本草求真:紅花和藏紅花的藥效區(qū)別

普通的紅花價錢平得很,而藏紅花卻要一萬多,到底它們的藥效區(qū)別有多大,藏紅花值錢在什么地方?
－－－－－－－－－－－我所知道的藏紅花,是一朵朵的.藥店用小罐保存,據(jù)說肺結(jié)核咯血,用沸水泡一朵服之立止.價值和一般紅花天淵之別.
－－－－－－－－－－－藥名
紅花

別名
紅藍花、刺紅花、草紅花

漢語拼音
hong hua

英文名
Safflower

拉丁植物動物礦物名
Carthamus tinctorius L.

歸經(jīng)
歸心；肚經(jīng)

藥理作用
1.對心血管系統(tǒng)的作用:
　　1.1.抑制心臟作用：
　　紅花煎劑小劑量能使蟾蜍離體心臟及兔在體心臟輕度興奮，使心跳有力，振幅加大；大劑量則對心臟有抑制作用，使心率減慢，心肌收縮力減弱，心搏出量減少。
　　1.2.對冠脈血流量的實驗研究表明:
　　紅花水提取物及紅花水溶性混合物-紅花黃色素有增加冠脈血流量及心肌營養(yǎng)性血流量的作用；而紅花乙醇提取物的擴張冠脈及增加冠脈血流量的作用則不明顯或無影響。
　　1.3.對實驗性心肌缺血及心肌梗塞的實驗研究表明：
　　在兔、大鼠、犬等造成實驗性心肌缺血或心肌梗塞的動物模型上，紅花及其制劑均有不同程度的對抗作用。紅花可使因垂體后葉素引起的大鼠或家兔急性心肌缺血有明顯保護作用；可使反復(fù)短暫阻斷冠狀動脈血流造成麻醉犬急性心肌缺血的程度明顯減輕，范圍縮小，心率減慢，并保護急性心肌梗塞區(qū)的邊緣，區(qū)而縮小梗塞范圍及降低邊緣區(qū)心電圖ST段抬高的幅度，從而改善缺血心肌氧的供求關(guān)系。
　　1.4.紅花對血管作用的研究發(fā)現(xiàn)：
　　如先用含微量腎上腺素或去甲腎上腺素的洛氏液灌流血管，使動物離體血管平滑肌收縮保持一定的血管緊張性，造成可能類似人的血脈不通、血瘀狀態(tài)。紅花可使緊張性增高的豚鼠后肢和兔耳呈現(xiàn)血管擴張作用，并隨劑量增加而作用明顯，紅花亦可增加麻醉犬股動脈血流量，但對蟾蜍和兔的正常離體血管可使之收縮。表明紅花擴張血管作用與血管的功能狀態(tài)和藥物的劑量有關(guān)。其作用機制可能主要是直接或部分對抗a-腎上腺素能受體的作用而使血管擴張，并有較弱的直接收縮血管作用。
　　1.5.紅花對實驗動物缺血性腦卒中引起的腦水腫的影響：
　　應(yīng)用紅花注射液（1ml內(nèi)含生藥lg)，對63只蒙古沙土鼠進行術(shù)前30分鐘ip給于10g/kg紅花注射液，并設(shè)立了手術(shù)對照組和假手術(shù)組，觀察紅花對缺血性腦水腫的影響，并研究了同一腦區(qū)的單胺類神經(jīng)介質(zhì)含量的變化。結(jié)果提示紅花減輕缺血性腦水腫的機理，可能與它能影響組織中單胺類神經(jīng)介質(zhì)的代謝紊亂有關(guān)。并進一步證實紅花確實能降低腦卒中發(fā)生率及死亡率，對實驗性胸梗塞動物的腦組織具有保護作用。
　　1.6.降壓作用:
　　紅花煎劑、紅花黃色素及其他制劑對麻醉貓或犬均有不同程度的迅速降壓作用，平均血壓下降20分鐘Hg左右，持續(xù)約30分鐘后恢復(fù)。
　　1.7.紅花黃色素的抗凝血作用實驗研究表明:
　　紅花黃色素具有非常顯著地抑制ADP誘導(dǎo)的家兔血小板聚集作用，并對ADP已聚集的血小板也有非常明顯的解聚作用。當劑量為0.22g/ml時，聚集抑制率和解聚百分率分別達到85.9%和78.9%。紅花黃色素的這些作用，隨著劑量的增加而增強。紅花黃色素對大鼠實驗性血栓形成，有非常顯著的抑制效應(yīng)，其抑制率為73.4%。由于實驗采用絲線上形成的血栓物質(zhì)基礎(chǔ)系血小板聚集物，因此血栓濕重的減輕，顯然是藥物抑制血小板聚集的結(jié)果。與體外實驗所證實的紅花黃色素能抑制ADP引起的血小板聚集作用是一致的。紅花黃色素尚可明顯延長家兔血漿復(fù)鈣時間、凝血酶原時間和凝血時間。表明它能同時影響體內(nèi)和體外的凝血系統(tǒng)。此外，紅花油有降低血脂作用。
　　2.對動物耐缺氧的影響:
　　2.1.抗疲勞作用:
　　紅花黃色素1100mg/kg小鼠與對照組（用等量生理鹽水)比較，游泳時間明顯延長，延長率達117.O%，P<0.01。
　　2.2.對小鼠常壓缺氧耐力的影響:
　　小鼠ipll00mg/kg紅花黃色素，與對照組（等容量生理鹽水)比較，在給藥30分鐘后，每鼠分別放入盛有15g鈉石灰的125ml密閉玻璃瓶中，實驗組延長存活時間48.8%，P<0.01。
　　2.3.對小鼠減壓缺氧耐力的影響:
　　同上法小鼠給藥30分鐘后，將小鼠分別放入容積相等的倉內(nèi)，密閉減壓至負壓450mmHg，觀察60分鐘。結(jié)果與對照組比較，存活率（%)15：10，給藥組延長存活時間168.72%，P<0.001。
　　2.4.對異丙腎上腺增加耗氧量的影響實驗表明:
　　紅花黃色素可顯著延長小鼠對減壓缺氧的存活時間（P<0.001)，但對存活率提高不明顯。
　　2.5.對NaNO2中毒組織缺氧的影響:
　　實驗組與對照組小鼠各10只，給紅花黃色素1100mg/kg30分鐘后，兩組動物均ip2%NaNO2溶液0.1ml/10g，記錄小鼠存活時間。結(jié)果表明紅花黃色素組動物存活時間（118.40±84.31分鐘)比對照組動物存活時間（56.30±25.30分鐘)延長110.3%（P<0.05)。
　　2.6.對腦缺血性缺氧的影響:
　　取小鼠24只，分兩組。Ip紅花黃色素1100mg/kg后30分鐘，采用Yasuda氏測定腦缺血性缺氧法略加改變。觀察斷頭至最后一次喘息所需時間。結(jié)果表明，小鼠腦缺血性缺氧后的喘息延續(xù)時間，紅花黃色素組（18.88±4.02s)比對照組（12.83±4.11s)有顯著地延長，其延長率為47.2%（P<0.01)。
　　2.7.對心肌缺氧的影響:
