本草求真:紅花和藏紅花的藥效區(qū)別

普通的紅花價(jià)錢平得很,而藏紅花卻要一萬多,到底它們的藥效區(qū)別有多大,藏紅花值錢在什么地方?
－－－我所知道的藏紅花,是一朵朵的.藥店用小罐保存,據(jù)說肺結(jié)核咯血,用沸水泡一朵服之立止.價(jià)值和一般紅花天淵之別.
－－－藥名
紅花

別名
紅藍(lán)花、刺紅花、草紅花

漢語(yǔ)拼音
hong hua

英文名
Safflower

拉丁植物動(dòng)物礦物名
Carthamus tinctorius L.

歸經(jīng)
歸心；肚經(jīng)

藥理作用
1.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用:
　　1.1.抑制心臟作用：
　　紅花煎劑小劑量能使蟾蜍離體心臟及兔在體心臟輕度興奮，使心跳有力，振幅加大；大劑量則對(duì)心臟有抑制作用，使心率減慢，心肌收縮力減弱，心搏出量減少。
　　1.2.對(duì)冠脈血流量的實(shí)驗(yàn)研究表明:
　　紅花水提取物及紅花水溶性混合物-紅花黃色素有增加冠脈血流量及心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量的作用；而紅花乙醇提取物的擴(kuò)張冠脈及增加冠脈血流量的作用則不明顯或無影響。
　　1.3.對(duì)實(shí)驗(yàn)性心肌缺血及心肌梗塞的實(shí)驗(yàn)研究表明：
　　在兔、大鼠、犬等造成實(shí)驗(yàn)性心肌缺血或心肌梗塞的動(dòng)物模型上，紅花及其制劑均有不同程度的對(duì)抗作用。紅花可使因垂體后葉素引起的大鼠或家兔急性心肌缺血有明顯保護(hù)作用；可使反復(fù)短暫阻斷冠狀動(dòng)脈血流造成麻醉犬急性心肌缺血的程度明顯減輕，范圍縮小，心率減慢，并保護(hù)急性心肌梗塞區(qū)的邊緣，區(qū)而縮小梗塞范圍及降低邊緣區(qū)心電圖ST段抬高的幅度，從而改善缺血心肌氧的供求關(guān)系。
　　1.4.紅花對(duì)血管作用的研究發(fā)現(xiàn)：
　　如先用含微量腎上腺素或去甲腎上腺素的洛氏液灌流血管，使動(dòng)物離體血管平滑肌收縮保持一定的血管緊張性，造成可能類似人的血脈不通、血瘀狀態(tài)。紅花可使緊張性增高的豚鼠后肢和兔耳呈現(xiàn)血管擴(kuò)張作用，并隨劑量增加而作用明顯，紅花亦可增加麻醉犬股動(dòng)脈血流量，但對(duì)蟾蜍和兔的正常離體血管可使之收縮。表明紅花擴(kuò)張血管作用與血管的功能狀態(tài)和藥物的劑量有關(guān)。其作用機(jī)制可能主要是直接或部分對(duì)抗a-腎上腺素能受體的作用而使血管擴(kuò)張，并有較弱的直接收縮血管作用。
　　1.5.紅花對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物缺血性腦卒中引起的腦水腫的影響：
　　應(yīng)用紅花注射液（1ml內(nèi)含生藥lg)，對(duì)63只蒙古沙土鼠進(jìn)行術(shù)前30分鐘ip給于10g/kg紅花注射液，并設(shè)立了手術(shù)對(duì)照組和假手術(shù)組，觀察紅花對(duì)缺血性腦水腫的影響，并研究了同一腦區(qū)的單胺類神經(jīng)介質(zhì)含量的變化。結(jié)果提示紅花減輕缺血性腦水腫的機(jī)理，可能與它能影響組織中單胺類神經(jīng)介質(zhì)的代謝紊亂有關(guān)。并進(jìn)一步證實(shí)紅花確實(shí)能降低腦卒中發(fā)生率及死亡率，對(duì)實(shí)驗(yàn)性胸梗塞動(dòng)物的腦組織具有保護(hù)作用。
　　1.6.降壓作用:
　　紅花煎劑、紅花黃色素及其他制劑對(duì)麻醉貓或犬均有不同程度的迅速降壓作用，平均血壓下降20分鐘Hg左右，持續(xù)約30分鐘后恢復(fù)。
　　1.7.紅花黃色素的抗凝血作用實(shí)驗(yàn)研究表明:
　　紅花黃色素具有非常顯著地抑制ADP誘導(dǎo)的家兔血小板聚集作用，并對(duì)ADP已聚集的血小板也有非常明顯的解聚作用。當(dāng)劑量為0.22g/ml時(shí)，聚集抑制率和解聚百分率分別達(dá)到85.9%和78.9%。紅花黃色素的這些作用，隨著劑量的增加而增強(qiáng)。紅花黃色素對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性血栓形成，有非常顯著的抑制效應(yīng)，其抑制率為73.4%。由于實(shí)驗(yàn)采用絲線上形成的血栓物質(zhì)基礎(chǔ)系血小板聚集物，因此血栓濕重的減輕，顯然是藥物抑制血小板聚集的結(jié)果。與體外實(shí)驗(yàn)所證實(shí)的紅花黃色素能抑制ADP引起的血小板聚集作用是一致的。紅花黃色素尚可明顯延長(zhǎng)家兔血漿復(fù)鈣時(shí)間、凝血酶原時(shí)間和凝血時(shí)間。表明它能同時(shí)影響體內(nèi)和體外的凝血系統(tǒng)。此外，紅花油有降低血脂作用。
　　2.對(duì)動(dòng)物耐缺氧的影響:
　　2.1.抗疲勞作用:
　　紅花黃色素1100mg/kg小鼠與對(duì)照組（用等量生理鹽水)比較，游泳時(shí)間明顯延長(zhǎng)，延長(zhǎng)率達(dá)117.O%，P<0.01。
　　2.2.對(duì)小鼠常壓缺氧耐力的影響:
　　小鼠ipll00mg/kg紅花黃色素，與對(duì)照組（等容量生理鹽水)比較，在給藥30分鐘后，每鼠分別放入盛有15g鈉石灰的125ml密閉玻璃瓶中，實(shí)驗(yàn)組延長(zhǎng)存活時(shí)間48.8%，P<0.01。
　　2.3.對(duì)小鼠減壓缺氧耐力的影響:
　　同上法小鼠給藥30分鐘后，將小鼠分別放入容積相等的倉(cāng)內(nèi)，密閉減壓至負(fù)壓450mmHg，觀察60分鐘。結(jié)果與對(duì)照組比較，存活率（%)15：10，給藥組延長(zhǎng)存活時(shí)間168.72%，P<0.001。
　　2.4.對(duì)異丙腎上腺增加耗氧量的影響實(shí)驗(yàn)表明:
　　紅花黃色素可顯著延長(zhǎng)小鼠對(duì)減壓缺氧的存活時(shí)間（P<0.001)，但對(duì)存活率提高不明顯。
　　2.5.對(duì)NaNO2中毒組織缺氧的影響:
　　實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組小鼠各10只，給紅花黃色素1100mg/kg30分鐘后，兩組動(dòng)物均ip2%NaNO2溶液0.1ml/10g，記錄小鼠存活時(shí)間。結(jié)果表明紅花黃色素組動(dòng)物存活時(shí)間（118.40±84.31分鐘)比對(duì)照組動(dòng)物存活時(shí)間（56.30±25.30分鐘)延長(zhǎng)110.3%（P<0.05)。
　　2.6.對(duì)腦缺血性缺氧的影響:
　　取小鼠24只，分兩組。Ip紅花黃色素1100mg/kg后30分鐘，采用Yasuda氏測(cè)定腦缺血性缺氧法略加改變。觀察斷頭至最后一次喘息所需時(shí)間。結(jié)果表明，小鼠腦缺血性缺氧后的喘息延續(xù)時(shí)間，紅花黃色素組（18.88±4.02s)比對(duì)照組（12.83±4.11s)有顯著地延長(zhǎng)，其延長(zhǎng)率為47.2%（P<0.01)。
　　2.7.對(duì)心肌缺氧的影響:
