太平圣惠方教程:食治產(chǎn)后諸方

食治產(chǎn)后諸方

夫妊娠十月既足。百骨皆折。肌肉開解，然后能生。百日之內(nèi)。猶名產(chǎn)母。時入將謂一 月便為平復(fù)。豈不謬乎。若飲食失節(jié)。冷熱乖理。血氣虛損。因此成疾。藥餌不和。更增諸病。

治產(chǎn)后瘀血及癥結(jié)。疼痛無力。地黃粥方。

生地黃汁（二合) 生姜（半兩取汁) 粳米（三合)上以米作粥。臨熟，入二味汁。攪和食令�？招氖持�。

治產(chǎn)血癥。疼痛不多食。桃仁粥方。

桃仁（一兩湯浸去皮尖雙仁) 粳米（二合)上以水二大盞。爛研桃仁。絞取汁作粥�？招氖持�。

治產(chǎn)后血氣虛弱。不能下食。粟米粥方。

粟米（三合) 羊肉（半斤去脂膜揀取四兩細切)上以水五大盞。下米羊肉同煮。欲熟，入鹽醋椒蔥。更煮粥令熟�？招氖持�。

治產(chǎn)后腹中積血。及中風(fēng)汗出。益氣肥健。利小便。冬麻子粥方。

冬麻子（一合以水研取汁三升) 薏苡仁（一合搗碎) 粳米（二合)上用冬麻子汁。煮二味作粥�？招氖持�。

治產(chǎn)后中風(fēng)。血氣驚邪。憂恚悸逆。豬心羹方。

豬心（一枚切) 蔥白（一握去須細切)上以豉汁鹽椒米。同作羹食之。

治產(chǎn)后虛勞。血氣不調(diào)。腹肚絞痛。血暈昏憒。心熱煩躁。不多食。益母草汁粥方。

益母草汁（二合) 生地黃汁（二合) 藕汁（二合) 生姜汁（半合) 蜜（二合) 白粱米（一合
上先以水一大盞。煮米作粥。次入諸藥汁。更煎三兩沸。每服吃二合。日三服。

治產(chǎn)后赤白痢。腰疼腹痛。食少。煨豬肝方。

豬肝（四兩去筋膜) 蕪荑（一兩搗末) 上薄切豬肝。糝蕪荑末。調(diào)和令勻。溲面裹。更以濕紙裹三五重。 火煨令熟。去面。 空心

治產(chǎn)后赤白痢。臍下痛，不下食。鲗魚粥方。

鲗魚肉（一斤) 粟米（三合別煮粥)上用濕紙裹魚。煨熟。去骨細研。候粥熟。下魚，入鹽醋調(diào)和�？招氖持�。

治蓐勞。乍寒乍熱。豬腎粥方。

豬腎（一具去脂膜切) 粟米（三合)上以豉汁五味，入米作粥�？招氖持�。

治產(chǎn)后虛損。少乳。豬蹄羹方。

豬蹄（一具切) 粟米（三合)上一如常法，入五味作羹食之。

治產(chǎn)后乳不下。閉悶妨痛。豬肝羹方。

豬肝（一具) 粟米（一合)上一如常法作羹粥�？招氖持�。

治產(chǎn)后赤白痢。腰腹痛。薤白粥方。

薤白（一莖切) 粟米（二合)上作粥。空心食之。

治產(chǎn)后虛冷。下痢腹痛。食少。鲗魚熟膾方。

鲗魚（二斤作膾) 時蘿 陳橘皮（去瓤焙) 蕪荑 干姜（炮) 胡椒（五味等分搗
羅為末)上煎豉汁中煮膾。臨熟。合宜下料味。調(diào)和空心食之。

治產(chǎn)后虛羸無力。腹肚冷痛。血氣不調(diào)。及頭中風(fēng)冷。汗出不止方。

白羊肉（一斤細切)上調(diào)和作腌臘及羹。空心食之。

治產(chǎn)后風(fēng)眩。瘦病。五勞七傷。心虛驚悸方。

上調(diào)煮羊頭于豉汁中，入五味調(diào)和。空心食之。

治產(chǎn)后。下痢腰痛方。

上用艾葉搗。粗羅為末。如常作餛飩�？招姆�之。

食治小兒諸方

夫生民之道。莫不以小為大。若無于小。卒不成大，故易曰。積小以成高碩也。凡小兒 之病。狀證甚多。造次之間。編載不盡。其諸方藥。備在諸經(jīng)。今聊舉食治單方，以救倉卒之要

