岐黃密室:德國(guó)女中醫(yī)在上海的幸福生活

杜麗絲和兒子Erik 以及狗Ella 在家里草坪上



主人收藏的中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)作品和古董



德國(guó)中醫(yī)杜麗絲在利用中醫(yī)的原理治療病人



杜麗斯和丈夫Ekkehard在浦東的家里



杜麗絲和她收養(yǎng)的流浪貓。主人背后是一幅中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)品

　　
       杜麗絲1995 年隨丈夫來(lái)到上海，最初時(shí)期她非常不適應(yīng)這里的生活，甚至提出離婚。掙扎了2 年后，她開(kāi)始認(rèn)真學(xué)習(xí)中文并潛心研究中醫(yī)，5 年后的2002 年，杜麗絲從上海中醫(yī)藥大學(xué)本科畢業(yè)后，和朋友一起創(chuàng)辦了一個(gè)中醫(yī)診所，她也成為上海目前為止唯一管理中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)療診所的外籍人士�？梢杂玫抡Z(yǔ)、英語(yǔ)、漢語(yǔ)、西班牙語(yǔ)四種語(yǔ)言行醫(yī)的杜麗絲，終于找到了她在中國(guó)真正的價(jià)值。  

　文/ 陸彥 王冰（實(shí)習(xí)) 羅倫（實(shí)習(xí)) 攝影/ 小武

　　在當(dāng)今的醫(yī)學(xué)界，無(wú)論是對(duì)于中國(guó)病人還是西方病人，都面臨著一個(gè)艱難的選擇：是相信西醫(yī)高科技的藥物、尖端的現(xiàn)代醫(yī)療術(shù)，還是諸如針灸、按摩、中草藥、艾灸這樣的中醫(yī)療法呢？

　　越來(lái)越多的中國(guó)病人更傾向去那些具備現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)設(shè)備的西醫(yī)醫(yī)院就診；尤其是生活在城市中的白領(lǐng)，由于生活工作節(jié)奏快，已經(jīng)沒(méi)有那么多時(shí)間去慢慢接受傳統(tǒng)的中醫(yī)治療了。相較之下，僅僅吞服一粒藥丸就能治療疾病實(shí)在是太方便了。與之相反的則是，西方社會(huì)卻越來(lái)越多地吸取中醫(yī)傳統(tǒng)療法的精髓，比如針灸、推拿、中草藥等等。

　　杜麗絲（Doris Rathgeber)是生活在中國(guó)的德國(guó)女士，也是至今上海唯一管理中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)療診所的外籍人士。她總是用四種文字開(kāi)出她的藥方：德文、英文、中文、西班文。39 歲的她說(shuō)：“我愛(ài)我的病人，我也愛(ài)用中醫(yī)的原理去治療他們�！�

　　關(guān)于病人

　　杜麗絲的診所名叫“身心佳”，英文名叫body&soul，分別位于上海的黃浦區(qū)和閔行區(qū)。

　　黃浦區(qū)“身心佳”診所位于建國(guó)新路和西藏南路交叉處。距離地鐵八號(hào)線老西門站步行約十分鐘。診所附近的建筑工地上，電鉆聲不絕于耳，灰塵漫天，讓步行變得有點(diǎn)困難。

　　從噪音和灰塵的世界里跨進(jìn)位于一幢寫(xiě)字樓14 層樓的診所，感覺(jué)頓時(shí)清涼不少�？邕M(jìn)診所，發(fā)現(xiàn)與平時(shí)去的醫(yī)院感覺(jué)不大一樣。大堂擺設(shè)著中國(guó)古董，墻上掛著中國(guó)古字畫(huà)。杜麗絲的秘書(shū)Even 說(shuō)，大堂的布置里還隱藏著金、木、水、火、土的元素。診所比平時(shí)見(jiàn)到的醫(yī)院也干凈不少，而且透露出了一股濃濃的中國(guó)傳統(tǒng)文化氣息。

　　大堂里坐著一個(gè)年紀(jì)很輕的女子。她說(shuō)自己從中央電視臺(tái)的節(jié)目中知道了杜麗絲其人，因此慕名前來(lái)求診困擾自己多年的痛經(jīng)問(wèn)題，已經(jīng)來(lái)看了三次， “效果還可以�！绷硗庥幸晃徽�在等候診治的外國(guó)中年女士坐在沙發(fā)上，瀏覽著一份本地英文報(bào)紙。診所占據(jù)整個(gè)樓層的一部分，其實(shí)并不是很大。但麻雀雖小，五臟俱全，前臺(tái)、醫(yī)生辦公室、藥房、推拿室、針灸室、化驗(yàn)室等一應(yīng)俱全。