　　紅花黃色素可明顯增加離體家兔心臟和心肌缺氧時的冠脈流量。從灌流側(cè)管注入22%紅花黃色素0.2ml連續(xù)記錄1，3，5，7，10分鐘流量，取其均值，比較給藥前后的冠脈流量。結(jié)果當注藥l分鐘時冠脈流量增加最明顯（P<0.001)，7分鐘后逐漸恢復(fù)到給藥前水平。氮氣缺氧情況下，冠脈流量1-3分鐘亦有明顯增加（P<0.01)，5分鐘后流量逐漸減少。紅花乙醇提取液4.0g/kg給大鼠ip及紅花水煎劑1.0g/kg給小鼠ip，均能顯著延長常壓缺氧條件下的存活時間。
　　3.對子宮的作用:
　　紅花煎劑對小鼠、豚鼠、兔與犬的離體子宮均有興奮作用。麻醉動物實驗表明，煎劑iv對小鼠、貓與犬的在位子宮也都有興奮作用。無論離體或在位于宮給藥后緊張性或（和)節(jié)律性明顯增加，有時興奮作用強烈，可引起痙攣。對已孕子宮的作用比未孕者更為明顯。子宮瘺兔iv煎劑后亦出現(xiàn)子宮興奮反應(yīng)，收縮頻率增加，幅度加大，作用較持久。亦有報道，在摘除卵巢小鼠的陰道周圍注射紅花煎劑，可使子宮重量明顯增加，提示有雌激素樣作用。
　　4.鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜作用:
　　取小鼠40只，分4組。分別ip紅花黃色素550mg/kg、1100mg/kg、鹽酸嗎啡20mg/kg及等容量生理鹽水。30分鐘后ip0.7%冰醋酸0.1ml/10g。觀察每鼠在20分鐘內(nèi)扭體次數(shù)，與對照組比較，計算小鼠扭體反應(yīng)抑制率。結(jié)果兩種劑量的紅花黃色素均能明顯抑制小鼠扭體反應(yīng)，P均<0.001。用上述兩種劑量的組的小鼠，30分鐘后各組動物ip巴比妥鈉閾下催眠劑量300mg/kg或水合氯醛閾下催眠劑量250mg/kg。觀察30分鐘內(nèi)翻正反射消失達l分鐘以上的小鼠數(shù)，計算各組動物入睡率。結(jié)果表明，給巴比妥鈉閾下劑量的對照動物均呈清醒狀態(tài)，而與紅花黃色素合用，大劑量的入睡率提高40%，大劑量提高70%（P<0.01)；兩種劑量可使水合氯醛閾下劑量入睡率由20%，分別提高50%和80%（P<0.01)，提示紅花黃色素有明顯增強巴比妥及水合氯醛的中樞抑制作用，其作用與用量成平行關(guān)系。
　　5.抗炎作用:
　　5.1.對大鼠甲醛性足跖腫脹的影響:
　　15只大鼠分為3組，分別ipll00mg/kg紅花黃色素、氫化可的松20mg/kg和生理鹽水。給藥后30分鐘，于左右足跖部sc2.5%甲醛溶液0.05ml致炎，致炎后1、3、5、7、24小時，用于分尺測量大鼠足腫厚度，并與致炎前的足腫厚度比較，計算各藥物組不同時間的足腫脹率。結(jié)果紅花黃色素對甲醛性足腫脹有明顯抑制作用（P<O.001)。
　　5.2.對大鼠毛細血管通透性的影響:
　　大鼠14只，分2組，用藥組ipll00mg/kg紅花黃色素，對照組給于等量生理鹽水。30分鐘后，于大鼠腹部皮內(nèi)注射磷酸組胺50?g/0.05ml，立即ivl%伊文氏藍10mg/kg。20分鐘后斷頭處死動物，剝開皮膚，觀察注射組胺部位皮內(nèi)藍染面積，比較兩組間差異。結(jié)果紅花黃色素及對照組的染色面積分別為63.6±9.9mm2和582.3±6.6mm2（X±SD)。用藥組的抑制率為89.1%（P<0.001)。表明對組胺引起的大鼠皮膚毛細血管的通透量增加有明顯的抑制作用。
　　5.3.對大鼠棉球肉芽腫形成的影響:
　　采用Meier氏等的棉球法，在大鼠兩側(cè)腋部皮下各埋入重10mg無菌棉球1個。實驗組7只大鼠每天ipll00mg/kg紅花黃色素，對照組5只大鼠用等量生理鹽水，共給藥4天。D5天處死動物，取出棉球肉芽組織，烘干稱重。比較兩組肉芽腫形成的抑制率。結(jié)果紅花黃色素對大鼠棉球肉芽腫形成有顯著抑制作用（P<0.001)。
　　6.免疫活性:
　　紅花多糖不同于高等植物中a-鍵連接的多糖，類似于細菌來源的多糖。從體外淋轉(zhuǎn)實驗表明，紅花多糖與T細胞致有絲分裂原ConA有協(xié)同作用，對B細胞致有絲分裂原Dex-TCMLIBansulfate無明顯影響。但體內(nèi)PFC試驗，紅花多糖與一般認為作用于B細胞的黃芪多糖作用趨勢一致。給小鼠注射紅花多糖的時間不同，小鼠PFC值的變化也不同：致敏后給藥組的PFC被促進，而致敏前給藥組的PFC反被抑制。表明紅花多糖同樣顯示了免疫藥物的雙向性。紅花多糖能明顯對抗強的松龍的免疫抑制作用，它對強的松龍抑制小鼠的免疫增強作用較對正常小鼠的作用更為明顯。因此，紅花多糖能促進淋已細胞轉(zhuǎn)化，增加脾細胞對羊紅細胞空斑形成的細胞數(shù)，對抗強的松龍的免疫抑制作用等，表明它是一種新的、值得進一步研究的免疫調(diào)節(jié)劑。另紅花總黃素（SY)降低血清溶菌酶含量、腹腔巨噬細胞和全血白細胞吞噬功能；使PFC、SRFC和抗體產(chǎn)生減少；抑制DH反應(yīng)和SOI誘導(dǎo)的Tｓ細胞活化，體外，SY0.03-3.0，0.1-2.O和0.1-2.5mg/ml抑制TdR摻入的T、B淋巴細胞轉(zhuǎn)化、MLC反應(yīng)、IL2的產(chǎn)生及其活性。
　　7.對神經(jīng)系統(tǒng)的作用：
　　小鼠ip紅花黃色素0.55g/kg、1.1g/kg，對注射戊巴比妥鈉閾下劑量0.3g/kg或水合氯醛閾下劑量0.25g/kg的小鼠，均能提高入睡率（P<0.01，P<0.001)，說明能明顯增強戊巴比妥鈉及水合氯醛的中樞抑制作用，其作用強度與用量成平行關(guān)系。1.1g/kg紅花黃色素對小鼠ip，能明顯減少尼可剎米引起的小鼠驚厥反應(yīng)率和死亡率（P<0.05)，但不能對抗戊四氮、咖啡因和硝酸一葉?堿引起的驚厥和死亡。紅花注射液10g/kg，對蒙古沙士鼠ip，能降低一側(cè)左頸動脈結(jié)扎的腦卒中發(fā)生率，明顯減輕由腦卒中引起的腦水腫，說明紅花降低卒中發(fā)生率可能與減輕腦水腫有一定關(guān)系。由于紅花可使支循環(huán)擴張，增加腦缺血區(qū)的血流量，從而減輕腦水腫。紅花又能減輕腦組織中單胺類神經(jīng)介質(zhì)的代謝紊亂，使下降的神經(jīng)介質(zhì)恢復(fù)正�；蚪咏�正常。這可能也是紅花減輕腦水腫的機理之一。

