作者：顧 俊
曾有人說(shuō)，中醫(yī)中藥是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的棄兒。那么，西醫(yī)西藥，儼然就是這個(gè)科學(xué)昌明時(shí)代的寵兒了。它們看似二元對(duì)立，卻也和光同塵。西醫(yī)治不了的，不妨試試中醫(yī)。越是行到水窮處，臨時(shí)抱fo腳的時(shí)候，這個(gè)平時(shí)不承指望的“棄兒”，越能突顯出驚人的異稟來(lái)。尋個(gè)老郎中，覓張古偏方，幾帖草頭藥下去，死馬還真醫(yī)活了。是奇跡？是神話？還是迷信？中醫(yī)，它就和許許多多古老的東方文明一樣，總顯得云霧繚繞，它與所謂的現(xiàn)代文明更是若即若離。
前兩年，ＳＡＲＳ（非典)橫行，西醫(yī)在臨床治療中普遍應(yīng)用抗病毒藥和糖皮質(zhì)激素，非但未能完全奏效，而且產(chǎn)生了相當(dāng)大的副作用。危難之中，中醫(yī)再顯身手，運(yùn)用溫病學(xué)理論進(jìn)行辨證論治取得了顯著療效。世界衛(wèi)生組織的專家們由衷感嘆傳統(tǒng)中醫(yī)中藥的神奇，同時(shí)也向世界宣布，中西藥結(jié)合治療非典安全有效，并且是最具潛在效益的。
ＳＡＲＳ潮退不久，禽流感又席卷而至�？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，１９１８年在歐洲暴發(fā)蔓延的那場(chǎng)瘟疫，起因就是一種禽流感病毒，它在短短一年多時(shí)間里就奪取了五千萬(wàn)人的生命。一波未平一波又起，我們不禁要問(wèn)，這個(gè)世界究竟怎么了？醫(yī)學(xué)能夠拯救生命，但它拯救不了世界！許多問(wèn)題早已不再是醫(yī)學(xué)的范疇，譬如關(guān)于人與自然，道德與利益，貧窮與掠奪……似乎說(shuō)得遠(yuǎn)了。
有意思的是，每次出現(xiàn)流行病，總有幾種中草藥會(huì)暢銷。寫(xiě)這篇文章的時(shí)候，又聽(tīng)說(shuō)市面上八
角茴香緊俏，就和“非典”時(shí)期的
金銀花，
板藍(lán)根一樣。茴香治療禽流感究竟功效如何，姑且慢論。在很多人眼里，茴香只是一種極普通的烹飪調(diào)料，蘇州人做紅燒肉都愛(ài)往里面放幾粒。而把它和治病聯(lián)系起來(lái)，則完全是一種道地的中國(guó)式思維。我們不如就借茴香作個(gè)引子，為這個(gè)“棄兒”號(hào)個(gè)脈，一道來(lái)開(kāi)帖方子，有病治病，無(wú)病健身。聞著煎藥的香味，再來(lái)談?wù)剠情T醫(yī)派，心里也感覺(jué)踏實(shí)多了。
一
以前，蘇州人家三伏天熬
綠豆湯，總忘不了放點(diǎn)
薄荷粉，清涼解暑。薄荷粉哪里去買，自然是藥材店。那時(shí)候，藥材店的百眼櫥就像是連著尋常人家廚房的，茴香、
桂皮不必說(shuō)，吃剩的甲魚(yú)殼、
橘子皮也都是往藥店里去的。蘇州藥材店的薄荷粉又?jǐn)?shù)良利堂的最地道，他們的原料來(lái)自盤門外的小葉黃種薄荷，收購(gòu)時(shí)講明必須是“二刀”，通過(guò)精心加工研磨，不但藥性好，而且色香味俱佳。于是，不僅病家、食客趨之若鶩，就連采芝齋、稻香村、黃天源等名店都競(jìng)相采購(gòu)，用作糖果糕團(tuán)的加工原料。“藥食不分”、“藥食同源”在中國(guó)人看來(lái)實(shí)在是順理成章的事。
不僅如此，藥食之事還另有政治的寓意。有本關(guān)于中藥的最早方書(shū)叫《伊尹湯液》，寫(xiě)這書(shū)的伊尹本身就是烹飪高手，他不但有本事滿足人的口腹之欲，還懂得如何減輕病痛，延長(zhǎng)生命，憑著這手藝，伊尹一直做到了商朝的宰相。有人問(wèn)他，治理好一個(gè)國(guó)家想必很難吧？伊尹淡然一笑，不難，做宰相就如同“和羹調(diào)鼎”而已。所謂“治大國(guó)若烹小鮮”，何等的氣度，何等的智慧。要是有人能考證出，吳語(yǔ)里的“和調(diào)”與這“和羹調(diào)鼎”還有些關(guān)聯(lián)，那就更有點(diǎn)意思了。