治小兒心臟積熱。煩躁恍惚。牛蒡粥方。

牛蒡根汁（一合) 糧米（一合)上以水一大盞。煮粥。臨熟投牛蒡汁。攪勻�？崭箿販厥持�。

治小兒下痢不止。瘦弱。雞子粥方。

雞子（一枚) 糯米（一合)上煮粥。臨熟。破雞子相和攪勻�？崭谷肷俅资持�。

治小兒心臟風(fēng)熱�；钁|躁悶。不能下食。梨渴粥方。

梨（三枚切) 粳米（一合)上以水二升。煮梨取汁一盞。去滓，投米煮粥食之。

治小兒心臟風(fēng)熱。精神恍惚。淡竹葉粥方。

淡竹葉（一握) 粳米（一合) 茵陳（半兩)上以水二大盞。煎二味取汁一盞。去滓，投米作粥食之。

治小兒風(fēng)熱。嘔吐。頭痛。驚啼。葛根粥方。

葛根（一兩銼) 粳米（一合)上以水二大盞，煎至一盞。去滓，下米作粥，入生姜蜜各少許。食之。

治小兒嘔吐心煩。熱渴。蘆根粥方。

生蘆根（二兩銼) 粟米（一合)上以水二大盞，煎至一盞。去滓，投米煮粥，入生姜蜜少許食之。

治小兒冷傷脾胃。嘔逆及痢。驚癇。人參粥方。

人參（半兩去蘆頭) 白茯苓（三分) 粟米（半合) 麥門冬（一兩去心)
上件藥，都細銼。每服半兩，以水一大盞。煎諸藥至七分盞。去滓，下米作粥食之。

治小兒水氣。腹肚虛脹。頭面浮腫，小便不利。郁李仁粥方。

郁李仁（一兩湯浸去皮尖微炒) 桑根白皮（一兩銼) 粟米（一合)
上件藥，搗碎。每服半兩，以水一大盞，煎至七分。去滓，下米作粥，入少生姜汁。
任意

治小兒下痢。日夜數(shù)十行。漸至困頓。黍米粥方。

黍米（一合) 雞子（一枚) 黃蠟（半兩)上煮粥臨熟。下雞子蠟。攪令勻�？崭故持�。

治小兒血痢不瘥。馬齒菜汁方。

馬齒菜汁（一合) 蜜（半合) 粟米（一合)上以水一大盞。煮作粥。后入二味和調(diào)，食前服之。

治小兒小便不通。肚痛。漿水蔥白粥方。

粟米（二合) 蔥白（三十莖去須)上件，以漿水煮作稀粥。臨熟。投蔥白攪令勻。溫溫服之。

食治養(yǎng)老諸方

夫安身之本。必須于食。救病之道。惟憑于藥。不知食宜者，不足以全生。不明藥性者， 不是
人 是 氣 疾 乳酪酥蜜。恒宜溫溫而食。此大利益老年。若卒多食之。亦令人腹脹泄痢�？蓾u漸食之。每日

婆湯。主火虛風(fēng)冷。羸弱無顏色。酥煎方。

酥（一斤) 生姜汁（一合) 薤白（三握去須切) 酒〔二（三)升〕 白蜜（一斤)熟油（一升)糖（一升)
上件藥，先以酒浸豉一宿。絞去滓，納酒入銀器中。次納酥蜜油糖姜汁等。煎令沸。下薤白椒橙葉胡麻。慢火煎。候薤白黃赤色。即濾去滓，收瓷盒中。每日空心。暖服一合。耐老駐顏。烏麻散方。
烏麻任多少，以水拌令勻。勿使大濕。蒸令氣遍。下曝干。又蒸又曝。往返九遍。訖。 搗去

補虛羸瘦弱乏氣力。白蜜煎丸方。

白蜜（二升) 臘月豬肪（一升去膜) 胡麻油（半斤微熟) 熟干地黃（一升)
上件藥，合和，以銀器中。重湯煎令可丸。下之。丸如梧桐子大，每服，以溫酒下三十丸。

服牛乳。補虛益氣方。

牛乳（五升) 蓽茇末（一兩)
上件藥，入銀器中，以水三升。和乳。合煎取三升。后收瓷盒中。每于食前。暖一小盞服之

豬肚補虛羸。乏氣力方。

肥大豬肚（一枚凈洗如食法) 人參（二兩去蘆頭) 椒（半兩去目及閉口者微炒去汗) 干姜
上件藥，搗篩入米。合和相得。納豬肚中�？p合勿令泄氣，以水五升。于鐺內(nèi)。微火煮令爛
凡牛乳性平。補血脈。益心。長肌肉。令人身體康強。潤澤。面目光悅。志氣不衰，故為人

補虛養(yǎng)老，以藥水飲牛。取乳服食方。

鐘乳（一斤上好者細研) 人參（三兩去蘆頭) 甘草（五兩炙微赤銼) 熟干地黃（三 兩) 黃 去心) 薯蕷(
上件藥，搗細羅為散，以水三斗。先煮粟米七升為粥。納散一兩。攪令勻。和少冷水。與渴牛須
其

有人頻遭重病。虛羸不可平復(fù)，宜服此枸杞煎方。

生枸杞根（細銼一斗以水五斗煮取一斗五升澄清) 白羊脊骨（一具銼碎)
上件藥，以微火煎取五升。去滓，收瓷盒中。每取一合。與酒一小盞合暖。每于食前溫服。

補五勞七傷虛損法。煮羊頭蹄方。

白羊頭蹄（一具草火燒令黃色刮去灰塵) 胡椒（半兩) 蓽茇（半兩) 干姜（半兩)蔥白（切
上件藥，先以水煮頭蹄半熟。納藥更煮令爛。去骨。空腹適性食之。日食一具。滿七具
即止

治大虛羸困極，宜煎豬肪方。

豬肪（不中水者半斤) 上入蔥白一莖。于銚子內(nèi)煎。令蔥黃即止。候冷暖如人體。空腹頓服之。令盡。暖蓋覆臥。至日晡后。乃食白粥稠糜。過三日后。更宜服羊肝羹方。
羊肝（一具去筋膜細切) 羊脊□肉（二條細切) 曲米（半兩) 枸杞根（五斤銼以水一斗五升
上用枸杞根汁。煮煎羊肝等令爛，入豉汁一小盞。蔥白七莖切，以五味調(diào)和作羹。空腹飽

