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甘草

  
漢語拼音
Gan Cao
維藥名
曲曲克布亞
別名
速西《回回藥方三十六卷》,艾斯魯思 蘇斯、比合蘇斯《拜地依藥書》。
考證
《藥物之園》載:“生長在許多國家的一種植物,種植一次生長多年,莖粗加指,葉子與洋乳香葉相似,花色紅與藍(lán)之間,多為淡黃色;藥用根部,其味分為甜味和辛味兩種,醫(yī)用味甜者,但是其甜味不一,有的甜味較弱,有的甜味較強(qiáng),有的甜味帶辛,有的甜味帶苦;根部粗細(xì)適中,纖維較少,色黃,生長在伊拉克、敘利亞、印度等國,甜味較強(qiáng),所帶苦味和澀味較弱者為上品!
中藥材基原
為豆科植物甘草、光果甘草、脹果甘草的根及根莖。
動物礦物植物形態(tài)
1.甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch. 多年生草本,高30~100cm。根及根莖粗壯,皮紅棕色。莖直立,帶木質(zhì),有白色短毛和刺毛狀腺體。奇效羽狀復(fù)葉長8~20cm;小葉7~17cm,卵形或?qū)捖研,長2~5cm,寬1~3cm,先端急尖或鈍,基部圓,兩面均有短毛和腺體;托葉闊披針形,被白色纖毛?偁罨ㄐ蛞干芗;花萼鐘狀,萼齒5,披針形,外面有短毛和刺毛狀腺體;花冠藍(lán)紫色,長1.4~2.5cm,無毛,旗瓣大,卵圓形,有爪,龍骨瓣直,較翼瓣短,均有長爪;雄蕊2體(9+1)。莢果條形,呈鐮刀狀或環(huán)狀彎曲。外面密生刺毛狀腺體。種子4~8,腎形;ㄆ7~8月。果期8~9月。(圖1) 生于向陽干燥的鈣質(zhì)草原、河岸沙質(zhì)土等地。分布于我國東北、華北、西北等地。 2.光果甘草 Glycyrrhiza glabra 1.又名:洋甘草《中國主要植物圖說·豆科》。 多年生草本,高1m左右。莖和枝均有鱗片狀腺體和白色短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長5~14(~20)cm;小葉9~17,卵圓形或長橢圓形,長2~4cm。寬0.8~2cm,先端常微缺,上面有短柔毛,下面密生鱗片狀腺體;托葉披針形。花淡紫色,密生,排列成腋生的穗狀花序;花萼鐘狀,有5個相等的披針形萼齒,萼齒內(nèi)外均有白色腺毛;旗瓣長橢圓形,長約10mm,翼瓣長約9mm,爪不明顯,龍骨瓣長約8mm。莢果扁,狹長卵形,稍彎曲,長20~30mm,寬4~7mm,無毛,有時具少許不明顯的腺瘤。種子3~4顆。花期6~8月,果期7~9月。(圖2) 原產(chǎn)歐洲地中海區(qū)域,北非、中亞和西伯利亞亦有生長,我國新疆亦有分布,且可生于干旱的鹽堿性荒地。 3.脹果甘草Glycyrrhiza inflate Bata1. 多年生草本,高50~120cm,有時基部粗壯而為木質(zhì)。莖直立,常局部被密集連接成片的淡黃褐色鱗片腺體,無腺毛而有疏柔毛,或幾天毛。奇數(shù)現(xiàn)狀復(fù)葉長3~16cm;小葉3~7枚,卵形、狹長圓形至橢圓形,長1.5~5cm,寬0.6~2.8cm,先端急尖或鈍,基部圓形,邊緣微反卷,常明顯為波卷狀,上面暗綠色,具黃褐色腺點(diǎn),下面亮綠色,只淡黃綠色腺點(diǎn),幼時如涂膠狀,有光澤,兩面無毛或幾無毛;小葉柄長1~4mm。