再說(shuō)遠(yuǎn)些，甲骨文寫(xiě)法，醫(yī)字從“巫”，這說(shuō)明中國(guó)歷史上曾經(jīng)歷過(guò)一個(gè)巫醫(yī)混同的時(shí)代。古人對(duì)很多自然現(xiàn)象和生理現(xiàn)象，缺乏正確的認(rèn)識(shí)，往往流于迷信，使巫術(shù)、占卜、星象等所謂的玄學(xué)大行其道，至今在中醫(yī)史料里還常能見(jiàn)到一些荒誕不經(jīng)的東西。醫(yī)與巫的逐漸分離，是科學(xué)與迷信斗爭(zhēng)的結(jié)果，也是醫(yī)學(xué)的勝利。
談?wù)撝嗅t(yī)，離不開(kāi)這些特定的文化背景。
中醫(yī)學(xué)在數(shù)千年的發(fā)展歷程中，深受儒、道、釋等多種學(xué)術(shù)思想的影響，相互滲透交融。構(gòu)建中醫(yī)學(xué)的理論基礎(chǔ)，如元?dú)庹摗⑽暹\(yùn)六氣學(xué)說(shuō)、陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)、五臟六腑藏象理論以及辯證論治的方法論莫不閃耀著中國(guó)哲學(xué)思想的光芒。中醫(yī)學(xué)的發(fā)展亦如黃河奔騰，泥沙俱下。雖說(shuō)瑕不掩瑜，但它的局限性，隨著同現(xiàn)代科技文明的步步交匯，也愈加顯露，近百年來(lái)更是面臨著前所未有的危機(jī)。我們來(lái)看一組數(shù)據(jù)對(duì)比，上個(gè)世紀(jì)初，中國(guó)尚有八十萬(wàn)中醫(yī)，那時(shí)全國(guó)人口約四億。現(xiàn)在，全國(guó)人口十三億，而中醫(yī)師卻還不到三十萬(wàn)。這不到三十萬(wàn)的中醫(yī)師里，真正臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的，據(jù)說(shuō)還不足十分之一。后繼乏人，青黃不接，使中醫(yī)有最終淪為文化遺存，進(jìn)入博物館供人瞻仰的可能。中國(guó)醫(yī)學(xué)研究院有位專家對(duì)此痛心疾首，嘆道：“百年來(lái)中醫(yī)是被閹割和扭曲了的！”
中醫(yī)的式微，原因錯(cuò)綜復(fù)雜，不是一兩句話能說(shuō)得清的。我們索性先跳過(guò)這令人沮喪的一百年，把目光聚焦于傳統(tǒng)中醫(yī)文化的杰出代表吳門醫(yī)派，在那里或許能夠找回曾經(jīng)的榮光與精彩。歲月的流逝非但沒(méi)有使它黯然褪色，相反更加璀璨奪目。這該是一帖恢復(fù)信心，益氣補(bǔ)元的良方吧。
說(shuō)吳門醫(yī)派是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化的代表，一點(diǎn)也沒(méi)有夸大其詞。翻開(kāi)蘇州醫(yī)藥史，你便會(huì)領(lǐng)略到，何謂浩瀚，何謂淵博，何謂精致，“吳中醫(yī)學(xué)甲天下”信非虛言。蘇州有史料記載的名醫(yī)就有一千二百余人，其中，又以世醫(yī)、御醫(yī)、儒醫(yī)居多。他們不僅懸壺濟(jì)世，還勤于著述立說(shuō)，歷代留下的醫(yī)書(shū)古籍達(dá)五百余種。上世紀(jì)八十年代初，衛(wèi)生部下達(dá)全國(guó)中醫(yī)古籍整理計(jì)劃，吳醫(yī)古籍就占了全部書(shū)目的十分之一。明清時(shí)期，吳又可、葉天士、薛生白、繆遵義、王孟英等一批吳中名醫(yī)，通過(guò)大量的臨床實(shí)踐，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)立了溫病學(xué)說(shuō)。此前醫(yī)家多以張仲景的《
傷寒論》為圭臬，而溫病學(xué)說(shuō)明確提出溫病不同于傷寒，從理論到治法上都拓出了一條新路，溫病學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立是對(duì)中國(guó)醫(yī)學(xué)發(fā)展的一項(xiàng)巨大貢獻(xiàn)。而今，運(yùn)用溫病學(xué)理論，治療非典和禽流感的獨(dú)到療效，正越來(lái)越受到人們的關(guān)注。