補虛勞。油面 飩方。

生胡麻油（一升) 折粳米泔清（一升)上二味，以微火煎。盡泔清乃止。出貯之。取冷鹽湯二合。將和面作 飩。煮熟，入五味食

食治眼痛諸方

夫目肝之官。肝藏于血。榮養(yǎng)于目。腑臟勞傷。血氣俱虛。不能榮養(yǎng)于目，故目暗也。 若風(fēng) 有

治肝臟虛弱。遠視無力。補肝。豬肝羹方。

豬肝（一具細切去筋膜) 蔥白〔一握去須（切)〕 雞子（三枚)上以豉汁中煮作羹。臨熟。打破雞子。投在內(nèi)食之。

又方。

青羊肝（一具細切水煮熟濾干)上以鹽醬醋調(diào)和食之。立效。

又方。

蔥子（半升炒熟)上搗細羅為散。每服一匙，以水二大盞。煎取一盞。去滓，下米煮粥食之。

治青盲白翳。明目除邪氣。利大腸。去寒熱。馬齒實拌蔥豉粥方。

馬齒實（一升)上搗為末。每服一匙。煮蔥豉粥和攪食之。馬齒菜作羹粥吃。并明目極佳。

治肝臟風(fēng)虛眼暗。烏雞肝粥方。

烏雞肝（一具細切)上以豉汁中。和米作羹粥食之。

治目暗耳鳴。蒼耳子粥方。

蒼耳子（半分) 粳米（半兩)上搗蒼耳子爛，以水二升。絞濾取汁。和米煮粥食之�；蜃魃⒓宸�亦佳。

治目暗青盲。明目兔肝粥方。

兔肝（一具細切)上以豉汁中作粥�？招氖持�，以效為度。

治熱發(fā)眼赤澀痛。梔子仁粥方。

梔子仁（一兩)上搗羅為末。分為四分。每服。用米三合。煮粥。臨熟時下梔子末一分。攪令勻食之。

益精氣。強志意。聰利耳目。雞頭實粥方。

雞頭實（三合)上煮令熟。去殼，研如膏，入粳米一合。煮粥空腹食之。

補中明目。利小便。蔓荊子粥方。

蔓荊子〔三（二)合〕 粳米（三合)上搗碎，入水二大盞。絞濾取汁。著米煮粥�？招氖持�。

益耳目聰明。補中強志。蓮實粥方。

嫩蓮實（半兩去皮細切) 粳米（三合)上先煮蓮實令熟。次以粳米作粥。候熟，入蓮實。攪令勻。熟食之。

治膈上風(fēng)熱。頭目赤痛。目視□□。竹葉粥方。

竹葉（五十片洗凈) 石膏（三兩) 沙糖（一兩) 折粳米（二兩)上以水三大盞。煎石膏等二味。取二盞。去滓澄清。用米煮粥。粥熟，入沙糖食之。

食治耳鳴耳聾諸方

夫耳鳴耳聾者，腎為足少陰之經(jīng)。而藏精。其氣通于耳。耳宗脈之所聚。若精氣調(diào)和。 則腎氣強盛。五音分曉。若勞傷血氣。兼受風(fēng)邪。積于腎臟。而精氣脫，則耳聾也。血氣不足。宗脈即虛，風(fēng)邪乘虛隨入耳中。與氣相擊，則為耳聾也。

治久患耳聾。養(yǎng)腎臟。強骨氣。磁石腎羹方。

磁石（一斤搗碎水淘去赤汁綿裹) 豬腎（一對去脂膜細切)上以水五升。煮磁石取二升。去磁石。投腎。調(diào)和以蔥豉姜椒作羹�？崭故持�。作粥。
及入

治腎氣損虛。耳聾。鹿腎粥方。

鹿腎（一對去脂膜切) 粳米（二合)上于豉汁中相和。煮作粥，入五味。如法調(diào)和�？崭故持�。作羹及入酒。并得食之。

治五臟氣壅。耳聾。白鵝膏粥方。

白鵝脂（二兩) 粳米（三合)上件和煮粥。調(diào)和以五味。蔥豉。空腹食之。

治耳聾久不瘥。烏雞脂粥方。

烏雞脂（一兩) 粳米（三合)上相和煮粥，入五味調(diào)和。空腹食之。烏雞脂和酒飲亦佳。

治耳聾久不瘥。鯉魚腦髓粥方。

鯉魚腦髓（二兩) 粳米（三合)上煮粥，以五味調(diào)和。空腹食之。

治耳聾。及鼻不聞香臭。干柿粥方。

干柿（三枚細切) 粳米（三合)上于豉汁中煮粥�？崭故持�。

治腎臟氣憊耳聾。豬腎粥方。

豬腎（一對去脂膜細切) 蔥白（二莖去須切) 人參（一分去蘆頭末) 防風(fēng)（一分去蘆頭末) 上先將藥末。并米蔥薤白。著水下鍋中煮。候粥臨熟。撥開中心。下腎。莫攪動。慢火更煮

食治骨蒸勞諸方

夫骨蒸之疾。而多異名。為療皆同一體。丈夫以勞損為宗。婦人以血氣為本。起于腎虛 所致 蒸。
滿。
起。

治骨蒸煩熱咳嗽。杏仁粥方。

杏仁（半兩湯浸去皮尖雙仁水研取汁) 生地黃（三兩研取汁) 生姜（一分研取汁) 蜜（半匙)上先將米煮作粥。次入杏仁等汁。及蜜。更煮令熟，不計時候食之。

治骨蒸勞瘦。日晚寒熱�？人酝傺�。地黃粥方。

生地黃汁（三合) 粳米（一合) 好酥（半兩)上以水一大盞。先煮米欲熟，入地黃汁。次下酥。候粥熟。溫食之。

治骨蒸煩熱咳嗽。四肢疼痛。時發(fā)寒熱。蔥豉粥方。

豉（一合) 蔥白（一握去須切) 粳米（二合)上以水二大盞半。煮蔥豉取汁一盞半。絞去蔥豉，入米煮作粥，不計時候食之。

治骨蒸勞。肩背煩疼。頭痛。不能下食。枸杞葉羹方。

枸杞葉〔三（五)兩〕 青蒿葉（一兩) 蔥白（一握去須切) 豉（一合)上先以水三大盞。煎豉取汁一盞五分。去豉。下枸杞葉等。煮作羹。調(diào)和食之。

治骨蒸勞。背膊煩疼�？诟蓧褵�。四肢無力。牛膝葉羹方。

牛膝葉（四兩) 龍葵葉（四兩) 地黃葉（四兩) 生姜（半兩) 豆豉（一合半) 上先以水五大盞。先煎姜豉取汁二盞半。去姜豉。下牛膝葉等。煮作羹，入少鹽醋。調(diào)和食

