| 31、通鼻利竅田胡椒 從前有個婦女，孩子剛滿兩周歲時，丈夫得病去逝。有一天，她下田勞作時把孩子抱到了田頭。不久天上落起毛毛細雨，又刮起風(fēng)，嬌嫩的孩子鼻塞了，接著又咳嗽起來。不停地哭，急得她一籌莫展。為了哄住孩子，母親從田埂上摘了幾株葡萄狀的柔軟小草，讓孩子聞那散發(fā)出來的香氣。誰知孩子聞了一會就不哭了，她又摘了一些搓成草丸讓孩子聞，結(jié)果，竟治好了孩兒的鼻塞咳嗽。她不知此藥草叫什么藥？就用自己的田姓，將這小草取名為“田胡椒�！币院�，人們每逢傷風(fēng)流涕，就用此草塞鼻，效果頗好。本品研末搐鼻，可治肥厚性鼻炎、鼻息肉、頭痛鼻塞等癥。作成軟膏劑，可治過敏性鼻炎，慢性鼻炎。方法是將田胡椒研為細粉，加少許冰片或薄荷，作成10%凡士林軟膏，涂鼻粘膜。治療百日咳，瘧疾，可單味水煎服。感冒鼻塞可用鮮草少許，揉成黃豆大小，塞入鼻孔。用鮮草搗爛外敷，還可治療風(fēng)濕性腰腿痛、跌打骨折、毒蛇咬傷、瘡癰腫毒、跌打損傷。田胡椒，又名鵝兒不食草、鵝不食草、鵝不食、石胡荽、不食草、砂藥草、球子草、二郎箭、小拳頭、地胡椒，為菊科一年生草本植物石胡荽的全草。味辛，性溫。有通竅散濕、祛風(fēng)消腫、通鼻利竅，明目去翳之功。 32、 抗過敏藥選地龍 傳說，宋太祖趙匡胤登基不久，患了“蛇纏腰”（帶狀泡疹)，他的哮喘病也一起復(fù)發(fā)了。宮庭里的太醫(yī)們絞盡腦汁，也沒有治好他的病。一天，一位醫(yī)官想起洛陽有個擅長治皮膚病的藥鋪掌柜，外號“活洞賓”，就推薦他給趙匡胤來治病�！盎疃促e”奉旨來到宮中，仔細看了趙的病情，只見環(huán)腰布滿了豆粒大的水泡，像一串串的珍珠。趙匡胤擺出威嚴的樣子問道：“朕的病怎么樣？”“活洞賓”道：“皇上不必憂愁，小民有好藥，涂上幾天就會好的。”趙匡胤冷冷一笑道：“許多名醫(yī)都沒有辦法，你怎敢說此大話？”“活洞賓”說：“倘若不能治好皇上的病，小民情愿殺頭�！薄盎疃促e”來到殿角打開藥罐，取出幾條蚯蚓放在兩個盤子里，拌上蜂蜜，不久，蚯蚓即溶為液體。“活洞賓”用棉花蘸上這此液體涂在趙匡胤的患處，趙立刻感到全身清涼舒適。他又捧上一盤藥品請趙服下。趙匡胤驚問：“這是何藥？既可外用，又可內(nèi)服？”“活洞賓”怕講出實話反而使趙皇疑心不愿服用，便隨機應(yīng)便地說：“皇上是神龍下凡，民間俗藥怎能奏效？此藥名曰‘地龍’，龍補龍自有神效�！壁w匡胤聽了非常高興，就把藥汁服下去七天后，趙匡胤的疹消、喘止。從此，“地龍”的名聲和功用也就廣泛地流傳開了。地龍，又名蚯蚓、地龍干，是蚯蚓的干燥全體。味咸，性寒。能清熱，止痙，活絡(luò)，利尿和抗過敏作用。 33、益精明目地骨皮 傳說有一天，慈禧太后突覺胸悶，眼睛視物模糊。御醫(yī)們遂詔進宮。有的認為，太后年老，火氣重，應(yīng)服些涼藥；有的認為，太后脈細，全身出冷汗，用熱藥為上；還有的說，太后脈微，病入膏肓，難以救治。正當(dāng)眾說紛紜爭論不休之時，班師回朝的錢將軍說起他母親曾患類似眼疾，用枸杞根皮煎湯清心明目祛病的事。眾御醫(yī)聽罷，一致獻上錢將軍所說之方。試之，果然靈驗，地骨皮確不虛傳。后來，太后召見錢將軍，問之所獻何物？