在蘇州這個(gè)城市，還有著許多中國(guó)醫(yī)學(xué)史上的第一。中國(guó)第一家以“醫(yī)院”命名的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就出現(xiàn)在蘇州，我們現(xiàn)在還能在南宋紹定二年（１２２９)繪刻的《平江圖》上找到它的蹤影。中國(guó)第一本醫(yī)學(xué)刊物也創(chuàng)辦于蘇州，那就是清代蘇州醫(yī)官唐大烈主編的《吳醫(yī)匯講》，從１７９２年一直出到１８０３年。甚至有出版學(xué)者認(rèn)為，《吳醫(yī)匯講》還是中國(guó)最早出版的期刊�！皡轻t(yī)”作為一個(gè)門派名稱真正盛行天下，與《吳醫(yī)匯講》的刊行不無(wú)關(guān)系。前幾年，景德路蘇州中醫(yī)院隔壁，明代首輔申時(shí)行舊宅“春暉堂”里成立了一家中醫(yī)博物館，據(jù)說(shuō)也是全國(guó)第一家。
馬可·波羅大約在十三世紀(jì)下葉到過(guò)一次蘇州。他在游記中不僅提到“蘇州城漂亮得驚人”，還說(shuō)蘇州醫(yī)士眾多，“他們中有許多醫(yī)術(shù)高明的醫(yī)生，善于探出病根，對(duì)癥下藥”。讓人不禁猜想，這個(gè)意大利人會(huì)不會(huì)是來(lái)美麗的蘇州城療傷治病的，或者還有其他的奇緣。馬可·波羅繼續(xù)用他西方式的語(yǔ)言講述著蘇州的醫(yī)生：“……有些人是以學(xué)識(shí)淵博著稱的教授，或者如我們應(yīng)該稱呼他們的那樣是哲學(xué)家，還有一些人或許可以稱做魔術(shù)師或者巫師……”
中國(guó)的職業(yè)醫(yī)生在一個(gè)外國(guó)人眼里，竟然被分成四種不同的類型，這顯然是一種感性的描述。或許，那個(gè)年代本身就是感性的，它更適合詩(shī)意的理解。明清時(shí)期是吳門醫(yī)派最鼎盛的年代，如果用文藝的視角，對(duì)那段歷史作一番觀照，又該是怎樣的一個(gè)模樣呢？
二
唐伯虎點(diǎn)秋香的故事，在蘇州可謂家喻戶曉。雖說(shuō)是戲話，在老百姓心里，這位明代吳門才子風(fēng)流倜儻，能詩(shī)善畫(huà)的形象卻是活生生的。然而，要說(shuō)唐伯虎還是位中醫(yī)圣手，恐怕就很少人知道了。當(dāng)時(shí)的另一位蘇州大才子祝允明與唐伯虎交情不錯(cuò)，五十歲那年在家里擺下壽筵，邀請(qǐng)?zhí)撇?lái)聚會(huì)。唐伯虎知道祝允明的兒子患有小便
癃閉的毛病，赴宴那天便順帶著給他兒子開(kāi)了張方子，這藥果然靈驗(yàn)，一帖下去立馬奏效，多年纏身的毛病竟然給治好了。
其實(shí)，文人通醫(yī)，在以前是很平常的事。曹雪芹、蒲松齡都是通醫(yī)的，《紅樓夢(mèng)》里關(guān)于中醫(yī)中藥的描述多達(dá)六萬(wàn)多字，現(xiàn)在還有人作為中醫(yī)學(xué)資料進(jìn)行研究。號(hào)稱“海內(nèi)文章第一，山中宰相無(wú)雙”的蘇州狀元王鏊著有《本草單方》八卷傳世。比王鏊稍后，還有位昆山的狀元宰相顧鼎臣，他對(duì)眼病頗有研究，著有《醫(yī)眼方論》和《經(jīng)驗(yàn)方》。清末經(jīng)學(xué)家俞曲園，在講學(xué)之余，寫(xiě)下了《素問(wèn)按語(yǔ)》、《內(nèi)經(jīng)辨言》、《枕上三字訣》等多種醫(yī)學(xué)論著。近代國(guó)學(xué)大師章太炎對(duì)醫(yī)術(shù)也有很深的造詣，孫中山的
失眠癥，據(jù)說(shuō)就是他給醫(yī)好的。章太炎寓居蘇州時(shí)，受聘為蘇州國(guó)醫(yī)學(xué)校名譽(yù)校長(zhǎng)，親自編寫(xiě)了多種授課教材。曾有人問(wèn)他，先生的學(xué)問(wèn)到底是經(jīng)學(xué)第一還是史學(xué)第一？太炎先生笑答，我是醫(yī)學(xué)第一。
究其根源，這該是一種傳統(tǒng)。北宋范文正公曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話：“不為良相，便為良醫(yī)”，此間的仁人之心和濟(jì)世情懷，正是典型的儒學(xué)思想體現(xiàn)，它影響了一代又一代傳統(tǒng)知識(shí)分子。在封建時(shí)代，讀書(shū)人能夠仕進(jìn)做官，自然是最好的出路。如果入仕無(wú)門，或者官場(chǎng)失意，懸壺濟(jì)世也還是文人本色，即便是在“官本位”的時(shí)代，“醫(yī)”的地位也歷來(lái)是高于“儒”的。于是杏林之間精英云集，很多中醫(yī)在當(dāng)時(shí)都是社會(huì)上最優(yōu)秀的人才。正是這個(gè)群體的智力和知識(shí)優(yōu)勢(shì)，成就了中醫(yī)學(xué)的輝煌。