　　經(jīng)病人同意，記者進(jìn)入診室親歷醫(yī)生治病過(guò)程。第一位病人是一位外國(guó)女士。她的問(wèn)題是很想再要一個(gè)孩子，可一直未能如愿。記者注意到這里的看病過(guò)程和平時(shí)見(jiàn)到的醫(yī)院有點(diǎn)不一樣。在平時(shí)去的醫(yī)院里，每個(gè)醫(yī)生周圍都幾乎圍著一大群病人，醫(yī)生留給每一名病人的時(shí)間很少。醫(yī)生一般簡(jiǎn)單地詢問(wèn)一下癥狀后，即埋頭開(kāi)一堆檢查單，讓病人把所有可能涉及到的問(wèn)題先檢查了再說(shuō)。

　　在杜麗絲的診所里，記者觀察到每一位病人可以有充足的時(shí)間和醫(yī)生討論自己的問(wèn)題，醫(yī)生也看不出有趕時(shí)間的跡象。眼前這位想再生一個(gè)孩子的外國(guó)女士，和兩名醫(yī)生談笑風(fēng)生。杜麗絲邊和病人用德語(yǔ)交談，邊翻譯給旁邊坐著的一位中國(guó)中醫(yī)聽(tīng)。兩名醫(yī)生不時(shí)用中文磋商。

　　病人和醫(yī)生大約交談了半個(gè)小時(shí)后，看病就告結(jié)束了。在等待下一位病人到來(lái)的間隙里，杜麗絲告訴記者，這名病人不太容易懷上孩子，因?yàn)樗�已�?jīng)出現(xiàn)了更年期即將到來(lái)的特征：每次月經(jīng)間距的時(shí)間越來(lái)越短。事實(shí)上，除了不合適再要一個(gè)小孩之外，她很健康，用不著再來(lái)看醫(yī)生了。雖然這名病人喜歡這里的環(huán)境和放松的氣氛，一直很想再來(lái)，但杜麗絲還是告訴秘書(shū)，如果她下一次再電話預(yù)約時(shí)，就告訴她真的不用再來(lái)了。

　　下一名病人快步跨進(jìn)診室。這也是一名外國(guó)女士，大約三十歲左右，頭發(fā)很短。她快速掃了一眼坐在后面的記者，看上去比較緊張。這名病人是因壓力過(guò)大前來(lái)就診的。她訴說(shuō)自己吃東西沒(méi)有胃口，吃完?yáng)|西后甚至?xí)�返出“臭雞蛋一樣”的氣味。杜麗絲給她開(kāi)了一些中藥，用于放松情緒、減少壓力。

　　杜麗絲說(shuō)，前來(lái)就診的病人中，求治不孕不育癥、壓力過(guò)大、減肥針灸等占據(jù)了很大的比例。很多來(lái)中國(guó)經(jīng)商、工作、生活的外國(guó)人會(huì)在心理及生理上出現(xiàn)很多不適，而中醫(yī)的辨證施治、注重人體陰陽(yáng)平衡調(diào)節(jié)、注重全身的調(diào)理等種種優(yōu)點(diǎn)和顯著療效，使原本不了解中醫(yī)的外國(guó)人改變了對(duì)中醫(yī)的看法。因此越來(lái)越多的外國(guó)人來(lái)到診所看中醫(yī)。

　　辦公桌上有一盒面巾紙。杜麗絲說(shuō)很多病人會(huì)情不自禁地哭，因?yàn)樗麄儙е�很多�?wèn)題來(lái)，而她“把他們打開(kāi)了”。

　　辦公室窗臺(tái)上擺滿了相框，大都是她3 歲兒子Erik 的照片。墻上掛著一幅中國(guó)小朋友送給她的畫(huà)，畫(huà)上題字：“送給友好的德國(guó)阿姨�！眽ι嫌�4 只貓的照片，它們都是杜麗絲的家庭成員。這些貓都曾在上海的街道上流浪，遇到杜麗絲后，它們過(guò)上了好日子。