治骨蒸勞。乍寒乍熱。背膊煩痛。瘦弱無力。地黃葉豬腎羹方。

生地黃葉（四兩切) 豬腎（二兩去脂膜切) 豆豉（一合) 生姜（一分切) 蔥白（三莖去須切)
上件藥，先以水二大盞。煮豉等。取汁一盞五分。去滓，入地黃葉等于汁中煮。更入鹽醬醋

治骨蒸勞瘦。及腸風(fēng)下蟲。酒煮鰻鱺魚方。

鰻鱺魚（二斤治之如法銼作段子)上入鐺內(nèi)，以酒三大盞。熟煮，入鹽醋食之。

治傳尸骨蒸。鬼氣咳嗽。氣急不能下食。及 癖氣。日漸黃瘦。桃仁粥方。

桃仁（三兩湯浸去皮尖雙仁)上以水二大盞半。和桃仁，研汁。著米二合。煮粥。空腹食之。

治骨蒸。心煩不得眠臥。酸棗仁粥方。

酸棗仁二兩，以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥。候臨熟，入地黃汁一合。去更微煮

食治五勞七傷諸方

夫人有五勞者，一曰志勞。二曰思勞。三曰心勞。四曰憂勞。五曰疲勞。蓋五勞則傷于 五臟
逆上
強
臟
若
二曰
七
宜

治五勞七傷。下焦虛冷，小便遺精，宜食暖腰腎。壯陽道。藥餅方。

附子（一兩炮裂去皮臍) 神曲（三兩微炒) 干姜（一兩炮裂銼) 肉蓯蓉（一兩半酒浸一宿刮
髓（三兩)兩)白面
上件藥，搗細羅為散，入面與酥蜜髓乳相和，入棗瓤熟溲于盆中。蓋覆勿令通氣風(fēng)。半 日久。即將出。更溲令熟。 作糊餅大。面上以箸子琢之。即入爐 中。上下以爆令熟。每日空

治五勞七傷。大腸泄痢。暖腰腎�？s小便。藥燒餅方。

羊肉（一斤去脂膜切) 肉蓯蓉（四兩酒浸一宿刮去皺皮) 附子（一兩炮裂去皮臍) 干姜（半 荑（半兩) 白面（五升)
上件藥，搗羅為末。將肉并蓯蓉。細切，入諸藥末調(diào)和。分作四劑餡。逐劑，以溲了面裹

治五勞七傷。腎氣虛冷。腰膝疼痛，小便遺瀝。藥髓餅子方。

干姜（一分炮裂銼) 漢椒（半兩去目及閉口者微炒去汗) 桂心（一分) 附子（一兩炮裂去皮臍) 訶黎勒（一分煨用皮) 縮砂（半兩去皮以上作末) 蜜（一合) 棗（一百枚 去核細 切)
上件藥，搗細羅為末，入諸藥同和作餡。分去八分，以溲面包裹。如常作髓餅，入爐上下

治五勞七傷。益下元。壯氣海。經(jīng)月余。肌肉充盛。老成年少，宜食雌雞方。

黃雌雞（一只去毛羽腸臟) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮切) 生薯藥（一兩切) 阿魏（少
以上先將雞爛煮。擘去骨取汁。下米及雞肉。蓯蓉等。都煮粥，入五味�？招氖持�。

治五勞七傷。羸瘦虛乏。釀豬肚方。

豬肚（一枚凈洗去脂) 杏仁（一兩去皮尖研) 人參（一兩去蘆頭) 白茯苓（一兩) 陳橘皮
微炒去 汗) 合淘折看 肚大
上件藥，搗羅為末。每用藥一兩，入酥棗杏仁米等。相和令勻，入豬肚內(nèi)，以麻線縫合。 即

治五勞七傷。陽氣衰弱。腰腳無力，宜食羊腎蓯蓉羹方。

羊腎（一對去脂膜細切) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮細切)
上件藥，相和作羹。著蔥白鹽五味末等。一如常法�？崭故持�。

治五勞七傷。久積虛冷。陽事都絕。肉蓯蓉粥方。

肉蓯蓉（二兩酒浸一宿刮去皺皮細切) 粳米（三合) 鹿角膠（半兩搗碎炒令黃燥為末)羊肉
上件藥，煮羊肉蓯蓉粳米作粥。臨熟。下鹿角膠末，以鹽醬味末調(diào)和。作兩頓食之。

治五勞七傷。腎氣不足。羊腎羹方。

羊腎（一具去脂膜細切) 羊肉（三兩切) 嫩枸杞葉（細切一升) 蔥白（三莖去須
切) 粳
米(
上件藥，先炒腎及肉蔥白生姜。欲熟下水二大盞半，入枸杞葉。次入米五味等。煎作羹
食之

