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患者交流:[轉(zhuǎn)帖]吃中藥有沒(méi)有禁忌?(一)

吃中藥有沒(méi)有禁忌?(一)中藥與食物、中藥與中藥之間、食物與食物之間是否有什么禁忌?古時(shí)中醫(yī)是講究“藥食同源”的,例如常常聽(tīng)到有所謂的“藥膳”即是藥材與食物一塊兒燉煮炒炸的,像“十全大補(bǔ)湯”、“八珍湯”常常與雞肉、鴨肉或是排骨一起煮,臺(tái)灣流行的“四神湯”則常與豬腸、豬肚一起煮。補(bǔ)氣忌蘿卜很多人認(rèn)為吃中藥不可以吃蘿卜,事實(shí)上,只有服用某些藥物忌蘿卜,例如何首烏、地黃。地黃是補(bǔ)氣而黏滯的,可以在腸胃中護(hù)住氣,而蘿卜有破氣的作用。不過(guò),臨床上卻也使用蘿卜的這一特性,破除地黃太黏滯的作用。何首烏可以使頭發(fā)變黑,蘿卜多吃卻滲人津液,使頭發(fā)變白,所以說(shuō)蘿卜跟何首烏也不可一塊兒服用。如果從氣的“補(bǔ)、破”觀(guān)點(diǎn)看,蘿卜與人參黃耆、甘草這些補(bǔ)氣的藥物應(yīng)不可同食。治風(fēng)忌螃許多人都喜歡吃螃蟹,秋天時(shí)候,古人形容邊賞菊邊吃螃蟹是很有情趣的!侗静輦湟防镉涊d:“螃蟹咸寒,除熱散結(jié),散血通經(jīng),續(xù)筋骨,能涂漆瘡。”以前用的油漆很毒,是漆樹(shù)的汁液,碰到皮膚會(huì)生瘡,而螃蟹可以涂漆瘡。雖然吃螃蟹有這么些好處,它卻很寒,會(huì)寒胃,而且使風(fēng)動(dòng),因此胃寒的人不能吃;還有蟹爪能墮胎,所以懷孕的人不可以吃。有一本古書(shū)里記載:螃蟹忌荊芥,荊芥可以用來(lái)治頭痛,治風(fēng)治感冒,很多的處方例如川芎茶調(diào)散,里頭就有荊芥。吃荊芥就是為了防風(fēng),或去掉風(fēng),如果再吃螃蟹,又動(dòng)了風(fēng),當(dāng)然這這兩種東西就不可以一起吃。螃蟹不但忌與荊芥同食,而且也忌柿子同食。柿子是秋天的水果,《飲膳正要》里記載柿與梨不可與蟹同吃,柿子與螃蟹都是寒的,會(huì)使人感覺(jué)更寒,柿子又含有鞣酸,螃蟹肉飽含蛋白質(zhì),鞣酸與蛋白質(zhì)碰到一起,會(huì)發(fā)生沉淀,會(huì)讓腸胃變壞。梨的性味是甘酸寒,在陶宏景的《名醫(yī)別錄》里記載:“梨性冷利,多食損人!斌π愤忌橘子、軟棗子、花生、泥鰍等等,都不可以同時(shí)食用。秋天的螃蟹多膏,雌螃蟹在秋天特別有“蟹黃”,就是螃蟹的蛋,雄蟹的生殖腺的膏脂則非常多,吃起來(lái)特別有補(bǔ)腎虛的效用。事實(shí)上這些東西多吃了并不好,因?yàn)楹蟹浅6嗟男再R爾蒙,性賀爾蒙都是固醇類(lèi)的東西,而這種東西在血管里積存多了,容易造成“血管粥樣硬化”。《本草備要》記載,如遇到產(chǎn)難或子死腹中,服蟹爪湯即出。另外,蟹螯燒煙能齊集鼠于庭中,可用于滅鼠的方式中。現(xiàn)在不是有很多老鼠所傳染的疾病嗎?例如“鼠疫”也就是“黑死病”,是老鼠還有松鼠等等傳染曾經(jīng)都造成過(guò)這一病情的蔓延。去年出現(xiàn)過(guò)急性嚴(yán)重性肺呼吸癥狀群又叫SARS,也有人言之鑿鑿的說(shuō)是果子貍傳染的,可也有人說(shuō)是老鼠所傳染的,如果蟹爪燒煙可以集鼠于庭,那就不失為滅鼠的好方法了。細(xì)菌在螃蟹肉里也容易滋生,吃了也會(huì)中螃蟹毒。用熱酒搗節(jié),以熱酒調(diào)服,有治療螃蟹毒的可能。因?yàn)槌泽π啡菀缀,所以吃的時(shí)候要特別注意用其它的溫暖胃之藥物。螃蟹也不可與香瓜同吃,臺(tái)灣的香瓜特別多而好吃,因?yàn)橄愎吓c螃蟹兩者都寒,夏天吃香瓜可以解熱清暑,甘寒而滑利,能除熱通便,與螃蟹一塊兒吃就損腸胃,容易腹瀉。但是腹瀉到底好還不好呢?現(xiàn)在很多人因?yàn)?a class="channel_keylink" href="/edu/200904/108885.shtml" target="_blank">便秘而痛苦,如果吃一點(diǎn),這樣能幫助腹瀉,也許他們反而很高興。另外,螃蟹也不可以跟冰水一起吃,會(huì)造成腹瀉是當(dāng)然的了。
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