中藥化學(xué)成分
1.花含紅色的和黃色的色素，從中分離得到：紅花甙（carthamin)，前紅花甙（precarthamin)，紅花黃色素（safflow yellow)A及B[1-3]，紅花明甙（safflominA)A[4]。又含多酚類成分：綠原酸（chlorogenic acid)，加啡酸（caffeic acid)，兒茶酚（cate-chol)，焦性兒茶酚（pyrocatechol)，多巴（dopa)[1]。還含揮發(fā)性成分八十余種，已確定結(jié)構(gòu)的有：乙酸乙酯（ethyl acetate)，苯（benzene)，1-戊烯-3-醇（pent-1-en-3-ol)，3-已醇（3-hexanol)，2-已醇（2-hexanol)，（E)-2-已烯醛[（E)-2-hexenal]，3-甲基丁酸（3-methyl butyric acid)，2-甲基丁酸（2-methy butyric acid)，乙苯（ethylbenzene)，對二甲苯（p-xylene)，鄰二甲苯（o-xylene)，苯乙醛（phenyl acetaldehyde)，壬醛（nonanal)，松油烯-4-醇（terpinen-4-ol)，馬革命烯酮（verbenone)，癸醛（decanal)，苯并噻唑（benzothia-zole)，（E、E)-2，4-癸二烯醛[（E、E)-2，4-decadienal]，桂皮酸甲酯（methyl cinnamate)，1，2，3-三甲氧基-5-甲基苯（1，2，3-TCMLIBimethoxy-5-methylbenzene)，α-（王古)（王巴)烯（α-copaene)，1-二四碳烯（1-teTCMLIBadecene)，α-柏木烯（α-cedrene)，丁香烯（caryophyllene)，（E)-β-金合歡烯[（E)-β-farnesene]，葎草烯（humulene)，β-紫羅蘭酮（β-ionone)，β-芹子烯（β-selinene)，二氫獼桃內(nèi)酯（dihydroac-tinidiolide)，1-十五碳烯（1-pentadecene)，ζ-蓽澄茄烯（ζ-cadinene)，丁香烯環(huán)氧化物（caryophyllene epoxide)，1-十六碳烯（1-hexadecene)，1，3，5，11-十三碳四烯-7，9-二炔（1，3，5，11-TCMLIBidecateTCMLIBaene-7，9-diyne)，（E、E、E)、（E、Z、E)和（Z、E、E)的三種異構(gòu)體，（Z、Z)-1，3，11-十三碳三烯-5，7，9-三炔[（Z、Z)-1，3，11-TCMLIBidecaTCMLIBiene-5，7，9-TCMLIBiyen]，（Z、Z)-1，8，11-十七碳三烯[（Z、Z)-1，8，11-heptadecaTCMLIBiene]，1，3，11-十三碳三烯-5，7，9-三炔（1，2，33-TCMLIBidecaTCMLIBiene-5，7，9-TCMLIBiyne)的（Z、E)和（E、E)的兩種異構(gòu)體，（Z、Z、Z)-1，8，11，14-十七碳四烯[（Z、Z、Z)-1，8-11，14-hep-tadecateTCMLIBaene]，（Z)-1，11-十三碳二烯-3，5，7，9-四炔[（Z)-1，3，5-十三碳三烯-7，9-11-三炔][（E、Z)-1，3，5-TCMLIBidecaTCMLIBiene-7，9，11-TCMLIBiyen]，1-十七碳烯（1-heptadecaene)，（E)-1，3，5-TCMLIBidecaTCMLIBiene-7，9，11-TCMLIBiyne]，1，3-十三碳二烯-5，7，9，11-四炔（1，3-TCMLIBidecadiene-5，7，9-teTCMLIBayne)，1，3-十三碳二烯-5，5，7，9-四炔[（E)-1，11-TCMLIBidecadiene-3，5，7，9-teTCMLIBayne]，1，3-十三碳二烯-5，7，9，11-四炔（1，3-TCMLIBidecadiene-5，7，9，11-teTCMLIBayne)有（E)和（Z)兩種異構(gòu)體，（E、E)-1，3，5-十三碳三烯-7，9，11-三炔[（E、E)-1，3，5-TCMLIBideca-TCMLIBiene-7，9，11-TCMLIBiyne]，3-甲基丁酸-4，6-癸二炔-1-醇酯（deca-4，6-diyn-1-yl 3-methylbutyrate)，1-十三碳烯-3，5，7，9，11-五炔（1-TCMLIBidecene-3，5，7，9，11-pentayne)]，3-甲基丁酸-（Z)-8-癸烯-4，6-二炔醇-1-酯[（Z)-8- decene-4，6-二炔-1-醇酯[（E、Z)-2，8-decadiene-4，6-diyn-1-yl 3-methyl butyrate][5]等。又含量最少的是帶有苯環(huán)的和含硫的氨基酸[6]。還含鼠李糖（rhamnose)，阿拉伯糖（arabinose)，木糖（xylose)，葡萄糖（glucose)，甘露糖（mannose)[6]，二十九烷（nonacosane)，β-谷甾醇（β-sitosterol)，棕櫚酸（palmitic acid)，肉豆蔻酸（myristic acid)，月桂酸（lauric acid)[7]，α，γ-二棕櫚酸甘油酯（α，γ-dipalmitin)，油酸（oleic acid)，亞油酸（linoleic acid)，β-谷甾醇-3-O-葡萄糖甙（β-sitosterol-3-O-glucoside)[8]。另含紅花多糖，系由葡萄糖，木糖，阿拉伯糖與半乳糖（galactose)以β-鏈聯(lián)接的一種多糖[9]。又含具降血壓作用的丙三醇-呋喃阿糖-吡喃葡萄糖甙[propaneTCMLIBiol-α-L-arabinofuranosyl(1→4)-β-D-glucopyrano-side][10]。
　　新錢花蕾含木犀草素-7-O-葡萄糖甙（luteolin-7-O-gluco-side)，膽甾醇（cholesterol)，豆甾醇（stigmasterol)，β-谷甾醇，月桂酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，亞油酸，硬脂酸（stearic acid)，花生酸（arachidic acid)[11]。

功效
活血能經(jīng)；祛瘀止痛

考證
1.出自《本草圖經(jīng)》：紅藍花，即紅花也。今處處有之。人家場圃所種，冬而布子于熟地，至春生苗，夏乃有花，下作梂匯，多刺，花蕊出梂上，圃人承露采之，采已復(fù)出，至盡而罷。梂中結(jié)實，白顆，如小豆大。其花暴干以染真紅，及作燕脂。主產(chǎn)后血病為勝。其實亦同。葉頗似藍，故有藍名。
　　2.《本草述鉤元》：紅藍花，養(yǎng)血水煎，破血酒煮。

