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您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 中醫(yī)理論 > 民間中醫(yī) > 正文:請教大家:「白芍」是用「生白芍」還是「炒白芍」?
    

本草求真:請教大家:「白芍」是用「生白芍」還是「炒白芍」?

因為小弟常抓藥的藥房抓「白芍」都是給「炒白芍」(除非指定「生白芍」),
所以想請教大家下列問題:

1
三七先生所有的方子中的「白芍」是預(yù)設(shè)(默認(rèn))用「生白芍」嗎?

2
傷寒雜病論》中的「芍藥」是不是也都用「生白芍」?

3
小弟對藥理所知有限,知道「炙甘草/甘草」、「生干姜」是大不同的,
「白芍/赤芍」也大不同,卻不知道「生白芍」和「炒白芍」的差別,想請教大家。

在診室問先生這麼粗淺的問題似乎不適合,貼在這里請教求解,謝謝!
(已初步查閱搜索過〈用藥須知、求醫(yī)指南〉之類的文章。)

這里有一篇,供參考:
請問當(dāng)歸四逆理中的白芍是生的還是制的?味鮮答:生
http://www。37tcm。net/forum/viewthread.php?tid=6828&fpage=1
但因為小弟想請教的問題范圍有點(diǎn)不同,所以另開一帖。

[ Last edited by 古月 on 2005/12/15 at 18:44 ]
-----------白芍指生白芍,炒白芍應(yīng)該明確指出要炒或酒炒。
當(dāng)歸也一樣,指生當(dāng)歸,如需用酒當(dāng)歸者要明確標(biāo)出(酒炒)
-----------謝謝觀自在兄熱心回復(fù)!

想再請教,「生白芍」和「炒白芍」的功用有什麼差別呢?
希望大家給點(diǎn)提示,如果需要較長篇幅來解答,就不便麻煩大家了,我再慢慢查… ^_^
謝謝!
-----------生白芍酸寒平肝潛陽。
-----------這個生牡蠣,鍛牡蠣功能有什么不同,怎么區(qū)別>?
我每次買的好象都是一塊石頭一樣的,應(yīng)該是生的吧!
-----------謝謝劉先生指導(dǎo)!

raul 兄或可考慮另開一帖,將來如有人要找「生牡蠣,鍛牡蠣」的問題時,比較容易找到。
(除非他用「搜索內(nèi)容」來查。)
-----------資料出處:
http://www。100md。com/html/DirDu/2004/09/13/53/83/31.htm

    【藥 名】:白芍

    【拼 音】:BAISHAO

    【英文名】:White Paeony Root

    【來 源】:為雙子葉植物藥毛茛科植物芍藥(栽培種)的根。

    【功 效】:養(yǎng)血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗。

    【主 治】:治胸腹脅肋疼痛,瀉痢腹痛,自汗盜汗,陰虛發(fā)熱,月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下。

    【性味歸經(jīng)】:苦酸,涼。①《本經(jīng)》:“味苦,平!雹凇秴瞧毡静荨罚骸巴┚焊,無毒。歧伯:咸。李氏:小寒。雷公:酸!雹邸秳e錄》:“酸,平微寒,有小毒!

    入肝、脾經(jīng)。①《品匯精要》:“行手太陰、足太陰經(jīng)!雹凇侗静萁(jīng)疏》:“手足太陰引經(jīng)藥,入肝、脾血分!

    【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,2~4錢;或入丸、散。

    【用藥忌宜】:虛寒腹痛泄瀉者慎服《本草經(jīng)疏》:“凡中寒腹痛,中寒作泄,腹中冷痛,腸胃中覺冷等證忌之!端幤坊x》:“疹子忌之!薄兜门浔静荨罚脾氣虛寒,下痢純血禁用。

    【藥物配伍】:。①《本草經(jīng)集注》:“須(一作‘雷’)丸為之使,惡石斛、芒消。畏消石、鱉甲小薊。反蘆!迸洚(dāng)歸:養(yǎng)血理血;配桂枝:調(diào)和營衛(wèi)、養(yǎng)陰止汗。配柴胡,養(yǎng)陰糍陰;配附子,寒熱并施;配附子,陰陽同治;配甘草,斂陰養(yǎng)血。

    【別 名】:金芍藥(《安期生服煉法》)、白芍(《藥品化義》)、芍藥(《詩經(jīng)》),又名:離草(《韓詩》內(nèi)傳)、余容、其積、解倉(《吳普本草》)、可離(崔《古今注》)、犁食、鋌(《別錄》)、沒骨花(《胡本草》)、婪尾春(《清異錄》)、將離(《綱目》)

