勿令泄氣；每以油一兩，入無按∶虎膽，虎脂，綱目雖載其用，而未及入折傷料之用。此二方出錫山華氏經(jīng)驗錄，并屢試有效，故補其說以濟急。
乳餅 脛骨瀕湖綱目鹿條，精、髓、筋、膽、胎、糞，俱皆備載；張璐逢原另列鹿胎一條，頗詳辯可采，錄出以補其遺。璐曰∶胎中鹿，其嘴尾蹄 與生鹿無異者為真，其色淡形瘦者為鹿胎，若色深形肥者為麋胎，慎勿誤用，能損真陽。又獐胎與鹿胎相類，但色皎白，且其下唇不若鹿之長于上唇也。其它雜獸之胎，與鹿胎總不相似也。入藥取真者，酥炙黃用。
氣味甘溫無毒。鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之，不特茸角莖胎入藥，而全鹿丸合大劑參、耆，桂，附，大壯元陽，其胎純陽未散，宜為補養(yǎng)天真滋益少火之良劑，然須參、耆、河車輩佐之，尤為得力。如平素虛寒，下元不足者，入六味丸中，為溫補精血之要藥，而無桂、附辛熱傷陰之患。但慎勿用麋胎，反傷天元陽氣也。
苕陰札記∶孝豐深山產(chǎn)鹿，土人計其產(chǎn)子時，輒于夜半伺其洞側(cè)，鹿乳子必五更，乳畢出洞至暮方歸，每日只乳小鹿一次；小鹿食乳于腹，結(jié)十二小餅，每一時輒消一餅。土人候母鹿出洞即將乳鹿抱歸，剖腹出餅，持貨遠方為珍藥，價值兼金。其餅如云南棋子大，色微黃，干者做老黃色，腥氣最烈，食之大能強陰，益命門火衰，于老羸最宜。
理怯弱虛損，發(fā)痘漿，通女子干血勞。
綱目鹿條有骨，乃指全體而言，至脛骨不聞有用法。今時醫(yī)有斑龍散，純?nèi)∑涿劄橛�，因載其方以補之。
生肌收口 救生苦海用斑龍散∶取鹿脛骨，濕紙包固，灰火煨之，以黃脆可研為度，若焦黑色者為過性，勿用。摻大毒，生肌甚速。
入藥名申紅，深山群猴聚處極多，覓者每于草間得之，色紫黑成塊，夾細草屑，云是母猴月水干血也。廣西者良。
治干血勞。
史長惺有不服藥而點眼發(fā)汗方∶以初男胎糞煉而升之，加冰、麝，磁罌收。有當發(fā)汗者，男左女右，以乳點之，臥即汗出。本草所未載。小識云∶犬、豕初生糞，皆可合煉，不必定嬰孩也。
，即獾字；所在山澤有之，穴居食蟲鼠。劉仲旭云∶北直河堤一帶尤多，穴岸而居，最為堤防之患，守河兵卒多捕之。一說， 入蟄時，必食蜂，始過冬不饑。有人于初冬發(fā)其蟄穴，得獾破腹，其肚胃中猶有蜂。獾腹中皮為蜂螫，輒濃數(shù)寸，或借此不饑，此說亦未可深信。堤民得 脂，多市煤廠作地燈，非此不可，他油輒為地風吹滅，惟 油作燈，能御地風也入膏中，拔濕如神 繆仲淳廣筆記∶趙府膏藥中用之。
治頭上白禿 集驗∶用獾油火烤擦三、四次，即愈。如年久者，恐不生發(fā)，以枸杞子煎湯飲痔瘡 劉怡軒云∶一切內(nèi)外痔， 油涂上，立效。
咳血，胸中哽噎，怵怵如蟲行者不藥良方∶豬獾油入酒和服，或下或吐，或自消也。
海狗出遼東登州海中，即膃肭獸也。綱目載膃肭臍，不言及其油之用，故為補之。 蓬萊李金什言∶其地登州�？�，出海狗皮，可作裘帽，俗美其稱曰海龍，即此。其腎乃藥中膃肭臍。土人取海狗，名曰打狗。此物晝夜?jié)摵５�，惟孳乳時登島，產(chǎn)子稍大即相率入水，人不可得。須冬月極凍時，海崖水口結(jié)冰，天晴海狗群出，處冰上曝日，必候其臥冰時，驟入水，以木棍擊其腰，方可得之。若冰裂或步履有聲，非其睡時，皆不可得。然每年打狗墮水溺死者亦多，因利重，人亦不惜軀命以往。