　　杜麗絲每周在黃浦和閔行診所各呆兩天，此外的一天留給講座和開(kāi)會(huì)。她還經(jīng)常舉辦各種以中醫(yī)為主題的演講，主要觀眾是生活和工作于上海的外籍人士。她的介紹和演講讓很多人改變了對(duì)中醫(yī)的態(tài)度。曾有一名外國(guó)女士對(duì)中醫(yī)素不信任，她的兒子咳嗽了好幾年，試過(guò)很多醫(yī)生，吃了很多藥，效果不明顯。聽(tīng)了杜麗絲的演講后，母親站起來(lái)提了幾個(gè)問(wèn)題。聽(tīng)出對(duì)方話語(yǔ)中濃濃的懷疑后，杜麗絲主動(dòng)提出為她的兒子治病。幾帖藥吃下來(lái)，孩子咳嗽的頑疾消失了。母親哭著說(shuō)“對(duì)不起”，她說(shuō)對(duì)不起的是自己的兒子。因?yàn)樽约簩?duì)中醫(yī)的偏見(jiàn)，導(dǎo)致孩子受了很多苦。

　　來(lái)診所看不孕癥的外國(guó)病人也有很多，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的經(jīng)歷。一位來(lái)自英國(guó)的女病人找到門診部，希望能幫助她懷孕，她說(shuō)自己想懷孕想了3 年多，其間做過(guò)幾次試管嬰兒，均告失敗。在幾乎放棄希望的時(shí)候，朋友向她介紹了杜麗絲的門診部，她抱著試一試的心情和杜麗絲見(jiàn)了面。在咨詢后，她決定嘗試用中藥調(diào)理身體，在身體得到充分休息后再考慮懷孕。多次的試管嬰兒導(dǎo)致該病人月經(jīng)失調(diào)、內(nèi)分泌比較紊亂，因此杜麗絲為她開(kāi)藥調(diào)整月經(jīng)和內(nèi)分泌，與此同時(shí)，在中藥里加入了放松、舒肝解郁、寧心安神的藥，幫助病人改善睡眠，舒緩緊張的情緒，同時(shí)也加上針灸輔助治療。

　　幾個(gè)月以后，病人的月經(jīng)逐漸恢復(fù)，她本人的狀態(tài)也越來(lái)越好。令人大為雀躍的事情發(fā)生了：病人的月經(jīng)延后了一個(gè)多星期都沒(méi)有來(lái)。起初她也沒(méi)在意，后來(lái)醫(yī)生建議她做一個(gè)妊娠測(cè)試，結(jié)果顯示弱陽(yáng)性，她當(dāng)場(chǎng)激動(dòng)地抱著杜麗絲哭了。之后病人隨著丈夫回了英國(guó)，孩子出生后還發(fā)來(lái)了母子的照片報(bào)平安。

　　杜麗絲還遇到過(guò)一位14 歲的男孩，有9 年的便秘史，最嚴(yán)重的時(shí)候一個(gè)星期一次。母親嘗試過(guò)各種西醫(yī)治療方法，均無(wú)顯著療效。在學(xué)校同學(xué)家長(zhǎng)的介紹下，母親帶著孩子來(lái)就診。在仔細(xì)詢問(wèn)過(guò)病情之后，杜麗絲和她的同事劉醫(yī)生給男孩開(kāi)了4 味中藥共服7 天。一星期后復(fù)診，母親驚喜地說(shuō)孩子在服藥后第二天便一日二次，隨后一日一次，為了鞏固療效，杜麗絲加了兩周的中藥，之后孩子基本康復(fù)。

　　關(guān)于診所

　　1995 年，杜麗絲隨丈夫來(lái)到上海。來(lái)到中國(guó)的第一年，她感到嚴(yán)重不適應(yīng)。言語(yǔ)不通、文化隔閡，杜麗絲情緒陷入低谷。她告訴記者： “在中國(guó)的第一年，我遭受了嚴(yán)重的‘文化沖擊癥’，得上了憂郁癥，幾乎崩潰。我不能夠想象自己能夠生活在中國(guó)，我甚至向丈夫提出了離婚�！�

　　她的丈夫Ekkehard 當(dāng)時(shí)在傳媒巨頭貝塔斯曼工作�！拔艺煞�?qū)ξ艺f(shuō)： ‘我不想你整天在我身邊轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)的。我現(xiàn)在需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，所以你去找點(diǎn)自己的事做，學(xué)學(xué)中文。’”于是，杜麗絲用了兩年的時(shí)間，去同濟(jì)大學(xué)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。