　　紅花黃色素可明顯增加離體家兔心臟和心肌缺氧時(shí)的冠脈流量。從灌流側(cè)管注入22%紅花黃色素0.2ml連續(xù)記錄1，3，5，7，10分鐘流量，取其均值，比較給藥前后的冠脈流量。結(jié)果當(dāng)注藥l分鐘時(shí)冠脈流量增加最明顯（P<0.001)，7分鐘后逐漸恢復(fù)到給藥前水平。氮?dú)馊毖跚闆r下，冠脈流量1-3分鐘亦有明顯增加（P<0.01)，5分鐘后流量逐漸減少。紅花乙醇提取液4.0g/kg給大鼠ip及紅花水煎劑1.0g/kg給小鼠ip，均能顯著延長(zhǎng)常壓缺氧條件下的存活時(shí)間。
　　3.對(duì)子宮的作用:
　　紅花煎劑對(duì)小鼠、豚鼠、兔與犬的離體子宮均有興奮作用。麻醉動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，煎劑iv對(duì)小鼠、貓與犬的在位子宮也都有興奮作用。無論離體或在位于宮給藥后緊張性或（和)節(jié)律性明顯增加，有時(shí)興奮作用強(qiáng)烈，可引起痙攣。對(duì)已孕子宮的作用比未孕者更為明顯。子宮瘺兔iv煎劑后亦出現(xiàn)子宮興奮反應(yīng)，收縮頻率增加，幅度加大，作用較持久。亦有報(bào)道，在摘除卵巢小鼠的陰道周圍注射紅花煎劑，可使子宮重量明顯增加，提示有雌激素樣作用。
　　4.鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜作用:
　　取小鼠40只，分4組。分別ip紅花黃色素550mg/kg、1100mg/kg、鹽酸嗎啡20mg/kg及等容量生理鹽水。30分鐘后ip0.7%冰醋酸0.1ml/10g。觀察每鼠在20分鐘內(nèi)扭體次數(shù)，與對(duì)照組比較，計(jì)算小鼠扭體反應(yīng)抑制率。結(jié)果兩種劑量的紅花黃色素均能明顯抑制小鼠扭體反應(yīng)，P均<0.001。用上述兩種劑量的組的小鼠，30分鐘后各組動(dòng)物ip巴比妥鈉閾下催眠劑量300mg/kg或水合氯醛閾下催眠劑量250mg/kg。觀察30分鐘內(nèi)翻正反射消失達(dá)l分鐘以上的小鼠數(shù)，計(jì)算各組動(dòng)物入睡率。結(jié)果表明，給巴比妥鈉閾下劑量的對(duì)照動(dòng)物均呈清醒狀態(tài)，而與紅花黃色素合用，大劑量的入睡率提高40%，大劑量提高70%（P<0.01)；兩種劑量可使水合氯醛閾下劑量入睡率由20%，分別提高50%和80%（P<0.01)，提示紅花黃色素有明顯增強(qiáng)巴比妥及水合氯醛的中樞抑制作用，其作用與用量成平行關(guān)系。
　　5.抗炎作用:
　　5.1.對(duì)大鼠甲醛性足跖腫脹的影響:
　　15只大鼠分為3組，分別ipll00mg/kg紅花黃色素、氫化可的松20mg/kg和生理鹽水。給藥后30分鐘，于左右足跖部sc2.5%甲醛溶液0.05ml致炎，致炎后1、3、5、7、24小時(shí)，用于分尺測(cè)量大鼠足腫厚度，并與致炎前的足腫厚度比較，計(jì)算各藥物組不同時(shí)間的足腫脹率。結(jié)果紅花黃色素對(duì)甲醛性足腫脹有明顯抑制作用（P<O.001)。
　　5.2.對(duì)大鼠毛細(xì)血管通透性的影響:
　　大鼠14只，分2組，用藥組ipll00mg/kg紅花黃色素，對(duì)照組給于等量生理鹽水。30分鐘后，于大鼠腹部皮內(nèi)注射磷酸組胺50?g/0.05ml，立即ivl%伊文氏藍(lán)10mg/kg。20分鐘后斷頭處死動(dòng)物，剝開皮膚，觀察注射組胺部位皮內(nèi)藍(lán)染面積，比較兩組間差異。結(jié)果紅花黃色素及對(duì)照組的染色面積分別為63.6±9.9mm2和582.3±6.6mm2（X±SD)。用藥組的抑制率為89.1%（P<0.001)。表明對(duì)組胺引起的大鼠皮膚毛細(xì)血管的通透量增加有明顯的抑制作用。
　　5.3.對(duì)大鼠棉球肉芽腫形成的影響:
　　采用Meier氏等的棉球法，在大鼠兩側(cè)腋部皮下各埋入重10mg無菌棉球1個(gè)。實(shí)驗(yàn)組7只大鼠每天ipll00mg/kg紅花黃色素，對(duì)照組5只大鼠用等量生理鹽水，共給藥4天。D5天處死動(dòng)物，取出棉球肉芽組織，烘干稱重。比較兩組肉芽腫形成的抑制率。結(jié)果紅花黃色素對(duì)大鼠棉球肉芽腫形成有顯著抑制作用（P<0.001)。
　　6.免疫活性:
　　紅花多糖不同于高等植物中a-鍵連接的多糖，類似于細(xì)菌來源的多糖。從體外淋轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)表明，紅花多糖與T細(xì)胞致有絲分裂原ConA有協(xié)同作用，對(duì)B細(xì)胞致有絲分裂原Dex-TCMLIBansulfate無明顯影響。但體內(nèi)PFC試驗(yàn)，紅花多糖與一般認(rèn)為作用于B細(xì)胞的黃芪多糖作用趨勢(shì)一致。給小鼠注射紅花多糖的時(shí)間不同，小鼠PFC值的變化也不同：致敏后給藥組的PFC被促進(jìn)，而致敏前給藥組的PFC反被抑制。表明紅花多糖同樣顯示了免疫藥物的雙向性。紅花多糖能明顯對(duì)抗強(qiáng)的松龍的免疫抑制作用，它對(duì)強(qiáng)的松龍抑制小鼠的免疫增強(qiáng)作用較對(duì)正常小鼠的作用更為明顯。因此，紅花多糖能促進(jìn)淋已細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增加脾細(xì)胞對(duì)羊紅細(xì)胞空斑形成的細(xì)胞數(shù)，對(duì)抗強(qiáng)的松龍的免疫抑制作用等，表明它是一種新的、值得進(jìn)一步研究的免疫調(diào)節(jié)劑。另紅花總黃素（SY)降低血清溶菌酶含量、腹腔巨噬細(xì)胞和全血白細(xì)胞吞噬功能；使PFC、SRFC和抗體產(chǎn)生減少；抑制DH反應(yīng)和SOI誘導(dǎo)的Tｓ細(xì)胞活化，體外，SY0.03-3.0，0.1-2.O和0.1-2.5mg/ml抑制TdR摻入的T、B淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化、MLC反應(yīng)、IL2的產(chǎn)生及其活性。
　　7.對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用：
　　小鼠ip紅花黃色素0.55g/kg、1.1g/kg，對(duì)注射戊巴比妥鈉閾下劑量0.3g/kg或水合氯醛閾下劑量0.25g/kg的小鼠，均能提高入睡率（P<0.01，P<0.001)，說明能明顯增強(qiáng)戊巴比妥鈉及水合氯醛的中樞抑制作用，其作用強(qiáng)度與用量成平行關(guān)系。1.1g/kg紅花黃色素對(duì)小鼠ip，能明顯減少尼可剎米引起的小鼠驚厥反應(yīng)率和死亡率（P<0.05)，但不能對(duì)抗戊四氮、咖啡因和硝酸一葉?堿引起的驚厥和死亡。紅花注射液10g/kg，對(duì)蒙古沙士鼠ip，能降低一側(cè)左頸動(dòng)脈結(jié)扎的腦卒中發(fā)生率，明顯減輕由腦卒中引起的腦水腫，說明紅花降低卒中發(fā)生率可能與減輕腦水腫有一定關(guān)系。由于紅花可使支循環(huán)擴(kuò)張，增加腦缺血區(qū)的血流量，從而減輕腦水腫。紅花又能減輕腦組織中單胺類神經(jīng)介質(zhì)的代謝紊亂，使下降的神經(jīng)介質(zhì)恢復(fù)正�；蚪咏�正常。這可能也是紅花減輕腦水腫的機(jī)理之一。