性熱而降，善消利，治三焦?jié)崮嬷畾�，能清水臟積寒停飲。觀近海人取鰒魚海參者，用其油滴海面，海水即清見底，砂石畢見，可知其性之分利也。
近有人自關(guān)東帶來，其油綠色如干糊，以涂皸瘃，即愈，次年不復(fù)發(fā)，其性熱烈可知。
金沙江志∶產(chǎn)東川，昭通二府，較常麝香氣尤烈。佩之辟邪，絕惡夢，定魘。
綱目獺條載其屎治魚臍瘡及下痢而已，不知有消瘤之功，今補之。
王氏檢秘∶消瘤，用獺糞一兩，天南星三錢，麝香三錢，共研末，醋調(diào)涂上，即愈。
本經(jīng)逢原云∶野狼性追風逆行，故其糞燒煙，能逆風而上；燒灰水服，治骨鯁，以其性專逆行而無阻滯也。野狼脂摩風首推，而本草不錄，亦一欠事。按∶周禮，冬獻野狼，取其膏聚也。內(nèi)則，食野狼去腸，古人以為食品；綱目獸部野狼膏下，瀕湖僅據(jù)飲膳正要載其能潤燥澤肌，涂惡瘡而已，不知其大功用，乃能驅(qū)風散逆結(jié)之氣，何可昧耶，故急補之。
入風氣膏中，能去積久風痹，調(diào)酒服，散逆結(jié)之氣。
油糞常中丞筆記∶山羊生平樂山崖間，能陟峻 ，蹺捷若飛。其血可治跌損傷及諸血癥。凡跌撲死者，未絕氣，以一分許調(diào)酒飲之，遂蘇，神效立見。第捕甚難，每見人，則決驟而去，飆迅非常，非足力所能及，必密布繩網(wǎng)草間， 其足，始能生得之。刺其心血，待干凝結(jié)成塊，可以攜遠。蓋凡血皆患凝滯，山羊逾高歷險，旦夕不休，則其血活矣。而心為主，故心血最良。語云∶流水不污，戶樞不蠹。觀此益信。 本經(jīng)逢原云∶山羊產(chǎn)滇蜀諸山中，性善走逐，好斗。肉能療冷勞山嵐瘧痢，婦人赤白帶下。其心血，瀕湖綱目失載。苗人取血法∶以麋竹通節(jié)削鋒利，活刺心血收干者良，宰取者不堪用。 柑園小識∶山羊血產(chǎn)廣西諸土郡。
山羊似羊而大，善斗，能上絕壁，每登高處失足，或至骨折，少頃如故，喜食三七苗。其血主治損傷極妙，輕者服數(shù)厘，重者二、三分，以心血為上，身血次之。色黑有光，而質(zhì)輕者為真。陸祚蕃粵西偶記∶試山羊血，取雞血半杯，投一粒，過宿變成水；或以久凝臭雞血一塊，投入山羊血，過宿反變成鮮血乃真。 瀕湖綱目云∶山羊即野羊也，一名 羊，非今之家山羊也。時珍于山羊主治條，僅載其肉之功用，不及油與血之用，此并附之。 今人收得干血成塊者，必用糯米養(yǎng)之，云可久留不枯。
性溫，味咸無毒。逢原云∶為和傷散血之神藥，其治跌撲損傷，單用酒服取醉，醉醒，其骨自續(xù)，每用不過分許；不可過服，雖不耗傷元氣，而力能走散陰血。然必初患便服，得效最速；若過三五日，血凝氣滯，無濟于治矣。價等牛黃、心血亦不易得，滲血丹用之，真虛勞失血之續(xù)命丹也。藥性考∶山羊血味咸，療跌撲損傷，咯、吐、嘔、衄、便，溺諸血，能止血消瘀，和酒服。其皮作茵褥，愈筋骨疼痛；角作火罐，灸頭風。以入水一絲不散者真。