錢將軍暗自思付：在家鄉(xiāng)，人們都有叫枸杞根，枸與“狗”諧音，太后素來多疑，如生誤會，必招殺身之禍，何不改換一詞？便道：“啟稟老fo爺，此藥名曰‘地骨皮’�！碧舐犃T大喜：好啊，把地骨皮都被吃了，豈不可與天地同壽了！”因錢將軍家住浙江嘉善縣魏塘小鎮(zhèn)，慈禧就給這藥名為魏塘地骨皮。瞬間，京城藥鋪都有掛出了“魏塘地骨皮”的牌子。從此，地骨皮便成了京城的一種名藥。地骨皮，又名枸杞根皮，為茄科植物枸杞之根皮。味稍甘而后苦、性寒，具有清熱、涼血的功效，滋補肝腎，益精明目。主治虛勞、潮熱盜汗、肺熱咳喘、吐血、衄血、血淋、消渴、高血壓、癰腫、惡痛等癥。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，地骨皮有降血壓、降血糖和解熱的作用。適用于關(guān)節(jié)痛、低熱、高血壓、兩眼昏糊及腎虧等癥。取地骨皮五錢至一兩，煎服。 34、疏風(fēng)散寒用防風(fēng) 傳說古時大禹治水，當(dāng)“地平天成”之時，在會稽大會諸候，論功行賞，并籌劃日后的治國大計。各貴州省諸候，紛紛趕到會稽山下一片歡騰，史稱“執(zhí)玉帛者萬國�！笨墒峭笥淼母赣H一起治過水，如今又幫助大禹在浙江山地治水的防風(fēng)氏，卻沒有趕到。大禹以為防風(fēng)氏居功驕傲，瞧不起自己。過了一天，防風(fēng)氏趕到了，大禹一怒之下，便下令殺了防風(fēng)。防風(fēng)被殺，這真是天大的冤枉。因為他從浙江趕到會稽，要經(jīng)過苕溪和錢塘江，當(dāng)時因為苕溪又發(fā)大水，防風(fēng)氏接到通知，雖然日夜兼程，還是遲到了。防風(fēng)被子無辜冤殺，當(dāng)時從他頭中噴出一股股白血。大禹感到奇怪，便命人剖開防風(fēng)的肚皮，細看滿肚都是野草，這才知錯怪了防風(fēng)，大禹后悔莫及。防風(fēng)死時噴出的一股股白血，散落在山野里，長出一種傘形羽狀葉的小草。后來當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民為治水受了風(fēng)寒，頭暈?zāi)X脹，渾身酸痛，非常難忍。病人中有人夢見防風(fēng)要他們吃這種草，說是能治風(fēng)寒病。鄉(xiāng)民們試著一吃，果然病就好了。鄉(xiāng)親們說：“這是防風(fēng)神留給我們的冤魂神草，就叫它“防風(fēng)”吧！防風(fēng)，又名防風(fēng)草、排風(fēng)草、土霍香、山芹菜、落馬衣、穢草，為繖形科植物防風(fēng)的干燥根。味辛、甘，性溫。疏散風(fēng)寒，勝濕止痛。 35、護身靈藥話紅花 宋代顧文薦《船窗夜話》載，有一姓徐的婦女產(chǎn)后病危，家人請來名醫(yī)陸日嚴診治，待他趕到病家，患者氣已將絕，惟有胸膛微熱，陸日嚴診后考慮再三說：“此乃血悶之病，速購數(shù)十斤紅花方可奏效。”主人如數(shù)購來，陸日嚴用大鍋煮紅花，沸騰后倒入三只木桶，取窗格放在木桶上，讓病人躺在窗格上用藥氣熏之。藥湯冷后再加溫倒入桶中，如此反復(fù)，過了一會兒，病人僵硬的手指開始伸動。半天左右，病人漸漸蘇醒，脫離了險境。家人不勝感激。有人問陸日嚴，此藥為何如此神效？