中藥化學(xué)成分
1.花含紅色的和黃色的色素，從中分離得到：紅花甙（carthamin)，前紅花甙（precarthamin)，紅花黃色素（safflow yellow)A及B[1-3]，紅花明甙（safflominA)A[4]。又含多酚類成分：綠原酸（chlorogenic acid)，加啡酸（caffeic acid)，兒茶酚（cate-chol)，焦性兒茶酚（pyrocatechol)，多巴（dopa)[1]。還含揮發(fā)性成分八十余種，已確定結(jié)構(gòu)的有：乙酸乙酯（ethyl acetate)，苯（benzene)，1-戊烯-3-醇（pent-1-en-3-ol)，3-已醇（3-hexanol)，2-已醇（2-hexanol)，（E)-2-已烯醛[（E)-2-hexenal]，3-甲基丁酸（3-methyl butyric acid)，2-甲基丁酸（2-methy butyric acid)，乙苯（ethylbenzene)，對(duì)二甲苯（p-xylene)，鄰二甲苯（o-xylene)，苯乙醛（phenyl acetaldehyde)，壬醛（nonanal)，松油烯-4-醇（terpinen-4-ol)，馬革命烯酮（verbenone)，癸醛（decanal)，苯并噻唑（benzothia-zole)，（E、E)-2，4-癸二烯醛[（E、E)-2，4-decadienal]，桂皮酸甲酯（methyl cinnamate)，1，2，3-三甲氧基-5-甲基苯（1，2，3-TCMLIBimethoxy-5-methylbenzene)，α-（王古)（王巴)烯（α-copaene)，1-二四碳烯（1-teTCMLIBadecene)，α-柏木烯（α-cedrene)，丁香烯（caryophyllene)，（E)-β-金合歡烯[（E)-β-farnesene]，葎草烯（humulene)，β-紫羅蘭酮（β-ionone)，β-芹子烯（β-selinene)，二氫獼桃內(nèi)酯（dihydroac-tinidiolide)，1-十五碳烯（1-pentadecene)，ζ-蓽澄茄烯（ζ-cadinene)，丁香烯環(huán)氧化物（caryophyllene epoxide)，1-十六碳烯（1-hexadecene)，1，3，5，11-十三碳四烯-7，9-二炔（1，3，5，11-TCMLIBidecateTCMLIBaene-7，9-diyne)，（E、E、E)、（E、Z、E)和（Z、E、E)的三種異構(gòu)體，（Z、Z)-1，3，11-十三碳三烯-5，7，9-三炔[（Z、Z)-1，3，11-TCMLIBidecaTCMLIBiene-5，7，9-TCMLIBiyen]，（Z、Z)-1，8，11-十七碳三烯[（Z、Z)-1，8，11-heptadecaTCMLIBiene]，1，3，11-十三碳三烯-5，7，9-三炔（1，2，33-TCMLIBidecaTCMLIBiene-5，7，9-TCMLIBiyne)的（Z、E)和（E、E)的兩種異構(gòu)體，（Z、Z、Z)-1，8，11，14-十七碳四烯[（Z、Z、Z)-1，8-11，14-hep-tadecateTCMLIBaene]，（Z)-1，11-十三碳二烯-3，5，7，9-四炔[（Z)-1，3，5-十三碳三烯-7，9-11-三炔][（E、Z)-1，3，5-TCMLIBidecaTCMLIBiene-7，9，11-TCMLIBiyen]，1-十七碳烯（1-heptadecaene)，（E)-1，3，5-TCMLIBidecaTCMLIBiene-7，9，11-TCMLIBiyne]，1，3-十三碳二烯-5，7，9，11-四炔（1，3-TCMLIBidecadiene-5，7，9-teTCMLIBayne)，1，3-十三碳二烯-5，5，7，9-四炔[（E)-1，11-TCMLIBidecadiene-3，5，7，9-teTCMLIBayne]，1，3-十三碳二烯-5，7，9，11-四炔（1，3-TCMLIBidecadiene-5，7，9，11-teTCMLIBayne)有（E)和（Z)兩種異構(gòu)體，（E、E)-1，3，5-十三碳三烯-7，9，11-三炔[（E、E)-1，3，5-TCMLIBideca-TCMLIBiene-7，9，11-TCMLIBiyne]，3-甲基丁酸-4，6-癸二炔-1-醇酯（deca-4，6-diyn-1-yl 3-methylbutyrate)，1-十三碳烯-3，5，7，9，11-五炔（1-TCMLIBidecene-3，5，7，9，11-pentayne)]，3-甲基丁酸-（Z)-8-癸烯-4，6-二炔醇-1-酯[（Z)-8- decene-4，6-二炔-1-醇酯[（E、Z)-2，8-decadiene-4，6-diyn-1-yl 3-methyl butyrate][5]等。又含量最少的是帶有苯環(huán)的和含硫的氨基酸[6]。還含鼠李糖（rhamnose)，阿拉伯糖（arabinose)，木糖（xylose)，葡萄糖（glucose)，甘露糖（mannose)[6]，二十九烷（nonacosane)，β-谷甾醇（β-sitosterol)，棕櫚酸（palmitic acid)，肉豆蔻酸（myristic acid)，月桂酸（lauric acid)[7]，α，γ-二棕櫚酸甘油酯（α，γ-dipalmitin)，油酸（oleic acid)，亞油酸（linoleic acid)，β-谷甾醇-3-O-葡萄糖甙（β-sitosterol-3-O-glucoside)[8]。另含紅花多糖，系由葡萄糖，木糖，阿拉伯糖與半乳糖（galactose)以β-鏈聯(lián)接的一種多糖[9]。又含具降血壓作用的丙三醇-呋喃阿糖-吡喃葡萄糖甙[propaneTCMLIBiol-α-L-arabinofuranosyl(1→4)-β-D-glucopyrano-side][10]。
　　新錢花蕾含木犀草素-7-O-葡萄糖甙（luteolin-7-O-gluco-side)，膽甾醇（cholesterol)，豆甾醇（stigmasterol)，β-谷甾醇，月桂酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，亞油酸，硬脂酸（stearic acid)，花生酸（arachidic acid)[11]。