　　1997 年，杜麗絲在朋友的建議下，參加了上海中醫(yī)藥大學(xué)的一個(gè)國(guó)際課程。起初，她只是想學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的推拿技術(shù)，回家后為辛勤工作的丈夫減輕一些病痛。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，她改變了想法，決定系統(tǒng)地學(xué)習(xí)中醫(yī)知識(shí)。

　　杜麗絲從小就對(duì)醫(yī)學(xué)非常感興趣，當(dāng)醫(yī)生一直是她的夢(mèng)想。但來(lái)中國(guó)前，她在德國(guó)杜塞爾多夫生活，從事IT 銷售業(yè)。她說(shuō)，學(xué)習(xí)了漢語(yǔ)后，她決定學(xué)習(xí)中醫(yī)， “我對(duì)醫(yī)學(xué)一直感興趣。我想中醫(yī)既融合了中國(guó)的歷史，也包含了中國(guó)的哲學(xué)和中國(guó)的醫(yī)學(xué)。既然這三個(gè)方面都可以學(xué)到，我就選擇了學(xué)習(xí)中醫(yī)�！�

　　回憶起在上海中醫(yī)藥大學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程時(shí)，杜麗絲說(shuō)， “學(xué)了兩年的中文，聽(tīng)力對(duì)我來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，但是閱讀和寫(xiě)作就沒(méi)有那么簡(jiǎn)單了。那些古老醫(yī)書(shū)中的詞匯與現(xiàn)代漢語(yǔ)的意思差別太大，實(shí)在很難看懂。”為了克服困難，杜麗絲翻閱了很多字典，也向別人請(qǐng)教過(guò)不計(jì)其數(shù)的問(wèn)題，并且時(shí)常通宵達(dá)旦地學(xué)習(xí)。

　　在求學(xué)的5 年中，杜麗絲讀完了眾多中醫(yī)學(xué)著作，中醫(yī)中重要藥劑的功能特性以及療效也都熟記于心。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，杜麗絲得到了很多來(lái)自居住在上海的外國(guó)人士的幫助。在對(duì)那些不了解中醫(yī)的外國(guó)人做解釋的過(guò)程中，或者在給那些首次求助中醫(yī)的外國(guó)人治療的過(guò)程中，杜麗絲也慢慢加深了自己對(duì)中醫(yī)的理解。當(dāng)時(shí)，她是班上唯一的歐洲人，其他的學(xué)生大多是華僑、日本人或者韓國(guó)人。

　　2002 年，杜麗絲順利畢業(yè)，拿到了本科學(xué)位證書(shū)。她決心開(kāi)一家干凈、整潔、衛(wèi)生的診所。2004 年，Ekkehard 給了杜麗絲一筆啟動(dòng)資金，她在黃浦區(qū)辦起了“身心佳”中醫(yī)診所。兩年后，她在閔行開(kāi)了分診所。短短幾年，診所的業(yè)務(wù)開(kāi)展得頗為順利。如今，“身心佳”中醫(yī)診所為病人提供中西醫(yī)結(jié)合的治療技術(shù)，業(yè)務(wù)包括內(nèi)科、婦科、小兒科和皮膚科。

　　每天每一個(gè)門診部差不多看二十個(gè)病人，每個(gè)病人與醫(yī)生之間的談話一般在半個(gè)小時(shí)左右。其中內(nèi)科、婦科和針灸較多。杜麗絲告訴記者，黃浦診所給人一種家的感覺(jué)，這是個(gè)中醫(yī)門診部；閔行的診所是一幢二層小樓，相對(duì)而言就比較大，醫(yī)療方面采用中醫(yī)和西醫(yī)相結(jié)合，風(fēng)格較黃浦不一樣。閔行診所針對(duì)的并不是市區(qū)的病人，是專為閔行、長(zhǎng)寧、青浦附近的病人服務(wù)的。那里本來(lái)沒(méi)有一個(gè)很優(yōu)秀的私人門診部，尤其沒(méi)有大的醫(yī)療機(jī)構(gòu)給外國(guó)人看病。

　　慢慢的，杜麗絲越來(lái)越多地出現(xiàn)在中國(guó)電視節(jié)目中，也接受了德國(guó)一些電視臺(tái)和電臺(tái)的采訪。談到未來(lái)的人生規(guī)劃，杜麗絲說(shuō)她想把經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大，增加更多肝臟和腎臟的測(cè)試研究實(shí)驗(yàn)室，并且做得更好�！霸趯�來(lái)，我將試著為我的病人提供中西醫(yī)結(jié)合、更周全的系統(tǒng)治療。”