中醫(yī)講究師承，“醫(yī)不三世，不服其藥”自有它的道理。講求的不僅是經(jīng)驗(yàn)的積累，還有醫(yī)德醫(yī)道的傳承。蘇州醫(yī)士多，世醫(yī)自然也多。如昆山鄭氏婦科、閶門金氏兒科、小日暉橋的尢氏針灸……都是口碑甚著的。名醫(yī)多，世醫(yī)多，歷代御醫(yī)出吳中也就不奇怪了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有明一代，蘇州就出了七十多位御醫(yī)。其中的郁震和匡愚曾經(jīng)跟隨鄭和的船隊(duì)三下西洋，他們將異域見(jiàn)聞繪成地理圖志，還將西洋諸國(guó)的一些藥材醫(yī)書(shū)帶回中國(guó)。
深厚的傳統(tǒng)文化積淀，賦予了中醫(yī)儒雅沖和的氣質(zhì)，他們對(duì)待生命的態(tài)度是哲學(xué)的，也是藝術(shù)的。時(shí)光流過(guò)了數(shù)百年，在蘇州隨口提起幾個(gè)老郎中，我們還能感受到他們的風(fēng)雅和道骨。
清初的吳江人徐靈胎一生行醫(yī)，活人無(wú)數(shù)，曾兩次被召入京治病。在他的好友袁子才的眼里，徐靈胎是有著透視功能的奇人�！啊恳暼思�，穿穴膏肓，能呼肺腑與之作語(yǔ)。其用藥也，神使鬼沒(méi)，斬關(guān)奪隘，如周亞夫之軍從天而下……”，這簡(jiǎn)直就是神筆寫(xiě)神醫(yī)。比徐靈胎年長(zhǎng)一折的薛生白，也是位蘇州名醫(yī)，同樣與袁子才交善。他對(duì)這位神筆說(shuō)的話更神：“我之醫(yī)，如君之詩(shī)，純以神行，所謂人在屋中，我來(lái)天外也�！�
有一點(diǎn)可留意的，這些昔日的“神醫(yī)”們，他們的學(xué)識(shí)并不僅囿于醫(yī)，個(gè)個(gè)多才多藝，這也是傳統(tǒng)中醫(yī)身上一個(gè)鮮明的特點(diǎn)。譬如徐靈胎精通水利，吳江境內(nèi)開(kāi)河筑壩，引流泄洪之事，當(dāng)局都要請(qǐng)他來(lái)商議籌謀。他文筆奇佳，會(huì)唱道情，當(dāng)時(shí)有“北有鄭板橋，南有徐靈胎”的說(shuō)法。他留下的《洄溪道情》里有一首針砭八股時(shí)弊，流傳最廣，現(xiàn)在讀
來(lái)仍覺(jué)得痛快解氣。
薛生白也是個(gè)飽學(xué)之士，著有《掃葉山房詩(shī)存》、《一瓢詩(shī)話》、《一瓢詩(shī)存》等數(shù)十卷，他畫(huà)的墨蘭也是當(dāng)時(shí)一絕。他還精通易理，《四庫(kù)全書(shū)》錄有其《周易粹義》五卷。
再往前說(shuō)，以《十藥神書(shū)》傳世的元代蘇州名醫(yī)葛乾孫出身世家，從小膂力過(guò)人，有豪杰之氣，還擅長(zhǎng)擊刺戰(zhàn)陣之法，蘇州城遭遇外侵時(shí)，這位郎中親自帶兵討賊。如果以葛乾孫的故事作腳本，完全能寫(xiě)本武俠書(shū)出來(lái)。滄浪亭五百名賢祠里供奉著他的遺像。在蘇州歷史上，這種例子真是太多了。就近里看，中醫(yī)博物館里那一張張老中醫(yī)留下的藥方，上面的毛筆字無(wú)不卷氣飄逸，字里行間透出的學(xué)養(yǎng)，也是今人難以望其項(xiàng)背的。
這么多的名醫(yī)為何偏偏都集中在那個(gè)時(shí)代，而且還擠在了那么小的蘇州城，令人不禁有“既生瑜，何生亮”的感嘆。同行多，難免有冤家。名醫(yī)葉天士和薛生白就是死對(duì)頭，據(jù)說(shuō)在當(dāng)時(shí)如果找葉天士看過(guò)的病家，薛生白是不會(huì)收治的。反之亦然。然而，就是這兩個(gè)冤家，一個(gè)寫(xiě)了《溫?zé)嵴摗�，一個(gè)著有《濕熱論》，這兩部書(shū)卻成為后世研究溫病學(xué)必讀的姐妹篇。
溫病學(xué)派處方用藥注重實(shí)效，素有“輕、清、靈、巧”之稱，這似乎既可以用來(lái)說(shuō)吳門醫(yī)派，也可以說(shuō)吳門畫(huà)派，說(shuō)到底，講的還是蘇州。
