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這9個時刻吃什么最營養(yǎng)

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-9-13 營養(yǎng)師考試論壇

    1、需要增加睡眠時應該吃
    脫脂爆米花。睡前半小時吃一袋脫脂爆米花,有助身體產生讓人體放松的神經化學物質:血清素。不該喝:一杯熱牛奶。這種失眠治療法其實是錯誤的。牛奶中的蛋白質會提高人體警覺性。牛奶中的脂肪也會使消化減速,從而使睡眠斷斷續(xù)續(xù)。

    2、想保持年輕時應該吃
    葵花子?ㄗ涌胺Q是食物中的“維生素e之王”,最能抗擊自由基,抗皺防衰。不該吃:奶油蛋糕。奶油蛋糕里含有的反式脂肪酸是健康的大敵,會加速身體的衰老。

    3、壓力過大時應該吃
    杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一,堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。不該喝:碳酸飲料。《美國公共衛(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn),每天喝 2。5罐碳酸飲料會導致抑郁和焦慮增加3倍。

    4、感覺悲傷時應該吃
    菠菜沙拉。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素,有利于血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等“好感覺激素”的生成。不該吃:白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力醫(yī),學.全,在.線gydjdsj.org.cn,其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。

    5、肥胖時應該吃
    烤雞胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量,加速新陳代謝,既解饞,又有助于減肥。高蛋白飲食也有助于增強肌肉減肚腩。不該吃:濃湯和多鹽零食。食物過咸,喝水就多,胃部就會變成一個“水皮球”。因此,鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應盡量避免。

    6、能量不足時應該吃
    什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂,鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。不該喝:濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用,但是咖啡中的大量糖分則會使血糖升高,不利健康。

    7、需提高腦力時應該吃
    藍莓。藍莓中的多種抗氧化劑有助于保護大腦免受自由基損傷,進而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險。不該吃:冰淇淋。甜食會使體內葡萄糖含量大起大落gydjdsj.org.cn,導致注意力分散。

    8、不太舒服時應該吃
    人參茶(冷熱皆可)。加拿大一項研究發(fā)現(xiàn),每天攝入400毫克人參會使感冒幾率降低25%。人參有助于增加體內關鍵免疫細胞,從而殺滅入侵病毒。不該喝:咖啡因飲料?Х纫蜻^量會擾亂睡眠,抑制免疫功能,更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。

    9、需保持清醒時應該吃
    雞蛋+全麥面包。雞蛋是蛋白質的很好來源,早餐吃雞蛋,全天有精神。美國圣路易斯大學研究人員發(fā)現(xiàn),與早餐吃奶油干的人相比,早餐吃雞蛋的人每天少攝入264卡路里的熱量。不該吃:餅干+奶油干酪。這種早餐含熱量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克。

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