吐血 蔣莘田經(jīng)驗方∶臨臥時，用廣西真山羊血，每服三分，能引血歸源，不過二、三服，其血自止。
黎峒丸∶治跌打及一切癰腫。天竺黃八分，牛黃四分，冰片四錢，三七四錢，血竭四錢，兒茶四錢，麝香四分，沒藥四錢，阿魏二錢，雄黃二錢，藤黃四錢，孩兒骨一兩，山羊血制浸藤黃入藥，共為細末，煉蜜為丸，如龍眼大，陰干，外用蠟為殼封固，三白酒服。
祝氏效方∶山羊血能解鮮菌、河 毒，傷損惡血。
治痘內(nèi)無漿不起發(fā)。 集驗良方∶用真山羊血三分，用甜酒釀調(diào)服，痘漿立起。
太乙神針方∶人參四兩，三七八兩，山羊血二兩，千年健一斤，鉆地風一斤，肉桂一斤，真川椒一斤，乳香一斤，沒藥一斤，穿山甲半斤，小茴香一斤，蒼術(shù)一斤，真蘄艾四斤，甘草二斤，麝香四兩，防風四斤；以上共為細末，用綿紙一層，高方紙三層，紙寬裁尺二寸五分，長一尺二寸，將藥末薄薄鋪勻在上，一針約用藥七、八錢，緊卷如花炮式，務(wù)要緊實，兩頭用紙封固，外用印花布包面，亦要齊整好看。此針能治一切痛風，寒濕筋骨疼痛諸癥。用時將針以火淬著，或按穴道，或在痛處下襯以方寸新紅布數(shù)層，將針按上，若火旺布薄覺痛，多墊布數(shù)層，但針必須三、四枝，一針已冷，再換一針，連進七針，無不立驗。
治喉癬 喉癥惟此最遲，久則失音，不可救。種福堂方∶西牛黃一分，真山羊血二分，川連五分，血珀三分、冰片一分，硼砂一錢，青果核灰三分，燈草灰五分，共為細末，每一茶匙藥，用一茶匙蜜，調(diào)放舌尖上，徐徐咽下，一日五次，兩月可愈；或加蜒蝣梅灰，更妙。
馬氏夾棍神方 吉云旅抄∶山左馬家市夾棍藥極效，方用蚺蛇膽二錢，山羊血一錢半，琥珀一錢，大白頸地龍七條，（去泥)珍珠三分，辰砂一錢，兒茶八分，金箔一帖為衣，為細末蜜丸桐子大，金箔為衣，每服一錢五分，好酒下。如不打夾者，用刀破皮藥自出。
中遇邪鬼 醫(yī)鈴∶此癥乃陽氣衰而陰甚，治須急補其陽，以存正氣，則陰邪自平，即或治痰，然亦當加意補正為本。人參二錢，當歸六錢，白術(shù)一兩，菖蒲二錢，半夏三錢，白芥子三錢，丹參五錢，皂角刺五分，山羊血八分，附子一錢，此方用山羊血、皂角刺為開關(guān)圣品，以通邪祟之要路；半夏、白芥，消其寒痰，無寒之侵，斷不中鬼；大用參以扶其陽，陽生陰滅，此不易之理也。
救絕仙丹 石室秘錄∶此丹專救五絕及有邪祟，昏迷一時卒倒者，皆可灌之，以起死回生，實神奇之極。宜端午日修合，備用濟急，大可救人。山羊血三錢，菖蒲二錢，人參三錢，紅花一錢，皂刺一錢，制半夏三錢，蘇葉二錢，麝香一錢，各為末，蜜丸如龍眼核大，酒化下敏按∶山羊血以產(chǎn)滇黔及蜀者佳，以其地深山，多三七苗及理血定風諸草，山羊每食之，峒人追逐得之，山羊本迅躍，無一刻之停，其體血自頂貫尾，終日旋運如飛，又被逐捕，則躁性頓發(fā)，血隨氣運，矯捷尤甚；黎峒人捕得，以竹槍刺入其心，取血用，此上品也。其血成條，深紫有光，以少許入水中，自然旋運如飛，蓋矯捷之性猶存也；若網(wǎng)取刀剖而得者，血色黯滯，入水亦不能迅捷。他省產(chǎn)者，亦能如峒苗之合眾追逐，令其騰躍上下，而后刺取其心血用，亦可，較次于滇黔山羊血。惟今之各處所獲山羊，皆用網(wǎng)取，其或槍斃，而后剖其死血，以偽充心血，則力微性緩。更有以他血代充者，則尤屬贗質(zhì)無用。故今市中每多此物，高索重價，非親歷其地，真知灼見而得者，勿用也。