    【處方名】:白芍、杭芍、大白芍、生白芍、炒白芍、炒杭芍、酒白芍、醋白芍、焦白芍、白芍炭等

    處方中寫白芍、杭芍、大白芍均指生白芍,為原藥去雜質(zhì),潤透切片,生用入藥者。

    炒白芍又稱炙白芍。為白芍片用麩以文火炒至微黃,略帶焦斑,篩去麥麩,晾涼入藥者。

    酒白芍又名酒炒白芍、酒芍。為白芍片用黃酒淋灑拌勻,然后炒干入藥者。寒性緩解,活血功效增強(qiáng)。

    醋白芍又名醋炒白芍、醋芍。為白芍片用米醋噴淋,用文火微炒入藥者。偏于斂肝止痛,養(yǎng)血止血。

    焦白芍又名焦芍、白芍炭。為白芍片用武火炒至焦黑,存性,取出用清水滅盡火星,然后晾干入藥者。偏于斂血止血。

    【商品名】:杭白芍:又名杭芍、杭芍藥,為產(chǎn)于浙江杭州一帶者。為地道藥材,品質(zhì)最優(yōu)。

    東白芍:又名東芍、東芍藥,為產(chǎn)于浙江東陽一帶者。品質(zhì)亦優(yōu)。

    亳白芍:為產(chǎn)于安徽亳縣一帶者。質(zhì)優(yōu)。

    川白芍:又名中江芍、川芍。為產(chǎn)于四川者。

    寶雞白芍:為產(chǎn)于陜西的野生種。品質(zhì)較次。

    以根粗長、質(zhì)堅實、粉性足、無白心、無裂隙者為佳。

    【動植物資源分布】:分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古等地。藥材主產(chǎn)浙江、安徽、四川等地。此外,山東、貴州、湖南、湖北、甘肅、陜西、河南、云南等地亦產(chǎn)。

    【藥材的采收與儲藏】:夏、秋采挖已栽植3~4年的芍藥根,除去根莖及須根,洗凈,刮去粗皮,入沸水中略煮,使芍根發(fā)軟,撈出曬干。

    【拉丁名】:藥材Radix Paeoniae Alba 原植物Paeonia lactiflora Pal1.

    【炮制方法】:白芍:揀去雜質(zhì),分開大小個,用水浸泡至八成透,撈出,曬晾,潤至內(nèi)外濕度均勻,切片,干燥。酒白芍:取白芍片,用黃酒噴淋均勻,稍潤,置鍋內(nèi)用文火微炒,取出,放涼。(每白芍片100斤,用黃酒10斤)炒白芍:取白芍片,置鍋內(nèi)用文火炒至微黃色,取出,放涼。焦白芍:取白芍片,置鍋內(nèi)用武火炒至焦黃色,噴淋清水少許,取出,晾干。土炒白芍:取伏龍肝細(xì)粉,置鍋內(nèi)炒熱,加入白芍片,炒至外面掛有土色,取出,篩去土,放涼。(每白芍片 100斤,用伏龍肝細(xì)粉20斤)①《雷公炮炙論》:“凡(白芍藥)采得后,于日中曬干,以竹刀刮上粗皮并頭土,銼之,將蜜水拌蒸,從己至未,曬干用!雹 《本草蒙筌》: “(白芍藥)酒浸日曝,勿見火!

    【考 證】:出自《本草經(jīng)集注》;①《別錄》:“芍藥生中岳川谷及丘陵。二月、八月采根,暴干! ②陶弘景:“芍藥今出白山、蔣山、茅山最好,白而長大,余處亦有而多赤!雹邸堕_寶本草》: “別本注云,此芍藥有兩種,赤者利小便下氣,白者止痛散血。其花亦有紅白二色!雹堋侗静輬D經(jīng)》:“芍藥,今處處有之,淮南者勝。春生紅芽作叢,莖上三枝五葉,似牡丹而狹長,高一、二尺,夏開花有紅、白、紫數(shù)種,子似牡丹子而小,秋時采根,根亦有赤、白二色。” ⑤《本草別說》:“謹(jǐn)按《本經(jīng)》芍藥,生丘陵川谷,今世所用者多是人家種植。欲其花葉肥大,必加糞壤。每歲八、九月取其根,分削,因利以為藥,遂暴干貨賣。今淮南真陽尤多,藥家見其肥大,而不知香味絕不佳,故入藥不可責(zé)其效。今考用宜依《本經(jīng)》所說,川谷丘陵有生者為勝爾!雹蕖侗静菅芰x》:“芍藥,全用根,其品亦多,,須用花紅而單葉,山中者為佳,花葉多即根虛。然其根多赤色,其味澀苦,或有色白粗肥者益好,余如《經(jīng)》。然血虛寒人,禁此一物。古人有言曰:減芍藥以避中寒,誠不可忽!

