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鹿頭肉

  
別名
漢語拼音 lu tou rou
英文名 Deer head
藥材基原 為鹿科動(dòng)物梅花鹿或或馬鹿的頭肉。
動(dòng)植物形態(tài) 1.梅花鹿,體長約1.5m左右,體重100kg左右。眶下腺明顯,耳大直立,頸細(xì)長。四肢細(xì)長,后肢外側(cè)踝關(guān)節(jié)下有褐色足跡腺,主蹄狹小,側(cè)蹄小。臀部有明顯的白色臀斑,尾短。雄鹿有分叉的角,長全時(shí)有4-5叉,眉叉斜向前伸,第二枝與眉叉較遠(yuǎn),主干末端再分兩小枝。梅花鹿冬毛檢疫站棕色,白色斑點(diǎn)不顯。鼻面及頰部毛短,毛尖沙黃色。從頭頂起沿脊椎到尾部有一深棕色的背線。白色臀斑有深棕色邊緣。腹毛淡棕,鼠蹊部白色。四肢上側(cè)同體色,內(nèi)側(cè)色稍淡。夏毛薄,無絨毛,紅棕色,白斑顯著,在脊背兩旁及體側(cè)下緣排列成縱行,有黑色的背中線。腹面白色,尾背面黑色,四肢色較體色為淺。
2.馬鹿,體形較大,體長2m,體重超過200kg。肩高約1m,背平直肩部與臀部高度相等。鼻端裸露,耳大呈圓錐形。頸長約占體長1/3,頸下被毛較長。四肢長,兩側(cè)蹄較長,能觸及地面。尾短,雄性有角,眉叉向前伸,幾與主干成直角,主十稍向后略向內(nèi)彎,角面除尖端外均較粗糙,角基有一小圈瘤狀突。冬毛灰褐色。嘴、下頜深棕色,頰棕色,額部棕黑色。耳外黃褐、耳內(nèi)白色。頸部與身體背面稍帶黃褐色,有一黑棕色的背線。四肢外側(cè)棕色,內(nèi)側(cè)較淺。臀部有黃赭色斑。夏毛較短,沒有絨毛,呈赤褐色。
資源分布 1.分布于東北、華北、華東、華南。 2.分布于東北、西北及內(nèi)蒙古等地。
生態(tài)環(huán)境 1.棲于混交林、山地草原及森林近緣。 2.棲于混交林、高山的森林草原。
藥用植物栽培
采收和儲(chǔ)藏 宰鹿后,割下鹿頭,剝開頭皮,剔取頭肉,切成小塊,洗凈,鮮用或干燥。
藥用部位
生藥材鑒定 性狀鑒別,干燥的小肉塊呈縱、橫或斜塊或條狀,大小不一。表面棕褐或棕黑色,可見肌纖維。質(zhì)輕,易撕裂。鮮肉紅紫色或暗紅色,質(zhì)柔韌。氣腹膻,味微咸。
中藥化學(xué)成分
理化性質(zhì)
中藥化學(xué)鑒定
中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定
炮制方法
劑型
中藥制藥工藝
藥理作用
藥理學(xué)
藥代動(dòng)力學(xué)
毒理學(xué)
藥物配伍
藥性 味甘;性平
歸經(jīng) 肝;腎經(jīng)
功效 補(bǔ)氣益精;生津安神
功效分類 補(bǔ)益藥
主治 虛勞消渴;煩悶多夢
用法用量 內(nèi)服:煮食,適量;或熬膠。
用藥禁忌
不良反應(yīng)及治療
選方 ①治老人消渴,諸藥不瘥,黃瘦力弱:鹿頭一枚,炮去毛,凈洗之,煮令爛熟,空心,日以五味食之,并服汁。(《壽親養(yǎng)老新韋》鹿頭方)②治虛勞不足,消渴,夜多惡夢,補(bǔ)益精氣:鹿頭煮爛、搗泥,連汁和曲米釀酒飲,少入蔥、椒。(《綱目》鹿頭酒)
臨床運(yùn)用
各家論述 1.《千金·食治》:主消渴,多夢妄見者。
2.《日華子本草》:治煩滿多夢。
考證 出自《千金·食治》
藥物應(yīng)用鑒別
藥典收錄
藥材拉丁名 Musculus Caput Cervi
拉丁植物動(dòng)物礦物名 1.Cervus nippon Temminck 2.Cervus.elaphus Linnaeus
科屬分類 鹿科
出處 《中華本草》
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