肥胖指體內(nèi)脂防含量異常增多。如果男性脂肪重量大于或等于25％體重、女性大于或等于30％體重，可認(rèn)為是肥胖。
目前采用體重法和體重指數(shù)法來判斷肥胖。
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判斷肥胖
判斷標(biāo)準(zhǔn)：－10～＋10％為正常體重；＋10～＋20％為體重過重；＋20～＋40％為輕度肥胖；＋40～＋60％為中度肥胖；＞＋60％ 為重度肥胖。
舉例：男性，46歲，身高170厘米，體重82千克。先從標(biāo)準(zhǔn)體重表中查出該個(gè)體的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)為63．8千克。
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判斷：輕度肥胖。
體重指數(shù)法：
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判斷標(biāo)準(zhǔn)：男性：21～24為正常；女性：20～24為正常；24～26為過重；26～29為輕度肥胖；29～32為中度肥胖；＞32為重度肥胖。
舉例：男性身高170厘米，體重82千克。
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判斷：輕度肥胖。
現(xiàn)代社會(huì)引起肥胖病發(fā)病增多的原因是進(jìn)食過度和運(yùn)動(dòng)不足�！耙慌稚俨 保喾N慢性疾病如冠心病、高血壓、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、脂肪肝、骨質(zhì)疏松、腫瘤和性功能障礙等與肥胖密切相關(guān)。
對(duì)肥胖病來講，最重要的莫過于預(yù)防和早期治療以及取得療效后的鞏固治療，其實(shí)，此三者的實(shí)質(zhì)是相同的，那就是建立科學(xué)的飲食和運(yùn)動(dòng)行為。
預(yù)防要點(diǎn)
（1)要注意平衡飲食，要做到“收支干衡”，不能有“庫(kù)存”；諸營(yíng)養(yǎng)成分要齊全，數(shù)量及比例恰當(dāng)；
（2)要通過體育鍛煉和勞動(dòng)來增加人體肌肉塊總量；
（3)對(duì)自己的體重及脂肪、肌肉量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，超越標(biāo)準(zhǔn)后，要及時(shí)實(shí)行“負(fù)平衡政策”，以期盡早恢復(fù)正常水平；監(jiān)測(cè)的項(xiàng)目有體重、血糖和血脂等；
（4)對(duì)人生中幾個(gè)易胖的階段更要重視，如兒童期、青春期、妊娠哺乳期和更年期等，采取相應(yīng)措施。對(duì)有肥胖家族史者更要重視。
減肥治療 應(yīng)強(qiáng)調(diào)：飲食和運(yùn)動(dòng)是減肥的最基本、最基礎(chǔ)的治療方法。
飲食方法 其原則可歸納為三點(diǎn)，即飲食量、質(zhì)及攝食行為的科學(xué)性和合理性。
飲食量 限制gydjdsj.org.cn/wszg/熱量攝入程度和節(jié)制飲食。一般以后者為平穩(wěn)、安全。
飲食質(zhì)量 要確保其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最低必需量，以維持機(jī)體正常的功能。食物中糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)比例可為5∶2∶3。每天蛋白質(zhì)應(yīng)每千克體重1．0克，糖類在一般情況下不低于100克，主要為防止出現(xiàn)酮癥。多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素、纖維素和水分均不應(yīng)缺乏。
攝食行為 包括飲食的時(shí)間、攝食所需的時(shí)間長(zhǎng)短、每天餐數(shù)、每天各餐食物的分配、進(jìn)食時(shí)的環(huán)境氣氛等，這些攝食行為影響到減肥的療效。
經(jīng)系統(tǒng)的飲食控制，體重及脂肪量得以明顯減輕及減少，直至基本接近正常標(biāo)準(zhǔn)后可由“負(fù)平穩(wěn)能量飲食”逐步向“平衡飲食”過渡。所謂“平衡飲食”，一是指總熱量每天收支大致平衡，體重長(zhǎng)期處于正常范圍內(nèi)，二是指各營(yíng)養(yǎng)成分齊全、比例得當(dāng)。
運(yùn)動(dòng)療法 運(yùn)動(dòng)可增加人體熱量消耗、有助于體內(nèi)脂肪減少。單純運(yùn)動(dòng)在減肥上并不顯著，但與飲食療gydjdsj.org.cn/jianyan/法并用，多可收到明顯減肥效果。從減肥祛脂的角度講，以中、輕度運(yùn)動(dòng)為宜，一次運(yùn)動(dòng)時(shí)間不少于20～30分鐘�？赏扑]的簡(jiǎn)便運(yùn)動(dòng)方式為步行。每天走萬步（可用市售的計(jì)算器計(jì))，每周堅(jiān)持4天以上。其他運(yùn)動(dòng)方式有慢跑步、騎自行車等。高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)不宜采用，因它以消耗葡萄糖為主，可引起明顯的饑餓感，從而使進(jìn)食增加，于減肥無補(bǔ)。運(yùn)動(dòng)要養(yǎng)成習(xí)慣，成為生活的一個(gè)不可缺少的組成內(nèi)容。
藥物療法 應(yīng)視為輔助性，可供選擇的有：苯丙胺、芬氟拉明、二甲雙胍等。芬氟拉明起始劑量為每天60毫克，分三次服用，可逐漸增加至每天120毫克。二甲雙胍每次250～500毫克，每天3次。
