（鹿茸_圖缺)
味甘、酸，溫、微溫，無毒。主漏下惡血，寒熱驚癇，益氣強(qiáng)志，生齒不老，療虛勞，灑灑如瘧，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，泄精溺血，破留血在腹，散石淋癰腫，骨中熱疽。臣禹錫等謹(jǐn)按藥性論∶（鹿茸，君，味苦、辛。主補(bǔ)男子腰腎虛冷，腳膝無力，夜夢(mèng)鬼交，精溢自出，女人崩中，漏血。炙末，空心溫酒服方寸匕。又主赤白帶下，入散用。
孟詵云∶鹿茸，主益氣。不可以鼻嗅，其茸中有小白蟲，視之不見，入人鼻必為蟲顙，藥不及也。日華子云∶鹿茸，補(bǔ)虛羸，壯筋骨，破瘀血，殺鬼精，安胎，下氣。酥炙入用。)養(yǎng)骨，安胎下氣，殺鬼精物，不可近陰，令痿。久服耐老。
四月、五月解角時(shí)取，陰干。使時(shí)燥。麻勃為之使。
唐本注云∶鹿茸，夏收，陰干，百不收一，縱得一干，臭不任用。破之火干，大好。臣禹錫等謹(jǐn)按藥性論云∶鹿骨，味甘，微熱，無毒。
角 味咸，無毒。主惡瘡癰腫，逐邪惡氣，留血在陰中，除小腹血急痛，腰脊痛，折傷惡血，益氣。七月采。杜仲為之使。
臣禹錫等謹(jǐn)按癰疽通用藥云∶鹿角，溫、微溫。孟詵云∶角錯(cuò)為屑，白蜜五升，淹之，微火角末三指一撮，和清酒服，即出鬼精。又，女子胞中余血不盡欲死者。以清酒和鹿角灰，服方寸匕，日三夜一，甚效。又，小兒以煮小豆汁，和鹿角灰，安重舌下，日三度。日華子云∶角，療患瘡癰腫熱毒等，醋摩敷。脫精尿血，夜夢(mèng)鬼交，并治之，水摩服。小兒重舌，鵝口瘡，炙熨之。
髓 味甘，溫。主丈夫、女子傷中，絕脈，筋急痛，咳逆。以酒和服之，良。
臣禹錫等謹(jǐn)按藥性論云∶鹿髓，無毒。日華子云∶髓，治筋骨弱，嘔吐。地黃汁煎作膏，填骨髓。蜜煮，壯陽(yáng)，令有子。
腎 平。主補(bǔ)腎氣。
臣禹錫等謹(jǐn)按日華子云∶腎，補(bǔ)中，安五臟，壯陽(yáng)氣。作酒及煮粥服。
肉 溫。補(bǔ)中，強(qiáng)五臟，益氣力。生者療口僻，割薄之。
陶隱居云∶野肉之中，獐鹿可食。生則不膻腥。又非辰屬，八卦無主而兼能溫補(bǔ)，于人即生死無尤，故道家許聽為脯，過其余肉。雖牛、羊、雞、犬補(bǔ)益，充肌膚，于亡魂皆為愆責(zé)，并不足啖。凡肉脯炙之不動(dòng)，及見水而動(dòng)，及曝之不燥，并殺人。又茅屋漏脯，藏脯密器中，名為郁脯，并不可食。唐本注云∶頭，主消渴。煎之可作膠，服之彌善。筋，主勞損續(xù)絕。骨，主虛勞。可為酒，主風(fēng)補(bǔ)虛。髓脂，主癰腫死肌，溫中，四肢不隨，風(fēng)頭，通腠理。
一云不可近陰。角，主貓鬼中惡，心腹疰痛。血，主狂犬傷，鼻衄，折傷，陰痿，補(bǔ)虛，止腰痛。齒，主留血?dú)�，�?，心腹痛，不可近丈夫陰。臣禹錫等謹(jǐn)按孟詵云∶鹿頭肉，主消渴，夜夢(mèng)見物。又蹄肉，主腳膝疼痛。肉，主補(bǔ)中益氣力。又生肉，主中風(fēng)，口偏不正，以生椒同搗敷之，�？凑此俪�。九月以后，正月以前，堪食之也。日華子云∶肉，無毒。