科屬分類
菊科

拉丁文名
Flos Carthami

藥(毒)理學(xué)
毒性:紅花黃色素靜脈注射對小鼠的LD50為2.35±0.14g/kg。紅花醇提液靜肪紅藥對小鼠的LD50為5.3g/kg。紅花煎劑小鼠1p的MLD約等于1.2g/kg。小鼠iv醇提液LD505.3g（相當生藥量)/kg。紅花甙小鼠1v的LD50為2.35±0.14g/kg，po的安全劑量＞8g/kg。50%紅花注射液給兔點眼，對結(jié)膜無刺激性；試管內(nèi)無溶血作用；小鼠ip12.5g/kg，觀察2天不致死，也無毒性反應(yīng)。紅花黃色素ip和ig對小鼠72小時的LD50分別為5.49g/kg，5.53g/kg，小鼠死前出現(xiàn)活動增加，行立不穩(wěn)，呼吸急促，豎尾，隨即發(fā)生強直驚厥，最后出現(xiàn)呼吸抑制。多數(shù)于24小時內(nèi)死亡。紅花黃色素的亞急性毒性觀察，家兔10只，隨機分為對照組4只，實驗組6只，ig550mg/kg，每天1次，連續(xù)10天，實驗組3只兔于停藥后3天，另3只于停藥后20天分別處死，體重、血紅蛋白、白細胞總數(shù)及血小板計數(shù)、臟器重量及組織學(xué)檢查，均未見明顯影響。紅花甙混入飼料中喂養(yǎng)幼齡大鼠，每天攝入量約0.015-1.5g/kg，連續(xù)3mo。結(jié)果血象和肝、腎功能無明顯改變，心、肝、腎、胃、腸等臟器的形態(tài)也未發(fā)現(xiàn)異常。

主治
經(jīng)閉；痛經(jīng)；產(chǎn)后瘀阻腹痛；胞痹心痛癥瘕積聚；跌打損傷；關(guān)節(jié)疼痛；中風(fēng)偏竣；斑疹

各家論述
1.《唐本草》：治口噤不語，血結(jié)，產(chǎn)后諸疾。
　　2.《開寶本草》：主產(chǎn)后血運口噤，腹內(nèi)惡血不盡、絞痛，胎死腹中，并酒煮服。亦主蠱毒下血。
　　3.《本草蒙筌》：喉痹噎塞不通，搗汁咽。
　　4.《綱目》：活血，潤燥，止痛，散腫，通經(jīng)。
　　5.《本草正》：達痘瘡血熱難出，散斑疹血滯不消。
　　6.《本草再新》：利水消腫，安生胎，墮死胎。
　　7.《本草衍義補遺》：紅花，破留血，養(yǎng)血。多用則破血，少用則養(yǎng)血。
　　8.《本草經(jīng)疏》：紅藍花，乃行血之要藥。其主產(chǎn)后血暈口噤者，緣惡血不下，逆上沖心，故神昏而暈及口噤，入心入肝，使惡血下行，則暈與口噤自止。腹內(nèi)絞痛，由于惡血不盡，胎死腹中，非行血活血則不下；瘀行則血活，故能止絞痛，下死胎也。紅藍花本行血之藥也，血暈解、留滯行，即止，過用能使血行不止而斃。
　　9.《本草匯言》：紅花，破血、行血、和血、調(diào)血之藥也。主胎產(chǎn)百病因血為患，或血煩血暈，神昏不語；或惡露搶心，臍腹絞痛；或瀝漿難生，；或胞衣不落，子死腹中，是皆臨產(chǎn)諸證，非紅花不能治。若產(chǎn)后血暈、口噤指搦；或邪入血室，譫語發(fā)狂；或血悶內(nèi)脹，僵仆如死，是皆產(chǎn)后諸證，非紅花不能定。凡如經(jīng)閉不通而寒熱交作，或過期腹痛而紫黑淋漓，或跌撲損傷而氣血瘀積，或瘡瘍痛癢而腫潰不安，是皆氣血不和之證，非紅花不能調(diào)。
　　10.《藥品化義》：紅花，善通利經(jīng)脈，為血中氣藥，能瀉而又能補，各有妙義。若多用三、四錢，則過于辛溫，使血走散。同蘇木逐瘀血，合肉桂通經(jīng)閉，佐歸、芍治遍身或胸腹血氣刺痛，此其行導(dǎo)而活血也。若少用七、八分，以疏肝氣，以助血海，大補血虛，此其調(diào)暢而和血也；若止用二、三分，入心以配心血，解散心經(jīng)邪火，令血調(diào)和，此其滋養(yǎng)而生血也；分量多寡之義，豈淺鮮哉。

采收和儲藏
5月下旬開花，5月底至6月中、下旬盛花期，分批采摘。選晴天，每日早晨6-8時，待管狀花充分展開呈金黃色時采摘，過遲則管狀花發(fā)蔫并呈紅黑色，收獲困難，質(zhì)量差，產(chǎn)量低。采回后陰干或用40-60℃低溫烘干。

資源分布
我國東北、華北、西北及山東、浙江、貴州、四川、西藏等地廣泛栽培。

選方
1.紅藍花酒方(《金匱要略》)，具活血行瘀，利氣止痛之功。2.桃紅四物湯(《醫(yī)宗金鑒》)，養(yǎng)血，活血，逐瘀。3.血府逐瘀湯(《醫(yī)林改錯》)，活血祛瘀，行氣止痛，主治胸中血瘀，血行不暢，胸痛，頭痛日久不愈，痛如針刺而有定處等癥。4.通竅活血湯(《醫(yī)林改錯》)，活血通竅，主治瘀阻頭面的頭痛頭昏，或白癜風(fēng)，以及婦女干血癆，小兒疳積等。5.身痛逐瘀湯(《醫(yī)林改錯》)，活血行氣，祛瘀通絡(luò)，通痹止痛，主治氣血痹阻經(jīng)絡(luò)所致的肩痛，臂痛，腰痛，腿痛，或周身疼痛，經(jīng)久不愈。6.復(fù)元活血湯(《醫(yī)學(xué)發(fā)明》)，活血祛瘀，疏肝通絡(luò)，主治跌打損傷，瘀血留于脅下，痛不可忍。