    【生藥材鑒定】:干燥根呈圓柱形,粗細(xì)均勻而平直,長10~20厘米,直徑1~1.8厘米。表面淡紅棕色或粉白色,平坦,或有明顯的縱皺及須根痕,栓皮未除盡處有棕褐色斑痕,偶見橫向皮孔。質(zhì)堅實而重,不易折斷。斷面灰白色或微帶棕色,木部放射線呈菊花心狀。氣無,味微若而酸。以根粗長、勻直、質(zhì)堅實、粉性足、表面潔凈者為佳。浙江產(chǎn)者,商品稱為杭白芍,品質(zhì)最佳;安徽產(chǎn)者稱為毫白芍,產(chǎn)量最大;四川產(chǎn)者名川白芍,又名中江芍,產(chǎn)量亦大。芍藥名稱,初載《本經(jīng)》,從陶弘景開始,分為白芍藥、赤芍藥兩種。目前藥材,白芍藥多為栽培種,亦芍藥則多為野生種,但在個別地區(qū),如陜西所產(chǎn)的寶雞白芍,亦系野生種而作為白芍使用者。根條細(xì)瘦彎曲,大小不等,栓皮及須根痕較多,質(zhì)松,粉性小,斷面射線不明顯,品質(zhì)為次。顯微鑒定:根橫切面:木栓層為6-10列木栓細(xì)胞;去皮者偶有殘存。皮層窄,薄壁細(xì)胞有的可見大的紋孔。韌皮部篩管群于近形成層處較明顯;有的韌皮薄壁細(xì)胞紋孔亦大。形成層呈微波狀環(huán)。木質(zhì)部約占根半徑的4/5,導(dǎo)管于近形成層處成群或被木纖維間隔而散在,有的與木纖維束徑向相間排列;木射線較寬;中央初生木部不明顯。本品薄壁細(xì)胞含淀粉粒,有的含草酸底鈣簇晶。粉末:類白色。①含糊化淀粉的薄壁細(xì)胞類圓形、長方形或不規(guī)則形,也有淀粉粒未全糊化。 ②草酸鈣簇晶甚多,直徑11-35μm,含晶細(xì)胞?v向連接,簇晶排成行;偶有方晶或類圓形結(jié)晶。③木纖維主為纖維管胞,長梭形,有的中部較粗,直徑約至 44μm,具緣紋孔不甚明顯,紋孔口斜裂縫狀,孔溝明顯,常擴(kuò)展成圓形,胞腔中有時含微粒狀草酸鈣結(jié)晶。此外,有具緣紋孔、梯紋、網(wǎng)紋導(dǎo)管或管胞、薄壁細(xì)胞等。

    【中藥化學(xué)成分】:根主含芍藥甙(paeoniflorin)及少量羥基芍藥甙(oxppaeoniflorin),另含苯甲酰芍藥甙 (benzoylpaeoniflorin)、苯甲酰羥基芍藥甙(ben zoyloxypaeoniflorin)、牡丹酚原甙 (paeonilide)、牡丹酚甙(paeonside)、白芍藥甙(albiforin)。尚含苯甲酸約1.1%, 數(shù)種新的并沒食子鞣質(zhì)(ellagitannin)、揮發(fā)油、蘿卜甙、蔗糖。另分得d-兒茶精和沒食子酸。

    【中藥化學(xué)鑒定】:(1)本品橫切面三氯化鐵顯藍(lán)色,尤其在形成層及木薄壁細(xì)胞部分較為顯著。(鞣質(zhì)反應(yīng)) (2)薄層層析:取本品粉末 0.5g,加乙醇10ml冷浸24h,離心,上清液作供試液,另以芍藥甙乙醇液作對照品溶液。吸取供試液10μl,對照品溶液適量分別點(diǎn)于同一硅膠薄層板上,經(jīng)氯仿-甲醇-醋酸乙酯(8:4:1)為展開劑,在氨蒸氣飽和下展開15cm,取出晾干,用新鮮配制5%茴香醛-硫酸試液噴霧后,90度加熱5分鐘,芍藥甙顯深紫色。 ( 中藥網(wǎng))
-----------資料出處:
http://www。xyxy。net/ypsj/ypdq/zy/byy/20031014103949.htm