補(bǔ)益氣，助五臟。生肉貼偏風(fēng)，左患右貼，右患左貼。頭肉治煩懣，多夢(mèng)。蹄治腳膝酸。又血治肺痿吐血及崩中，帶下。和酒服之，良。
圖經(jīng)曰∶鹿茸并角，《本經(jīng)》不載所出州土，今有山林處皆有之。四月角欲生時(shí)取其茸，陰干。以形如小紫茄子者為上，或云茄子茸太嫩，血?dú)猹q未具，不若分岐如馬鞍形者有力。茸不可嗅，其氣能傷人鼻。七月采角。鹿年歲久者，其角堅(jiān)好，煮以為膠，入藥彌佳。今醫(yī)家多貴麋茸、麋角，力緊于鹿�！侗窘�(jīng)》自有麋脂角條在下品。鹿髓可作酒，唐方∶多有其法。
近世有服鹿血酒，云得于射生者，因采捕入山，失道數(shù)日，饑渴將委頓，唯獲一生鹿，刺血數(shù)升飲之，饑渴頓除，及歸，遂覺血?dú)獬涫惓！Ｈ擞行浞D，刺鹿頭角間血，酒和飲之更佳。其肉自九月以后，正月以前宜食之。它月不可食。其腦入面膏。
雷公云∶凡使，先以天靈蓋作末，然后鋸解鹿茸作片子，以好羊脂，拌天靈蓋末，涂之于鹿茸上，慢火炙之，令內(nèi)外黃脆了，用鹿皮一片裹之，安室上一宿，其藥魂歸也。至明則以慢火焙之，令脆，方∶搗作末用之。每五兩鹿茸，用羊脂三兩，炙盡為度。又制法∶用黃精自然汁浸兩日夜了，漉出焙令干，細(xì)搗用，免渴人也。鹿角，使之勝如麋角。其角要黃色、緊重、尖好者。緣此鹿食靈草，所以異其眾鹿。其麋角頂根上有黃色毛若金線，兼旁生小尖也，色蒼白者上。注《干寧記》云∶其鹿與游龍相戲，乃生此異爾。采得角了，須全戴者，并長(zhǎng)三寸，鋸解之。以物盛。于急水中浸之，一百日滿出，用刀削去粗皮一重了，以物拭水垢，令凈，然后用醋煮七日，旋旋添醋，勿令火歇。戌時(shí)不用著火，只從子時(shí)至戌時(shí)也。日足，其角白色軟如粉，即細(xì)搗作粉，卻以無灰酒煮其膠陰干。削了重研篩過用。每修事十兩，以無灰酒一鎰，煎干為度也。食療云謹(jǐn)按肉，九月后，正月前食之，則補(bǔ)虛羸瘦弱，利五臟，調(diào)血脈。自外皆不食，發(fā)冷痛。角，主癰疽瘡腫，除惡血。若腰脊痛，折傷，多取鹿角并截取尖，錯(cuò)為屑，以白蜜淹浸之，微火熬令小變色，曝干，搗篩令細(xì)，以酒服之。輕身益力，強(qiáng)骨髓，補(bǔ)陽(yáng)道。角，燒飛為丹，服之至妙。但于瓷器中或瓦器中，寸截，用泥裹，大火燒之一日，如玉粉。亦可炙令黃，末，細(xì)羅，酒服之益人。若欲作膠者，細(xì)破寸截，以 水浸七日，令軟方∶煮也。骨，溫。主安胎，下氣，殺鬼精，可用浸酒。凡是鹿白臆者，不可食。
圣惠方∶治腎氣虛損，耳聾。用鹿腎一對(duì)，去脂膜，切，于豉汁中，入粳米二合和煮粥，入五味之法調(diào)和�？崭故持�，作羹及酒并得。外臺(tái)秘要療鯁。取鹿筋，漬之，索緊令大如彈丸，持筋端吞之，候至鯁處，徐除引之，鯁著筋出。又方∶治消腎，小便數(shù)。鹿角一具，炙令焦，搗篩。酒服方寸匕，漸漸加至一匕半。又方∶www.med126.com治蠼尿瘡字服。又方∶治竹木刺入肉皮中不出。燒鹿角末，以水和涂，立出。