蘇州水網(wǎng)密布，地處卑濕的生態(tài)環(huán)境，構(gòu)成了吳中多溫病的自然條件。明清以來(lái)蘇州發(fā)達(dá)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境，為各路名醫(yī)提供了舞臺(tái)。眾多醫(yī)家之間的競(jìng)爭(zhēng)與交流，又營(yíng)造了一個(gè)百家爭(zhēng)鳴，各展所長(zhǎng)的學(xué)術(shù)氛圍。就在這不斷的實(shí)踐和不斷的創(chuàng)新之中，吳醫(yī)終于突破傳統(tǒng)醫(yī)論的重圍，創(chuàng)立了溫病學(xué)說(shuō)，從而奠定了吳門醫(yī)派在中國(guó)醫(yī)學(xué)史上的獨(dú)有地位。
三
說(shuō)到醫(yī)，不能不說(shuō)藥。
蘇州名醫(yī)薈萃，藥業(yè)自然興盛。據(jù)《宋平江城坊考》稱，宋代蘇州城不僅有多家官辦藥局，民間藥業(yè)也已經(jīng)初具規(guī)模。蘇城西南隅有藥市，各地藥材聚集于此，當(dāng)時(shí)叫藥士街，就是今天金閶區(qū)學(xué)士街的前身。因“花石綱”暴發(fā)的朱?之父朱沖，最早就在那里開(kāi)過(guò)藥鋪。
明代以后，蘇州的藥業(yè)中心移至閶門，依托發(fā)達(dá)的水運(yùn)，閶門內(nèi)外和七里山塘一帶成為中藥材集散地。閶門外上津橋堍現(xiàn)在還有一塊石碑，上書(shū)六個(gè)大字：“郝
將軍賣藥處”，很多人不解，一個(gè)將軍怎么淪落到在河邊上賣藥呢？說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，這郝將軍是明末遺臣，名叫郝太極，云南人，清兵入關(guān)之后，便隱姓埋名流落到蘇州以賣藥為生。“不為良相便為良醫(yī)”看來(lái)不光是文人的風(fēng)骨，還有武夫的氣節(jié)。其實(shí)，人逢亂世，本就命如草芥。誰(shuí)又知道，上津橋上到底走過(guò)多少身世飄零的賣藥人呢。
到了清代中葉，吳門藥業(yè)為一時(shí)之冠，并且已經(jīng)逐漸分化出傳統(tǒng)藥材和飲片加工兩類經(jīng)營(yíng)方向。現(xiàn)在蘇城不少百年老店，大多是那個(gè)時(shí)期創(chuàng)辦的。這種繁盛的局面一直持續(xù)到民國(guó)初年，西學(xué)東漸以及當(dāng)局的醫(yī)政使中藥業(yè)的發(fā)展受到極大影響。
說(shuō)起那些老字號(hào)藥店，老蘇州能扳起指頭，一個(gè)個(gè)地跟你說(shuō)上幾天幾夜，寧遠(yuǎn)堂，沐泰山，雷允上，童葆春，王鴻翥，良利堂……講的仿fo都是自己家里的事。沙鍋里熬藥的味道留在了曾經(jīng)的歲月里，也留在了這些老人們的記憶里。
開(kāi)藥店，首先講究的是信譽(yù)，藥材道地是關(guān)鍵。賣出來(lái)的藥吃不好毛病，甚至吃壞了人，在蘇州這樣強(qiáng)手如林的碼頭肯定是立不住腳的。商家們?yōu)轱@示自家藥材的正宗動(dòng)足了腦筋，比如沐泰
山藥店，每年春天都會(huì)在店堂門口表演活殺甲魚(yú)，上千只甲魚(yú)聚在一起，倒也頗造聲勢(shì)，引來(lái)不少過(guò)路人圍觀。大家親眼看到沐泰山堂不惜成本，用了那么多野生甲魚(yú)制藥，自然對(duì)之多了幾分信賴。沐泰山的
鱉甲煎丸也因之銷量大增。
醫(yī)生開(kāi)藥方時(shí)，也往往會(huì)叮囑病人，抓藥要揀信譽(yù)好的藥材店。尤其是名醫(yī)更是講究，常親自指定某家某號(hào)藥材店。長(zhǎng)此以往，名醫(yī)與名店構(gòu)成了一種互相依托，相輔相成的關(guān)系，而一些信譽(yù)不佳，實(shí)力不強(qiáng)的藥行便在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中被陸續(xù)淘汰。
以前吃中藥有個(gè)不成文的規(guī)矩，藥渣要倒在路中間。凡有郎中或者藥師走過(guò)，便會(huì)用腳尖輕輕撥開(kāi)，看看用的是哪幾味藥，治的大概是什么毛病，藥用得是重了還是輕了，如果發(fā)覺(jué)有什么地方不對(duì)，就會(huì)告知病人。這據(jù)說(shuō)是古訓(xùn)，有了藥渣為證，醫(yī)生開(kāi)方子至少會(huì)謹(jǐn)慎些，藥材店配起藥來(lái)也不敢馬虎，畢竟是人命關(guān)天的事。這規(guī)矩還讓人感受到傳統(tǒng)中醫(yī)的坦蕩和仁心。
