論“保胃氣”諸法（蒲輔周)談到保胃氣，人們往往一下就考慮到砂、蔻、
姜、術(shù)；不過(guò)濕困中陽(yáng)，胃氣升降受阻，用砂、蔻、姜、術(shù)助陽(yáng)氣以強(qiáng)升降之機(jī)亦不是不可。但胃陰受損者用之，則反傷胃氣，因此時(shí)需助津液以保氣化，所以用辛溫則適得其反。葉天土用甘寒益胃陰案最多。對(duì)于余熱未盡，而胃陰又傷者，當(dāng)宗《
傷寒論》
竹葉石膏湯法。記得我在成都行醫(yī)時(shí)，曾治兩例患
麻疹后陰傷的小孩，一例患兒素體陽(yáng)盛，一例系常人體質(zhì)。陽(yáng)盛患兒麻后干咳不止，不思飲食，解黑色溏糞，極臭，舌質(zhì)紅而無(wú)苔，用
竹葉石膏湯加
蘆根、
黃連小劑量進(jìn)。每劑生石膏最多不超過(guò)15克，黃連每劑不超過(guò)2克，進(jìn)退五劑，患兒能進(jìn)飲食，大便轉(zhuǎn)正常，又兩劑后飲食基本正常，停藥調(diào)理而愈。另一患兒則現(xiàn)低熱，鼻中流淺紅色血水，不食、舌紅無(wú)苔，囑用冬
桑葉、
白茅根煎湯代茶頻飲，癥狀逐日減輕，七日后接近正常，兩例患兒皆系麻后陰傷不思食，熱重者甘寒佐苦寒為治；熱輕者純用甘寒，頻飲代茶，使其水津四布而不至形成停飲，達(dá)到開(kāi)胃進(jìn)食的作用。這是生津以益氣。在此同時(shí)，有一業(yè)余中醫(yī)愛(ài)好者的兩個(gè)孩子亦出麻疹。麻后低熱不退，不思飲食。他用苦寒清熱法無(wú)效，以為是真陽(yáng)外越，決定采用引火歸元法，一日之內(nèi)兩個(gè)小孩相繼殞亡。此人大哭說(shuō)：“醫(yī)書(shū)誤我！”其實(shí)醫(yī)書(shū)何嘗誤他，錯(cuò)在不知辨證，張冠李戴而自誤。麻后傷陰，苦寒本非所宜，又用桂附溫陽(yáng)，何異抱薪救火。還有熱結(jié)陽(yáng)明，用苦寒急下存陰，亦是保胃氣的法則之一。《傷寒論》、《溫病條辨》，《溫?zé)峤?jīng)緯》言之最詳，這里就不再冗述了。四十多年前，梓潼黃某，胸悶脘脹半月余，砂、蔻、楂、曲等消導(dǎo)，參、術(shù)等溫補(bǔ)迭進(jìn)無(wú)效，連夜派人至成都接我回梓救治。到后方知郭先生已先我一日而到，并處
小承氣湯。富貴之家畏硝黃如虎狼，遲疑不敢服藥，要我決斷。我見(jiàn)其舌苔黃厚，脈雖沉但有力，知系平日營(yíng)養(yǎng)過(guò)豐，膏梁厚味蘊(yùn)郁化熱，積于湯胃所致，理應(yīng)滌蕩。力主照郭先生方服用，黃某猶豫之后，勉進(jìn)半茶杯，半日后腹中轉(zhuǎn)矢，又進(jìn)半杯，解下黑色稠糞少許，味極臭，胸脘頓覺(jué)豁然，納谷知香。事后黃某問(wèn)：“何以消導(dǎo)不效，非用攻下不可？”我說(shuō)：“病重藥輕如隔靴搔癢，只能養(yǎng)患耳。”《徐洄溪醫(yī)案》中楊某外感停飲案，與此大致相同。這是內(nèi)傷病，熱積腸胃用苦寒通降，保胃氣之通暢，《內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“六腑者，傳化物而不藏”。后世的“六腑以通為用”即是此意。不過(guò)使用此法一定要中病即止，切勿太過(guò)。