用藥禁忌
孕婦忌服。

動植物形態(tài)
紅花 越年生草本，高50-100cm。莖直立，上部分枝，白色或淡白色，光滑無毛。葉互生；無柄；中下部莖生葉披針形、卵狀披針形或條橢圓形，長7-15cm，寬2.5-6cm，邊緣具大鋸齒、重鋸齒、小鋸齒或全緣，稀羽狀深裂，齒頂有針刺，刺長1-1.5mm，向上的葉漸小，披針形，邊緣有鋸齒，齒頂針刺較長，可達3mm；全部葉質(zhì)堅硬，革質(zhì)，兩面無毛，無腺點，有光澤。頭狀花序多數(shù)，在莖枝頂端排成傘房花序，為苞葉所圍繞；苞片橢圓形或卵狀披針形，連先端針刺長2.5-3cm，邊緣有或無針刺；總苞片形，直徑2.5cm；總苞片4層，外層豎琴狀，中部或下部有收縊，收縊以上葉質(zhì)綠色，邊緣無針刺或有篦齒狀針刺，收縊以下黃白色；中內(nèi)層硬膜質(zhì)，倒披針狀橢圓形至長倒披針形，長達2.2cm，先端漸尖；全部苞片無毛，無腺點；小花紅色、桔紅色，全部為兩性，花冠長2.8cm，細管部長2cm，花冠裂片幾達檐部基部。瘦果倒卵形，長5.5mm，寬5mm，乳白色，有4棱，無冠毛。花果期5-8月。

功效分類
活血藥；止痛藥

藥用植物栽培
生物學(xué)特性 喜溫暖干燥氣候，耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐脊薄。發(fā)芽最適溫度25℃，幼苗能耐-5℃。南方秋播生育期200-250d，北方春播生育期120d。以選向陽、地?zé)岣咴�、土層深厚、中等肥力、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。忌連作，花期忌澇。前作以豆科、禾本科作物為好，可與蔬菜間作。
　　栽培技術(shù) 用種子繁殖。選種可用音株混合選擇法，選取生長健壯，高度適中，分枝低而多，花序多，管狀花桔紅色，無病蟲害的植株作留種植株。北方以栽無刺紅花為主，南方以栽有刺紅花為主。近年生來新疆和西北地區(qū)引進油紅花栽培。播種前般用52-54℃溫水浸種10min，轉(zhuǎn)入冷水中冷卻后，取出晾干后播種。赤有用30%菲酯拌種進行種子消素或用退菌特或多菌靈可濕性粉劑按種量的0.3%拌種后，施塑粒袋內(nèi)悶1-2d，再行播種。播種期南方秋季10月中旬至11月初，北方春季3-4月，宜早不宜遲。穴播或條播。穴播按行析距40cm×25cm開穴，穴深6cm，每穴播種5-6顆。每1hm2用種量22.5-30kg。條播按行距40cm開條溝，溝深5-6cm，將種子均勻播入溝內(nèi)，覆土，稍加鎮(zhèn)壓。每1hm2用種最30-45kg。約經(jīng)15d左右出苗。
　　田間管理 苗高6-8cm時定苗，每穴留苗2株。條播按株距10-15cm間苗，遇有缺株，應(yīng)時補苗。生長期需中耕除草3次，結(jié)合追肥培土。施肥應(yīng)施足基肥，早施春肥，重施抽苔肥�；�肥施用完全腐離的堆肥或廄肥。苗期追施兩次糞肥，3-4月施人糞尿及過磷酸鈣；4月上旬現(xiàn)蕾進施硫酸銨，過磷酸鈣；開花前用1%的尿互。3%地磷酸鈣澆施。赤可根外追肥，用0.1%-0.3%磷酸二氫鉀單一或混合噴施，可促使花蕾多而大。苗期和開花期遇旱，需要澆水保持土壤一定的溫度；多雨季節(jié)要及時開溝排水。抽苔后摘除頂芽，促使分枝和花苗增多，如栽培過密或土地脊薄則不宜摘心去頂。
　　病蟲害防治 紅花炭疽病，發(fā)病部伴莖、葉、花蕾。5月發(fā)病，出現(xiàn)紫經(jīng)色或褐色紡錘形病斑，逐漸擴大，稍凹，并有橙紅色粘性物質(zhì)，使莖枝枯萎，花蕾不能開放。防治方法，實行水旱輪作。發(fā)病時可用代森鋅500-600倍或可濕性甲基托布津500-600倍液噴射。銹病，高濕易發(fā)病，應(yīng)選地?zé)岣咴锾帉嵭休喿�，種子進行消毒。發(fā)病時噴15%粉銹寧500倍液。紅花枯萎病，為害莖中或主根，使輪導(dǎo)組織破壞而枯萎。5月發(fā)病，可用50%甲基托布津1000倍液澆灌或50%多菌靈500-600倍液灌根部。另有菌核病等為害。蟲害有紅花實蠅，用90%晶體敵百蟲800倍液噴射。紅花指管蚜，為害莖葉及嫩梢，4月下旬吸取植析汁液，用花學(xué)藥劑或用魚藤粉700-800倍液噴射。赤要用煙草浸在水中（1：10)24h，加熱煮沸，地濾去渣，取澄清液稀釋使用，最好加紫洗衣為分，增加粘著力，又可延長藥效�，F(xiàn)用食蚜蠅作天敵進行防治。

炮制方法
揀凈雜質(zhì)，除去莖葉、蒂頭，曬干。

生藥材鑒定
性狀鑒別 為不帶子房的筒狀花，長1-2cm。表面紅黃色或紅色�；ü谕布氶L，先端5裂，裂片呈狹條形，長5-8mm。雄蕊5，花藥聚合成筒狀，黃白色。柱頭長圓柱形，頂端微分叉。質(zhì)柔軟。氣微香，味微苦。
　　以花冠長、色紅、鮮艷、質(zhì)柔軟無枝刺者為佳。
　　顯微特征 粉末特征：橙黃色。①分泌細胞呈長管狀，常位于導(dǎo)管旁，直徑約至66μm，含黃棕色至紅棕色分泌物。②花冠裂片頂端表皮細胞外壁突起呈短絨毛狀。③柱頭及花柱上部表皮細胞分化成圓錐單細胞毛，先端尖或稍鈍。④花粉粒深黃色，類圓形、橢圓形或橄欖形，直徑約至60μm，具3個萌發(fā)孔，外壁有齒狀突起。⑤草酸鈣方晶直徑2-6μm，存在于薄壁細胞中。

藥物應(yīng)用鑒別
蘇木、紅花功用相近，均具活血祛瘀，通經(jīng)止痛之效，且二者都可和血，破血，攻補兼施，然紅花性溫，蘇木性涼且能祛風(fēng)，紅花專治血分，蘇木兼能散表里之風(fēng)。

性味
味辛；性溫

中藥化學(xué)鑒定
理化鑒別 取本品1g，加70%乙醇10ml，浸清。傾取浸出液，于浸出液內(nèi)懸掛一濾紙條，5min后把濾紙條放入水中，隨即取出，濾紙條上部顯淡黃色，下部顯淡紅色。（檢查紅花甙)

中藥制藥工藝

　　商品規(guī)格
　　1.一等：筒狀花縮彎曲，成團或散在。表面深紅色、鮮紅色，微帶黃色，無枝葉、雜質(zhì)。
　　2.二等：表面淺紅、暗紅或淡黃色，余同一等。

藥材基源
為菊科植物紅花的花。

用法用量
內(nèi)服：煎湯，3-10g。養(yǎng)血和血宜少用；活血祛瘀宜多用。

出處
《中華本草》
－－－－－－－－－－－藥名
番紅花

別名
洎夫藍、番梔子蕊、撒馥蘭、撒法郎、藏紅花、西紅花

漢語拼音
fan hong hua

拉丁植物動物礦物名
Crocus sativus L.