除了藥材道地，信譽(yù)良好，開(kāi)藥店還必須有自己的拳頭產(chǎn)品和特色服務(wù)。蘇州的老字號(hào)藥店都是身懷絕技，各有各的看家本事。雷允上的創(chuàng)始人雷大升精通丸散膏丹的煉制，清雍正年間便以選料上乘，藥效靈驗(yàn)聞名吳中，這門手藝作為家傳秘技被世代傳承。一百多年以后，另一張祖?zhèn)髅胤降某霈F(xiàn)，與雷氏家傳有了天作之合，被視為國(guó)寶的中成藥“
六神丸”就此誕生。１９２２年，雷允上就為“六神丸”注冊(cè)了“九芝圖牌”商標(biāo)，開(kāi)創(chuàng)了中醫(yī)藥業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的先河。
同樣，沐泰山在搜求民間驗(yàn)方，不斷加工摸索的基礎(chǔ)上，研制出不少名牌產(chǎn)品，比如“金匱鱉魚(yú)煎丸”、“
退云散眼藥”、“
虎骨木瓜酒”，在當(dāng)時(shí)都十分暢銷。再有王鴻翥的“
首烏延壽丹”，童葆春的“
全鹿丸”，潘資一的“清麟丸”等等都是獨(dú)樹(shù)一幟享有盛譽(yù)的優(yōu)秀中成藥。
良利堂的優(yōu)勢(shì)側(cè)重中藥飲片加工，當(dāng)時(shí)與沐泰山不相上下。藥工一把刀簡(jiǎn)直出神入化，有“
檳榔一百零八片，
附子也能飛上天”的美譽(yù)。一個(gè)檳榔能切出百余片，附子能切出薄如蟬翼的亮光片，全靠的手上功夫，當(dāng)真了得。良利堂不僅炮制工藝好，而且選用藥材把關(guān)極其嚴(yán)格。蘇州民間有“請(qǐng)了名醫(yī)要良藥，撮藥要去良利堂”的說(shuō)法。
這些老字號(hào)藥店的管理也十分嚴(yán)格，長(zhǎng)幼師承的規(guī)矩也非常講究。培養(yǎng)一個(gè)合格的藥工，要經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)和鍛煉。學(xué)徒三年一般不允許回家，吃住都在店里，發(fā)現(xiàn)有沾染不良惡習(xí)的一律開(kāi)除。因此，藥行職員整體的素質(zhì)要高于其他行業(yè)。
據(jù)說(shuō)，以前藥行的學(xué)徒最喜歡聽(tīng)評(píng)彈《白蛇傳》，這與他們的職業(yè)有關(guān)，許仙和白娘娘就是開(kāi)藥鋪的。生意冷清的時(shí)候，小伙計(jì)托著下巴在柜臺(tái)上發(fā)呆，說(shuō)不定就在想，剛才走過(guò)的那個(gè)衣袂飄飄的女子，會(huì)不會(huì)是
小青青呢……
明清時(shí)期的蘇州，空氣中該有種草藥的氣息，它和老郎中留在方子上的墨香永遠(yuǎn)地交纏在了一起。
四
無(wú)可奈何花落去，似曾相識(shí)燕歸來(lái)。一百年之后的今天，傳統(tǒng)中醫(yī)對(duì)于我們，就好比曾經(jīng)飛過(guò)窗前的舊燕。這一百年，是中醫(yī)失落的一百年，也是中國(guó)傳統(tǒng)文化失落的一百年。而失落得最多的是信心。
這一百年，卻是西醫(yī)發(fā)展最快的一百年。西方近代工業(yè)革命促進(jìn)了自然科學(xué)的蓬勃發(fā)展，產(chǎn)生了許多發(fā)明創(chuàng)造，比如顯微鏡。這些都為十九世紀(jì)末細(xì)菌學(xué)的建立奠定了基礎(chǔ)。從１９２８年英國(guó)人發(fā)現(xiàn)
青霉素起，一批抗生素相繼在西方的實(shí)驗(yàn)室里誕生，這在人類醫(yī)學(xué)史上具有劃時(shí)代的意義。之后幾乎每次自然科學(xué)領(lǐng)域的重大突破，都會(huì)推動(dòng)西醫(yī)的進(jìn)步。西醫(yī)與最先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)劃上了等號(hào)。
同樣的一百年，還是中國(guó)敞開(kāi)大門，接受科學(xué)和民主思想的一百年。在代表科學(xué)的西醫(yī)面前，中醫(yī)的地位江河日下。魯迅反對(duì)中醫(yī)，傅斯年寧死也不請(qǐng)教中醫(yī)，國(guó)民黨政府要廢止中醫(yī)，究其根源，都是因?yàn)橹嗅t(yī)不科學(xué)。為什么說(shuō)中醫(yī)不科學(xué)？中醫(yī)對(duì)癥下藥全憑經(jīng)驗(yàn)，只知其然而不知其所以然。一把草，一根針，用西醫(yī)的顯微鏡觀照不出任何名堂。中醫(yī)的理論與講求實(shí)證的西方科學(xué)觀更是格格不入。
