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經(jīng)方制劑:自制葛根湯粉劑,請老師給意見。

自制葛根湯粉劑,請老師給意見。

葛根15克,麻黃10克,桂枝10克,炙甘草6克,白芍10克,生10克,大棗10克。
5劑
第一次1500毫升水煎50分鐘,取湯約600毫升;第二次600毫升熱水煎30分鐘,取湯約300毫升。
兩次藥湯合煎,得出藥膏80毫升。放涼。
淀粉120克,拌入80毫升藥膏里,搞均勻。干燥(曬)。
圖1. 粉碎
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圖片:粉劑粉碎.JPG




圖2. 自制與“科中”對比
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圖片:粉劑對比1.JPG




總結(jié):
1.收膏時間掌握不好,藥膏涼后太過結(jié)實。
2.淀粉用自家生產(chǎn)的蕉芋粉,因為有清熱祛濕功效。
3.粉碎后的藥粉吸濕力強,可能蕉芋粉的作用或今日溫度大,所以要立即密封處理。
4.以10克(如能5克以下就好)一小袋分裝成小包,用黑色密封袋包裝備用。
5.用熱開水沖服,口感還可以,只是淀粉多了點,藥效未知。
6.淀粉120克加80毫升藥膏,曬干后重量為200克。容量等于重量?下次稱一稱。
   之前食用“科學(xué)中藥”粉劑,雖然方便,但藥效一般,方劑加減也不方便。如果自己能成功制作經(jīng)方粉劑的話,就可以多制單方,靈活搭配,實惠放心。所以在此請教老師們提供意見參考,謝過了!






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學(xué)習(xí),樓主按您的經(jīng)驗一些廠家會有防腐劑摻入其中嗎?

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好學(xué)習(xí)了


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不用淀粉,直接用葛根粉不行嗎?

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如果用量大,可以購買濃縮機,直接制作干粉,不用淀粉,是不是要好很多。

現(xiàn)在北京東華原的濃縮機好像價位在4萬多一點

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樓主不錯,這個值得探索

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可以裝膠囊服用。

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ZHANWEIPING:不用淀粉,直接用葛根粉不行嗎??(2013-05-09 20:10)?700)this.width=700;" >

有考慮過,但我用的是柴葛,纖維多粉少。所以沒有使用。

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zlxczxh:學(xué)習(xí),樓主按您的經(jīng)驗一些廠家會有防腐劑摻入其中嗎??(2013-05-09 18:57)?700)this.width=700;" >

之前買的“科中”已經(jīng)半年,還沒有變質(zhì)。我也要試驗密封保存,可以放多少時間。

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樓主 你用了什么科學(xué)中藥臺灣生產(chǎn)的嗎 效果怎么樣

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黃三里:樓主 你用了什么科學(xué)中藥臺灣生產(chǎn)的嗎 效果怎么樣 ?(2013-05-09 21:26)?700)this.width=700;" >

對,臺灣產(chǎn)的,淘寶上買。一次買了四個經(jīng)方復(fù)方,但完全滿足不了家人病癥的加減,所以想自己制作一下,也希望老師們給點意見,或如何讓淀粉量少放一點。
效果的話,如按說明使用就不理想,但加倍沖服還是有效果的。

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制作粉劑先將藥物浸泡滲透徹底,過濾取汁后收膏到一定程度時放入食用防腐劑、食用纖維干燥劑,然后低溫干燥粉碎即可。樓主的這種制作方法易霉變,也不方便保存。

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葛根湯應(yīng)該用粉葛根,柴葛根多用于心腦血管的疾病。

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科學(xué)中藥  單方  臺灣藥廠一直都有生產(chǎn)著  或許大陸仍然不普遍   臺灣中醫(yī)醫(yī)院及診所一般都是以科學(xué)中藥複選方加單方的方式給藥  遇到急癥或重癥還是以湯劑給藥  樓主不錯可以自己做出來 但是私自覺得湯劑效果是比較明顯的

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921528029:制作粉劑先將藥物浸泡滲透徹底,過濾取汁后收膏到一定程度時放入食用防腐劑、食用纖維干燥劑,然后低溫干燥粉碎即可。樓主的這種制作方法易霉變,也不方便保存。?(2013-05-09 23:04)?700)this.width=700;" >

要的是這樣經(jīng)驗指導(dǎo),謝謝老師!
家庭制作如何解決防腐問題?有替代物可用嗎?
前人制作藥散劑如何解決防腐問題?
我選用蕉芋粉原因是它安放幾年都沒有霉變。