總狀花序;花小,紫紅色,排列疏。莢果長圓形,短小,長0.8~2cm,膨脹,無或略有凹窩,被微柔毛與少許不明顯的腺瘤。種子小,1~7顆。花期6~8月,果期7~9月。(圖3) 除上述3種外,部分地區(qū)作甘草藥用的還有,①粗毛甘草Glycyrrhiza aspera Pal1.分布新疆。②黃甘草G.eurxcarpa P.C.Li[G.kansuensis Chang et Peng]分布新疆、甘肅。③云南甘草G.yunnanensis Cheng f.et 1.K.Tai分布云南。
栽培與養(yǎng)殖
生物學(xué)特性 甘草地上部分每年秋末死亡,根及根莖在土中越冬,翌年3~4月從根莖上長出新芽?购岛拖补猓氢}質(zhì)土的指示植物。宜選土層深厚,排水良好,地下水位較低的砂質(zhì)壤上栽種,澇洼和地下水位高的地區(qū)不宜種植。土壤以中性微堿性為好,在酸性土壤中生長不良。 栽培技術(shù) 用種子和根狀莖繁殖。以根狀莖繁殖生長快。種子繁殖:播前應(yīng)在頭年秋季進(jìn)行土地深翻0.8~1m,施人、廄肥作基肥,每1hm2用量37500kg,翻后耙平、作畦,畦寬1m高17cm,按行距30~40cm開溝條播,溝深6cm,點(diǎn)播行株距30cm×15cm,每穴點(diǎn)5~6粒,覆土后鎮(zhèn)壓。每1hm2播種量30~45kg。甘草種皮質(zhì)硬而厚,透氣透水性差,播前最好將皮磨破或用溫水浸泡后用濕砂藏1~2個月播種。根狀莖繁殖,于早春、晚秋采挖甘草時,選擇細(xì)小的根狀莖,截成12~20cm的小段,每段須有1~3芽,按行距30cm開溝,溝深10cm,株距15cm,將根狀莖平擺溝內(nèi),最后覆土耙平,鎮(zhèn)壓,澆水。 田間管理 出苗前后經(jīng)常保持土壤濕潤以利出苗和幼苗生長,在2~3片真葉時,按株距10~15cm定苗,每年須除草、松土、培土2~3次、追肥1~2次,量每1hm2用30000~37500kg,以腐熟的人糞尿、廄肥和磷肥為主。 病蟲害防治 病害有白粉病、銹病、褐斑病,主要危害葉部,5~8月發(fā)生,初期噴波美0.3~0.4度的石硫合劑。蟲害有蚜蟲、甘草種子小蜂,防治方法主要是進(jìn)行清園,減少蟲源。
采收加工
秋季采挖,除去蘆頭、莖基、枝叉、須根,截成適當(dāng)長短的段,曬至半干,打成一小捆,再曬至全干。
藥材鑒別
性狀鑒別(1)甘草 根呈長圓柱形,長30~100cm,直徑0.6~3.5cm。表面紅棕色,暗棕色或灰褐色,有明顯的皺紋,溝紋及橫長皮孔,并有稀疏的細(xì)根痕,外皮松緊不一,兩端切面中央稍下陷。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重,斷面纖維性,黃白色,有粉性,橫切面有明顯的形成層環(huán)紋和放射狀紋理,有裂隙。根莖表面有芽痕,橫切面中心有髓。氣微,味甚甜而特殊。 (2)光果甘草 根莖及根質(zhì)地較堅(jiān)實(shí)。表面灰棕色,皮孔細(xì)而不明顯。斷面纖維性,裂隙較少。 (3)脹果甘草 根莖及根木質(zhì)粗壯,多灰棕色至灰褐色。質(zhì)堅(jiān)硬,木質(zhì)纖維多,粉性小。根莖不定芽多而粗大。 顯微鑒別 根橫切面:(1)甘草 木栓層為數(shù)列至30列整齊的木栓細(xì)胞。