治五勞七傷。補虛強志益氣。羊髓粥方。

羊髓（三合) 羊腎（一對去脂膜切) 蔥白（三莖去須切) 生姜（半兩切) 粳米（一合)肉蓯
上以髓炒腎及蔥姜。欲熟，入水二大盞半。次入米五味等。煮作粥食之。

治五勞七傷。陰萎。氣乏。 香角子方。

香子 木香 巴戟 附子（炮裂去皮臍) 漢椒（去目及閉口者微炒去汗) 山茱萸（各
一兩)
上件藥，搗羅為末。每對豬腎。用藥末二錢，入鹽溲面。像肝角子樣。修制灰火內(nèi)煨令熟。

治五勞七傷。體熱喘急。四肢煩疼。蔥豉粥方。

香豉（三合) 蔥白（切半升) 羊髓（一兩) 鹽花（半兩) 薄荷〔（二十)莖〕
上以水三大盞。先煎蔥等四物十余沸。下豉更煎五七沸。去豉入米二合。煮為粥�？招�
溫服

治五勞七傷。乍寒乍熱。背膊煩疼。羸瘦無力。豬腎羹方。

豬腎（一對去脂膜切) 生地黃（四兩切) 蔥白（一握去須切) 生姜（半兩切) 粳
米（一合)上炒豬腎及蔥白欲熟。著豉汁五gydjdsj.org.cn/jianyan/大盞，入生姜。下地黃及米。煎作羹食之。

治五勞七傷。髓氣竭絕。羊腎羹方。

羊腎（一對去脂膜切) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮) 生薯蕷（一兩) 羊髓（一兩)薤白上炒羊腎并髓等欲熟。下米并豉汁五大盞。次下蓯蓉。更入生姜鹽等各少許。煮成羹食
之。

治五勞七傷。庶事衰弱。枸杞粥方。

枸杞葉（半斤切) 粳米（二合)上件，以豉汁相和。煮作粥，以五味末蔥白等。調(diào)和食之。

治五勞七傷。陰囊下濕癢。蘿 菜粥方。

蘿 菜（半斤) 羊腎（一對去脂膜) 粳米（二合)上細切煮粥。調(diào)和如常法�？崭故持�。

治五勞七傷。陰萎羸瘦。精髓虛竭。四肢少力。豬腎羹方。

豬腎（一對去脂膜切) 枸杞葉（半斤切)上用豉汁二大盞半。相和煮作羹，入鹽醋椒蔥�？崭故持�。

治五勞七傷。羸瘦。陽氣不足。心神虛煩。羊腎粥方。

白羊腎（一對去脂膜切) 羊髓（二兩) 白粳米（二合)上相和煮作粥，入鹽椒�？崭故持�。

治五勞七傷。陽氣衰弱。益氣力鹿腎粥方。

鹿腎（一對去脂膜細切) 肉蓯蓉（二兩酒浸一宿刮去皺皮切) 粳米（二合)
上件藥，先以水二大盞。煮米作粥。欲熟。下鹿腎蓯蓉蔥白鹽椒食之。

治五勞七傷。陰萎氣弱。雞肝粥方。

雄雞肝（一具細切) 菟絲子末（半兩) 粟米（二合)上以水二大盞半，入五味及蔥。煮作粥�？招氖持�。

食治虛損羸瘦諸方

夫氣血者，所以榮養(yǎng)其身也。虛損之人。精液萎竭。氣血虛弱。不能充盛肌膚，故令羸 瘦。

治臟腑虛損。羸瘦。陽氣乏弱。雀兒粥方。

雀兒（五只治如食法細切) 粟米（一合) 蔥白（三莖切) 上先炒雀兒肉。次入酒一合。煮少時，入水二大盞半。下米煮作粥。欲熟。下蔥白五味 等。

治虛損羸瘦。陰萎不能飲食，宜吃灌腸方。

大羊腸（一條) 雀兒胸前肉（三兩細切) 附子末（一錢) 肉蓯蓉（半兩細切酒浸)干姜
末( 白（三枚) 上將肉米并藥末。和拌令勻，入羊腸內(nèi)。令實系腸頭。煮令熟。稍冷。切作餡子�？招� 食之

治臟腑虛損。四肢乏弱。不欲飲食。肉蓯蓉 方。

肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮) 蔥白（三莖去須切) 糯米（一兩) 羊肉（三兩)上將蓯蓉羊肉細抹。和末糝及蔥。都依尋常法。煮著鹽醋椒醬五味調(diào)和。空腹食之。

治下焦虛損羸瘦。腰胯疼重�；蚨嘈”恪Ｑ蚰I 方。

羊腎（一兩對去脂膜細切) 附子（半兩炮裂去皮臍搗羅為末) 桂心（一分搗羅為末)干姜（一分炮裂銼末) 胡椒（一錢搗末) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮搗末) 大棗（七
枚煮
熟去上將藥末。并棗及腎等。拌和為 。溲面作，以數(shù)重濕紙裹。于 灰火中煨。令紙

治虛損羸瘦。下焦久冷。眼昏耳聾。骨汁煮索餅方。

大羊尾骨（一條以水五大盞煮取汁二盞五分) 蔥白（七莖去須切) 陳橘皮（一兩湯浸去 白瓤
上件藥，都用骨汁煮五七沸。去滓，用汁少許溲面作索餅。卻于汁中與羊肉煮，入五味。 空

治羸瘦久積虛損。陽氣衰弱。腰腳無力。令人肥健。羊腎羹方。

白羊腎（一對去脂膜切) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮切) 蔥空（三莖去須切) 羊肺（三

又方。

羊腎（一對去脂膜切) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮切) 蔥白〔一（三)莖去須切〕 薤
白 上先將羊腎及蓯蓉，入少酒炒后，入水二大盞半，入米煮之。欲熟。次入蔥白薤白煮作粥。