“蓋以紅花活血之故也�！睋�(jù)記載，在古代埃及，紅花只有貴族階層使用權(quán)用，當(dāng)法老的木乃伊下葬，用它來染外用的壽衣，以顯示其高貴。據(jù)說王后克巴特拉的化妝品中也使用過此花。早在羅馬厄祿王朝時期已作為藥用，并將其視為一種“護身靈藥”而流傳。紅花，又名草紅花、杜紅花，為菊科植物。性味辛、微甘，性溫，歸心、肝經(jīng)，有活血通經(jīng)、去瘀止痛之功。治經(jīng)閉、瘢癜、難產(chǎn)、死胎、產(chǎn)后惡露不行、瘀血作痛、癰腫跌打損傷。紅花含紅花黃色素及紅花甙。紅花油有降低血脂作用。紅花還有興奮子宮、腸道、支氣管平滑肌作用，能使子宮產(chǎn)生緊張性或節(jié)律性收縮，并可使腎血管收縮，腎血流量減少。紅花還可改善皮膚色素斑，營養(yǎng)皮膚，使皮膚變得更富有彈性，延緩皮膚衰老。紅花有較強活血作用，故出血傾向者不宜用。因可興奮子宮，所以孕婦忌用。 36、祛風(fēng)通絡(luò)老鸛草 相傳孫思貌在四川峨眉山時，遇到一位前來求醫(yī)的病人。病人是一個40多歲的男子，住在岷江岸邊，長年以打魚為生，天久日長得了風(fēng)濕病。每當(dāng)天寒陰濕時便兩腿紅腫、關(guān)節(jié)僵硬、周身疼痛、行動不便。孫思貌先用自己配制的藥為病人治病，可過了一段時間后卻沒有什么效果。于是，孫思貌又到山上采摘治療風(fēng)濕的草藥，可令他失望的是，這些草藥也未能使病人的病情有所好轉(zhuǎn)。有一天，孫思貌又去山上采藥，無意間看到一只老鸛正在山崖上啄食一種草，他開始感到很奇怪，他想，老鸛長年累月生活在江河湖泊中，時時遭受陰濕之氣侵襲，為何不得風(fēng)濕？莫非老鸛啄食的草有治療風(fēng)濕的功效？想到這兒，他迅速攀上山崖，將老鸛啄食的那種草采回，用水熬成藥汁，讓病人服下。病人在服用一劑后感受到疼痛減輕，服用兩劑后紅腫消退，服用五劑后就能自主走路了。孫思貌深為找到了能治療風(fēng)濕的草藥而高興，可是也不知道這種草藥叫什么名字。困為是老鸛幫自己找到的藥，所以，孫思貌便給這種草命名為“老鸛草�！崩消X草，又名鷺嘴草、野番茄草、福雀草、鬼蠟燭，為多年生草本植物老鸛草之全草。味苦、微辛，性溫。祛風(fēng)通絡(luò),清熱燥濕,強筋活血。主治風(fēng)濕痹痛、肢體麻木、關(guān)節(jié)不利。五錢至一兩，煎服；也可取藥草適量，煎汁加糖熬膏服用。 37、補血調(diào)經(jīng)話當(dāng)歸 傳說，在很久以前，有一對夫妻十分恩愛，但不幸妻子患病，多次求醫(yī)無效，丈夫便決定親自去一座人跡罕至的深山采藥，發(fā)誓一定要治好妻子的病，臨行前對愛妻說：“我如三年不歸，那就是我死了，你可以改嫁他人�！辈涣纤蝗晡礆w，可憐的妻子為生活所逼，不得已就改嫁了。誰知事隔不久前夫采藥歸來，妻子后悔不已，覺得對不起前夫，便將前夫采來的藥大量服下，意欲自殺，結(jié)果反而把病治好了。后來人們就把這種藥草取名為“當(dāng)歸。”正如唐詩所云：“胡麻好種無人種，正是歸時又不歸�！崩顣r珍在《本草綱目》中寫道：“古人取妻為嗣續(xù)也，當(dāng)歸調(diào)血為女人要藥，有恩夫之意，故有當(dāng)歸之名。