張卿子秘方集驗∶治主心疝，用山羊油不落水者，荷葉包裹，掛風處陰干，不可著雨，遇此癥，取三、五錢沖熱酒服；不飲酒者，滾湯亦可。并治諸疝。
按∶文堂集驗主心疝，用山羊血。其言與此同，然細繹文義，有不落水句，則用油非血矣。文堂誤以油為血，故并正之。南方亦有山羊，但不及粵產(chǎn)者，其血尤為迅捷也。
山羊糞同水粉各一升，浸一夜，絞汁頓熱，午刻服，治疳痢。
祝西 本草∶山草屎 灰，療潰爛生肌。
入外科收口gydjdsj.org.cn/sanji/藥用，祝氏效方大棗丸∶用山羊屎曬干，入鍋炒炭存性，研細收藏；每久爛不堪，將見內(nèi)腑者，以大棗去皮核，搗爛如泥，后入前粉，捶至成丸，每服四錢，黑棗湯送下。
此物大能斂潰爛諸口，神效無比。
山蓮散∶用大活鲗魚一尾，破腹去雜，以山羊屎塞實魚腹，放瓦上慢火炙干存性，研末，加麝香一錢封貯；如遇潰瘍，爛見內(nèi)腑，止膈一膜者，以此藥摻上，立愈。
雷頭風 祝氏效方云∶諸藥不愈，惟山羊糞炒炭研粉甚效。歌曰∶雷霆頭裹震，山羊糞有緣，酒送二錢下，不在腦門喧。
治心痛，不論遠年近日。玉泉方∶山羊糞七粒，油頭發(fā)一握，同燒為末，好酒和服，永不再
廣東通志∶石羊色黑，類人家羊而矯捷，其角燒紙為火罐，能收頭風；其皮作褥，可愈筋骨疼痛；其血能療跌打損傷，猶秦中山羊也。 肇慶志∶石羊出高要山中，似羊而高碩，長角濃耳，此羊一孔三毛。
服用柔而能久。內(nèi)兄朱問亭官粵，曾寄石羊膽一對，盛以銀匣，大如小指，以絨線扎其一頭，乃干者。據(jù)言此物不易得，試驗之法∶以此膽囊掛胸前，急行不喘者真。治折傷勝于山羊血也。
治一切目疾，勞眼青盲，人乳調(diào)點；風火，防風汁調(diào)點；此物去翳障如神，水調(diào)亦可。
跌撲功同山羊血。
曹閏亭先生曾宦黔中云∶邊邑皆產(chǎn)石羊，形小如兔， 捷難獲，有得之者，須即破其腹取膽，少遲則裂于腹內(nèi)矣；其膽干之，可療肝厥暴絕，酒服一、二厘即蘇。其心血能治真心痛，頗有效。骨皮熬膠，去風活血如神。
坤輿圖說∶利未亞國有山貍，似麝，臍后有一肉囊，香滿輒病，就石上剔出始安。其香似蘇合油，黑色，療耳病。
物理小識∶近有從舶上來者，此真是海犀，其皮入藥。
治風活血最效。
貂出西北塞外，食松栗，即南中松狗之類，其行捷，穿樹枝如飛。蓋以尾為用者，故其力在尾。綱目貂鼠條止載其皮毛拭目去瞇，而遺其尾，故為補其功用。
凍瘡 用貂尾燒存性為末，摻爛處，自愈；未破者，用舊貂皮毛 研，香油和搽（養(yǎng)素園驗方)。
回疆志∶出伊芳犁西番一帶，用馬乳裝皮袋內(nèi)，以繩繒口，手捉袋提壓半時許，放于熱處，一夜即成，名之曰七葛。飲之熱而補人，若日日服之，有返老還少之功云。
性熱，補虛羸，長力，怯弱者宜之。