功效
活血能經(jīng)；祛瘀止痛

考證
1.出自《本草圖經(jīng)》：紅藍(lán)花，即紅花也。今處處有之。人家場(chǎng)圃所種，冬而布子于熟地，至春生苗，夏乃有花，下作梂匯，多刺，花蕊出梂上，圃人承露采之，采已復(fù)出，至盡而罷。梂中結(jié)實(shí)，白顆，如小豆大。其花暴干以染真紅，及作燕脂。主產(chǎn)后血病為勝。其實(shí)亦同。葉頗似藍(lán)，故有藍(lán)名。
　　2.《本草述鉤元》：紅藍(lán)花，養(yǎng)血水煎，破血酒煮。

科屬分類
菊科

拉丁文名
Flos Carthami

藥(毒)理學(xué)
毒性:紅花黃色素靜脈注射對(duì)小鼠的LD50為2.35±0.14g/kg。紅花醇提液靜肪紅藥對(duì)小鼠的LD50為5.3g/kg。紅花煎劑小鼠1p的MLD約等于1.2g/kg。小鼠iv醇提液LD505.3g（相當(dāng)生藥量)/kg。紅花甙小鼠1v的LD50為2.35±0.14g/kg，po的安全劑量＞8g/kg。50%紅花注射液給兔點(diǎn)眼，對(duì)結(jié)膜無刺激性；試管內(nèi)無溶血作用；小鼠ip12.5g/kg，觀察2天不致死，也無毒性反應(yīng)。紅花黃色素ip和ig對(duì)小鼠72小時(shí)的LD50分別為5.49g/kg，5.53g/kg，小鼠死前出現(xiàn)活動(dòng)增加，行立不穩(wěn)，呼吸急促，豎尾，隨即發(fā)生強(qiáng)直驚厥，最后出現(xiàn)呼吸抑制。多數(shù)于24小時(shí)內(nèi)死亡。紅花黃色素的亞急性毒性觀察，家兔10只，隨機(jī)分為對(duì)照組4只，實(shí)驗(yàn)組6只，ig550mg/kg，每天1次，連續(xù)10天，實(shí)驗(yàn)組3只兔于停藥后3天，另3只于停藥后20天分別處死，體重、血紅蛋白、白細(xì)胞總數(shù)及血小板計(jì)數(shù)、臟器重量及組織學(xué)檢查，均未見明顯影響。紅花甙混入飼料中喂養(yǎng)幼齡大鼠，每天攝入量約0.015-1.5g/kg，連續(xù)3mo。結(jié)果血象和肝、腎功能無明顯改變，心、肝、腎、胃、腸等臟器的形態(tài)也未發(fā)現(xiàn)異常。

主治
經(jīng)閉；痛經(jīng)；產(chǎn)后瘀阻腹痛；胞痹心痛癥瘕積聚；跌打損傷；關(guān)節(jié)疼痛；中風(fēng)偏竣；斑疹

各家論述
1.《唐本草》：治口噤不語(yǔ)，血結(jié)，產(chǎn)后諸疾。
　　2.《開寶本草》：主產(chǎn)后血運(yùn)口噤，腹內(nèi)惡血不盡、絞痛，胎死腹中，并酒煮服。亦主蠱毒下血。
　　3.《本草蒙筌》：喉痹噎塞不通，搗汁咽。
　　4.《綱目》：活血，潤(rùn)燥，止痛，散腫，通經(jīng)。
　　5.《本草正》：達(dá)痘瘡血熱難出，散斑疹血滯不消。
　　6.《本草再新》：利水消腫，安生胎，墮死胎。
　　7.《本草衍義補(bǔ)遺》：紅花，破留血，養(yǎng)血。多用則破血，少用則養(yǎng)血。
　　8.《本草經(jīng)疏》：紅藍(lán)花，乃行血之要藥。其主產(chǎn)后血暈口噤者，緣惡血不下，逆上沖心，故神昏而暈及口噤，入心入肝，使惡血下行，則暈與口噤自止。腹內(nèi)絞痛，由于惡血不盡，胎死腹中，非行血活血?jiǎng)t不下；瘀行則血活，故能止絞痛，下死胎也。紅藍(lán)花本行血之藥也，血暈解、留滯行，即止，過用能使血行不止而斃。
　　9.《本草匯言》：紅花，破血、行血、和血、調(diào)血之藥也。主胎產(chǎn)百病因血為患，或血煩血暈，神昏不語(yǔ)；或惡露搶心，臍腹絞痛；或?yàn)r漿難生，；或胞衣不落，子死腹中，是皆臨產(chǎn)諸證，非紅花不能治。若產(chǎn)后血暈、口噤指搦；或邪入血室，譫語(yǔ)發(fā)狂；或血悶內(nèi)脹，僵仆如死，是皆產(chǎn)后諸證，非紅花不能定。凡如經(jīng)閉不通而寒熱交作，或過期腹痛而紫黑淋漓，或跌撲損傷而氣血瘀積，或瘡瘍痛癢而腫潰不安，是皆氣血不和之證，非紅花不能調(diào)。
　　10.《藥品化義》：紅花，善通利經(jīng)脈，為血中氣藥，能瀉而又能補(bǔ)，各有妙義。若多用三、四錢，則過于辛溫，使血走散。同蘇木逐瘀血，合肉桂通經(jīng)閉，佐歸、芍治遍身或胸腹血?dú)獯掏�，此其行�?dǎo)而活血也。若少用七、八分，以疏肝氣，以助血海，大補(bǔ)血虛，此其調(diào)暢而和血也；若止用二、三分，入心以配心血，解散心經(jīng)邪火，令血調(diào)和，此其滋養(yǎng)而生血也；分量多寡之義，豈淺鮮哉。

采收和儲(chǔ)藏
5月下旬開花，5月底至6月中、下旬盛花期，分批采摘。選晴天，每日早晨6-8時(shí)，待管狀花充分展開呈金黃色時(shí)采摘，過遲則管狀花發(fā)蔫并呈紅黑色，收獲困難，質(zhì)量差，產(chǎn)量低。采回后陰干或用40-60℃低溫烘干。

資源分布
我國(guó)東北、華北、西北及山東、浙江、貴州、四川、西藏等地廣泛栽培。

選方
1.紅藍(lán)花酒方(《金匱要略》)，具活血行瘀，利氣止痛之功。2.桃紅四物湯(《醫(yī)宗金鑒》)，養(yǎng)血，活血，逐瘀。3.血府逐瘀湯(《醫(yī)林改錯(cuò)》)，活血祛瘀，行氣止痛，主治胸中血瘀，血行不暢，胸痛，頭痛日久不愈，痛如針刺而有定處等癥。4.通竅活血湯(《醫(yī)林改錯(cuò)》)，活血通竅，主治瘀阻頭面的頭痛頭昏，或白癜風(fēng)，以及婦女干血癆，小兒疳積等。5.身痛逐瘀湯(《醫(yī)林改錯(cuò)》)，活血行氣，祛瘀通絡(luò)，通痹止痛，主治氣血痹阻經(jīng)絡(luò)所致的肩痛，臂痛，腰痛，腿痛，或周身疼痛，經(jīng)久不愈。6.復(fù)元活血湯(《醫(yī)學(xué)發(fā)明》)，活血祛瘀，疏肝通絡(luò)，主治跌打損傷，瘀血留于脅下，痛不可忍。