治虛損羸瘦。助陽壯筋骨。羊肉粥方。

羊肉（二斤)黃耆（一兩銼) 人參（一兩去蘆頭) 白茯苓（一兩) 棗（五枚) 粳米（三 合)
上件藥，先將肉去脂皮。取精者，內(nèi)留四兩細切。余一斤十二兩，以水五大盞。并黃 等。

治虛損羸瘦。駐顏色�；蚺�人產(chǎn)后虛羸等疾。藥肉粥方。

羊肉（二斤) 當歸（銼微炒) 白芍藥 熟干地黃 黃耆 （各半兩) 生姜（一分切) 粳米（三 米 煮粥。

治下元虛損。陽氣衰弱。筋骨不健。雀兒藥粥方。

雀兒（十枚剝?nèi)テっ珓兯? 菟絲子（一兩酒浸三日曝干別搗為末) 覆盆子〔一合（兩)〕
五味子（一兩) 枸杞子（一兩) 粳米（二合) 酒（二合)
上件藥，搗羅為末。將雀肉。先以酒炒，入水三大盞。次入米煮粥。欲熟。下藥末五錢。攪

治虛損。益氣壯筋骨。去膀胱積冷。補腎氣。黃雌雞粥方。

黃雌雞（一只未周年者治之如法以水一斗煮取汁五升) 杏仁（十枚湯浸去皮尖雙仁) 熟干地
上每用雞汁二大盞半。和米煮粥。欲熟。下地黃杏仁等汁。更煮令熟。空心食之。

治虛損羸瘦。益氣力。除腸風(fēng)。黃 粥方。

黃 〔二（三)兩銼〕 桑根白皮（一兩銼) 人參（一兩去蘆頭) 白茯苓（一兩) 生姜（半兩
上件藥，細銼和勻。每用藥二兩，以水三大盞，入棗五枚。煎取一盞半。去滓，下米煮粥。

治虛損羸瘦乏力。益精氣。羊脊骨粥方。

羊連尾脊骨（一握) 肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮) 菟絲子（一分酒浸三日曝干 別搗
末) 上銼碎脊骨。水九大盞。煎取三盞。去滓，將骨汁入米并蓯蓉等。煮粥欲熟，入蔥五味調(diào)和

治下焦久冷。虛損。椒腎羹方。

漢椒（三十枚去目及閉口者酒浸一宿) 白面（三兩) 羊腎（一對去脂膜細切)上取椒入面內(nèi)。拌令勻。熱水中下。并羊腎煮熟，入五味調(diào)和。作羹�？崭故持�。

治五臟虛損。羸瘦。益氣力。堅筋骨。苣□粥方。

苣□子不限多少。揀去雜。蒸曝各九遍。
上每取二合。用湯浸布裹。 去皮。再研。水濾取汁。煎成飲。著粳米煮作粥食之。或煎濃

治虛損羸瘦。令人肥白光澤。雞子索餅方。

白面（四兩) 雞子（四兩) 白羊肉（四兩炒作 )上以雞子清。溲作索餅。于豉汁中煮令熟，入五味和 �？崭故持�。

補益虛損于諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法

夫石性堅剛猛利。而能榮養(yǎng)陰陽。逐氣祛風(fēng)。悅澤顏色。但服餌有法。功效殊常。今則 煮煉

治虛損。凡人年四十以下，服二大兩。四十五十乃至六十以上。加二兩。常用四月以后服之

白石英（二兩以生絹袋盛都縫合) 人參（一兩去蘆頭) 生地黃〔二兩（切)〕 生姜（一兩切) 蔥白（七莖切) 豉（半兩) 川椒（四十九枚去目及閉口者) 羊肉（半兩切) 豬 肚（一枚凈洗)
上件藥，及石英袋。并納著豬肚中。急系口。勿使泄氣，以水一斗。煮至二升。即停出藥。 服石

治虛損不足。羊肉中蒸石英服餌法。

精羊肉一斤。白石英三兩。取肉切作兩段。鉆作孔。納石英著肉中。還相合。即用荷葉裹。 和

治虛損不足。令人肥白悅顏色。釀豬肚方。

豬肚（一枚凈洗) 白石英（一兩捶碎) 生地黃（切一合) 紫石英（一兩捶碎與白 石英同綿 莖去須
切)上拌和諸藥等。納豬肚中，以麻線縫定。蒸令爛熟。取出石英。細切。任性食之。

治腎氣不足。陽道衰弱。三石豬腎羹方。

紫石英 白石英 磁石（捶碎淘去赤汁)以上三石各三兩。捶碎布裹。豬腎（二對去脂膜切)
上件藥，先以水五大盞。煮石取二盞半。去石。著豬腎蓯蓉枸杞鹽醬五味末等。作羹�？崭�

治腎氣虛損。陰萎。周痹風(fēng)濕。肢節(jié)中痛不可持物。石英水煮粥法。

白石英（二十兩) 磁石（二十兩并捶碎)
上件藥，以水二斗。器中浸。于露地安置。夜即揭蓋。令得星月氣。每日取水作羹粥。及煎

治陰萎。囊下濕�；蛴携�。虛乏無力。三石水煮粥法。

紫石英（四兩) 白石英（四兩) 磁石（八兩捶碎淘去赤汁)
上件藥，捶碎。布裹，以水五大盞。煮取二盞。去石。下米三合。作粥食之。其石每日煎用

治五勞七傷。陰萎氣乏。牛腎粥方。

牛腎（一枚去筋膜細切) 陽起石（四兩布裹) 粳米（二合)上以水五大盞。煮陽起石。取二盞。去石下米及腎。著五味蔥白等。煮作粥�？崭故持�。

治虛損。腳膝無力。陽氣不盛。補益煨羊腎法。

羊腎（一對) 鐘乳粉（一分)
上件藥，取羊腎切去脂膜。分為四片。糝粉令勻。卻合。用濕紙裹。慢火煨令熟�？崭故持�

食治脾胃氣弱不下食諸方

夫脾胃者，位居中宮。象之土也。土生萬物。四臟含其氣，故云：人之虛者補之以味。 味以氣弱
輻湊 欲治

治脾氣弱不能下食，宜食釀羊肚方。

羊肝（一枚治如常法) 羊肉（一斤細切) 人參（一兩去蘆頭搗末) 陳橘皮（一兩湯浸去白瓤末) 生姜（一兩
上取諸藥末。拌和肉米蔥鹽等。納羊肚中，以粗線系合。勿令泄氣。蒸令極爛。分三四度空

治脾胃氣弱。不多下食。四肢無力。羸瘦，宜吃釀豬肚方。

豬肚（一枚大者生用) 人參（一兩去蘆頭) 陳橘皮（一兩湯浸去白瓤切) 飯（半兩)豬脾
上以 飯拌和諸藥。并脾等。納于豬肚中。縫合熟蒸。取肚，以五味調(diào)和。任意食之。

治脾胃氣弱。見食即欲嘔吐。瘦弱無力方。

面（四兩) 曲末（二兩微炒) 生姜汁（五合)
上都溲作索餅。煮熟，入橘皮椒姜羊肉 。食之。

治脾胃氣虛冷。羸瘦不下食。羊脊骨羹方。

羊脊骨（一具捶碎以水一斗煮取五升) 米（二合)上取汁二大盞半。著米及姜鹽蔥作羹�；蜃髦��？招氖持�。

治脾胃氣弱。不能食飲。四肢羸瘦。羊肝 方。

白羊肝（一具去筋膜細切) 肉豆蔻（一枚去殼末) 干姜（一分炮裂末) 食茱萸（一分末)蕪
上先炒肝薤欲熟，入豆蔻等末。鹽湯溲面作 。爐里爆熟。每日空腹食一兩枚。極效。