久者不一夕。百一方∶若男女喜夢(mèng)與鬼交通，致恍惚者方∶截鹿角屑三指撮，日二服，酒下�！妒朝煛吠�。又方∶丹者，惡毒之瘡，五色無常。燒鹿角和豬脂敷之。又方∶胎死得效方∶鹿角屑二、三方寸匕，煮蔥豉湯和服之，立出。又方∶主諸風(fēng)腳膝疼痛不可踐地。鹿蹄四只 洗如法，熟煮了，取肉于豉汁中，著五味煮熟，空腹食之。又方∶主腎臟虛冷，腰脊痛如錐刺，不能動(dòng)搖。鹿角屑二大兩，熬令微黃搗末�？崭古埔槐堵菇悄┓酱缲�，服之，日三、兩服。梅師方∶治人面目卒得赤黑丹如疥?duì)�，不急治，遍身即死。燒鹿角末，豬膏和涂之。又方∶治卒腰痛，暫轉(zhuǎn)不得。鹿角一枚之即殺人。鹿角以水磨濁汁涂腫上，赤即隨手消。孫真人食忌鹿肉解藥毒，不可久食，蓋常食解毒草也。斗門方∶治骨鯁。用鹿角為末，含津咽下，妙。續(xù)千金方∶治腰膝疼痛傷敗。鹿茸不限多少，涂酥炙紫色為末，溫酒調(diào)下一錢匕。古今錄驗(yàn)療妖魅貓鬼，病患不肯言鬼方∶鹿角屑，搗散，以水服方寸匕，即言實(shí)也。又方∶治小兒噦。鹿角粉、大豆末等分相和，乳調(diào)涂奶上飲兒。兵部手集療妒乳，硬欲結(jié)膿，令消。取鹿角于右上磨取白汁，涂干又涂，不得手近，并以人嗍卻黃水，一日許即散。深師方∶療五癭。取鹿厭以家酒漬，炙干，納酒中，更炙令香，含咽汁，味盡更易，十具愈。又方∶治馬鞍瘡。鹿角灰酢和涂之。子母秘錄∶療煩悶，www.med126.com腹痛，血不盡。鹿角燒末，豉汁服方寸匕。日二服，漸加至三錢匕。楊氏產(chǎn)乳療腰痛。鹿角屑熬令納酒一大升中浸之，冷又燒赤又浸，如此數(shù)過，細(xì)研，空心酒調(diào)鹿角末方寸匕服。姚和眾治小兒烈，多別良草，恒食名物，諸草不食，處必山崗。產(chǎn)婦下澤，饗神用其肉者，以其性別清凈故也。凡餌藥之人，久食鹿肉，服藥必不得力。所以鹿恒食解毒草，能制諸藥耳。名草者，葛花菜、鹿蔥、白藥苗、白蒿、水芹、甘草、齊頭蒿、山蒼耳、薺 。又五月勿食鹿，傷神。
衍義曰∶鹿茸，他獸肉多屬十二辰及八卦。昔黃帝立子、丑等為十二辰以名月；又以名獸，配十二辰屬。故獐鹿肉為肉中第一者，避十二辰也。味亦勝他肉。三祀皆以鹿臘，其義如此。
茸最難得，不破及不出卻血者，蓋其力盡在血中，獵時(shí)多有損傷故也。茸上毛先薄，以酥涂勻，于烈焰中急灼之。若不先以酥涂，恐火焰?zhèn)�。俟毛凈，微炙入藥。今人亦能將麻茸偽為之，不可不察也。頭亦可釀酒，然須作漿時(shí)，稍益蔥椒。角為膠，別有法。按《月令》冬至一陽(yáng)生，麋角解；夏至一陰生，鹿角解；各逐陰陽(yáng)分合，如此解落。今人用麋、鹿茸作一種，殆疏矣。凡麋、鹿角自生至堅(jiān)完，無兩月之久，大者二十余斤，其堅(jiān)如石，計(jì)一晝夜須生數(shù)兩。凡骨之類，成長(zhǎng)無速于此；雖草木至易生，亦無能及之，豈可與凡骨血為比。麋茸利補(bǔ)陽(yáng)，鹿茸利補(bǔ)陰。凡用茸，無須太嫩，唯長(zhǎng)四、五寸，茸端如馬瑙紅者最佳。須佐以他藥，則有功。