用藥禁忌
孕婦忌服。

動(dòng)植物形態(tài)
紅花 越年生草本，高50-100cm。莖直立，上部分枝，白色或淡白色，光滑無毛。葉互生；無柄；中下部莖生葉披針形、卵狀披針形或條橢圓形，長(zhǎng)7-15cm，寬2.5-6cm，邊緣具大鋸齒、重鋸齒、小鋸齒或全緣，稀羽狀深裂，齒頂有針刺，刺長(zhǎng)1-1.5mm，向上的葉漸小，披針形，邊緣有鋸齒，齒頂針刺較長(zhǎng)，可達(dá)3mm；全部葉質(zhì)堅(jiān)硬，革質(zhì)，兩面無毛，無腺點(diǎn)，有光澤。頭狀花序多數(shù)，在莖枝頂端排成傘房花序，為苞葉所圍繞；苞片橢圓形或卵狀披針形，連先端針刺長(zhǎng)2.5-3cm，邊緣有或無針刺；總苞片形，直徑2.5cm；總苞片4層，外層豎琴狀，中部或下部有收縊，收縊以上葉質(zhì)綠色，邊緣無針刺或有篦齒狀針刺，收縊以下黃白色；中內(nèi)層硬膜質(zhì)，倒披針狀橢圓形至長(zhǎng)倒披針形，長(zhǎng)達(dá)2.2cm，先端漸尖；全部苞片無毛，無腺點(diǎn)；小花紅色、桔紅色，全部為兩性，花冠長(zhǎng)2.8cm，細(xì)管部長(zhǎng)2cm，花冠裂片幾達(dá)檐部基部。瘦果倒卵形，長(zhǎng)5.5mm，寬5mm，乳白色，有4棱，無冠毛�；ü�期5-8月。

功效分類
活血藥；止痛藥

藥用植物栽培
生物學(xué)特性 喜溫暖干燥氣候，耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐脊薄。發(fā)芽最適溫度25℃，幼苗能耐-5℃。南方秋播生育期200-250d，北方春播生育期120d。以選向陽(yáng)、地?zé)岣咴�、土層深厚、中等肥力、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。忌連作，花期忌澇。前作以豆科、禾本科作物為好，可與蔬菜間作。
　　栽培技術(shù) 用種子繁殖。選種可用音株混合選擇法，選取生長(zhǎng)健壯，高度適中，分枝低而多，花序多，管狀花桔紅色，無病蟲害的植株作留種植株。北方以栽無刺紅花為主，南方以栽有刺紅花為主。近年生來新疆和西北地區(qū)引進(jìn)油紅花栽培。播種前般用52-54℃溫水浸種10min，轉(zhuǎn)入冷水中冷卻后，取出晾干后播種。赤有用30%菲酯拌種進(jìn)行種子消素或用退菌特或多菌靈可濕性粉劑按種量的0.3%拌種后，施塑粒袋內(nèi)悶1-2d，再行播種。播種期南方秋季10月中旬至11月初，北方春季3-4月，宜早不宜遲。穴播或條播。穴播按行析距40cm×25cm開穴，穴深6cm，每穴播種5-6顆。每1hm2用種量22.5-30kg。條播按行距40cm開條溝，溝深5-6cm，將種子均勻播入溝內(nèi)，覆土，稍加鎮(zhèn)壓。每1hm2用種最30-45kg。約經(jīng)15d左右出苗。
　　田間管理 苗高6-8cm時(shí)定苗，每穴留苗2株。條播按株距10-15cm間苗，遇有缺株，應(yīng)時(shí)補(bǔ)苗。生長(zhǎng)期需中耕除草3次，結(jié)合追肥培土。施肥應(yīng)施足基肥，早施春肥，重施抽苔肥。基肥施用完全腐離的堆肥或廄肥。苗期追施兩次糞肥，3-4月施人糞尿及過磷酸鈣；4月上旬現(xiàn)蕾進(jìn)施硫酸銨，過磷酸鈣；開花前用1%的尿互。3%地磷酸鈣澆施。赤可根外追肥，用0.1%-0.3%磷酸二氫鉀單一或混合噴施，可促使花蕾多而大。苗期和開花期遇旱，需要澆水保持土壤一定的溫度；多雨季節(jié)要及時(shí)開溝排水。抽苔后摘除頂芽，促使分枝和花苗增多，如栽培過密或土地脊薄則不宜摘心去頂。
　　病蟲害防治 紅花炭疽病，發(fā)病部伴莖、葉、花蕾。5月發(fā)病，出現(xiàn)紫經(jīng)色或褐色紡錘形病斑，逐漸擴(kuò)大，稍凹，并有橙紅色粘性物質(zhì)，使莖枝枯萎，花蕾不能開放。防治方法，實(shí)行水旱輪作。發(fā)病時(shí)可用代森鋅500-600倍或可濕性甲基托布津500-600倍液噴射。銹病，高濕易發(fā)病，應(yīng)選地?zé)岣咴锾帉?shí)行輪作，種子進(jìn)行消毒。發(fā)病時(shí)噴15%粉銹寧500倍液。紅花枯萎病，為害莖中或主根，使輪導(dǎo)組織破壞而枯萎。5月發(fā)病，可用50%甲基托布津1000倍液澆灌或50%多菌靈500-600倍液灌根部。另有菌核病等為害。蟲害有紅花實(shí)蠅，用90%晶體敵百蟲800倍液噴射。紅花指管蚜，為害莖葉及嫩梢，4月下旬吸取植析汁液，用花學(xué)藥劑或用魚藤粉700-800倍液噴射。赤要用煙草浸在水中（1：10)24h，加熱煮沸，地濾去渣，取澄清液稀釋使用，最好加紫洗衣為分，增加粘著力，又可延長(zhǎng)藥效。現(xiàn)用食蚜蠅作天敵進(jìn)行防治。

炮制方法
揀凈雜質(zhì)，除去莖葉、蒂頭，曬干。

生藥材鑒定
性狀鑒別 為不帶子房的筒狀花，長(zhǎng)1-2cm。表面紅黃色或紅色�；ü谕布�(xì)長(zhǎng)，先端5裂，裂片呈狹條形，長(zhǎng)5-8mm。雄蕊5，花藥聚合成筒狀，黃白色。柱頭長(zhǎng)圓柱形，頂端微分叉。質(zhì)柔軟。氣微香，味微苦。
　　以花冠長(zhǎng)、色紅、鮮艷、質(zhì)柔軟無枝刺者為佳。
　　顯微特征 粉末特征：橙黃色。①分泌細(xì)胞呈長(zhǎng)管狀，常位于導(dǎo)管旁，直徑約至66μm，含黃棕色至紅棕色分泌物。②花冠裂片頂端表皮細(xì)胞外壁突起呈短絨毛狀。③柱頭及花柱上部表皮細(xì)胞分化成圓錐單細(xì)胞毛，先端尖或稍鈍。④花粉粒深黃色，類圓形、橢圓形或橄欖形，直徑約至60μm，具3個(gè)萌發(fā)孔，外壁有齒狀突起。⑤草酸鈣方晶直徑2-6μm，存在于薄壁細(xì)胞中。

藥物應(yīng)用鑒別
蘇木、紅花功用相近，均具活血祛瘀，通經(jīng)止痛之效，且二者都可和血，破血，攻補(bǔ)兼施，然紅花性溫，蘇木性涼且能祛風(fēng)，紅花專治血分，蘇木兼能散表里之風(fēng)。

性味
味辛；性溫

中藥化學(xué)鑒定
理化鑒別 取本品1g，加70%乙醇10ml，浸清。傾取浸出液，于浸出液內(nèi)懸掛一濾紙條，5min后把濾紙條放入水中，隨即取出，濾紙條上部顯淡黃色，下部顯淡紅色。（檢查紅花甙)

中藥制藥工藝

　　商品規(guī)格
　　1.一等：筒狀花縮彎曲，成團(tuán)或散在。表面深紅色、鮮紅色，微帶黃色，無枝葉、雜質(zhì)。
　　2.二等：表面淺紅、暗紅或淡黃色，余同一等。

藥材基源
為菊科植物紅花的花。

用法用量
內(nèi)服：煎湯，3-10g。養(yǎng)血和血宜少用；活血祛瘀宜多用。

出處
《中華本草》
－－－藥名
番紅花

別名
洎夫藍(lán)、番梔子蕊、撒馥蘭、撒法郎、藏紅花、西紅花

漢語(yǔ)拼音
fan hong hua

拉丁植物動(dòng)物礦物名
Crocus sativus L.