皮層較窄。韌皮部有纖維束,其周圍薄壁細(xì)胞常含草酸鈣方晶,形成晶鞘纖維。韌皮部射線多彎曲,,F(xiàn)裂隙,束間形成層下明顯。木質(zhì)部射線寬3~5列細(xì)胞,導(dǎo)管較大,單個散在或2~3個成群。木纖維束周圍薄壁細(xì)胞亦含方晶。根莖有髓。薄壁細(xì)胞含淀粉粒。 (2)光果甘草 韌皮部射線平直,裂隙少。 (3)脹果甘草 韌皮部及木質(zhì)部的射線細(xì)胞多皺縮而形成裂隙。 理化鑒別 薄層色譜:(1)取本品粉末各1g,加50%乙醇25ml提取,濾液作供試液;另取甘草酸銨鹽、甘草苷、異甘草苷作對照品。分別點(diǎn)樣于同一硅膠G-CMC薄層板上,以正丁醇-乙醇-水(5:1:2)展開,用50%硫酸溶液噴霧,烘烤,供試液色譜在與對照品色譜相應(yīng)位置上,顯相同的色斑。 (2)取粉末0.3g,加鹽酸1ml與氯仿15ml,回流1h,放冷濾過,濾液蒸干,殘?jiān)右掖?ml使溶解,作供試液;另取甘草次酸加無水乙醇溶解制成每1ml含1mg的溶液作對照品溶液,各取5μl分別點(diǎn)樣于同一硅膠G薄層板上,以石油醚(30~6O℃)、苯-醋酸乙酯-冰醋酸(10:2O:7:0.5)展開,取出晾干,10%磷鉬酸乙醇液噴霧,105℃烘約5min,供試品色譜在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同的色斑。
化學(xué)成分
1.甘草  根和根莖主含百草酸(glycyrrhizicacid)的鉀鹽和鈣鹽[1]。烏拉爾甘草皂苷(uralsaponin)A、B[2]和甘草皂苷(licorice-saponin)A3、B2、C2、D3、E2、F3、G2、H2、J2、K2[3,4]。又含黃酮類化合物:甘草苷元(liqiuritigenin),甘草苷(liquiritin),異甘草苷元(isoliquiritigenin),新異甘草苷(ne-oisoliquiritin)[5]等。還含香豆精類化合物:甘草吡喃香豆素(li-copyranocoumarin),甘草香豆酮(licocoumarone)[6]等。3-甲基-6,7,8-三氫吡咯并(1,2-apyrimidin-3-one)[7]。另含甘草葡聚糖(glucan)GBW[8],甘草多糖(glycyrrigan)UA、UB、UC[9,10]等。
2.光果甘草  根和根莖含甘草甜素即甘草酸,18β-甘草次酸[11],異甘草次酸(liquiritic acid),甘草萜醇(glycyrrhetol),光果甘草去光果甘草內(nèi)酯(deoxyglabrolide)[12],光果甘草苷(liquritoside),光果甘草苷元(isoliquritoside)[5,13]等。
3.脹果甘草  根含甘草甜素,甘草次酸-3-芹糖葡萄糖醛苷(apioglycyrrhizin)[14],180β-甘草次酸,11-去氧甘草次酸,烏拉爾甘草皂苷B[15],甘草苷元,甘草苷,異甘草苷元,異甘草[16]等。
藥理作用