珍異藥品云∶出云南，形如鼠，僅長寸許。周櫟園書影云∶密縣西山中多香鼠，較凡鼠小，死則有異香，蓋山中之鼠多食香草，亦如獐之有香臍也。山中人捕置篋笥中，經(jīng)年香氣不散。桂海志云∶至小僅如指擘大，穴于柱中，行地上疾如激箭。
治疝甚驗。
此乃家鼠血，綱目于鼠下獨遺鼠，今補之。 本經(jīng)逢原云∶生鼠血蘸青鹽擦牙宣，有效牡者
胞 胎 尾 血 白松香取蒜片擦貓牙，溺即下。
鳳聯(lián)堂驗方∶治偷糞老鼠，用貓尿，井底泥和勻，圍之立愈。 急救方∶涂蝎毒螫傷。 蟲入耳中不出，以貓尿滴之，立死。
為治膈噎之神藥。瀕湖綱目貓下，雖附胞衣，惟引楊氏經(jīng)驗方治反胃吐食，燒灰入朱砂服，其他概未之及焉。且取之有法，食之有忌，均為補之。
膈噎 同壽錄∶用貓初生胞衣，以新瓦焙干研細末，每服一、二分，好酒送下；口含竹筆管睡，恐切牙及咳嗽。米不下者，五、六服即愈。取貓胞法∶貓將產(chǎn)，以木枷枷之，恐生出即食也，忌燒酒。
翻胃 鳳聯(lián)堂經(jīng)驗方∶貓胞衣三個，好酒洗，用豬肉四兩淡煮熟，服之，數(shù)年者立效。 莫際華云∶胃脘痛，非服貓胞，不能斷根。
金御乘云∶貓胞衣，凡患小產(chǎn)婦于產(chǎn)后或為羹或為末食，嗣后即不小產(chǎn)，極驗。
祝氏效方∶治 ，用貓?zhí)ヒ粋�，泥裹煨存性，菜油調(diào)搽。
不藥良方∶急驚風剪破貓尾，滴血，沖滾湯下。
汪連仕云∶即瓦上多年貓糞，色白，火 用。治鹽哮，蛔厥作痛，更理瘟疫、鼠瘡，立刻見
黃云盛言∶近日浙人所造黑驢皮膠，其法一如造阿膠式，用臨平寶莊水煎熬而成，亦黑色、帶綠、頂有豬鬃紋，與東阿所造無二，入藥亦頗有效。蓋阿膠真者難得，有浙膠則較勝于用雜膠也。寶莊在臨平湖西岸，有寶莊泉，土人名為大力水，云食之多力；向聞虎跑泉水注大缶中平口，投錢于中，能吞一百六十青錢，而水不溢；他水至八十，已浸漫于外矣，故虎跑泉食之益氣力。寶莊水能吞二百青錢不溢，其力更可知，以此水作膠，自可敵伏流之濟水。
然予每索此膠于市，遍詢藥客，皆云造者亦少，不易得。而云盛言之甚詳，姑存之以備異日考證。
補血潤燥，功同阿膠，治內(nèi)傷腰痛，強力伸筋，添精固腎，尤別有殊能也。
綱目畜部牛下，附倒倉法，而無霞天膏制法，近時用之頗多，故附錄之。本草經(jīng)疏亦載為專品，其法用肥嫩黃牛肉三、四十斤，洗極凈，水煎成糜，濾去滓，再熬成膏用。繆仲醇曰∶胃屬土，為水谷之海，無物不受。胃病則水谷不能以時運化，羈留而為痰飲，壅塞經(jīng)絡(luò)，則為積痰、老痰、結(jié)痰等癥；陰虛內(nèi)熱生痰，則為偏廢口眼歪斜；留滯腸胃，則為宿飲癖塊；隨氣上涌，則為喘急迷悶；流注肌肉，則為結(jié)核。王隱君論人之諸疾，悉由于痰；然而痰之所生，總由于脾胃虛不能運化所致。惟用霞天膏以治諸痰證者，蓋牛土畜也，黃土色也，肉者胃之味也，熬而為液，雖有形而無濁質(zhì)也，以脾胃所主之物，治脾胃所生之病，故能由腸胃而滲透肌膚毛竅，搜剔一切留結(jié)也。陰虛內(nèi)熱之人，往往多痰，此則由于水涸火熾，煎熬津液，凝結(jié)為痰，膠固難散者，亦須以此和竹瀝、貝母、橘紅、蘇子、栝蔞根、枸骨葉之類消之；或以橘皮、白茯苓、蘇子、白豆蔻仁、半夏、蒼術(shù)為曲，治脾胃積痰；或以橘皮、貝母、蘇子、栝蔞根及仁、硼砂為曲，治積熱痰結(jié)。
