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豬血

  
別名
漢語拼音 zhu xue
英文名 Pig's blood
藥材基原 為豬科動物豬的血液。
動植物形態(tài) 豬的品種繁多,達150多種,形態(tài)也有差異基本特微是:軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有懸蹄。頸粗,項背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。
資源分布 全國各地均有飼養(yǎng)。
生態(tài)環(huán)境 雜食性家養(yǎng)物畜,繁殖力強,孕期約4個月。
藥用植物栽培
采收和儲藏 宰殺豬時,取流出的血液,鮮用。
藥用部位
生藥材鑒定
中藥化學成分 豬血含水分95% ,蛋白質(zhì)4.3% ,脂肪0.2%,碳水化合物0.1% ,灰分0.5% ;鈣69mg%,磷2mg% ,鐵15mg%,血豆腐(煮過的豬血凝塊)含水分79%,蛋白質(zhì)18.9% ,脂肪0.4% ,碳水化物0.1% ,灰分1%。還含抗高血壓的多肽,超氧化歧化酶(SOD),血卟啉等。
理化性質(zhì)
中藥化學鑒定
中藥有效成分結(jié)構(gòu)式的測定
炮制方法
劑型
中藥制藥工藝
藥理作用 1.營養(yǎng)作用豬血蛋白必需氨基酸含量占氨基酸總量41.6%,除蛋氨酸偏低外,其他必需氨基酸含量均接近或超過雞蛋蛋白質(zhì)。用豬血漿蛋白喂飼大鼠,幼大鼠體重增加遠遠超過蛋白組,表明豬血漿蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),加蛋氨酸強化更能顯著提高其營養(yǎng)價值。蛋白質(zhì)功效比值(protein effi-ciency ratio, PER)是評價食物蛋白營養(yǎng)價值最重要的指標,大鼠試驗蛋白、豬血漿蛋白和全雞蛋蛋白的PER值分別為2.3,2.47和2.49,三者間無明顯差異,豬血漿蛋白在促進幼小動物生長發(fā)育作用上與全雞蛋作用相同。
酶解豬血纖維蛋白含8種人體必需氨基酸,占氨基酸總量
的40%;化學評分(CS)為 42,第一限制氨基酸為蛋氨酸;必需氨基酸指數(shù)(EAAI)為83,優(yōu)于植物蛋白。動物實驗證明,可促進幼年大鼠生長,蛋白質(zhì)功效比值(PER)為2.44;可促進成年大
鼠體重恢復;可維持成年大鼠氮平衡(157m/d),但不如酪蛋
白。如能改善其氨基酸平衡,不失為優(yōu)質(zhì)氮源。
2.促創(chuàng)傷愈合作用從豬血制取的無蛋白血清0.5ml/只,腹腔注射,每日五次,連續(xù)3d繼后隔日注射1次,注射10次為三療程,對乙醇所致小鼠o度燒傷有促進愈合作用,治療組創(chuàng)面肉芽組織新鮮,周圍長出新上皮,創(chuàng)面縮小,比對照組提前愈合10d治愈率84.5%,而對照組為15.5%。作用機理,無蛋白血清能增強酶活性,增強網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能,加強細胞對氧吸收和利用能力,改善微循環(huán),改善營養(yǎng),因而加快創(chuàng)傷愈合,促進組織恢復與再生。
3.清除超氧自由基保護生物分子豬血可用于制取超氧化物歧化酶(superoxide dismutase SOD),DD能清除體內(nèi)的超氧自由基(w),保護生物分子,免受(萬的破壞,以維護細胞結(jié)
構(gòu)和功能的正常卜一引,詳見“牛血”條。
4.抗炎作用,從豬血提取的唾液酸(sialic acid)1g/kg局部注射對角叉菜膠所致小鼠足腫有顯著抑制作用。豬血SOD對角叉菜膠性小鼠足腫,巴豆油所致小鼠耳部腫脹、膝關(guān)節(jié)炎、大鼠佐劑性關(guān)節(jié)炎及抗血清誘發(fā)的大鼠背部皮膚腫脹均有劑量相關(guān)性抗炎作用問。SOD的抗炎作用尚可見“牛血”條。