歸經(jīng)
心；肝經(jīng)

藥理作用
1.對血液系統(tǒng)的作用：番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。能延長血漿凝血酶原時間及活化部分凝血活酶時間（aPTT)，抑制ADP和膠原誘導(dǎo)的血小板聚集，加速尿激酶及纖維蛋白溶酶的纖溶作用。以合成基質(zhì)分解法研究番紅花提取物對纖維蛋白溶酶所致青綠色的發(fā)色性合成基質(zhì)（PS-944)的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為24.5mg／ml，抑制形式為非競爭性抑制。番紅花提取物對尿激酶所致的熒光性合成基質(zhì)（Glt-Gly-Arg-McA)的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為8.9mg/ml，抑制形式為非競爭性抑制。雄蕊水提取物在體內(nèi)（800mg/kg靜注)，體外（終濃度為87mg／ml)亦能抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集，而雄蕊和花瓣的醇提取物無明顯抑制作用。抑制血小板聚集的活性成分為腺苷。球莖水提取物及其總皂甙則具有誘導(dǎo)大鼠血小板聚集的作用。小鼠腹腔注射球莖總皂甙（40g/kg、 80mg/kg)30分鐘后有顯著的止血作用，且有明顯的量效關(guān)系，這可能是總皂甙止血作用機制之一。
　　2.對子宮的作用：煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用。可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。各種提取物作用強度依次為：煎劑＞乙醇提取物＞揮發(fā)成分＞乙醚提取物。在體子宮實驗及子宮瘺管實驗中，l次用藥，藥效持續(xù)4小時之久。乙醇提取物小劑量應(yīng)用于未孕家兔子宮時，多呈抑制作用。雄蕊與花冠的醇浸出物對豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒堿部分地阻斷，阿托品對其無影響。其作用可能部分通過腎上腺素系統(tǒng)，部分直接作用于子宮肌細胞。
　　3.對循環(huán)系統(tǒng)的作用：煎劑0.24g／kg靜脈注射，可使麻醉貓、狗血壓維持較長時間下降，并有興奮呼吸作用。降壓時狗腎容積縮小，顯示腎血管收縮，對蟾蜍血管亦呈收縮作用。對蟾蜍離體心臟有較顯著的抑制作用。水浸劑能使蟾蜍、大鼠離體心臟，貓急性在位心臟迅速完全停跳于舒張期。對心血管系統(tǒng)的作用與其中含多量的鉀鹽有關(guān)。亦有報道，花被、雄蕊和花粉對離體冠狀血管均有不同程度的擴張作用。
　　4. 對實驗性腎小球腎炎的治療作用：番紅花注射液0.5ml／kg。 lml／kg（lml相當于1g生藥)靜脈注射，連續(xù)6星期，對陽離子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性腎小球腎炎，具有與芐基咪唑（TXA合成酶抑制劑)相似的治療作用。能使尿蛋白量明顯減少，病理組織損害顯著減輕，腎小球中免疫復(fù)合物溶解和吸收加快。
　　其機制可能是：
　　4.1.抑制 TXA2合成（降低TXB2／6-keto- PGF1α的比值)，減輕腎小球濾過膜的損害。
　　4.2.抑制血小板聚集，減輕炎癥反應(yīng)。
　　4.3.使腎毛細血管擴張，增加腎血流量，促進免疫復(fù)合物吸收和炎癥損害的修復(fù)。
　　5.抗腫瘤作用：番紅花提取物 200mg／kg灌胃，對小鼠移植性S180肉瘤、埃氏腹水癌（EAC)和道氏淋巴瘤腹水型（DLA)均有顯著的抑制作用，帶瘤小鼠壽命延長率分別為1ll.0％，83.5％和112.5％。體外試驗，提取物對 P3813、 S180、EAC、DLA腫瘤有明顯的細胞毒性，其機制是抑制腫瘤細胞DNA合成。100mg/kg口服，連續(xù)30天能明顯抑制小鼠皮下注射20-甲基膽蒽（MCA)誘發(fā)的軟組織肉瘤，番紅花組發(fā)生率為10％，而對照組為100％。提取物皮下應(yīng)用亦能抑制二甲苯蒽（DMBA)／巴豆油誘發(fā)的小鼠皮膚腫瘤，減少乳頭狀瘤的形成。番紅花提取物能明顯延長順鉑處理的小鼠壽命，柱頭提取物能部分預(yù)防順鉑引起小鼠體重和血象的降低。
　　6.對學(xué)習(xí)記憶的影響：乙醇提取物（CSE)對乙醇誘發(fā)的學(xué)習(xí)和記憶障礙有改善作用，能改善30％乙醇處理小鼠記憶獲得障礙和40％乙醇處理小鼠記憶再現(xiàn)缺失。CSE125mg/kg。250mg/kg口服對電刺激大鼠海馬齒狀回引起的長期強化（LTP)無明顯影響，但可明顯拮抗30％乙醇（口服、靜注)對LTP的阻斷作用。
　　7.其他作用：煎劑可使小白鼠、豚鼠、家兔及狗的離體腸管興奮性增強，產(chǎn)生節(jié)律性收縮，但時間不長。番紅花能延長小鼠動情周期。以含番紅花 0.23％-2％的食物飼喂正常小鼠3星期，陰道全角化細胞持續(xù)時間從正常的l-2天延長至3-4天，停藥后作用迅速消失。 番紅花花瓣多糖有增強免疫應(yīng)答的作用，花瓣多糖15mg/kg、45mg／kg、135mg／kg腹腔注射，均有刺激綿羊紅細胞致敏的小鼠空斑形成細胞（PFC)的作用，有明顯的量效關(guān)系。250mg／kg 在致敏前給藥，能顯著對抗可的松抑制PFC的作用。藏紅花酸有降血脂作用，肌內(nèi)注射，能抑制飼喂高膽固醇飼料引起的家兔膽固醇和三酰甘油的升高，其機理可能是增加脂肪代謝能力。藏紅花酸鈉鹽及藏紅花甙均有利膽作用，靜脈注射能增加兔膽汁分泌，使血中膽紅素有明顯減少。 動物試驗證明，杧果甙-6′-O-藏紅花�；�-l″-O-β-葡萄糖甙酯具適應(yīng)原活性，口服后產(chǎn)生抗應(yīng)激。抗疲勞等作用。
　　8.毒性：番紅花藥粉小白鼠口服的ID50為20.7g／kg。死亡前動物委靡不振、活動呆滯、行動困難等。煎劑小白鼠腹腔注射的最小致死量至最大致死量為l.2-2.2g／kg。小鼠飼料中混入2％番紅花藥粉飼喂1個月以上，開始出現(xiàn)體重減輕等毒性現(xiàn)象，劑量再增加則出現(xiàn)死亡。長期給藥小鼠眼部有黃色分泌物。

