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(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
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12. 肝硬化 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
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(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
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|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
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13. 肝功能衰竭與肝性腦病 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
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(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
||
|
|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 |
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14. 膽囊炎和膽石癥 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
|
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
|||
|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
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15. 胰腺炎 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
|
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
|||
|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
五、呼吸系統(tǒng)疾病與飲食營養(yǎng) |
1.肺炎 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
了解 |
3 |
|
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
|||
|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
2. 急性支氣管炎 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
了解 |
3 | |
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
||||
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
3. 慢性支氣管炎 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 | |
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
||||
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
4. 哮喘 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 | |
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
||||
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
5. 慢性阻塞性肺部疾病 |
(1)病因、發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 | |
(2)病理變化、對營養(yǎng)代謝的影響 |
||||
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
六、心血管系統(tǒng)疾病與飲食營養(yǎng) |
1. 高脂血癥 |
(1)定義及分類 |
熟悉 |
3 |
|
(2)飲食營養(yǎng)因素與高脂血癥的關(guān)系 |
|||
|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
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2. 動脈粥樣硬化 |
(1)病因及發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
|
(2)飲食營養(yǎng)因素與動脈粥樣硬化 |
|||
|
(3)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
|
3. 心肌梗死 |
(1)病因及發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
|
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
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4. 充血性心力衰竭 |
(1)病因及發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
|
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
|
5. 高血壓 |
(1)病因及發(fā)病機(jī)制 |
熟悉 |
3 |
|
(2)飲食營養(yǎng)因素與高血壓 |
|||
|
(3)飲食治療 |
熟悉 |
4 | |
七、泌尿系統(tǒng)疾病與飲食營養(yǎng) |
1.急性腎小球腎炎 |
(1)概述及臨床表現(xiàn) |
了解 |
3 |
|
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 |
|
2.慢性腎小球腎炎 |
(1)概述及臨床表現(xiàn) |
熟悉 |
3 |
|
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | |
|
3. 腎病綜合征 |
(1)概述及臨床表現(xiàn) |
熟悉 |
3 |
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
4. 腎盂腎炎 |
(1)概述及臨床表現(xiàn) |
了解 |
3 | |
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
5. 急性腎功能衰竭 |
(1)分期及臨床特點(diǎn) |
熟悉 |
3 | |
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
6. 慢性腎功能衰竭 |
(1)分期及臨床特點(diǎn) |
熟悉 |
3 | |
(2)飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
7. 透析治療 |
(1)透析的概念、透析對營養(yǎng)代謝的影響 |
了解 |
3 | |
(2)血液透析與飲食治療 |
熟悉 |
4 | ||
(3)腹膜透析與飲食治療 |
掌握 |
4 | ||
八、內(nèi)分泌、代謝性疾病與飲食營養(yǎng) |
1.糖尿病 |
(1)定義、分型以及診斷標(biāo)準(zhǔn) |
熟悉 |
3 |
|
(2)2型糖尿病的發(fā)病機(jī)制 |
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|
(3)飲食營養(yǎng)因素與糖尿病關(guān)系 |
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(4)糖尿病的代謝變化 |
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(5)臨床表現(xiàn)與主要并發(fā)癥 |
||||
(6)飲食治療原則 |
掌握 |
4 | ||
(7)食品交換份的概念和應(yīng)用 |
||||
(8)血糖生成指數(shù)的概念和應(yīng)用 |
||||
(9)糖尿病酮癥酸中毒與飲食治療 |
熟悉 |
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(10)妊娠糖尿病與飲食治療 |
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(11)糖尿病腎病與飲食治療 |
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2.痛風(fēng) |
(1)痛風(fēng)的概念、病因 |
熟悉 |
3 |
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(2)發(fā)病機(jī)制和嘌呤的代謝 |
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(3)痛風(fēng)的誘發(fā)因素和主要臨床表現(xiàn) |
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|
(4)飲食治療原則 |
掌握 |
4 | |
|
(5)常用食物的嘌呤含量與食物選擇 |
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3. 肥胖 |
(1)概念 |
掌握 |
3 |
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(2)肥胖的評價(jià)指標(biāo)和診斷標(biāo)準(zhǔn) |
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(3)病因 |
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(4)飲食營養(yǎng)因素與肥胖的關(guān)系 |
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(5)主要臨床表現(xiàn) |
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(6)肥胖的主要并發(fā)癥 |
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(7)飲食治療 |
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4 |
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4.代謝綜合征 |
(1)概念 |
掌握 |
3 |
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(2)飲食營養(yǎng)因素以及生活方式與代謝綜合征 |
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5. 原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥 |
(1)概述及臨床表現(xiàn) |
了解 |
3 |
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(2)飲食治療 |
4 | ||
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6. 甲狀腺功能亢進(jìn) |
(1)概述及臨床表現(xiàn) |
熟悉 |
3 |
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(2)飲食治療 |
4 |