5.對肝臟、心肌和細胞膜的保護作用從豬血制取的原對批銷(protoporphyrin diwhium),對四氯化碳所致肝損傷有明顯
保護作用,能使丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶(ALT)和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(AST)顯著降低,增加肝臟血流量,增加肝細胞蛋白質(zhì),促進細胞呼吸,改善蛋白質(zhì)和糖代謝等。豬紅細胞LD50120u/ml對人紅細胞膜氧化損傷有明顯保護作用,能使膜流動性和膜重封閉能力保持在正常水平,膜蛋白交聯(lián)作用顯著減少。豬血SOD能有效對抗大鼠心肌缺血后再灌注引起的心律失常,其療效與進口的牛紅細胞SOD相當對心肌的保護作用參見“牛血”條。
6.抗癌作用實驗證明豬全血或血漿,腹腔注射或口服給藥,對 L6;s小鼠白血病無治療或預防作用飼引。血l小批( HP)和血葉琳衍生物(HPD)及SOD的抗癌作用見“牛血”條。
7.其他作用從酶解豬血漿分離純化出具有抗高血壓作用的肽,其主要成分有 PIQHQD( I)、AVEGPKF( 11)和 TPDE-
TYKPKE(Ill),其中l(wèi)的抗高血壓作用已經(jīng)大鼠實驗證實從豬血清蛋白酶降解得分子量為 500~5 000的 ACE抑制肽,對大鼠降壓作用可保持大于或等于 6h。豬血素( 749片)口服能使支氣管肺癌患者的淋巴細胞轉(zhuǎn)化率和玫瑰花結(jié)形成率顯著提高,表明有免疫增強作用門別。
豬血所含SOD尚有抗輻射和延緩衰老等藥理作用,參見“牛血”條。
8.藥代動力學SOD和HPD的藥代動力學見“牛血”條。
9.毒性豬無蛋白血清小鼠靜脈注射的最大耐受量為1.Lml/18g,相當人用量的76’倍或 15z8倍,葉琳銷的毒性很低,小鼠灌胃的LD50;為159從自,腹腔注射力1.7g/kg,靜脈注射為80mg/kg[6]。 SOD和HpD的毒性見“牛血”條。
藥理學
藥代動力學
毒理學
藥物配伍
藥性 味咸;性平
歸經(jīng) 心;肝經(jīng)
功效 補血養(yǎng)心;熄風鎮(zhèn)驚;下氣;止血
功效分類 平肝熄風藥
主治 頭風眩暈;癲癇驚風;中滿腹脹;奔豚氣逆;淋漏下血;宮頸糜爛
用法用量 內(nèi)服:煮食,適量;或研末,每次3-9g。外用:適量,生血涂敷,或研末撒。
用藥禁忌
不良反應及治療
選方 ①治中滿腹脹,旦食不能暮食:不著鹽水豬血,泡去水,曬干為末,酒服取泄。(《怪證奇方》)②治痘瘡倒靨,用豬尾血一匙,調(diào)龍腦少許,新汲水服。(《綱目》)
臨床運用 治療宮頸靡爛。取新鮮豬血加工干燥成粉未后,加入15%白芨粉及3% 熟石灰混合,用于局部撒布。每日上藥1次。用時先以1% 乳酸液沖洗陰道,然后將藥粉均勻地噴撒于官頸糜爛面上,再以帶線棉球填塞,次日取出。對顆粒型者,先將顆粒薄膜擦破,使之出血少許,然后上藥,效果較好。治療單純性糜爛67人,痊愈54人;顆粒型28人,痊愈16人;乳頭型2人,略有好轉(zhuǎn)。
各家論述 1.《別錄》:主奔豚暴氣,中風頭眩,淋瀝。
2.《千金·食治》:主卒下血不止,美清酒和炒服之。
3.《日華子本草》:生血,療奔豚氣。
4.《綱目》:清油炒食,治嘈雜有蟲。
5.《醫(yī)林纂要》:利大腸。
考證 出自《名醫(yī)別錄》
藥物應用鑒別
藥典收錄
藥材拉丁名 Sanguis sus domestica
拉丁植物動物礦物名 Sus scrofa domestica Brisson
科屬分類 豬科
出處 《中華本草》
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