現(xiàn)代藥理研究證明，當(dāng)歸含有揮發(fā)油，維生素B12、蔗糖、脂肪酸、煙酸、生物素、亞葉酸等成分。對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜止痛作用、對子宮有調(diào)節(jié)舒縮作用、還有抗貧血作用，臨床常用于痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)。當(dāng)歸，又名秦歸、云歸、西歸、全歸。味甘辛，性溫，無毒。入心、肝、脾經(jīng)。能補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。為婦科要藥，由于許多傳統(tǒng)的中藥方劑中使用當(dāng)歸，有“十方九歸”之說，并被稱為“藥王�！碑�(dāng)歸全身都是藥，但藥性各不相同。當(dāng)歸頭止血，當(dāng)歸身補血，當(dāng)歸尾行血，全當(dāng)歸和血。關(guān)于當(dāng)歸有很多動人的傳說，上面說的只是其中之一。 38、清肝明目決明子從前，有個老秀才，還不到六十歲就得了眼病，看東西看不清，走路拄拐杖，人們都叫他“瞎秀才�！庇幸惶�，一個南方藥商從他門前過，見門前有幾顆野草，就問這個草苗賣不賣？老秀才反過來問：“你給多少錢？”藥商說：“你要多少錢我就給多少錢�！崩闲悴判南耄哼@幾顆草還挺值錢，就說：“俺不賣�！彼幧桃娙瞬毁u就走了。過了兩日，南方藥商又來了，還是要買那幾顆草。這個瞎秀才門前的草已經(jīng)長到三尺多高，莖上已經(jīng)開滿了金黃公花，老秀才見藥商又來買，覺得這草一定有價值，要不然他為何老要買？秀才舍不得賣。秋天，這幾棵野草結(jié)了草籽。老秀才一聞草籽味挺香，覺得準(zhǔn)是好藥，就抓了一小把，每天用它泡水喝，日子一長，眼病好了，走路也不拄拐杖了。又過了一個月，藥商第三次來買野草。見沒了野草，問老秀才：“野草你賣了？”“沒有”，老秀才就把野草籽能治眼病的事說了一遍。藥商聽且說：“這草籽是良藥，要不我三次來買。它能治各種眼病，長服能明目�！币院�，老秀才因為常飲決明子泡的茶，一直到八十多歲還眼明體健，曾吟詩一首：“愚翁八十目不瞑，日數(shù)蠅頭夜點星，并非生得好眼力，只緣長年飲決明。”決明子，又名草決明，為豆科植物決明的成熟種子。味甘、苦、咸，性微寒。能清肝火，散風(fēng)熱，明目，潤腸。 39、婦科之花談芍藥 東漢神醫(yī)華佗在其后宅辟藥園，對種植每位藥他都要仔細品嘗，弄清藥性后，才用到病人身上。有一次，一位外地人送給華佗一棵芍藥，他就把它種在了屋前。華佗嘗了這棵芍藥的葉、莖、花之后，覺得平平常常，似乎沒有什么藥性。一天深夜，華佗在燈下看書，突然聽到有女子哭聲。華佗頗覺納悶，推門走出去，卻不見人影，只見那棵芍藥。華佗心里一動：難道它就是剛才哭的那個女子？他看了看芍藥花，搖了搖頭自言自語地說：“你自己全身上下無奇特之處，怎能讓你入藥？”轉(zhuǎn)身又回屋。誰知剛剛坐下，又聽見那女子的啼哭聲。華佗覺得奇怪，喊醒熟睡的妻子，將剛才發(fā)生的事給她描述了一遍。妻子望著窗外的花木藥草說：“這里的一草一木，到你手里都成了良藥，唯獨這株芍藥被冷落一旁�！