歸經(jīng)
心；肝經(jīng)

藥理作用
1.對(duì)血液系統(tǒng)的作用：番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。能延長(zhǎng)血漿凝血酶原時(shí)間及活化部分凝血活酶時(shí)間（aPTT)，抑制ADP和膠原誘導(dǎo)的血小板聚集，加速尿激酶及纖維蛋白溶酶的纖溶作用。以合成基質(zhì)分解法研究番紅花提取物對(duì)纖維蛋白溶酶所致青綠色的發(fā)色性合成基質(zhì)（PS-944)的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為24.5mg／ml，抑制形式為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制。番紅花提取物對(duì)尿激酶所致的熒光性合成基質(zhì)（Glt-Gly-Arg-McA)的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為8.9mg/ml，抑制形式為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制。雄蕊水提取物在體內(nèi)（800mg/kg靜注)，體外（終濃度為87mg／ml)亦能抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集，而雄蕊和花瓣的醇提取物無明顯抑制作用。抑制血小板聚集的活性成分為腺苷。球莖水提取物及其總皂甙則具有誘導(dǎo)大鼠血小板聚集的作用。小鼠腹腔注射球莖總皂甙（40g/kg、 80mg/kg)30分鐘后有顯著的止血作用，且有明顯的量效關(guān)系，這可能是總皂甙止血作用機(jī)制之一。
　　2.對(duì)子宮的作用：煎劑對(duì)小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用�？梢�起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時(shí)可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。各種提取物作用強(qiáng)度依次為：煎劑＞乙醇提取物＞揮發(fā)成分＞乙醚提取物。在體子宮實(shí)驗(yàn)及子宮瘺管實(shí)驗(yàn)中，l次用藥，藥效持續(xù)4小時(shí)之久。乙醇提取物小劑量應(yīng)用于未孕家兔子宮時(shí)，多呈抑制作用。雄蕊與花冠的醇浸出物對(duì)豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒堿部分地阻斷，阿托品對(duì)其無影響。其作用可能部分通過腎上腺素系統(tǒng)，部分直接作用于子宮肌細(xì)胞。
　　3.對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用：煎劑0.24g／kg靜脈注射，可使麻醉貓、狗血壓維持較長(zhǎng)時(shí)間下降，并有興奮呼吸作用。降壓時(shí)狗腎容積縮小，顯示腎血管收縮，對(duì)蟾蜍血管亦呈收縮作用。對(duì)蟾蜍離體心臟有較顯著的抑制作用。水浸劑能使蟾蜍、大鼠離體心臟，貓急性在位心臟迅速完全停跳于舒張期。對(duì)心血管系統(tǒng)的作用與其中含多量的鉀鹽有關(guān)。亦有報(bào)道，花被、雄蕊和花粉對(duì)離體冠狀血管均有不同程度的擴(kuò)張作用。
　　4. 對(duì)實(shí)驗(yàn)性腎小球腎炎的治療作用：番紅花注射液0.5ml／kg。 lml／kg（lml相當(dāng)于1g生藥)靜脈注射，連續(xù)6星期，對(duì)陽(yáng)離子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性腎小球腎炎，具有與芐基咪唑（TXA合成酶抑制劑)相似的治療作用。能使尿蛋白量明顯減少，病理組織損害顯著減輕，腎小球中免疫復(fù)合物溶解和吸收加快。
　　其機(jī)制可能是：
　　4.1.抑制 TXA2合成（降低TXB2／6-keto- PGF1α的比值)，減輕腎小球?yàn)V過膜的損害。
　　4.2.抑制血小板聚集，減輕炎癥反應(yīng)。
　　4.3.使腎毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎血流量，促進(jìn)免疫復(fù)合物吸收和炎癥損害的修復(fù)。
　　5.抗腫瘤作用：番紅花提取物 200mg／kg灌胃，對(duì)小鼠移植性S180肉瘤、埃氏腹水癌（EAC)和道氏淋巴瘤腹水型（DLA)均有顯著的抑制作用，帶瘤小鼠壽命延長(zhǎng)率分別為1ll.0％，83.5％和112.5％。體外試驗(yàn)，提取物對(duì) P3813、 S180、EAC、DLA腫瘤有明顯的細(xì)胞毒性，其機(jī)制是抑制腫瘤細(xì)胞DNA合成。100mg/kg口服，連續(xù)30天能明顯抑制小鼠皮下注射20-甲基膽蒽（MCA)誘發(fā)的軟組織肉瘤，番紅花組發(fā)生率為10％，而對(duì)照組為100％。提取物皮下應(yīng)用亦能抑制二甲苯蒽（DMBA)／巴豆油誘發(fā)的小鼠皮膚腫瘤，減少乳頭狀瘤的形成。番紅花提取物能明顯延長(zhǎng)順鉑處理的小鼠壽命，柱頭提取物能部分預(yù)防順鉑引起小鼠體重和血象的降低。
　　6.對(duì)學(xué)習(xí)記憶的影響：乙醇提取物（CSE)對(duì)乙醇誘發(fā)的學(xué)習(xí)和記憶障礙有改善作用，能改善30％乙醇處理小鼠記憶獲得障礙和40％乙醇處理小鼠記憶再現(xiàn)缺失。CSE125mg/kg。250mg/kg口服對(duì)電刺激大鼠海馬齒狀回引起的長(zhǎng)期強(qiáng)化（LTP)無明顯影響，但可明顯拮抗30％乙醇（口服、靜注)對(duì)LTP的阻斷作用。
　　7.其他作用：煎劑可使小白鼠、豚鼠、家兔及狗的離體腸管興奮性增強(qiáng)，產(chǎn)生節(jié)律性收縮，但時(shí)間不長(zhǎng)。番紅花能延長(zhǎng)小鼠動(dòng)情周期。以含番紅花 0.23％-2％的食物飼喂正常小鼠3星期，陰道全角化細(xì)胞持續(xù)時(shí)間從正常的l-2天延長(zhǎng)至3-4天，停藥后作用迅速消失。 番紅花花瓣多糖有增強(qiáng)免疫應(yīng)答的作用，花瓣多糖15mg/kg、45mg／kg、135mg／kg腹腔注射，均有刺激綿羊紅細(xì)胞致敏的小鼠空斑形成細(xì)胞（PFC)的作用，有明顯的量效關(guān)系。250mg／kg 在致敏前給藥，能顯著對(duì)抗可的松抑制PFC的作用。藏紅花酸有降血脂作用，肌內(nèi)注射，能抑制飼喂高膽固醇飼料引起的家兔膽固醇和三酰甘油的升高，其機(jī)理可能是增加脂肪代謝能力。藏紅花酸鈉鹽及藏紅花甙均有利膽作用，靜脈注射能增加兔膽汁分泌，使血中膽紅素有明顯減少。 動(dòng)物試驗(yàn)證明，杧果甙-6′-O-藏紅花�；�-l″-O-β-葡萄糖甙酯具適應(yīng)原活性，口服后產(chǎn)生抗應(yīng)激�？蛊�勞等作用。
　　8.毒性：番紅花藥粉小白鼠口服的ID50為20.7g／kg。死亡前動(dòng)物委靡不振、活動(dòng)呆滯、行動(dòng)困難等。煎劑小白鼠腹腔注射的最小致死量至最大致死量為l.2-2.2g／kg。小鼠飼料中混入2％番紅花藥粉飼喂1個(gè)月以上，開始出現(xiàn)體重減輕等毒性現(xiàn)象，劑量再增加則出現(xiàn)死亡。長(zhǎng)期給藥小鼠眼部有黃色分泌物。