1.腎上腺皮質(zhì)激素樣作用  小劑量的甘草甜素腹腔注射能使大胸腺萎縮及腎上腺重量增加,表明有促皮質(zhì)激素樣作用[1]。臨床上甘草可增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能,減少患者對皮質(zhì)激素的依賴,減輕激素撤除反應(yīng)[2]。甘草粉、甘草浸膏、甘草酸及甘草次酸均具有去氧皮質(zhì)酮樣作用,能使多種動物的尿量及鈉排出減少,鉀排出增多[3]。
2.抗病毒及抗菌作用  甘草甜素具有抑制艾滋病毒、腺病毒Ⅱ型、Ⅰ型單純性皰疹病毒、水皰性口炎病毒和牛痘病毒作用,不但可直接滅活這些病毒,而且對細(xì)胞內(nèi)的病毒也有作用,可阻止水皰性口炎病毒、腺病毒Ⅱ型吸附與進(jìn)入細(xì)胞,顯著抑制細(xì)胞病變的發(fā)生[4,5]。甘草甜素在體外可抑制帶狀皰疹病毒的增殖,并可直接滅活該病毒[6]。甘草酸鈉對甲型流感病毒所致眼毒性反應(yīng)發(fā)生有抑制作用[7]。甘草次酸有特異性抑制單純皰疹病毒作用。甘草還能通過誘生于抗素、增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞及巨噬細(xì)胞功能達(dá)到抗病毒效果[8]。
甘草醇提取物及甘草酸鈉在體外對黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌、大腸桿菌、阿米巴原蟲及滴蟲有抑制作用[8]。甘草次酸能促進(jìn)實(shí)驗(yàn)性結(jié)核病灶纖維化[10]。
3.對消化系統(tǒng)的作用  甘草對多種實(shí)驗(yàn)性潰瘍形成均有顯著抑制作用。甘草浸膏大鼠十二指腸內(nèi)給藥,有40%的幽門結(jié)扎潰瘍被抑制,目使結(jié)扎后4h內(nèi)胃液量、游離酸度和總酸度均明顯減少[11]。甘草提取物FM100(含甘草素較少的甲醇浸膏精制部分)腹腔注射能抑制潰瘍,對嚴(yán)重潰瘍有促進(jìn)愈合作用[12]。
甘草浸膏灌服,葉明顯減輕四氯化碳所致大鼠肝臟的變性壞死,促進(jìn)肝細(xì)胞內(nèi)糖原及核糖核酸的恢復(fù),使血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)氨酶下降[13]。甘草甜素有明顯抑制黃曲霉素B1誘發(fā)肝癌前病變的作用[14]。對二乙基亞硝胺致肝癌發(fā)生有抑制作用[15],對慢性肝炎也有效[16]。
此外,甘草提取物可促進(jìn)胰液分泌[17]。甘草水提取物對離體兔腸管運(yùn)動有明顯抑制作用[18]。
4.抗炎作用  甘草具有顯著的抗炎作用,抗炎成分為甘草酸和甘草次酸,黃酮成分也有抗炎作用[19]。對小鼠的二甲苯引起的耳腫脹、角叉菜膠性足腫脹、佐劑性關(guān)節(jié)炎、棉球肉芽腫等急慢性炎癥均有抗炎效果[22]。
5.對免疫功能的影響  甘草甜素能非特異性地增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬性,并可清除抑制性巨噬細(xì)胞的抑制活性[21]。甘草甜素可增強(qiáng)脾細(xì)胞產(chǎn)生于抗素的能力[22],增強(qiáng)肝臟中自然殺傷細(xì)胞活性[23]。甘草的粗提取物能抑制致敏大鼠抗體生成,從而防治青霉素過敏性休克[24]。甘草甜素可使由環(huán)磷酰胺引起的小鼠免疫功能低下狀態(tài)的IgM恢復(fù)正常[25]。甘草甜素有較強(qiáng)的補(bǔ)體抑制作用[26]。