比A佗聽罷笑道：“我嘗盡了百草，藥性無不辨得一清二楚，該用什么就用什么，沒有錯過分毫。對這芍藥確實不能入藥�！笔赂魯�(shù)日，華夫人血崩腹痛，用藥無效。她瞞著丈夫，挖起芍藥根煎水喝了。不過半日，腹痛漸止。后來，華佗對芍藥做了細致的試驗，發(fā)現(xiàn)它不但可以止血、活血、而且有鎮(zhèn)痛、滋補、調(diào)經(jīng)的效果。芍藥，又名離草，分赤芍和白芍兩種，為毛茛科植物芍藥之根。味酸苦，性微寒。能養(yǎng)血斂陰，柔肝止痛。主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等婦科疾病。 40、散寒止痛用肉桂 相傳古代四大美女之一的西施，撫琴吟唱自編的《梧葉落》時，忽感咽喉疼痛，遂用大量清熱瀉火之藥，癥狀得以緩和，但藥停即發(fā)。后另請一名醫(yī)，見其四肢不溫，小便清長，六脈沉細，乃開肉桂一斤。藥店老板對西施之病略有所知，看罷處方，不禁冷笑：“喉間腫痛潰爛，乃大熱之癥，豈能食辛溫之肉桂？”便不予撿藥，侍人只得空手而歸。西施道：“此人醫(yī)術(shù)高明，當(dāng)無戲言。眼下別無他法，先用少量試之。”西施先嚼一小塊肉桂，感覺香甜可口，嚼完半斤，疼痛消失，進食無礙，大喜。藥店老板聞訊，專程求教名醫(yī)。名醫(yī)答曰：“西施之患，乃虛寒陰火之喉疾，非用引火歸元之法不能治也。肉桂用于治喉間癰瘡，屬特殊情況。肉桂中含有桂皮醛，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的鎮(zhèn)靜作用；附子、肉桂復(fù)方對腎性高血壓有降壓作用；所含桂皮油有強大的殺菌作用，對革蘭氏陽性菌效果尤佳。外敷可治胃病，胃腸脹氣等；內(nèi)服可用健胃和驅(qū)風(fēng)劑。治虛寒胃痛，用肉桂單味研末，開水送服。用肉桂治喉疾卻不多見，巧用肉桂治喉癰便有了這一段傳奇故事。肉桂，又名玉桂、桂皮，為樟科植物常綠科喬木桂樹的干燥樹皮，有濃烈的特殊香氣。味甜、微辛，性大熱。溫中補陽，散寒止痛。但它確有補元陽，暖脾胃，除冷積，通血脈之功。 41、跌打刀傷劉寄奴 眾所周知，劉寄奴本來是宋武帝劉裕的小名，可為什么又成了一味中藥名呢？原來傳說劉寄奴小時上山砍柴，見一巨蛇，急忙拉弓搭箭，射中蛇首，大蛇負傷逃竄。第二天他又上山，卻隱隱約約從遠處傳來一陣陣搗藥聲，隨聲尋去只見草叢中有幾個青衣童子搗藥，便上前問道：“你們在這里為誰搗藥？治什么病呢？”童子說：“我王被寄奴射傷，故遣我們來采藥，搗爛敷在患處就好了�！奔呐宦牐愦蠛鸬溃骸拔揖褪莿⒓呐�，專來捉拿你們�！蓖訃樀脳壦幪优埽呐銓⑵洳菟幒途蕛�(nèi)搗成的藥將一并拿回，用此藥給人治療，頗有奇效。后來，劉寄奴領(lǐng)兵打仗，凡遇到槍箭所傷之處，便把此藥搗碎，敷在傷口，很快愈合，甚為靈驗。但士兵們都不知道叫什么藥，只知是劉寄奴射蛇得來的神仙藥草，所以就把它叫“劉寄奴�！边@是歷史上惟一用皇帝的名字命名的中草藥，一直流傳到現(xiàn)在。劉寄奴，又名六月霜、化食丹。為多年生草本植物，多生于河旁草叢中。味苦，性溫。具有活血，通經(jīng)，止痛，消食之功。