中藥化學(xué)成分
柱頭含藏紅花甙(crocin)，藏紅花酸(croce-tin)，杧果甙-6′-O-藏紅花�；�1″-β-D-葡萄糖甙酯(mangi-crocin)；菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasteroI)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，熊果酸(ursolic acid)，齊墩果酸(oleanolic acid)，棕櫚酸(palmitic acid)，棕櫚油酸(palmitoleic acid)，油酸(oleicacid)，亞油酸(linoeic acid)，亞麻酸(linolenic acid)；八氫番茄烴(Phvtoen)，六氫番茄烴(phytofluene)，β-胡蘿卜素(β-carote-ne)，玉米黃質(zhì)(zeaxanthin)；藏紅花苦素(picrocrocin)，藏紅花醛(safranal)。 花被含山柰酚(kaempferol)，紫云英甙(astragalin)，槲皮素3-對(duì)-香豆酰葡萄糖甙(helichrysoside)，山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(l→2)-6-乙酰吡喃葡萄糖甙[kaempferol-3-O-β-D-glu-copyranosyl(1→2)-β-D-6-acetylglucopyranoside]，山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-吡喃葡萄糖甙[kaempferol-3-O-β-D-glu-copyranosyl(1→2)-β-D-glucopyranoside]，山柰酚-3-β-D-吡喃葡萄糖基(l→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙[kaempferol-3-β-D-glucopyranosyl(1→2)-β-D-glucopyranoside]，二十九烷(nonacosane)。

功效
活血祛瘀；散郁開結(jié)；涼血解毒

考證
番紅花之名，始見于《品匯精要》。
　　1.本品在元代以“洎夫藍(lán)”之名收載在《飲膳正要》中。
　　2.《綱目》列入隰草類。但李時(shí)珍限于當(dāng)時(shí)條件，未能對(duì)番紅花作比較深入的觀察，僅云：“番紅花出西番回回地面及天方國(guó)，即彼地紅藍(lán)花也。元時(shí)以入食饌用……按張華《博物志》言，張騫得紅藍(lán)花種于西域，則此即一種，或方域地氣稍有異耳�！闭J(rèn)為番紅花與漢代傳入的紅藍(lán)花“此即一種，或方域地氣稍有異耳。”因而將番紅花附圖繪成了菊科紅藍(lán)花。
　　3.但是《品匯精要》卻已有蒔番紅花的記載，并詳細(xì)觀察了番紅花的生長(zhǎng)情況，描述了根、莖、葉、花。實(shí)的形態(tài)（文繁從略，參見“集解”項(xiàng))，與今所用鳶尾科番紅花完全一致。

科屬分類
鳶尾科

拉丁文名
Stigma Croci.

主治
痛經(jīng)；經(jīng)閉；月經(jīng)不調(diào)；產(chǎn)后惡露不凈；腹中包塊疼痛；跌撲損傷；憂郁痞悶；驚悸；溫病發(fā)斑；麻疹

生態(tài)環(huán)境
浙江、江西、江蘇、北京、上海有少量栽培。

采收和儲(chǔ)藏
10-11月下旬，晴天早晨日出時(shí)采花，再摘取柱頭，隨即曬干，或在55-60℃下烘干。

資源分布
原產(chǎn)歐洲南部至伊朗。

選方
番紅花原產(chǎn)西班牙等國(guó)，經(jīng)印度轉(zhuǎn)至西藏，運(yùn)銷內(nèi)地，《綱目拾遺》、《植物名實(shí)圖考》誤為西藏所產(chǎn)，稱為藏紅花，習(xí)用至今。洎夫藍(lán)、撒法郎、撒馥蘭，系元、明時(shí)自阿拉伯語(yǔ) zefiran、jafrana或英文 saffran 之漢譯名�！颁�”當(dāng)作“咱”，與“撒”音近。

用藥禁忌
孕婦禁服。

動(dòng)植物形態(tài)
番紅花 多年生草本。球莖扁圓球形，直徑約3cm，外有黃褐色的膜質(zhì)包被。葉基生，9-15片，條形，發(fā)綠色，長(zhǎng)15-20cm，寬2-3mm，邊緣反卷；葉叢基部包有4-5片膜質(zhì)的鞘狀葉。花莖甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡藍(lán)色、紅紫色或白色，有香味，直徑2.5-3cm；花被裂片6，2輪排列，內(nèi)外輪花被裂片皆為倒卵形，頂端鈍，長(zhǎng)4-5cm；雄蕊3，直立，長(zhǎng)2.5cm，花藥黃色，先端尖，略彎曲；花柱橙紅色，長(zhǎng)約4cm，上部3分枝，分枝彎曲而下垂，柱頭略扁，先端楔形，有淺齒，較雄蕊長(zhǎng)，子房狹紡錘形。蒴果橢圓形，長(zhǎng)約3cm，寬約1.5cm，具3鈍棱。種子多數(shù)，圓球形�；ㄆ�10-11月。

功效分類
活血祛瘀藥；散郁開結(jié)藥；涼血解毒藥

藥用植物栽培
生物學(xué)特性：喜溫暖濕潤(rùn)氣候，怕酷熱，耐寒。幼苗能耐-10℃左右低溫；開花氣溫14-20℃，土溫14-15℃為宜；地上部分生長(zhǎng)適宜溫度為15℃。以向陽(yáng)、疏松肥沃。富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土為好。忌連作，忌雨澇積水。
　　栽培技術(shù)：用球莖繁殖。栽種前選地，耕翻，耙碎，作1.3m寬的高畦，平整畦面。4-5月地上部分枯萎后挖出球莖，按大。中、小分級(jí)，25g以上為一級(jí)，8-25g為二級(jí)，8g以下為三級(jí)。貯藏過夏，9-10月栽種，8g以上按行珠距15cm ×15cm，8g以下按行株距 10cm × 10cm開穴，種后覆土，蓋草�，F(xiàn)亦有用室內(nèi)開花后露地繁殖的方法，可提高花柱、柱頭的產(chǎn)量。
　　田間管理：出苗后揭去蓋草并松土除草。開花前后中耕除草結(jié)合施追肥，以腐熟餅肥為主，12月施土雜肥，翌年早春施人畜糞肥。遇春雨及時(shí)開溝排水。
　　病蟲害防治：
　　病害有：
　　①腐敗病，可采用“室內(nèi)開花露地繁殖”法，錯(cuò)開發(fā)病期；在栽種前用5%石灰液浸種20min；苗期可噴50%葉枯凈1000倍液或75%白菌清500倍液防治。
　　②腐爛病，可選排水良好的土地種植，栽種前每lhm2施1500kg石灰粉，翻入土內(nèi)消毒；發(fā)病期用50%拓布津1000倍液澆灌。
　　③花葉病，可選無病植株的球莖種植。
　　蟲害有蠐螬、螻蛄等，還有鼠及野兔為害。

炮制方法
取原藥材，除去雜質(zhì)。
　　飲片性狀：番紅花為多數(shù)柱頭集合成松散線狀，柱頭三分枝，長(zhǎng)約30mm，暗紅色。上部較寬而略扁平，先端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，滋潤(rùn)而有光澤，或無光澤及油潤(rùn)感。氣香特異，微有刺激性，味微苦。貯干燥容器內(nèi)，密閉，置于陰涼干燥處，避光保存。