中藥化學(xué)成分
柱頭含藏紅花甙(crocin)，藏紅花酸(croce-tin)，杧果甙-6′-O-藏紅花�；�1″-β-D-葡萄糖甙酯(mangi-crocin)；菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇(stigmasteroI)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，熊果酸(ursolic acid)，齊墩果酸(oleanolic acid)，棕櫚酸(palmitic acid)，棕櫚油酸(palmitoleic acid)，油酸(oleicacid)，亞油酸(linoeic acid)，亞麻酸(linolenic acid)；八氫番茄烴(Phvtoen)，六氫番茄烴(phytofluene)，β-胡蘿卜素(β-carote-ne)，玉米黃質(zhì)(zeaxanthin)；藏紅花苦素(picrocrocin)，藏紅花醛(safranal)。 花被含山柰酚(kaempferol)，紫云英甙(astragalin)，槲皮素3-對-香豆酰葡萄糖甙(helichrysoside)，山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(l→2)-6-乙酰吡喃葡萄糖甙[kaempferol-3-O-β-D-glu-copyranosyl(1→2)-β-D-6-acetylglucopyranoside]，山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-吡喃葡萄糖甙[kaempferol-3-O-β-D-glu-copyranosyl(1→2)-β-D-glucopyranoside]，山柰酚-3-β-D-吡喃葡萄糖基(l→2)-β-D-吡喃葡萄糖甙[kaempferol-3-β-D-glucopyranosyl(1→2)-β-D-glucopyranoside]，二十九烷(nonacosane)。

功效
活血祛瘀；散郁開結(jié)；涼血解毒

考證
番紅花之名，始見于《品匯精要》。
　　1.本品在元代以“洎夫藍”之名收載在《飲膳正要》中。
　　2.《綱目》列入隰草類。但李時珍限于當時條件，未能對番紅花作比較深入的觀察，僅云：“番紅花出西番回回地面及天方國，即彼地紅藍花也。元時以入食饌用……按張華《博物志》言，張騫得紅藍花種于西域，則此即一種，或方域地氣稍有異耳。”認為番紅花與漢代傳入的紅藍花“此即一種，或方域地氣稍有異耳�！币蚨鴮⒎�紅花附圖繪成了菊科紅藍花。
　　3.但是《品匯精要》卻已有蒔番紅花的記載，并詳細觀察了番紅花的生長情況，描述了根、莖、葉、花。實的形態(tài)（文繁從略，參見“集解”項)，與今所用鳶尾科番紅花完全一致。

科屬分類
鳶尾科

拉丁文名
Stigma Croci.

主治
痛經(jīng)；經(jīng)閉；月經(jīng)不調(diào)；產(chǎn)后惡露不凈；腹中包塊疼痛；跌撲損傷；憂郁痞悶；驚悸；溫病發(fā)斑；麻疹

生態(tài)環(huán)境
浙江、江西、江蘇、北京、上海有少量栽培。

采收和儲藏
10-11月下旬，晴天早晨日出時采花，再摘取柱頭，隨即曬干，或在55-60℃下烘干。

資源分布
原產(chǎn)歐洲南部至伊朗。

選方
番紅花原產(chǎn)西班牙等國，經(jīng)印度轉(zhuǎn)至西藏，運銷內(nèi)地，《綱目拾遺》、《植物名實圖考》誤為西藏所產(chǎn)，稱為藏紅花，習(xí)用至今。洎夫藍、撒法郎、撒馥蘭，系元、明時自阿拉伯語 zefiran、jafrana或英文 saffran 之漢譯名。“洎”當作“咱”，與“撒”音近。

用藥禁忌
孕婦禁服。

動植物形態(tài)
番紅花 多年生草本。球莖扁圓球形，直徑約3cm，外有黃褐色的膜質(zhì)包被。葉基生，9-15片，條形，發(fā)綠色，長15-20cm，寬2-3mm，邊緣反卷；葉叢基部包有4-5片膜質(zhì)的鞘狀葉�；ㄇo甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡藍色、紅紫色或白色，有香味，直徑2.5-3cm；花被裂片6，2輪排列，內(nèi)外輪花被裂片皆為倒卵形，頂端鈍，長4-5cm；雄蕊3，直立，長2.5cm，花藥黃色，先端尖，略彎曲；花柱橙紅色，長約4cm，上部3分枝，分枝彎曲而下垂，柱頭略扁，先端楔形，有淺齒，較雄蕊長，子房狹紡錘形。蒴果橢圓形，長約3cm，寬約1.5cm，具3鈍棱。種子多數(shù)，圓球形�；ㄆ�10-11月。

功效分類
活血祛瘀藥；散郁開結(jié)藥；涼血解毒藥

藥用植物栽培
生物學(xué)特性：喜溫暖濕潤氣候，怕酷熱，耐寒。幼苗能耐-10℃左右低溫；開花氣溫14-20℃，土溫14-15℃為宜；地上部分生長適宜溫度為15℃。以向陽、疏松肥沃。富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土為好。忌連作，忌雨澇積水。
　　栽培技術(shù)：用球莖繁殖。栽種前選地，耕翻，耙碎，作1.3m寬的高畦，平整畦面。4-5月地上部分枯萎后挖出球莖，按大。中、小分級，25g以上為一級，8-25g為二級，8g以下為三級。貯藏過夏，9-10月栽種，8g以上按行珠距15cm ×15cm，8g以下按行株距 10cm × 10cm開穴，種后覆土，蓋草�，F(xiàn)亦有用室內(nèi)開花后露地繁殖的方法，可提高花柱、柱頭的產(chǎn)量。
　　田間管理：出苗后揭去蓋草并松土除草。開花前后中耕除草結(jié)合施追肥，以腐熟餅肥為主，12月施土雜肥，翌年早春施人畜糞肥。遇春雨及時開溝排水。
　　病蟲害防治：
　　病害有：
　�、俑瘮〔�，可采用“室內(nèi)開花露地繁殖”法，錯開發(fā)病期；在栽種前用5%石灰液浸種20min；苗期可噴50%葉枯凈1000倍液或75%白菌清500倍液防治。
　�、诟癄�病，可選排水良好的土地種植，栽種前每lhm2施1500kg石灰粉，翻入土內(nèi)消毒；發(fā)病期用50%拓布津1000倍液澆灌。
　�、刍ㄈ~病，可選無病植株的球莖種植。
　　蟲害有蠐螬、螻蛄等，還有鼠及野兔為害。

炮制方法
取原藥材，除去雜質(zhì)。
　　飲片性狀：番紅花為多數(shù)柱頭集合成松散線狀，柱頭三分枝，長約30mm，暗紅色。上部較寬而略扁平，先端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，滋潤而有光澤，或無光澤及油潤感。氣香特異，微有刺激性，味微苦。貯干燥容器內(nèi)，密閉，置于陰涼干燥處，避光保存。