6.對心血管系統(tǒng)作用 18β-甘草次酸鈉能對抗氯仿誘發(fā)的小鼠室顫、氯仿-腎上腺素所致兔室性心律失常,并能減慢心率,可部分對抗異丙腎上腺素的心率加快作用[27]。
甘草甜素肌注對實(shí)驗(yàn)性高脂血癥家兔有明顯的降脂作用,可使血漿膽固醇和三酰甘油含量明顯下降,減輕動脈粥樣硬化的程度[28]。
7.鎮(zhèn)咳祛痰作用  甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸對小鼠氨水、二氧化硫引咳實(shí)驗(yàn)均呈明顯的鎮(zhèn)咳作用,祛痰試驗(yàn)(酚紅法、毛果蕓香堿法)結(jié)果表明還具有顯著的祛痰作用[12]。
8.抗腫痛、抗突作用  甘草酸、甘草決酸及-系列的衍生物均有不同的抗腫瘤作用[29]。甘草次酸鈉已于1977年獲英、日、德等國專利,用于子宮癌、直腸癌、膀胱癌的治療,無抗癌藥的嚴(yán)重副作用[30]。甘草水提取液有抗突變作用,能抑制環(huán)磷酰胺引起的人外周血淋巴細(xì)胞微核增高現(xiàn)[31]。甘草對致癌物黃曲霉素B1誘導(dǎo)的人外周血淋巴細(xì)胞染色體畸變和妊娠染色單體互換均有很好的阻斷作用[32]。
9.解毒作用  甘草及其各種單、復(fù)方制劑對多種藥物中毒、代謝產(chǎn)物中毒、細(xì)菌毒素中毒、農(nóng)藥中毒以及食物中毒都有一定解毒效果,有效成分為甘草甜素[33]。甘草浸膏、甘草酸等對水合氯醛、士的寧、烏拉坦、可卡因、苯砷、升汞等有顯著解毒效果;對印防已毒素、咖啡因、乙酰膽堿、毛果蕓香堿、煙堿、巴比妥類藥物等也有一定解毒效果[33,34]。甘草制劑對喜樹堿、農(nóng)吉利堿等可減毒增效[35]。甘草酸還對鏈霉素的致死性毒性有解毒效果[36]。
10.抗氧化作用  甘草總皂苷對自由基發(fā)生系統(tǒng)誘導(dǎo)離體大鼠心肌勻漿組織產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化作用有明顯的抑制效應(yīng),對自由基發(fā)生系統(tǒng)誘導(dǎo)離體大鼠心肌線粒體膜脂質(zhì)過氧化也有一定的抑制作用[37]。
11.其他作用  甘草有抗利尿作用[19]。FM100有抗驚厥、鎮(zhèn)痛、解痙作用[38]。甘草還對鏈霉素所致耳前庭功能損傷有顯著保護(hù)作用[39]。
12.毒性  甘草毒性甚小,但非經(jīng)口服也有一定毒性,甘草木提取物對小鼠腹腔注射的LD50為2.52g/kg,皮下注射為LD100為3.6g/g,日草甜素小鼠灌服LD50為3g/kg,靜注為683mg/kg[40]。甘草次酸腹腔注射的LD50為308mg/kg,死亡動物呈腹腔炎癥,藥物末全吸收[19]。
炮制方法
甘草也有將外面栓皮削去者稱為“去皮甘草”,維醫(yī)有些處方用去皮甘草。置通風(fēng)干燥處,防霉蛀。
性味
濕熱。 1.《注醫(yī)典》:“藥性為平。若有偏向可偏于熱性和濕性。” 2.《拜地依藥書》:“寒性、熱性、濕性、干性等方面均處于平和狀態(tài)。” 3.《藥物之園》:“二級熱、一級干,或一級熱,或在濕性和干性方面處于平和狀態(tài),或干寒。但是,第一種看法較為正確!