生藥材鑒定
性狀鑒別：完整的柱頭呈線形，先端較寬大，向下漸細(xì)呈尾狀，先端邊緣具不整齊的齒狀，下端為殘留的黃色花枝。長(zhǎng)約2.5cm，直徑約1.5mm。紫紅色或暗紅棕色，微有光澤。體輕，質(zhì)松軟，干燥后質(zhì)脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹，可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色.無沉淀，柱頭呈喇叭狀，有短縫。在短時(shí)間內(nèi)用針撥之不破碎。氣特異，微有刺激性，味微苦。以身長(zhǎng)，色紫紅，滋潤(rùn)而有光澤，黃色花柱少，味辛涼者為佳。
　　顯微鑒別：粉末特征：橙紅色。
　　表皮細(xì)胞表面現(xiàn)長(zhǎng)條形，壁薄，微彎曲，有的細(xì)胞外壁凸出呈乳頭狀或短絨毛狀；斷面觀類方形、類圓形或類長(zhǎng)方形，有的可見乳頭狀突起。
　　草酸鈣結(jié)晶多聚集于薄壁細(xì)胞中。呈細(xì)顆粒狀、圓簇狀、類方形或不規(guī)則塊片，直徑2-14μm，長(zhǎng)約至21μm。
　　絨毛狀細(xì)胞（柱頭頂端)多斷裂，直徑26-56μm，長(zhǎng)85-145μm，壁厚至5μm，表面有膠質(zhì)紋理。
　　螺紋及環(huán)紋導(dǎo)管直徑約12μm。
　　花粉粒圓球形，直徑71-200μm，外壁兩層近等厚，表面有稀疏的細(xì)小刺狀雕紋。 品質(zhì)標(biāo)志：《中華人民共和國(guó)藥典》1995年版規(guī)定：
　　干燥失重：取本品2g，精密稱定，在105℃干燥6小時(shí)，減失重量不得超過12.0%。
　　總灰分：不得過7.5%。

性味
甘；平

中藥化學(xué)鑒定
理化鑒別
　　取本品少許，置白瓷板上，滴加濃硫酸1滴，硫酸液顯深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙�，后緩緩變�(yōu)樽丶t色。（檢查番紅花甙和甙元)
　　吸收度：取本品，置硅膠干燥器中，減壓干燥24小時(shí)，研成細(xì)粉，精密稱取30mg，置索氏提取器中，加甲醇70ml，加熱回流至提取液無色，放冷，提取液移置100ml容量瓶中（必要時(shí)濾過)，用甲醇分次洗滌提取器，洗液并入同一容量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻。精密量取5ml，置50ml容量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，在432nm的波長(zhǎng)處測(cè)定吸收度，不得低于0.50。且458nm 處吸收度與432nm 處吸收度的比值為0.85-0.90。
　　薄層色譜：取本品10mg，置小試管中，用玻璃棒攪碎后，加水少許濕潤(rùn)，放置2-3分鐘后，加甲醇1ml，于暗處?kù)o置20分鐘，濾過。濾液作供試液，以番紅花甙作對(duì)照品。分別點(diǎn)祥于同一硅膠G薄層板上，用乙酸乙酯-異丙醇-水（65：25：10)展開，噴以首香醛試液，于105-110℃加熱10分鐘，供試液色譜在與對(duì)照品色譜的相應(yīng)位置上顯相同的黃色斑點(diǎn)。

藥材基源
為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。

臨床運(yùn)用
1.用于血瘀諸證：番紅花有活血祛瘀功效，臨床常用于血瘀所致的痛經(jīng)，經(jīng)閉，月經(jīng)不凋，產(chǎn)后惡露不凈，腰腹疼痛，腹中包塊疼痛，跌撲損傷腫痛，可單味煎服，如常與其他活血藥配用以增強(qiáng)藥力。如治痛經(jīng)，經(jīng)閉，配益母草、丹參等同用。治產(chǎn)后惡露不盡，配當(dāng)歸、赤芍等同用；本品活血之中又有散郁開結(jié)功能，可用于各種痞結(jié)之證。由憂思郁結(jié)所致胸膈滿悶，驚恐恍惚，單用本品沖湯服有效，或配郁金同用。
　　2.用于溫病熱入營(yíng)血，發(fā)斑，發(fā)疹：番紅花能涼血解毒，可單用，或配清熱解毒之品，如大青葉、板藍(lán)根等同用。治麻疹熱盛血郁，疹透不快或疹出過密，疹色晦暗不鮮者，常與紫草、赤芍配伍同用。

用法用量
內(nèi)服：煎湯，l-3g；沖泡或浸酒燉。

出處
《中華本草》
－－－不知道這樣的解釋行不？
－－－一日，去一大藥房問有無西紅花，營(yíng)業(yè)員拿出的卻是普通的紅花。平常好多人也把紅花和西紅花當(dāng)成一種藥材。那么，什么是真正的西紅花？紅花和西紅花的區(qū)別在哪里？

　　一、從植物學(xué)上講，西紅花和紅花不是一個(gè)科屬。西紅花屬鳶尾科，單子葉植物門，是多年生草本植物，一般只開花不結(jié)種子，靠球莖繁殖，原產(chǎn)于西班牙等地中海沿岸國(guó)家，歷史上我國(guó)一直從西方國(guó)家進(jìn)口，故叫西紅花。進(jìn)口西紅花是從印度經(jīng)西藏傳入內(nèi)地的，故又叫藏紅花。藏紅花因產(chǎn)地而得名完全是一種誤解，其實(shí)西藏并不出產(chǎn)藏紅花，其正規(guī)的藥材名稱應(yīng)該是番紅花或西紅花。紅花又稱草紅花、刺紅花等，屬菊科，是雙子葉植物門的一年生草本植物，靠種子繁殖。

　　西紅花的藥用部位為其紅色雌蕊，有油潤(rùn)光澤，細(xì)長(zhǎng)線型，長(zhǎng)約3厘米，氣特異，味微苦。將西紅花花絲浸入水中，浸出的橙黃色呈直線下沉并逐漸擴(kuò)散，在短時(shí)間內(nèi)整杯水即被染成黃色，無沉淀。紅花的藥用部位為其干燥的管狀花冠，整花入藥，長(zhǎng)約1.5厘米，橙紅色，有香氣，味微苦。

　　二、從藥價(jià)上講，二者相差幾百甚至上千倍。西紅花是名貴婦科良藥，被西班牙人譽(yù)為“紅色金子”，歷史上我國(guó)一直依靠進(jìn)口，僅供宮廷和官宦人家使用，價(jià)格昂貴。我國(guó)于1965年開始引種西紅花，現(xiàn)已在北京、浙江、上海、河南等22個(gè)省市引種成功，但由于需求量增大，市場(chǎng)缺口仍然很大，藥材市場(chǎng)成交價(jià)一直穩(wěn)定在每公斤5000～8000元，藥店零售價(jià)為每公斤1.5萬元左右。紅花為普通中藥材，種植面積大，產(chǎn)量比西紅花高得多，市場(chǎng)價(jià)每公斤只有20元左右。

　　三、從藥效上講，據(jù)《藥典》記載，西紅花有活血化淤、涼血解毒、解郁安神的功效，用于治療經(jīng)閉、產(chǎn)后淤阻、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等，對(duì)肝癌、脾癌、腎癌、胃癌、子宮癌等也有一定療效。紅花的功能在某些方面和西紅花有相似之處，如活血通經(jīng)、養(yǎng)血祛斑、消腫止痛等，但在同等劑量的條件下西紅花的藥效是紅花的好多倍。不過在西紅花難以買到或無經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買的情況下，可以適當(dāng)?shù)赜眉t花代替。孕婦禁用。

　　另外，西紅花還被大量用于食品、香料、染料等工業(yè)，近代各國(guó)還用做食品作料，被譽(yù)為“作料皇后”、“廚房瑰寶”�，F(xiàn)在西紅花還被用于化妝美容、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等。
－－－西紅花圖

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