生藥材鑒定
性狀鑒別：完整的柱頭呈線形，先端較寬大，向下漸細呈尾狀，先端邊緣具不整齊的齒狀，下端為殘留的黃色花枝。長約2.5cm，直徑約1.5mm。紫紅色或暗紅棕色，微有光澤。體輕，質(zhì)松軟，干燥后質(zhì)脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹，可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴散，水被染成黃色.無沉淀，柱頭呈喇叭狀，有短縫。在短時間內(nèi)用針撥之不破碎。氣特異，微有刺激性，味微苦。以身長，色紫紅，滋潤而有光澤，黃色花柱少，味辛涼者為佳。
　　顯微鑒別：粉末特征：橙紅色。
　　表皮細胞表面現(xiàn)長條形，壁薄，微彎曲，有的細胞外壁凸出呈乳頭狀或短絨毛狀；斷面觀類方形、類圓形或類長方形，有的可見乳頭狀突起。
　　草酸鈣結(jié)晶多聚集于薄壁細胞中。呈細顆粒狀、圓簇狀、類方形或不規(guī)則塊片，直徑2-14μm，長約至21μm。
　　絨毛狀細胞（柱頭頂端)多斷裂，直徑26-56μm，長85-145μm，壁厚至5μm，表面有膠質(zhì)紋理。
　　螺紋及環(huán)紋導(dǎo)管直徑約12μm。
　　花粉粒圓球形，直徑71-200μm，外壁兩層近等厚，表面有稀疏的細小刺狀雕紋。 品質(zhì)標志：《中華人民共和國藥典》1995年版規(guī)定：
　　干燥失重：取本品2g，精密稱定，在105℃干燥6小時，減失重量不得超過12.0%。
　　總灰分：不得過7.5%。

性味
甘；平

中藥化學(xué)鑒定
理化鑒別
　　取本品少許，置白瓷板上，滴加濃硫酸1滴，硫酸液顯深藍色，漸變?yōu)樽仙�，后緩緩變�(yōu)樽丶t色。（檢查番紅花甙和甙元)
　　吸收度：取本品，置硅膠干燥器中，減壓干燥24小時，研成細粉，精密稱取30mg，置索氏提取器中，加甲醇70ml，加熱回流至提取液無色，放冷，提取液移置100ml容量瓶中（必要時濾過)，用甲醇分次洗滌提取器，洗液并入同一容量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻。精密量取5ml，置50ml容量瓶中，加甲醇稀釋至刻度，搖勻，在432nm的波長處測定吸收度，不得低于0.50。且458nm 處吸收度與432nm 處吸收度的比值為0.85-0.90。
　　薄層色譜：取本品10mg，置小試管中，用玻璃棒攪碎后，加水少許濕潤，放置2-3分鐘后，加甲醇1ml，于暗處靜置20分鐘，濾過。濾液作供試液，以番紅花甙作對照品。分別點祥于同一硅膠G薄層板上，用乙酸乙酯-異丙醇-水（65：25：10)展開，噴以首香醛試液，于105-110℃加熱10分鐘，供試液色譜在與對照品色譜的相應(yīng)位置上顯相同的黃色斑點。

藥材基源
為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。

臨床運用
1.用于血瘀諸證：番紅花有活血祛瘀功效，臨床常用于血瘀所致的痛經(jīng)，經(jīng)閉，月經(jīng)不凋，產(chǎn)后惡露不凈，腰腹疼痛，腹中包塊疼痛，跌撲損傷腫痛，可單味煎服，如常與其他活血藥配用以增強藥力。如治痛經(jīng)，經(jīng)閉，配益母草、丹參等同用。治產(chǎn)后惡露不盡，配當歸、赤芍等同用；本品活血之中又有散郁開結(jié)功能，可用于各種痞結(jié)之證。由憂思郁結(jié)所致胸膈滿悶，驚恐恍惚，單用本品沖湯服有效，或配郁金同用。
　　2.用于溫病熱入營血，發(fā)斑，發(fā)疹：番紅花能涼血解毒，可單用，或配清熱解毒之品，如大青葉、板藍根等同用。治麻疹熱盛血郁，疹透不快或疹出過密，疹色晦暗不鮮者，常與紫草、赤芍配伍同用。

用法用量
內(nèi)服：煎湯，l-3g；沖泡或浸酒燉。

出處
《中華本草》
－－－－－－－－－－－不知道這樣的解釋行不？
－－－－－－－－－－－一日，去一大藥房問有無西紅花，營業(yè)員拿出的卻是普通的紅花。平常好多人也把紅花和西紅花當成一種藥材。那么，什么是真正的西紅花？紅花和西紅花的區(qū)別在哪里？

　　一、從植物學(xué)上講，西紅花和紅花不是一個科屬。西紅花屬鳶尾科，單子葉植物門，是多年生草本植物，一般只開花不結(jié)種子，靠球莖繁殖，原產(chǎn)于西班牙等地中海沿岸國家，歷史上我國一直從西方國家進口，故叫西紅花。進口西紅花是從印度經(jīng)西藏傳入內(nèi)地的，故又叫藏紅花。藏紅花因產(chǎn)地而得名完全是一種誤解，其實西藏并不出產(chǎn)藏紅花，其正規(guī)的藥材名稱應(yīng)該是番紅花或西紅花。紅花又稱草紅花、刺紅花等，屬菊科，是雙子葉植物門的一年生草本植物，靠種子繁殖。

　　西紅花的藥用部位為其紅色雌蕊，有油潤光澤，細長線型，長約3厘米，氣特異，味微苦。將西紅花花絲浸入水中，浸出的橙黃色呈直線下沉并逐漸擴散，在短時間內(nèi)整杯水即被染成黃色，無沉淀。紅花的藥用部位為其干燥的管狀花冠，整花入藥，長約1.5厘米，橙紅色，有香氣，味微苦。

　　二、從藥價上講，二者相差幾百甚至上千倍。西紅花是名貴婦科良藥，被西班牙人譽為“紅色金子”，歷史上我國一直依靠進口，僅供宮廷和官宦人家使用，價格昂貴。我國于1965年開始引種西紅花，現(xiàn)已在北京、浙江、上海、河南等22個省市引種成功，但由于需求量增大，市場缺口仍然很大，藥材市場成交價一直穩(wěn)定在每公斤5000～8000元，藥店零售價為每公斤1.5萬元左右。紅花為普通中藥材，種植面積大，產(chǎn)量比西紅花高得多，市場價每公斤只有20元左右。

　　三、從藥效上講，據(jù)《藥典》記載，西紅花有活血化淤、涼血解毒、解郁安神的功效，用于治療經(jīng)閉、產(chǎn)后淤阻、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等，對肝癌、脾癌、腎癌、胃癌、子宮癌等也有一定療效。紅花的功能在某些方面和西紅花有相似之處，如活血通經(jīng)、養(yǎng)血祛斑、消腫止痛等，但在同等劑量的條件下西紅花的藥效是紅花的好多倍。不過在西紅花難以買到或無經(jīng)濟能力購買的情況下，可以適當?shù)赜眉t花代替。孕婦禁用。

　　另外，西紅花還被大量用于食品、香料、染料等工業(yè)，近代各國還用做食品作料，被譽為“作料皇后”、“廚房瑰寶”。現(xiàn)在西紅花還被用于化妝美容、養(yǎng)顏護膚等。
－－－－－－－－－－－西紅花圖

[ 本帖最后由 zhangke668 于 2008/12/20 22:35 編輯 gydjdsj.org.cn/zhicheng/]