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陰陽物質(zhì):
要的是這樣經(jīng)驗指導(dǎo),謝謝老師!
家庭制作如何解決防腐問題?有替代物可用嗎?
前人制作藥散劑如何解決防腐問題?
我選用蕉芋粉原因是它安放幾年都沒有霉變。
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防腐劑是指天然或合成的化學(xué)成分,用于加入食品、藥品、顏料、生物標本等,以延遲微生物生長或化學(xué)變化引起的腐敗。亞硝酸鹽及二氧化硫是常用的防腐劑之一。
防腐劑主要作用是抑制微生物的生長和繁殖,以延長食品的保存時間,抑制物質(zhì)  防腐劑
腐敗的藥劑。食品防腐劑能抑制微生物活動,防止食品腐敗變質(zhì),從而延長食品的保質(zhì)期。絕大多數(shù)飲料和包裝食品想要長期保存,往往都要添加食品防腐劑。防腐劑是用以保持食品原有品質(zhì)和營養(yǎng)價值為目的的食品添加劑,它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等25種。
防腐劑的防腐原理,大致有如下3種:一是干擾微生物的酶系,破壞其正常的新陳代謝,抑制酶的活性。二是使微生物的蛋白質(zhì)凝固和變性,干擾其生存和繁殖。三是改變細胞漿膜的滲透性,抑制其體內(nèi)的酶類和代謝產(chǎn)物的排除,導(dǎo)致其失活。
談到防腐劑,人們往往認為有害,其實在安全使用范圍內(nèi),對人體是無毒副作用的。我國防腐劑使用有嚴格的規(guī)定,防腐劑應(yīng)符合以下標準:1.合理使用對人體無害;2.不影響消化道菌群;3.在消化道內(nèi)可降解為食物的正常成分;4.不影響藥物抗菌素的使用;5.對食品熱處理時不產(chǎn)生有害成分。我國到目前為止已批準了32種使用的食物防腐劑,其中最常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。苯甲酸鈉的毒性比山梨酸鉀強,而且在相同的酸度值下抑菌效力僅為山梨酸的1/3,因此許多國家逐漸用山梨酸鉀。但因苯甲酸鈉價格低廉,在我國仍普遍使用,主要用于碳酸飲料和果汁飲料。山梨酸鉀抗菌力強,毒性小,可參與人體的正常代謝,轉(zhuǎn)化為CO2和水。從防腐劑的發(fā)展趨勢上看,以生物發(fā)酵而成的生物防腐劑,將成為未來的發(fā)展趨勢。
簡單介紹我國常用防腐劑的產(chǎn)品性能、防腐機理和使用范圍等。  復(fù)配糕點防腐劑
1、苯甲酸及其鹽類,白色顆;蚪Y(jié)晶粉末,無臭或略帶安息香的氣味。其防腐最佳PH為2.5—4.0,在PH5.0以上的產(chǎn)品中,殺菌效果不是很理想。因為其安全性只相當(dāng)于山梨酸鉀的1/40,日本已全面取締其在食品中的應(yīng)用。
2、山梨酸及其鹽類,白色結(jié)晶粉末或微黃色結(jié)晶粉末或鱗片狀。山梨酸鉀為酸性防腐劑,具有較高的抗菌性能,抑制霉菌的生長繁殖,其主要是通過抑制微生物體內(nèi)的脫氫酶系統(tǒng),從而達到抑制微生物和起到防腐的作用。對細菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用。防腐效果明顯高于苯甲酸類,是苯甲酸鹽的5-10倍。產(chǎn)品毒性低,相當(dāng)于食鹽的一半。其防腐效果隨PH的升高而減弱,PH=3時防腐效果最佳。PH值達到6時仍有抑菌能力,但最低濃度不能低于0.2%。毒性比尼泊金酯還要小。在我國可用于油、醋、面醬類,飲料、果醬類等中。
3、脫氫乙酸及鈉鹽類,脫氫乙酸及其鈉鹽均為白色或淺黃色結(jié)晶狀粉末,對光和熱穩(wěn)定,在水溶液中降解為醋酸,對人體無毒。是一種廣譜型防腐劑,對食品中的細菌、霉菌、酵母菌有著較強抑制作用。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、飲料類、糕點類等的防腐保鮮。
4、尼泊金酯類(即對羥基苯甲酸酯類),產(chǎn)品有對羥基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中對羥基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我國主要使用對羥基苯甲酸乙酯和丙酯。日本使用最多的是對羥基苯甲酸丁酯。尼泊金酯類防腐機理是:破壞微生物的細胞膜,使細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并能抑制細胞的呼吸酶系的活性。尼泊金酯的抗菌活性成分主要是分子態(tài)起作用,由于其分子中內(nèi)的羥基已被酯化,不再電離,PH值為8時仍有60%的分子存在。因此尼泊金酯在PH4—8時的范圍內(nèi)均有良好的效果。不隨PH值的變化而變化,性能穩(wěn)定且毒性低于苯甲酸。是一種廣譜型防腐劑。 由于尼泊金酯類難溶于水,所以使用時先溶于乙醇中。為更好地發(fā)揮防腐劑作用,最好將兩種以上的該酯類混合使用。對羥基苯甲酸乙酯一般用于水果飲料中,對羥基苯甲酸丙酯一般用于水果飲料中。