味甘溫無毒，主中風偏廢，口眼歪斜，痰涎壅塞五臟六腑，留痰宿飲癖塊，手足皮膚中痰核
形圓如彈，大小不等，產(chǎn)羊腹，在胃中，惟山羊有之，胡羊不能成也。蓋羊食百草，其精氣聚于胃，久則成此物，俗呼百草丹，亦牛黃、狗寶之類。牛黃細膩而疏松且香烈，故以黃名。狗寶花白，而堅凝如石，故以寶名。此則如爛草團成，輕松而氣膻，人多惜其不能如牛黃、狗寶之精美，而亦產(chǎn)于羊腹，得日月精華，又食異草孕結(jié)，乃不堅重香凝，僅成此物，故哀之，因名曰哀。 常中丞宦游筆記載軍營于羊腹中得石子，名 答，形如鴨卵，色紫黃，兩頭有二白圈，圓如黃豆，腰有束帶，寬如韭葉，色青藍，束帶上亦二白圈，質(zhì)細如玉，滋潤如水。輟耕錄亦載蒙古求雨，取凈水一盆，浸石子數(shù)枚，持咒播弄；其石子名 答，產(chǎn)畜腹中，牛馬皆有，不必定羊也。而羊哀又與 答異， 答堅重細潤，此則輕松膻臊，亦無束帶白圈。庚戌冬，友人李金什在臨安西關(guān)外屠羊肆，見屠者剖一羊，胃中忽涌出一彈，如鴨卵黃，勻圓光潔，浮水盆上，購歸示予，予曰∶此羊哀也，氣臊而松，非 答之類。彼云∶屠者呼為百草丹，云業(yè)此三十年，止取得三枚，亦不易遇也。此物惟山羊始生，因山羊食百草，偶嚙得異草或石乳，其膏液注胃中，日久凝成。胃為精氣往來之所，日為氣運動，故所結(jié)之物多圓如丸。 答結(jié)于腹，不為氣擾動，故形匾圓如石。金什即以此贈予，予復(fù)取細視，其質(zhì)松而亦堅，嗅之作羊臊氣，外則色澤光膩，儼如油潤，其體質(zhì)非石非酥，如腐草融結(jié)，始信說略所載羊哀如濕茅紙之說為不謬。因附記于此，以待折衷于格物諸君子。按∶百草鏡∶羊 結(jié)成在羊腹中，色微黑，可治反胃�；蚣创藲e。
解百草藥毒，治噎膈翻胃。
敏按∶慈航活人書∶端五日收羊屎，名百草丹，可絕瘧，與羊胃所積草有別，不可不知。
（嘉鄉(xiāng)肉 陳火腿骨 豬項上蜻蜓骨 雄豬眼梢肉 制火腿法)俗名火腿，出金華者佳。金華六屬皆有，惟出東陽浦江者更佳。其腌腿有冬腿，春腿之分，前腿、后腿之別。冬腿可久留不壞，春腿交夏即變味，久則蛆腐難食；又冬腿之中獨取后腿，以其肉細濃可久藏，前腿未免較遜。蓋金華一帶，人家多以木甑撈米作飯，不用鑊煮，飯湯釅濃者以飼豬。其養(yǎng)豬之法，擇潔凈欄房，早晚以豆渣、糠屑喂養(yǎng)，兼煮粥以食之，夏則兼飼以瓜皮菜葉，冬飼必以熱食，調(diào)其饑飽，察其冷暖，故肉細而體香。茅船漁戶所養(yǎng)尤佳，名船腿，其腿較小于他腿，味更香美。凡金華冬腿三年陳者，煮食氣香盈室，入口味甘酥，開胃異常，為諸病所宜。東陽縣志∶熏蹄，俗謂火腿，其實煙熏非火也。腌曬熏收如法者，果勝常品，以所腌之鹽必臺鹽，所熏之煙必松煙，氣香烈而善入，制之及時如法，故久而彌旨。另一種名風蹄，不用鹽漬，名曰淡腿，浦江為盛，本邑不多。 