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四級(jí)
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公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定所考場(chǎng)設(shè)備配置要求(四級(jí))

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2011-11-24 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定所考場(chǎng)設(shè)備配置要求(試行)

國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)(中級(jí))

鑒定項(xiàng)目

鑒定內(nèi)容

配置要求

設(shè)備名稱(chēng)

設(shè)備性能

單位

數(shù)量

備注

食物攝入量調(diào)查技術(shù)

  1.  稱(chēng)重法
  2. 食物份法

臺(tái)秤

醫(yī)用型

個(gè)

1

家用器皿(碗、杯)

通用型

個(gè)

若干

必備

膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算技術(shù)

查表并計(jì)算食物營(yíng)養(yǎng)素含量

食物成分表

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

10

必備

身體測(cè)量技術(shù)

  1. 測(cè)量身高體重
  2. 測(cè)量?jī)和^圍和胸圍

身高坐高計(jì)

醫(yī)用型

個(gè)

1

必備

杠桿秤

醫(yī)用型

個(gè)

1

必備

卷尺(2m)

通用型

10

必備

說(shuō)明:

2012營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家資格統(tǒng)一鑒定題庫(kù)下載

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