5、雙乙酸鈉是一種常用于醬菜類的防腐劑,安全、無毒,有很好的防腐效果,在人體內(nèi)最終分解產(chǎn)物為水和二氧化碳。對黑根菌、黃曲霉、李斯特菌等抑制效果明顯。在醬菜類中用0.2%的雙乙酸鈉和0.1%的山梨酸鉀復(fù)配使用在醬菜產(chǎn)品中,有很好的保鮮效果。
6、丙酸鈣,白色結(jié)晶性顆;蚍勰,無臭或略帶輕微丙酸氣味,對光和熱穩(wěn)定,易溶于水。丙酸是人體內(nèi)氨基酸和脂肪酸氧化的產(chǎn)物,所以丙酸鈣是一種安全性很好的防腐劑.ADI(每日人體每公斤允許攝入量)不作限制規(guī)定.對霉菌有抑制作用,對細菌抑制作用小,對酵母無作用,常用于面制品發(fā)酵及奶制品防霉等。
7、乳酸鈉,產(chǎn)品為無色或微黃色透明液體,無異味,略有咸苦味,混溶于水、乙醇、甘油。一般濃度為60%-80%,60%的濃度最大使用限量為30g/KG.乳酸鈉是一種新型的防腐保鮮劑,主要應(yīng)用到肉、禽類制品中,對肉食品細菌有很強的抑制作用。如大腸桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌等。通過對食品致病菌的抑制,從而增強食品的安全。增強和改善肉的風(fēng)味,延長貨架期。乳酸鈉在原料肉中具有良好的分散性,且對水分有良好的吸附性,從而有效地防止原料肉脫水,達到保鮮、保潤作用。主要適用于烤肉、火腿、香腸、雞鴨禽類制品和醬鹵制品等。在肉制品中保鮮的參考配方:乳酸鈉:2%,脫氫醋酸鈉0.2%。
8、生物食品防腐劑。我國生產(chǎn)生物防腐劑是由乳酸鏈球菌素開始的,已有十年的歷史。在生物防腐劑的研究、生產(chǎn)、應(yīng)用方面都取得了一定的進展。GB2760規(guī)定可以使用的有乳酸鏈球菌素和納他霉素,從2006年開始發(fā)展聚賴氨酸(現(xiàn)已有四家企業(yè)提供),有關(guān)申請聚賴氨酸進入GB2760的工作正在進行,相信不久會投入市場。此外還有聲稱是生物防腐劑,其實是復(fù)合制劑的產(chǎn)品在市場銷售。
抑制物質(zhì)腐敗的藥劑。即對以腐敗物質(zhì)為代謝底物的微生物的生長具有持續(xù)的抑制作用。重要的是它能在不同情況下抑制最易發(fā)生的腐敗作用,特別是在一般滅菌作用不充分時仍具有持續(xù)性的效果。對纖維和木材的防腐用礦油、煤焦油、丹寧,對生物標本用甲醛、升汞、甲苯、對羥基苯甲酸丁酯、硝基糠腙衍生物或香脂類樹脂。在食品中使用防腐劑受到限制,因此多靠干燥、腌制等一些物理的方法。特殊的防腐劑有乙酸等有機酸、以油酸脂為成分的植物油、芥子等特殊的精油成分。對于生物體的局部(如人體表面或消化道),可以根據(jù)具體條件采用各種防腐劑(如碘仿、水楊酸苯酯、苯胺染料或吖啶類色素等)。
食品防腐劑對人體健康究竟有無危害呢?中國只批準了32種允許使用的食品防腐劑,且都為低毒、安全性較高的品種。它們在被批準使用前都經(jīng)過了大量的科學(xué)實驗,有動物飼養(yǎng)和毒性毒理試驗和鑒定,已證實對人體不會產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。只要食品生產(chǎn)廠商所使用的食品防腐劑品種、數(shù)量和范圍,嚴格控制在國家標準《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-96)規(guī)定的范圍之內(nèi),是絕對不會對人體健康造成損害的,人們大可放心食用。比如,在市場上所見到的食品通常會添加山梨酸鉀、苯甲酸鈉等防腐劑,這兩種應(yīng)用最廣泛的防腐劑被人體攝入后,一般會隨尿排泄,并不會在人體內(nèi)蓄積。
當(dāng)然,食品防腐劑也是一把“雙刃劍”,也有可能給人們的健康帶來一定的麻煩。在我國,食品生產(chǎn)中使用的防腐劑絕大多數(shù)都是人工合成的,使用不當(dāng)會有一定的副作用;有些防腐劑甚至含有微量毒素,長期過量攝入會對人體健康造成一定的損害。廣泛使用的食品防腐劑苯甲酸為例,國際上對其使用一直存有爭議。比如,因為已有苯甲酸及其鈉鹽蘊積中毒的報道,歐共體兒童保護集團認為它不宜用于兒童食品中,日本也對它的使用做出了嚴格限制。即使是作為國際上公認的安全防腐劑之一山梨酸和山梨酸鉀,過量攝入也會影響人體新陳代謝的平衡。
針對食品防腐劑使用方面存在的問題以及人們對防腐劑的認識誤區(qū),中國消費者協(xié)會在2001年第2號消費警示中,鄭重提醒廣大消費者:要正確認識、理性看待食品中的防腐劑,掌握有關(guān)食品防腐劑的常識,以便在購買食品時能明明白白選購;兒童、孕婦等屬于身體發(fā)育特別時期的特殊人群,在食品的攝取方面應(yīng)該重點予以保護,建議不要給他們食用那些過多使用防腐劑的食品,以保障他們的身體健康;在選購食品、飲料時,盡可能購買有信譽、質(zhì)量經(jīng)得起市場考驗的產(chǎn)品,因為這類產(chǎn)品中使用防腐劑時更慎重、穩(wěn)妥,標注也往往更真實;對一些中小企業(yè)在產(chǎn)品說明或廣告中所宣稱的“本品絕對不含任何防腐劑”不要輕易相信。一些食品中必用的防腐劑也在向著安全、營養(yǎng)、無公害的方向發(fā)展,諸如葡萄糖氧化酶、魚精蛋白、溶菌酶、乳酸菌、殼聚糖、果膠分解物等新型防腐劑已經(jīng)出現(xiàn),并被國家批準使用,建議大家在盡可能的情況下應(yīng)首選含天然防腐劑的食品,以確保你的健康不受損害。

