2014年度營養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)衛(wèi)生職稱考試考前復(fù)習題(16)
76、原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者補充營養(yǎng)素最為合理的是
A．補充過量蛋白質(zhì)
B．補充過量活性維生素D
C．應(yīng)保持蛋白質(zhì)的負氮平衡
D．多食用深色蔬菜和水果
E．補充非營養(yǎng)素無益處
77、最適宜甲狀腺功能亢進患者食用的食物為
A．海帶
B．菠菜
C．紫菜
D．碘鹽
E．海參
78、痛風的主要特征為
A．高血壓
B．高尿酸
C．高血脂醫(yī).學(xué)全.在.線gydjdsj.org.cn
D．高血糖
E．低血糖
79、適宜肝豆狀核變性患者食用的食物為
A．豬肝
B．牡蠣
C．黃豆
D．核桃
E．牛奶
80、肥胖者伴有降低的指標為
A．血甘油三酯
B．血膽固醇
C．糖耐量
D．血糖
E．血游離脂肪酸
答案：
76、D【解析】：原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥患者蛋白質(zhì)攝入不足或過量均可能對鈣平衡和骨組織起負性調(diào)節(jié)；活性維生素D 對骨健康的作用是雙重的，不宜過量醫(yī).學(xué)全.在.線gydjdsj.org.cn；深色蔬菜和水果含維生素A原，維生素A對骨骼鈣化有利。許多植物化學(xué)物為非營養(yǎng)素成分，對機體發(fā)揮有益作用。
77、B【解析】：甲狀腺功能亢進患者可攝入高維生素膳食，禁服含碘高的食物。
78、B【解析】：略
79、E【解析】：動物肝、動物血、紅肉類、蛤貝類、堅果類、干果類銅含量高，不適宜肝豆狀核變性患者食用。
80、C【解析】：肥胖者常有糖代謝障礙，糖耐量降低，血糖增高，血總脂、膽固醇、甘油三酯及游離脂肪酸均增高。
詳細信息：2014年度衛(wèi)生職稱營養(yǎng)與衛(wèi)生考試考前復(fù)習題匯總
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