凡遇跌打刀傷可用劉寄奴鮮草搗碎，直接敷在傷口上便可；也可用干草一兩煎服；或用鮮草二兩，洗凈，搗汁服；也可加少量黃酒沖服。食積不消、肚痛脹滿，以及絲蟲病引起的橡皮腫，可用干草一至二兩，煎服。 42、清熱生津話蘆根 從前江西某山區(qū)，有個開生藥鋪的老板。因為該地方圓百里內(nèi)只有他這么一家藥鋪，所以這個老板也就成了當(dāng)?shù)氐囊话�。不管誰生了病都要吃他的藥，他要多少錢就給多少錢。有一窮人的孩子發(fā)高燒，病很重，窮人來到這藥店問老板吃什么藥？老板說退熱吃“羚羊角”五分羚羊角就要十兩銀子。窮人說：“求你少要點錢吧，這么貴的藥咱窮人吃不起�！崩习逭f：“吃不起就別吃，我還不想賣呢。”窮人沒辦法，只好回家守著孩子痛哭。正巧外面來了個討飯花子，聽說這孩子發(fā)高燒，家里窮得無錢買藥便說：“退熱不一定非吃羚羊角不可�！备F人急問：“還有便宜的藥嗎？”“有一種藥不花一分錢”，“什么藥？”“你到河塘邊挖些蘆根回家燒湯喝，蘆根治病效果好。”窮人急忙去挖了些鮮蘆根回家煎湯給孩子服下去，孩子果然退了燒，窮人十分高興，就和叫花子交了朋友。從此這里人們發(fā)熱時就再用不著求那老板了，蘆根就成了一種不化錢的退燒藥。蘆根，又名蘆柴根、蘆通根、蘆葦根、蘆頭根、蘆柴、葦子，為禾本科植物蘆葦?shù)孽r根。味甘，性寒。能清熱生津，解渴止嘔。具有利尿解毒，清涼鎮(zhèn)嘔、用于熱病口渴小便赤熱以及黃疸等功效。常用于治療熱病咳嗽，痰黃稠粘；肺癰咳嗽，吐醒臭膿痰；胃熱嘔吐、呃逆及熱病后期，津液不足，口干舌紅等病，都可鮮蘆根搗爛絞汁內(nèi)服。也可配伍其它中草藥服用。 43、養(yǎng)血舒郁合歡花 傳說，古時候彝族聚居地楚雄乃是一個知府的住所，這個荒yin無恥的好色知府建造了一座“天仙園”，專門挑選漂亮的姑娘供上方官吏尋歡作樂，使許多彝族姐妹陷入火坑。后來，有位叫咪依魯?shù)拿利惞媚餅榻饩纫妥褰忝�，便自愿來到“天仙園”當(dāng)侍女。幾天之后，咪依魯頭上插著一枝浸過劇毒物質(zhì)的馬纓花來“天仙園”侍候各路仕官，伺機將浸過劇毒的馬纓花放入酒中與仕官們對飲，這些好酒色的官吏一杯接著一杯和咪依魯對飲起來，不一會兒便毒性大發(fā)而死，咪依魯也安祥地閉上了眼睛。為了紀(jì)念咪依魯舍身相救的崇高品質(zhì)，人們便把馬纓花叫做“合歡花�！弊怨乓詠�，晝開夜合的合歡花是使人團結(jié)友愛、歡樂愉快的象征性植物。每年的六、七月份是合歡花盛開的季節(jié)，那一朵朵傘房狀的頭狀花序，簇生于葉腋或密集于枝端，三個一叢、四個一團聚在一起，其樂融融，美麗絕倫，讓人充滿一種“家和萬事興”的幸福感覺。合歡花不僅象征歡樂祥和，而且還有著一定功效的藥用價值�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“合歡安五臟，和心志，令人歡樂無憂�！焙蠚g花，又名馬纓花、夜合花、夜合米、合歡米。味甘，性平，有養(yǎng)血、舒郁、清心、明目、安神、活絡(luò)、消腫、止痛的功效，可以理氣解郁，治療郁結(jié)胸悶、失眠、健忘、風(fēng)火眼疾、咽痛、癰腫疼痛等病癥。已開放的花，習(xí)慣上認為功效不及花蕾。 