纖維干燥劑是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝精致而成。其中尤其是覆膜纖維干燥劑片,方便實用,不占用空間。它的吸濕能力達到100%的自身重量,是普通干燥劑所無法比擬的。另外,該產(chǎn)品安全衛(wèi)生,價格適中,是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。

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請教大家,,,用什么牌子打粉機好用?

我買了一個 “屹立 的 ,,不知道是不是 買到假貨了,,,,會 漏粉,,不是螺旋 封閉的  是加壓封閉的,,,感覺不會好,,很容易 磨花,,,,,,,

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fsmwr:葛根湯應(yīng)該用粉葛根,柴葛根多用于心腦血管的疾病。?(2013-05-09 23:41)?700)this.width=700;" >

粉葛那是煲湯用的。。。要用就用干葛~

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晴朗:請教大家,,,用什么牌子打粉機好用?
我買了一個 “屹立 的 ,,不知道是不是 買到假貨了,,,,會 漏粉,,不是螺旋 封閉的??是加壓封閉的,,,感覺不會好,,很容易 磨花,, ..?(2013-05-12 11:56)?700)this.width=700;" >

我在淘寶上買的大德牌比較好,我買的是扣壓式的。

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感謝921528029老師詳細解答

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晴朗:請教大家,,,用什么牌子打粉機好用?
我買了一個 “屹立 的 ,,不知道是不是 買到假貨了,,,,會 漏粉,,不是螺旋 封閉的??是加壓封閉的,,,感覺不會好,,很容易 磨花,, ..?(2013-05-12 11:56)?700)this.width=700;" >

我自己用的是“屹立”,螺旋封蓋的,網(wǎng)購200元有找。當(dāng)時除送的一套配件外,還多買兩套配件備用,但到現(xiàn)在使用半年多都沒有更換過配件。這應(yīng)該是正品。

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樓主的探索精神在下真是佩服!準備效仿!

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無奈,現(xiàn)代人連煎湯藥的耐性都沒有了,這中醫(yī)怎能傳承?須知煎藥的過程、用心,也是治療的一部分。治病不僅僅靠藥物,還有一個生活方式和精神心理的調(diào)整。如果中醫(yī)變成了只剩下藥物,那么完整中醫(yī)的精髓就沒有了。這是需要我們深思的。

我們常?吹介T診病人為排隊、插隊爭吵。我說:你們不是病人嗎?還這么大勁頭?相互謙讓些不好嗎?調(diào)攝病家心態(tài),比吃藥重要。
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