關(guān)于中醫(yī)

　　杜麗絲說(shuō)，如果以為傳統(tǒng)的中醫(yī)療法只是簡(jiǎn)單的針灸和推拿，那么就大錯(cuò)特錯(cuò)了。對(duì)于傳統(tǒng)的中醫(yī)療法來(lái)說(shuō)，中草藥的運(yùn)用是很重要的一個(gè)方面。她說(shuō)： “如果你了解中醫(yī)和西醫(yī)兩個(gè)系統(tǒng)，你在給病人治療時(shí)就能知道哪個(gè)更適合。你要在兩個(gè)系統(tǒng)間科學(xué)地切換，因?yàn)獒t(yī)生絕對(duì)不能因?yàn)樽约旱膫�(gè)人意志而危害到病人的健康。如果你發(fā)現(xiàn)了病人身上出現(xiàn)了非常嚴(yán)重的副作用或癥狀，那么你必須采用別的療法。作為一個(gè)中醫(yī)從業(yè)者，我恪守自己的職業(yè)準(zhǔn)則。”她說(shuō)，最佳的治療方式應(yīng)該結(jié)合中醫(yī)和西醫(yī)的精髓。

杜麗絲也遇到過(guò)一些反對(duì)中醫(yī)的專家，他們甚至質(zhì)疑中醫(yī)的歷史和可靠性。對(duì)于中醫(yī)無(wú)法真正治愈某些頑疾的觀點(diǎn)，杜麗絲表示擔(dān)憂： “這顯然是不對(duì)的。中醫(yī)可以治愈顯性疾病，而且必要的話，中醫(yī)師也會(huì)開(kāi)一些抗生素�！倍披惤z說(shuō)，中醫(yī)師在一些特定的病例中會(huì)開(kāi)一些抗生素的處方，但之后的治療過(guò)程主要是運(yùn)用中草藥，因?yàn)橹嗅t(yī)的要義在于“治本”，即根除疫病病源，而不是僅僅消減疾病的癥狀。杜麗絲這樣描述中西醫(yī)診所的差異：“在西方，去醫(yī)院看病是因?yàn)槲覀兩�病了，但�?duì)于中醫(yī)來(lái)說(shuō)，去醫(yī)院更像是做預(yù)防治療�！标P(guān)于中西醫(yī)治療手法的差異，杜麗絲說(shuō)：“中醫(yī)并不注重細(xì)致的醫(yī)學(xué)病癥剖析。中醫(yī)關(guān)注的不是‘為什么你得病’，而是‘你怎樣治病’�！痹趯⒅嗅t(yī)與西醫(yī)進(jìn)行對(duì)比的時(shí)候，杜麗絲覺(jué)得很多時(shí)候它們的內(nèi)涵是一致的，只是在命名或者說(shuō)法上有些差異罷了“，中醫(yī)中不說(shuō)細(xì)菌或者酵素，但稱之為‘氣’，比如‘元?dú)狻�、‘毒氣’等。”她告訴記者， “這是兩種完全不同的治療方案。首先它們整體概念不同，這與對(duì)世界和物質(zhì)的認(rèn)識(shí)有關(guān)系；另外解剖手段也不盡相同。中醫(yī)和西醫(yī)的概念是完全不一樣的，可以說(shuō)一個(gè)是哲學(xué)型，一個(gè)是科學(xué)型。”

　　杜麗絲并沒(méi)有覺(jué)得中西醫(yī)兩者有巨大的本質(zhì)差異，但她也表示：“我不想就‘過(guò)度開(kāi)藥’去批評(píng)某些西醫(yī)療法，畢竟對(duì)于一個(gè)醫(yī)生來(lái)說(shuō)，謹(jǐn)慎是對(duì)的。但是，作為醫(yī)生應(yīng)當(dāng)去花很多時(shí)間在他的病人身上。一般來(lái)說(shuō)，中醫(yī)給病人看病，一次最少也要半個(gè)小時(shí)�！倍披惤z預(yù)見(jiàn)了在中國(guó)使用中西醫(yī)相結(jié)合療法的未來(lái)：“對(duì)于一個(gè)醫(yī)生來(lái)說(shuō)，用中西醫(yī)兩種方式去治病比僅僅使用一種方式要事半功倍得多，就像一個(gè)人用兩雙眼睛來(lái)看世界，你總是能看到更多�！�

　　上海生活

　　杜麗絲的家位于浦東，她說(shuō)自己是個(gè)“浦東派”。每天早晨，她從浦東驅(qū)車前往診所。下班后，她的時(shí)間主要留給了可愛(ài)的兒子Erik。

　　記者在杜麗絲家中見(jiàn)到了大量的中國(guó)古董、家具和字畫(huà)。夫妻倆熱愛(ài)中國(guó)文化，請(qǐng)專家從全國(guó)各地淘來(lái)了很多寶貝。

　　杜麗絲每天給自己切三次脈，嚴(yán)格地保持自己身體和精神的健康。她把中醫(yī)的平衡守則牢記在心，遵循“陰陽(yáng)”平衡的法則生活著，此外，她還會(huì)號(hào)召眾多國(guó)外友人共同分享中醫(yī)的精妙。“光說(shuō)是沒(méi)有用的。只有當(dāng)朋友們找到我，而我又能通過(guò)中醫(yī)療法治愈他們的疾病，他們才會(huì)真的開(kāi)始信賴中醫(yī)。在我的診所中他們會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代中醫(yī)療法不僅僅是切脈而已，它是一個(gè)龐大的診療系統(tǒng)，甚至西醫(yī)中那些最先進(jìn)的儀器也在使用范圍內(nèi)�！�

　　杜麗絲說(shuō)，本來(lái)這周她每天晚上都有活動(dòng)，但是都取消了。她認(rèn)為，養(yǎng)生主要是保證身體陰陽(yáng)的平衡�！瓣帯痹诂F(xiàn)實(shí)生活中是被動(dòng)的“，陽(yáng)”是陽(yáng)性，主動(dòng)的。簡(jiǎn)單說(shuō)，如果你白天事情太多了，晚上一定要休息，保持工作和休閑的平衡，也算是保持了陰陽(yáng)平衡中的一種。另外還要適量運(yùn)動(dòng)，每天起碼半個(gè)小時(shí)。坐地鐵的時(shí)間可以用來(lái)走路，吃飯不要吃太飽。平時(shí)堅(jiān)持跑步，周末去游泳，偶爾也應(yīng)當(dāng)去大自然中放松自己。她說(shuō)自己不吃甜食，也不吃垃圾食品，三餐飯之間都不吃東西。她和丈夫不愛(ài)吃水果，但愛(ài)吃蔬菜。

　　杜麗絲接待過(guò)很多減肥的病人，也非常成功。她告訴記者，減肥是一個(gè)生活態(tài)度，如果去醫(yī)院減了5 公斤后還繼續(xù)以前的生活方式，這是不行的。什么都可以吃，但什么都不能多吃。每天都可以吃巧克力，但不能一天吃一百克巧克力。她打比方：“每天喝完咖啡后吃兩塊巧克力，感覺(jué)好極了。但超過(guò)兩塊就不合理了。同樣的，可以喝酒，也可以攝入脂肪，只要攝入量合理就好。我們既要考慮卡路里的攝入，也要考慮卡路里的消耗。糖尿病是怎么來(lái)的？進(jìn)入體內(nèi)的卡路里比消耗掉的多，如果這樣生活，原本健康的人也會(huì)得上糖尿病，這都是非常簡(jiǎn)單的道理。

　　在上海生活了5 年后，杜麗絲不再去做各種比較。如果放在以前，遇到任何不適應(yīng)的事情，她總是自然而然地想，如果這種事情發(fā)生在德國(guó)，那會(huì)是個(gè)什么樣子。過(guò)了5 年，杜麗絲停止了這種想法，開(kāi)始接受身邊發(fā)生的每一件事情。她說(shuō)，長(zhǎng)年累月的生活后，中國(guó)才能向外來(lái)者揭開(kāi)面紗，展現(xiàn)它隱藏起的魅力。“僅僅通過(guò)看，你是不能愛(ài)上中國(guó)的，因?yàn)槟闼�能閱讀到的東西與你真正在中國(guó)所經(jīng)歷的一切都大相徑庭。當(dāng)你習(xí)慣上了這里，你才能深入地感受。但是大多數(shù)人只是匆匆來(lái)，又匆匆地離開(kāi)，他們不能夠了解每天在這里切實(shí)發(fā)生的故事。”