如果僅以西醫(yī)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量中醫(yī)，無(wú)疑是給中醫(yī)判了死刑。但是，西醫(yī)的科學(xué)觀，難道是唯一正確的嗎？所謂的“科學(xué)”又是基于一個(gè)怎樣的價(jià)值評(píng)判體系呢？有個(gè)古代寓言叫瞎子摸象，大家都知道。那些瞎子們摸到什么就說(shuō)像什么，其實(shí)他們沒(méi)有錯(cuò)。至少在沒(méi)有能力見(jiàn)到全相的條件下，所作的局部判斷完全正確。事實(shí)上，人類對(duì)于自然的認(rèn)知同樣是個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，西醫(yī)有自信的理由，中醫(yī)為什么沒(méi)有？這大象既然還得摸下去，中醫(yī)也必須重拾信心。
中醫(yī)和西醫(yī)最大的分歧不在于科學(xué)，而是哲學(xué)和文化。不同的哲學(xué)思想和文化背景，使它們以各自不同的角度和方式認(rèn)知自然。用西醫(yī)的模式思維解讀不了中醫(yī)，反過(guò)來(lái)，用中醫(yī)邏輯去理解西醫(yī)也會(huì)出問(wèn)題。就比如說(shuō)茴香，瑞士羅氏公司在中國(guó)大量收購(gòu)茴香是為了從中提取
莽草酸，再經(jīng)過(guò)多道復(fù)雜的化學(xué)合成工藝，制作成防治禽流感的特效藥“達(dá)菲”。而普通老百姓也跟著搶購(gòu)茴香，回家是當(dāng)中藥熬著吃，這不但防不了禽流感，服用過(guò)量還有可能中毒。
回到現(xiàn)實(shí)，中醫(yī)的處境的確令人尷尬。有專家說(shuō)：我們花了幾十年培養(yǎng)出來(lái)的中醫(yī)學(xué)博士能看懂拉丁文，卻讀不通醫(yī)古文；那么多的科研院所花了幾十年得出的結(jié)論是，中醫(yī)是有道理的，僅此而已；到中醫(yī)院來(lái)看病的不少是因?yàn)槲麽t(yī)西藥太貴，負(fù)擔(dān)不起；有些中醫(yī)師下處方的根據(jù)不是望聞問(wèn)切，而是Ｘ光片和化驗(yàn)報(bào)告……話是有點(diǎn)偏激，卻也反映了部分現(xiàn)狀。
一位蘇州老藥工說(shuō)，即便是葉天士，徐靈胎活轉(zhuǎn)來(lái)，開(kāi)得出方子，也不一定配得出藥了。過(guò)去吃個(gè)兩三帖就能好的毛病，現(xiàn)在十帖八帖下去也不管用。中藥材資源匱乏，質(zhì)量下降，品種混亂，是制約中醫(yī)藥發(fā)展的又一個(gè)瓶頸。就連最常用的
甘草，現(xiàn)在也成了緊缺資源。
冬蟲(chóng)夏草、
天麻、
人參、
鹿茸、
麝香、番
紅花等名貴藥材，更是假冒偽劣品泛濫。
中醫(yī)要擺脫這種尷尬局面，當(dāng)務(wù)之急是恢復(fù)信心，直面科學(xué)，回歸傳統(tǒng)。振興中醫(yī)不是句口號(hào)，而是一項(xiàng)實(shí)實(shí)在在的社會(huì)性的系統(tǒng)工程。孕育了吳門醫(yī)派的蘇州，能再次突破重圍嗎？在今天，這已不僅僅是中醫(yī)的突圍，也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一次突圍。
蘇州這座城市的氣質(zhì)是傳統(tǒng)而溫和的，對(duì)于中醫(yī)的感情從來(lái)沒(méi)有衰減。蘇州中醫(yī)博物館建館之初，幾個(gè)西山農(nóng)民天沒(méi)亮就趕到景德路，靜靜地坐在館前等開(kāi)門。他們的包袱里有幾本發(fā)黃的古醫(yī)書(shū)，還有一些上了年頭的藥罐頭，東西都是上代人做“赤腳醫(yī)生”辰光留下的，現(xiàn)在老人不在了，家里也沒(méi)人懂得醫(yī)道，前幾日聽(tīng)人說(shuō)，蘇州開(kāi)了家中醫(yī)博物館，就趕緊送了過(guò)來(lái)。他們的淳樸讓人覺(jué)得感動(dòng)，至少在蘇州，你忍心看著中醫(yī)就這樣消亡嗎？
吳門醫(yī)派留下了許多珍貴的良方，蘇州民間還流傳著不少祖?zhèn)髅胤胶兔耖g偏方，比如雷允上的“
蟾酥丸”，艾步蟾的“膏藥”，專治小兒腹脹的沈氏流蔭堂“