陳遠夫藥鑒∶浦江淡腿，小于鹽腿，味頗淡，可以點茶，名茶腿。陳者止血痢開胃如神。 陳芝山食物宜忌∶火腿腌過，晾燥高掛，至次年夏間者，愈陳愈妙，出金華府屬邑者佳。 常中丞筆記∶蘭熏，金華豬腿也。南省在在能制，但不及金華者，以其皮薄而紅，熏淺而香，是以流傳遠近，目為珍品，然亦惟出浦江者佳。其醫(yī)學(xué)招聘網(wǎng)制割于冬月用鹽勻稱，使肉堅實不敗，最上者曰淺腿，味美香潔，可以佐茶，各處皆無此制。蓋此地畜豕，闌圈清潔，俟其將茁壯時，即宰剝腌曬；或曰，其豕種原異他處，而又得香溪等水飼之，亦近乎理。 陳瑤藏藥秘訣∶凡收火腿，須擇冬腌金華豬后腿為上，選皮薄色潤，日照之明亮，通體隱隱見內(nèi)骨者佳，用香油遍涂之；每個以長繩穿腳，排勻一字式，下以毛竹對破仰承以接油，置之透風處，雖十年不壞；倘交夏入梅，上起綠衣亦無害；或生毛蟲，見有蛀孔，以竹簽挑出，用香油灌之。如剖切剩者，須用鹽涂切口肉上，荷葉包好，懸之，依此可久留不壞。 朱氏仆葛三言∶少時曾傭金華習其業(yè)，知腌腿法甚詳。云∶火腿，金華六屬皆有，總以出浦江湯家村者為第一。村止一、二千戶，皆養(yǎng)豬作腿。其豬不甚大，極重者不過七八十斤，制為腿干之不過三四斤或五六斤不等。四時皆可腌，惟冬腿為第一，冬腌者，皮細無粟眼，手摸之潤膩，切開無黃膘，爪灣，可久留不蛀，他時者皆易蛀，春腿多粟眼，夏腿爪直，秋腿皮粗。腌法∶每腿十斤用炒鹽四兩，以木刻楦如人手掌狀摻鹽，后用掌楦輕輕揉擦，四圍兼到，俟皮軟如綿，然后入缸，缸面蓋以辣蓼竹匾覆之，待七日后，有鹵，翻攪一轉(zhuǎn)，令上下勻；再以炒鹽四兩，如前法，以手揉腌入缸，十日后出缸，即用缸中原汁洗凈，一一以草繩縛定，掛懸風處，惟冬腌者不滴油。
味咸甘，性平。 陳芝山云∶和中益腎，養(yǎng)胃氣，補虛勞。 陸瑤云∶生津，益血脈，固骨髓，壯陽，止泄瀉虛痢，蓐勞怔忡，開胃安神。
藥性考∶火腿咸溫，開胃寬膈，病患宜之，下氣療噎。
腹痛或三四日不止，筆苑仙丹∶火腿肉煎湯，入真川椒在內(nèi)，撇去上面浮油，乘熱飲湯立久瀉。 救生苦�！藐惢鹜饶_爪一個，白水煮一日，令極爛，連湯一頓食盡，即愈，多則三服。此予宗人柏云屢試屢效之方也。百草鏡云∶火腿出浦江縣，脛骨細者真，陳者佳，皮上綠霉愈重，其味愈佳。須洗去垢及黃油用。
食物宜忌云∶又名家鄉(xiāng)肉，出浦江者最佳。 藥鑒云∶家鄉(xiāng)肉，金華屬邑俱有之，秋即腌，給客販入省城市賣。其肉皮白，肉紅鮮，氣香美，不似他處腌豬肉色少鮮澤也。但一入杭城店，便加消鹵投缸中浸透，然后出售；蓋不爾，則肉味淡，反不美，而秋時尚暖，不漬透消鹵，不易腐臭也。肉為消漬，食之恐乏補益，不似火腿冬腌陳久者為佳。然今店中所售火腿，均以家鄉(xiāng)肉腿風干，至次年皮上起綠衣，充陳火腿賣，人多不察，若療病作食餌，須真金華腿方有效也。
味咸甘，性平。 陳芝山云∶補虛開胃。 百草鏡云∶平肝運脾，和血生津。 藥鑒云∶滋腎健足力。
敏按∶芝山所言，乃未經(jīng)杭肆鹵漬之肉，故能補虛；若經(jīng)鹵漬透，便能爍肺，凡肺痿陰虛咳嗽者，恐非所宜，產(chǎn)婦虛勞須補者亦忌。其肥肉得消鹵，入腹即成痰，體肥作痰者，亦不宜多食；倘食之作痰，杏仁研食可解。
