2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試即將開(kāi)始,醫(yī)學(xué)全在線為您提供公共營(yíng)養(yǎng)師考試題,祝廣大考生順利通過(guò)!
11、以下是脂溶性維生素的有()
A、維生素A
B、維生素C
C、維生素D
D、維生素E
E、維生素K
12、維生素A缺乏可出現(xiàn)以下哪些癥狀()
A、干眼病
B、口角炎
C、皮膚粗糙
D、夜盲
13、核黃素缺乏可出現(xiàn)以下哪些癥狀有()
A、著倦乏力
B、口角炎
C、舌炎
D、皮炎
E、陰囊皮炎
14、由于鈣缺乏造成的疾病和癥狀包括()
A、佝僂病
C、肌肉痙攣
D、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
E、精神緊張,脾氣暴躁
15、以下哪些食物是鐵的良好來(lái)源()
A、動(dòng)物血gydjdsj.org.cn
B、肝臟
C、瘦肉
D、蛋黃
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