治脾胃冷氣虛勞。羸瘦不能下食。高良姜粥方。

高良姜（三兩銼) 羊脊骨（一具捶碎)上以水一斗。煮二味取五升。去骨等。每取汁二大盞半。用米二合，入蔥椒鹽作粥食之。
或

治脾胃氣弱。不能下食。黃瘦。生姜煎方。

生姜汁（一合) 蜜（二合) 生地黃汁（一升)上三味相和，以微火煎如稀餳。每服一匙。和粥一盞，入暖酒二合。攪令勻�？招氖持�。

治脾胃氣弱。痰噦嘔吐，不下飲食。半夏棋子粥方。

半夏（二錢湯洗七遍去滑) 干姜（一錢炮裂) 白面（三兩) 雞子白（一枚)
上件藥，搗羅為末。與面及雞子白相和。溲切作棋子。熟煮。別用熟水淘過�？崭故持�。

治脾胃氣弱。久冷不思食飲。硫黃粥方。

硫黃（一分細碎) 白粱米（二合)上以水煮作粥，入硫黃末。及酒二合。攪令勻�？招氖持�。

治脾胃冷氣不能下食。虛弱無力。鲗魚熟膾方。

鲗魚（一斤鮮者治如食法)上細切作膾，以羊肉汁，入椒干姜蒔蘿蓽茇橘皮醬醋等。煮令熟。空心食之。

治脾胃氣不和。消去宿食。訶黎勒粥方。

訶黎勒（二枚煨用皮搗羅為末) 粟米（二合)上以水二大盞。煎取一大盞。下米煮粥，入少鹽。空心食之。

食治腳氣諸方

夫腳氣者，晉魏以前名為緩風(fēng)。古來無腳氣名。后以病從腳起。初發(fā)因腫滿，故名腳氣 爾。
歲月

治腳氣腫滿喘促。大小便澀。郁李仁粥方。

郁李仁（半兩去皮研) 粳米（三合) 蜜（一合) 生姜汁（一蜆殼)上先煮粥。臨欲熟，入三味攪令勻。更煮令熟�？招氖持�。

治腳氣。心腹妨悶。檳榔粥方。

檳榔（一枚熟水磨令盡) 生姜汁（半兩) 蜜（半合) 粳米（二合)上以水一大盞半。先將米煮粥。欲熟。次下檳榔汁等。更煮令熟�？崭诡D服。

治腳氣。心胸壅悶。氣促不食。橘皮粥方。

陳橘皮（一兩湯浸去白瓤焙) 紫蘇莖葉（一兩) 大腹子（三枚) 桑根白皮（一兩 半) 生姜(
上件藥，細銼，以水三大盞。煮取一盞半。去滓，下米煮粥�？招氖持�。

治腳氣。及風(fēng)寒濕痹。四肢攣急。腳腫不可踐地。牛膝煮鹿蹄方。

鹿蹄（一具治如食法) 牛膝（四兩去苗)上以豉汁同煮令爛熟，入蔥椒調(diào)和。空心食之。

又方。

紫蘇子（二兩搗令碎水二升研漉取汁) 粳米（二合)上以紫蘇子汁。煮作粥。和蔥豉椒姜�？崭故持�。

治腳氣沖心。煩躁不安。鯉魚膏方。

鯉魚（一頭重一斤者治如食法切) 菜（四兩切)上調(diào)和入豉汁中。煮作羹食之。

治腳氣。頭面浮腫。心腹脹滿，小便澀少方。

上以馬齒菜。和少粳米醬汁。煮作羹食之。日三服。

治腳氣。腎虛。腰腳無力，宜吃生栗子方。

生栗子不限多少。布袋盛。懸令干。
上每日平明吃十余顆。次吃豬腎粥佳。

治風(fēng)毒腳氣。膝脛攣急。骨節(jié)痛方。

豉心（五升九蒸九曝)上以酒一斗半。浸經(jīng)宿。每取一小盞。攪粥食之。

治腳氣上沖入腹方。

豬肝（一具去脂膜細切)上以蒜齏五味調(diào)和。空心食之。如食不盡。分為三兩遍食亦得。

又方。

水牛犢子頭蹄。治如食法。
上蒸令極熟。停冷。任性食之。

食治腰腳疼痛諸方

夫腳腰痛者，由腎氣不足。受風(fēng)邪之所為也。勞傷則腎虛。虛則受于風(fēng)冷。與真氣交爭。 故

治腎臟風(fēng)冷。腰腳疼痛。轉(zhuǎn)動不得。羊脊骨羹方。

羊脊骨（一具捶碎) 蔥白（四握去須切) 粳米（四合) 上以水七大盞。煎骨取汁四大盞。漉去骨。每取汁二大盞，入米二合。及蔥白椒鹽醬作羹。

治下焦風(fēng)冷。腰腳疼痛。轉(zhuǎn)動不得，宜吃豬肚炙方。

豬肚（一枚湯洗作炙) 酒（一升) 附子（半兩炮裂去皮臍杵末)上以椒蔥鹽醬并酒。附子末拌和。煮作角炙�？崭故持�。兼飲酒一兩盞。勿令過度。

治下焦風(fēng)濕。腰腳疼痛。行李無力。豉酒方。

豉（二合) 附子（半兩炮裂去皮臍搗末) 薤白（一握切洗去滑) 川椒（五十粒去 目及閉口者
上件藥相和。炒至薤熟。投于三升酒中。更煎四五沸。每取一小盞。攪粥食之。

治腎臟虛冷。腰腳疼痛不可忍。桂心酒粥方。

桂心（半兩末) 好酒（一升)上暖酒和桂心末�？崭狗譃槎�服。攪粥食之。

治風(fēng)濕痹。腰膝疼痛。牛膝葉粥方。

牛膝葉（一斤切) 米（三合)上于豉汁中相和。煮作粥。調(diào)和鹽醬�？崭故持�。

治腰腳疼痛。不可轉(zhuǎn)側(cè)。梅實仁粥方。

梅實仁（半兩研令細) 米（二合)上煮米令半熟。即下梅實仁相和。攪令勻。候熟�？崭故持�。

治腎臟風(fēng)冷。腰腳疼痛。婆羅粥方。

牛膝（一兩去苗銼碎酒浸一宿) 白面（四兩)上將牛膝于面中拌。作婆羅粥。熟煮十沸。濾出，則以熟水淘過�？崭诡D食之。

治腎氣虛損。腰腳疼痛。羊腎餛飩方。

五味子 山茱萸 干姜（炮裂) 川椒（去目及閉口者微炒去汗) 桂心（各一兩)
上件藥，搗細羅為散。每日取羊腎一對。去脂膜細切，入散兩錢。木臼內(nèi)杵如泥。作餡用。

治腎氣虛冷。腰腳疼痛。轉(zhuǎn)動不得。羊脊骨羹方。

羊脊骨（一具捶碎以水一斗煎取三升) 羊腎（一對去脂膜切) 羊肉（二兩細切) 蔥白（五莖
上炒腎肉斷血。即入姜蔥五味，然后添骨汁，入米重煮成羹�？崭故持�。

藥茶諸方

治傷寒頭痛壯熱。蔥豉茶方。

蔥白（三莖去須) 豉（半兩) 荊芥（一分) 薄荷（三十葉) 梔子仁（五枚) 石膏（三兩 搗碎) 上以水二大盞。煎取一大盞。去滓，下茶末。更煎四五沸。分二度服。

治傷寒頭疼煩熱。石膏茶方。

石膏（二兩搗末) 紫筍茶（碾為末)上以水一中盞。先煎石膏末三錢，煎至五分。去滓，點茶服之。

治傷寒。鼻塞頭痛煩躁。薄荷茶方。

薄荷（三十葉) 生姜（一分) 人參（半兩去蘆頭) 石膏（一兩搗碎) 麻黃（半兩去根節(jié))上件藥銼。先以水一大盞，煎至六分。去滓，分二服。點茶熱服之。

治宿滯冷氣。及止瀉痢。硫黃茶方。

硫黃（三錢細研) 紫筍茶（三錢末) 訶黎勒皮（三錢)上件藥相和令勻，以水依常法煎茶稍熱服之。

治腸風(fēng)�；毖坎璺健�

嫩槐芽。采取蒸過火焙。如作茶法。每旋取碾為末。一依煎茶法，不計時候，服一小盞。兼

治風(fēng)及氣補暖。蘿 茶方。

上蘿 葉。夏采蒸熟。如造茶法�；鸨焊伞Ｃ啃�取碾為末。一依煎茶法，不計時候服。

治腸風(fēng)。兼去臟腑風(fēng)濕。皂莢芽茶方。

嫩皂莢芽。蒸過火焙。如造茶法。每旋取碾為末。一依煎茶法，不計時候，入鹽花亦佳。

治風(fēng)補暖。石楠芽茶方。

嫩石楠芽。采蒸熟火焙。如造茶法。每旋取碾為末。煎法如茶服之。
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