附∶治箭鏃不出方 家寶方∶用陳年腌肉，去皮，取紅活美好者，同其肥細切銼濃，將象牙末及人所退爪甲為末，共為研細，拌入所銼肉內(nèi)，再為勻銼，令其合一，濃傅箭鏃周遭，約一飯頃，其鏃即自迸脫，竟有迸至二、三尺遠者。
百草鏡云∶ 黑研用，治食積及痢。
治痢 救生苦海∶用陳火腿骨二根，炭火 灰，篩過，加上白糖一兩，米湯飲或滾水或酒調(diào)服，無不效。 又方∶治赤白痢。陳火腿骨灰、陳皮、炙草各一兩，為末，蜜丸如綠豆大，空心服一錢，白痢用姜，赤痢用白湯送下。神錦方∶生火腿骨焙燥，研極細末，無灰酒送下，即止。醫(yī)林集秘∶用陳火腿骨 灰六兩，飯鍋巴 灰五兩，砂仁炒三兩，南山楂炒五兩，共為末，每服三錢。久痢，人參湯下；紅痢，紅糖湯下；白痢，白糖湯下；糞痢，炒焦白術(shù)三錢煎湯服；霍亂吐瀉，藿香湯下。
噤口痢 筆誅萃∶火腿骨 一兩，蓮肉二兩，木香七錢，烏梅三錢，醋糊為丸，桐子大，每服七丸，蜒蝣湯下。
大人小兒積食，諸藥不能消者 不藥良方∶陳年火腿骨 黑色，研末三錢，用火腿一斤，煮熟去汁上肥油，取清湯一碗，將末送下。
鼠咬 救生苦海∶陳火腿骨燒灰，香油和傅。
小兒臘梨瘡 販翁醫(yī)要∶陳火腿骨燒灰，如癢加礬少許，麻油調(diào)傅；不生發(fā)，用老姜擦。
燒灰，涂一切頭項疽毒。凡腦疽鬢發(fā)對口等癥，麻油調(diào)傅，立愈。（王圣俞手集)
能拔僵肉，散毒滯，劉羽儀經(jīng)驗方∶治對口癤，用雄豬眼梢肉三錢，剁爛如泥，加滑石末四錢，和勻傅患處，項上以膏藥蓋之，拔去僵肉，放出黃水，即愈。
李化楠醒園錄有腌火腿法∶每十斤豬腿，配鹽十二兩，極多加至十四兩，將鹽炒過，加皮硝末少許，乘豬鹽兩熱，擦之令勻，置大桶內(nèi)，用石壓之，五日一翻，候一月將腿取起，晾有風處四、五個月可用；金華做火腿，每斤豬腿配炒鹽三兩，用手將鹽擦完，石壓之，三日取出又用手極力揉之，翻轉(zhuǎn)再壓再揉，至肉軟如綿，掛風處，約小雪后至立春后，方可掛起不凍。 戴羲養(yǎng)余月令有制火腿法∶十一月內(nèi)圈豬方殺下，只取四只精腿，乘熱用鹽，每一斤肉鹽一兩，從皮擦入肉內(nèi)，令如綿軟，用石壓竹閘極上，置缸內(nèi)二十日，次第三番五次用稻草灰一重間一重疊起，用稻草煙薰一周時，掛在煙處，初夏以水浸洗，仍前掛之。按∶此乃村鄉(xiāng)土腌火腿法，要不及金華之蘭薰也，然較之杭市腌臘店所買火腿，則又不啻霄壤矣，故并載其法。 造火腿醬法∶用南火腿煮熟，切碎丁，如火腿過鹽，先用水泡淡，再煮去皮，單取精肉，用火將鍋燒得滾熱，將香油先下滾香，次下甜醬、白糖、甜酒，同滾煉好，然后下火腿丁及松子、核桃、瓜子等仁，速炒翻取起，瓷罐收貯。其法每腿一只，用好面醬一斤、香油一斤、白糖一斤，核桃仁四兩，去皮打碎、花生仁四兩炒去衣打碎、松子仁去衣四兩、瓜子仁二兩、桂皮五分、砂仁五分。
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