功效
生濕生熱,調(diào)節(jié)濃性體液,滋補(bǔ)胸肺,潤肺化痰,定端止咳,散風(fēng)退熱,調(diào)和藥性。
主治
主治干寒性或黑膽質(zhì)性疾病,如咳嗽胸痛,氣短哮喘,頑痰不化,喉干失音,感冒發(fā)熱等。 1.《注醫(yī)典》:“具有消炎退腫,消除眼翳,清理和軟化肺部,利喉清音,解渴潤胃,消除尿燒,愈腎及膀胱瘡瘍。” 2.《拜地依藥書》:“對胸肺有益,潤喉解渴,消除翳肉,助益順產(chǎn),消除尿痛,緩解搐緊和筋肌疼痛,消除各種咳嗽! 3.《藥物之園》:“成熟濃性體液和復(fù)雜體液,消退胃脘炎腫,軟胸潤喉,清除余液,清理器官,強(qiáng)筋健肌,散氣通經(jīng),利尿解渴。主治氣短,胸燥,喉干,肺、肝、膀胱等器官的各種疾患,胃炎,尿燒,腦及神經(jīng)疾病,脾病,痔瘡,日久傷寒,各種咳嗽!
用法用量
內(nèi)服:3~6g。外用:適量?扇胩菨{、湯劑、片劑、小丸劑、舔利、散劑、敷劑、眼粉、軟膏、滴劑等制劑。
注意事項(xiàng)
對腎臟和脾臟有害,若對腎病使用時需配西黃芪膠,若對脾臟疾病使用時需配玫瑰花
代用藥
若本品缺貨,可用半量甘草膏代;治療胸、肺部疾病時,若本品缺貨,可用西黃芪膠代。
附方
1.治各種咳嗽 取適量甘草計(jì)或甘草煎劑內(nèi)服。 2.治眼角翳肉 取新鮮甘草適量,擠出液汁,滴于眼部或取甘草適量,研成細(xì)粉,過籮,涂于眼部。(1、2方出自《拜地依藥書》) 3.純化血液,清理血管,養(yǎng)顏生輝,治陳舊傷寒、頭痛、偏頭痛、目眩 甘草、小茴香、砂糖各適量,研細(xì),長期沖服。 4.治腸梗阻 取適量甘草浸泡在適量波斯阿魏汁和野韭菜汁中內(nèi)服或浸泡在酸乳中內(nèi)服。 5.清除體內(nèi)多余體液 取適量甘草,浸泡適量水中,煎湯內(nèi)服后催吐。 6.治甲溝炎 取適量甘草,研成細(xì)粉,與蜂蜜蜂蠟制成軟膏敷于局部。 7.治斑禿 取適量甘草,研成細(xì)粉,用水調(diào)配制成敷劑敷于患處。(3~7方出自《藥物之園》)
制劑
1.謝日比提 比合蘇斯 糖漿 甘草根100g,線蕨、罌粟子、無核葡萄干、棗各60g,神香草、藥蜀葵子、洋茴香、小茴香各30g,砂糖500g。藥物研成糧粉,浸泡在3L水中過一夜,煎至剩下一半時過濾,加入砂糖煮沸即可。性平。功能開通胸肺之阻,滋補(bǔ)潤肺,止咳化痰,定喘安神,消炎退腫等、主治痰阻胸肺,久咳胸痛,頑痰不化,氣喘不安,肺炎胸腫等。內(nèi)服,每日3次,每次100ml。(《治療法則精華》) 2.羅歐克 如布蘇斯 舔劑 甘草汁6g,榅桲子6g,無核葡萄60g,甜巴旦仁60g,罌粟殼30g,綠豆15g,淀粉15g,西黃芪膠15g,白蜀葵子15g,黃瓜子仁15g,葫蘆子仁15g,甜瓜子仁15g。先將無核葡萄用適量甜巴旦杏仁油煮熟,其他藥物研成細(xì)粉,用適量葡萄汁制成舔劑即可。功能潤肺止咳,化痰軟胸等。主治肺燥干咳,頑痰胸鳴等。內(nèi)服,根據(jù)病情每日數(shù)次,每次適量舔服。(《阿日甫驗(yàn)方》)
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維藥名出處
《注醫(yī)典》
參考
《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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