　　杜麗絲喜歡安靜，不喜歡去熱鬧的地方。與記者談話期間，四只貓和兩只狗一直在周圍出沒(méi)。談到這些家庭成員時(shí)，杜麗絲變得滔滔不絕：“Ella（狗)是在2004 年情人節(jié)的時(shí)候買的。我很喜歡貓，而我的丈夫喜歡狗。Kimmi（貓)是2004 年6 月2 日在延安高架路下面下水道發(fā)現(xiàn)的。2005 年5 月1 日，我們逛浦東的花鳥(niǎo)市場(chǎng)，看到Daisy（狗)在紙盒子里和其他幾只小狗在一起。它好熱情，看到我們不停地跳，我先生說(shuō)： ‘我一定要它’。當(dāng)時(shí)它只有400 克重，放在我帽子里帶回來(lái)的，帶回來(lái)時(shí)這個(gè)小毛團(tuán)很臭。回家后它跟Ella 很接近，Ella 馬上也喜歡上了它。一個(gè)月后，我領(lǐng)了Felix（貓)，它是別人送給我們的，因?yàn)樗�引起了原主人的過(guò)敏癥。去年5月28 日，我領(lǐng)養(yǎng)了Morole。當(dāng)時(shí)下著雨，我看到一只貓咪在有積雨的水溝里。我以為這只貓咪是骨折了或者骨頭移位了，立刻取消了當(dāng)天的工作，帶它去動(dòng)物醫(yī)院檢查，拍了片子后發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有骨折和骨頭移位。醫(yī)生說(shuō)它什么問(wèn)題都沒(méi)有，只是快餓死了。我把它放在醫(yī)院三天，之后帶它回家。回家后第一天晚上，我給它吃東西并仔細(xì)觀察，它吃了后吐出了一條很長(zhǎng)的蟲(chóng)子，我立刻帶它去動(dòng)物醫(yī)院殺蟲(chóng)。去年9月13日，Carlo 來(lái)到我們家。當(dāng)時(shí)有個(gè)朋友從德國(guó)來(lái)上海，打算在新天地過(guò)生日，我對(duì)我的先生說(shuō)我們?cè)琰c(diǎn)去，還可以去逛逛街。我們很少逛街的。沒(méi)想到在新天地一家商店前面看到了一只流浪貓，我的先生走過(guò)去把它拿起來(lái)，發(fā)現(xiàn)它一只眼睛在發(fā)紅流膿，整個(gè)身體系統(tǒng)都有蟲(chóng)，毛里面有跳蚤。我把它帶回家后先跟其他的動(dòng)物隔離。很長(zhǎng)一段時(shí)間里，我每天都用針筒喂它奶喝，并注射抗生素，那時(shí)它才200 克。等它一長(zhǎng)到500 克重，我立刻帶它去驅(qū)蟲(chóng)�！�

　　除了領(lǐng)養(yǎng)流浪貓，她還認(rèn)養(yǎng)了多位孤兒和困難家庭的孩子，在小區(qū)里積極參加業(yè)委會(huì)、居委會(huì)志愿者的工作，經(jīng)常參加義診活動(dòng)。隨著時(shí)間的流逝，在中國(guó)生活了十多年的杜麗絲儼然已成為了一個(gè)地道的“新上海人”了。


來(lái)源：外灘畫(huà)報(bào)

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－－－－－－－－－－－這個(gè)好像中華醫(yī)藥報(bào)到過(guò)
－－－－－－－－－－－這個(gè)杜麗絲是幸福的！幸運(yùn)的！當(dāng)年學(xué)中文學(xué)中醫(yī)，是偶然，是緣份，如今開(kāi)診所，因?yàn)橥鈬?guó)人的身份，有諸多方便與體諒，若是中國(guó)人獨(dú)立開(kāi)診所舉步維艱。
       “我想中醫(yī)既融合了中國(guó)的歷史，也包含了中國(guó)的哲學(xué)和中國(guó)的醫(yī)學(xué)。既然這三個(gè)方面都可以學(xué)到，我就選擇了學(xué)習(xí)中醫(yī)。”她的認(rèn)識(shí)超過(guò)了大多數(shù)國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。
     我贊美杜麗絲！
－－－－－－－－－－－在我們國(guó)家里，像杜麗絲女士這樣舒服做中醫(yī)的恐怕真是鳳毛麟角！
－－－－－－－－－－－如果是中國(guó)人本科畢業(yè)想開(kāi)個(gè)診所難如登天啊