珍珠丸”，來(lái)鳳橋下塘周氏的“首烏粉”等等，這在史料中都有詳細(xì)的記載。如果能夠運(yùn)用現(xiàn)代藥物加工技術(shù)，將它們挖掘利用以造福人類，善莫大焉。十多年前曾成功研制出“香菊
感冒沖劑”的蘇州中醫(yī)院，最近又從幾百多種經(jīng)驗(yàn)方劑中，精選出“山黃膠囊”、“
骨折合劑”與“內(nèi)消片”三種，進(jìn)行“二次開(kāi)發(fā)”。這三種蘇州地產(chǎn)中成藥的面世，對(duì)于吳門醫(yī)派的弘揚(yáng)和傳承具有實(shí)際的意義。
可喜的是，蘇州一些民營(yíng)資本，也紛紛加入到振興傳統(tǒng)中醫(yī)的事業(yè)中來(lái)。比如同泰堂藥業(yè)。同泰堂國(guó)藥號(hào)最早是由杭州方氏家族于清光緒年間創(chuàng)辦的，起這個(gè)名字是取“普濟(jì)眾生，天下同泰”的意思，鼎盛時(shí)同泰堂分號(hào)遍設(shè)大江南北，后經(jīng)人世滄桑，體制嬗變，解放后逐漸湮沒(méi)無(wú)聞。近年來(lái)，在社會(huì)各界人士的努力下，幾位蘇州企業(yè)家重擎大旗，共同出資組建了同泰堂藥業(yè)有限公司。去年，他們投資一億元在蘇州新區(qū)建立了一個(gè)中藥材現(xiàn)代化加工廠。項(xiàng)目完成后，這將成為華東地區(qū)技術(shù)程度最高的中藥飲片生產(chǎn)基地，年產(chǎn)量將超過(guò)一萬(wàn)噸，他們還將與
南京中醫(yī)藥大學(xué)聯(lián)建省級(jí)技術(shù)工程中心。這些雄心勃勃的年輕人，希望通過(guò)規(guī)�；�，產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作，為蘇州的中藥飲片業(yè)打造出一片新的天地。同泰堂有句口號(hào)：科技詮釋傳統(tǒng)。有這種高度認(rèn)識(shí)，有這份對(duì)傳統(tǒng)文化信心，我們有理由相信吳門藥業(yè)必將重塑輝煌。
不管是中醫(yī)的回歸，還是西醫(yī)的創(chuàng)新，最終體現(xiàn)出來(lái)都是對(duì)生命的人性關(guān)懷，殊途而同歸。近年來(lái)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)越來(lái)越認(rèn)識(shí)到對(duì)疾病的治療不僅是肉體上的或是某個(gè)局部的，而是整個(gè)身心系統(tǒng)的。這與傳統(tǒng)中醫(yī)“天人合一”的整體觀不謀而合。
六十七年前，蘇州國(guó)醫(yī)醫(yī)院的院刊創(chuàng)刊號(hào)上，有這么幾行宣言，我想將它作為文章的結(jié)尾。
我們的宗旨：研究實(shí)用醫(yī)學(xué)和治療技術(shù)，注意臨床的證候診斷，及方劑藥物之功用，絕對(duì)不愿作玄學(xué)的研究、空洞的理論。因?yàn)槲釃?guó)醫(yī)學(xué)雖然積了數(shù)千年的歷史，并且的確能愈病，但是依舊不能站足于世界學(xué)術(shù)之林的緣故，多是受到這玄學(xué)的所賜。我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)清目標(biāo)，向古醫(yī)學(xué)中淘取實(shí)質(zhì)，勿迷戀五行氣化等虛文。
說(shuō)到底，中醫(yī)的突圍還是要靠科學(xué)實(shí)踐。
資料：
吳門醫(yī)派
據(jù)方志記載，歷代蘇州名醫(yī)有１２００余人。自元代葛應(yīng)雷、葛應(yīng)澤發(fā)揚(yáng)于前，戴思恭、葛乾孫光大于后，吳醫(yī)名聞天下。明清溫病學(xué)派崛起，吳又可、葉天士、薛生白等各以醫(yī)學(xué)實(shí)踐著書(shū)立說(shuō)，形成吳門醫(yī)學(xué)流派。清唐大烈集編成《吳醫(yī)匯講》，在中醫(yī)史上確立了吳醫(yī)的重要地位，影響深遠(yuǎn)。
蘇州中醫(yī)成藥
依據(jù)療效顯著的秘方和驗(yàn)方配制，藥材選料考究，加工工藝精湛。據(jù)史料記載，古有回生丹、胎產(chǎn)金丹、戈制
半夏、先天益氣丸、珍珠丸、
鐵屑丸、蟾酥丸、馮了性藥酒、獅子酒、首烏粉、肺露、白玉膏、百花膏等。但大多失傳，僅存六神丸、
行軍散、玉樞丹、辟瘟丹、
金銀花露等。今蘇州中藥業(yè)依據(jù)古驗(yàn)方研究開(kāi)發(fā)，又恢復(fù)傳統(tǒng)成藥多種。