白    芍

    白芍條勻兩頭齊,堅重粉色菊紋細(xì),
    補(bǔ)血斂陰平肝陽,柔肝止痛用之宜。

    [來源]  為毛莨科多年生草本植物芍藥Paeonia lactiflora Pall.的根。

    [產(chǎn)地]  主產(chǎn)浙江、安徽、四川等省。

    [采收]  夏、秋季采挖栽培4-5年后的根,洗凈,除去頭尾及須根,刮去外皮,置沸水中煮至透心,立即撈出放入冷水中浸泡,取出,曬—日,再堆放,再曬,反復(fù)操作至內(nèi)外均干燥即可。

    [藥材形性]  按產(chǎn)區(qū)分為三大類:產(chǎn)浙江的稱“杭芍”,產(chǎn)安徽的稱“毫芍”,產(chǎn)四川的稱“川芍”。
    杭白芍  呈圓柱形,粗細(xì)均勻,二頭平整,大多須直;表面棕色或  淺棕色,外皮未除凈處顯棕褐色斑痕,有明顯的縱皺紋及細(xì)根痕,偶見橫向皮孔。質(zhì)堅實而重,不易折斷,斷面灰白色或微帶棕色,角質(zhì)祥,環(huán)紋(形成層)明顯,內(nèi)方具菊花心(導(dǎo)管和射線呈交互放射狀排列)。氣微香。味微苦而酸澀。
    川白芍  上粗下細(xì),表面淺黃色,側(cè)根痕較大而多,木化程度較強(qiáng)。
    以杭白芍條粗、圓直、頭尾均勻、體重質(zhì)實、粉性足。無白心或裂隙者為佳。凡根細(xì)短、彎曲、粉性小、表而且棕黑色斑點(diǎn)者質(zhì)次。

    [炮制]  生白芍  取原藥大小分檔.浸泡8-12小時,悶潤12~24小時,至內(nèi)外溫度一致時,切0.2-O.25cm頂頭片或斜片,先晾干再曬干。生用斂陰平肝作用較強(qiáng),常用于肝陽上亢肝風(fēng)內(nèi)動之癥。
    炒白芍  將麩皮10公斤撒于熱鍋內(nèi),待冒煙時倒入白芍片100公斤,炒至微黃色,取出攤涼。炒后長于養(yǎng)血和肝,多用于肝旺脾虛痛瀉者。
    酒白芍  取白芍片100公斤,以酒10公斤拌勻,稍悶,待酒被吸盡,用文火炒至微黃色,取出攤涼。酒炒后偏于養(yǎng)血活血,血虛兼寒凝血瘀之癥最宜。
    醋白芍  取白芍片100公斤,以米醋15公斤拌勻,稍悶,用文火炒至微黃色,取出攤涼。醋炒增強(qiáng)柔肝止痛之力,肝急失柔之癥常投。

    [成分]  含芍藥甙、揮發(fā)油、苯甲酸、鞣質(zhì)及B一谷甾醇等。

    [性味,歸經(jīng)]  苦酸微寒,入肝經(jīng)。

    [功用]  養(yǎng)血斂陰,柔肝止痛,平抑肝陽。用于血虛萎黃、月事不調(diào)、痛經(jīng)、崩漏,營衛(wèi)不和、惡風(fēng)自汗,肝郁脅痛,腹痛,四肢攣痛及肝陽眩暈頭痛等癥。

    [處方名]  白芍  杭芍  毫芍  生白芍  炒白芍  酒白芍  醋白芍

    [用法、用量]  煎服3-12克。

    [保貯]  置陰涼干燥處,防霉蛀。

    [注意]  反藜蘆
-----------資料出處:
http://www。theqi。com/cmed/herb/herb6.html

白芍

1.養(yǎng)血斂陰:肝血虧虛證(四物湯),月經(jīng)不調(diào),胎產(chǎn)諸證,體虛多汗(桂枝加龍骨牡蠣湯,桂枝湯,桂枝附子湯)
2.平抑肝陽:陰虛動風(fēng)證(二甲復(fù)脈湯,大定風(fēng)珠),肝陽上亢證(黃耆桂枝五物湯,建瓴湯,鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯,羚羊鉤藤湯)
3. 柔肝止痛:肝急諸痛證(芍藥甘草湯,逍遙散,小建中湯,白朮芍藥散,芍藥湯,三痹湯)

本品生用斂陰平肝作用較強(qiáng),故治肝陽上亢,虛風(fēng)內(nèi)動及血虛有熱者宜用生白芍,酒白芍善於和中緩急,多用於脅肋疼痛.腹痛.產(chǎn)後腹痛尤須酒炙,炒白芍藥性緩和,善於養(yǎng)血斂陰,多用於肝旺脾虛之證.
-----------傷寒論中的芍藥是白芍還是赤芍?白芍和赤芍有什么區(qū)別?
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