44、解郁散風(fēng)話杏仁 《紅樓夢》中賈母深諳養(yǎng)生之道。第五十四回這樣描述，“榮國府元宵開夜宴”，眾人在大觀園玩樂至深夜。賈母說：“夜長，不覺有些餓了�！兵P姐兒忙回答說：“有預(yù)備的鴨子肉粥�！辟Z母道：“我吃些清淡的罷�！兵P姐兒忙道：“也有棗兒熬的粳米粥，預(yù)備太太們吃齋的�！辟Z母笑道：“不是油膩膩的就是甜的�！兵P姐兒又忙道：“有杏仁茶�！辟Z母道：“倒是這個還罷了�！辟Z母深知夜食油膩和過甜食物，都會傷害內(nèi)臟，影響消化，最后選中了喝清淡去油膩的杏仁茶。相傳，明代翰林學(xué)士辛士遜夜宿青城山道院，夢見黃姑傳授秘方：每天早上食杏仁7枚，可延年益壽、耳聰目明。此后，辛士遜堅持食杏仁，果然至老肢體輕健，心力不倦。據(jù)研究，杏仁營養(yǎng)很豐富，每500克杏仁含蛋白質(zhì)120克，脂肪240克，鈣649毫克，磷929毫克，鐵17.9毫克，并含有多種維生素。杏仁，又名苦杏仁、光杏仁，為薔薇科植物杏或山杏的干燥成熟種仁。味苦、性溫、有小毒，入肺、大腸經(jīng)。能止咳定喘，潤腸通便。其藥用功效有發(fā)散風(fēng)寒之能，復(fù)有下氣除喘之力，緣辛則散邪，苦則下氣，潤則通便，溫則行疾；藥學(xué)家李時珍認為：“杏仁能散能降，故可解郁散風(fēng)，降氣潤燥�！� 杏不僅是延年益壽之佳品，杏的果、仁葉、和樹皮、樹根均可藥用。杏仁分苦杏仁和甜杏仁兩種，臨床應(yīng)用多以苦杏仁為主。 45、延年益壽話靈芝 據(jù)傳說，秦始皇為了長生不死，派徐福帶領(lǐng)三千童男童女到蓬萊仙島去尋找不死之藥“靈芝仙草”。流傳至今的膾炙人口的《白蛇傳?盜仙草》中，更是繪聲繪色描述白蛇白素貞上仙山盜來靈芝仙草，給許仙一吃便“死而復(fù)生。”。從這個傳說中反映出古人對靈芝的信奉，認為靈芝是世間不可多得的還魂仙草；同時也可看出古人早就知道靈芝能救危急病人，起“死”回生，臨床應(yīng)用搶救驚厥昏迷過度者（假死)，這與靈芝有明顯的強心作用有關(guān)。我國古代勞動人民把靈芝視作珍貴藥物，由來已久。我國現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著——《神農(nóng)本草經(jīng)》就把靈芝列為上品，認為它有益心氣、增智慧、補精氣、堅筋骨、好顏色的功效�，F(xiàn)代藥理實驗也證明，靈芝確有一定的滋養(yǎng)強壯作用。但對于健康人來說，沒有必要服用靈芝，久服之后還可能產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。靈芝，又名靈芝草，其實并不是草，而是一種無毒菌，為多孔菌科植物。味苦，性平，無毒。在我國現(xiàn)存最早的中藥文獻《神農(nóng)本草經(jīng)》即有記載，分為紫芝、赤芝、青芝、黃芝、白芝、黑芝等六種現(xiàn)代所見的靈芝，主要是紫芝和赤芝兩種。郭沫若在《題靈芝草》中寫道：“莖高四十九公分，枝莖處處有斑紋。根部如髹光奪目，乳白青綠間紫金。”正因為靈芝形狀奇特，光彩奪目，加之生長環(huán)境特殊，采集不易，使人感到神秘，各種神話傳說也就應(yīng)運而生。 |