中陽(yáng)不足，用溫補(bǔ)法是人所共知，不過(guò)在使用時(shí)，應(yīng)分清究竟是外邪所傷，還是內(nèi)傷勞倦，還是稟賦不足。若傷于寒濕，則應(yīng)以辛熱溫散為主，重在驅(qū)邪；若系勞倦內(nèi)傷，稟賦不足，則應(yīng)以甘溫為主，重在溫補(bǔ)。何以辨別呢？傷于寒濕多與季節(jié)、環(huán)境有關(guān)，發(fā)病急驟，不但厭食而且脘腹悶滿脹痛，脈多沉緊有力，苔多白厚，舌質(zhì)改變不大。若勞倦內(nèi)傷，稟賦不足而致中陽(yáng)虛者以滿悶居多，不但苔白，舌質(zhì)亦淡，脈多虛無(wú)力。這類病人即或舌上夾黃苔或薄白苔，也概以溫中為主治療。當(dāng)然也應(yīng)細(xì)辨有無(wú)虛中挾實(shí)之象。
飲食適度，是保胃氣的一個(gè)重要方面。很多人片面理解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，認(rèn)為什么食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，就多吃一些，身體就會(huì)好，結(jié)果飲食無(wú)度反傷胃氣。同道某君的女兒，經(jīng)常
腹瀉，胃納欠佳，面色不華，反復(fù)檢查也無(wú)結(jié)果，求治于我，我用溫中健脾藥治療亦無(wú)甚進(jìn)展，舌上白膩苔始終不退。于是留心觀察，發(fā)現(xiàn)患兒飯后總要拿
蘋(píng)果或梨吃，據(jù)說(shuō)飯后吃水果可以幫助消化，由此方知此兒乃過(guò)食生冷，中陽(yáng)受損所致。勸其改飯后吃水果的習(xí)慣，七天后果見(jiàn)好轉(zhuǎn)，一月后與常人無(wú)異，其間偶爾進(jìn)藥一劑立見(jiàn)效果。另有一處于恢復(fù)期的肝炎患兒，家長(zhǎng)偏執(zhí)高糖、高蛋白之說(shuō)，每天雞蛋三至五個(gè)，牛奶半斤至一斤，高級(jí)奶糖不斷。休息治療三月，患兒始終腹脹，精神欠佳，噯氣，偶爾腹瀉
嘔吐，口臭，舌苔黃而厚膩，特別突出的是厭食，每餐都是在家長(zhǎng)威逼之下勉強(qiáng)進(jìn)食。我勸家長(zhǎng)減食，每天給雞蛋一個(gè)，吃雞蛋則停牛奶，如患兒不想食，干脆聽(tīng)其自然，并處以加味
保和丸服用。如此三日后患兒食量漸增，七、八天后嘔、脹、瀉俱好轉(zhuǎn)，一月后完全正常。不但小孩如此，成人也是如此。1957年漆××腦炎后期消化不好，頻頻反胃腹瀉，治不奏效。患者舌苔極其穢膩，通過(guò)詢問(wèn)，才知牛奶、雞蛋等高營(yíng)養(yǎng)物日進(jìn)五餐，于是建議改四餐，患者欣然同意，并說(shuō)：“我早就想減少了，吃后心中實(shí)在難受！”旋即又改為三餐，嘔逆大大減少，稍用藥物調(diào)整即愈。這就是古人所說(shuō)的宿食未去，新谷又增，胃氣很難正常運(yùn)化。《傷寒論》中有“病人脈已解，而日暮微煩，以病新差，人強(qiáng)與谷，脾胃氣尚弱，不能消谷，故令微煩，損谷則愈”。這十分清楚地說(shuō)明，在胃氣不強(qiáng)的情況下，損谷是保胃氣的最好方法，而節(jié)食則是損谷的最好辦法。適當(dāng)減少食量，使胃氣運(yùn)轉(zhuǎn)游刃有余，方能“以通為用”。
除了上述各方面，注意六yin、七情亦是保胃氣所不可忽略的重要因素。六yin之邪尚可用藥物治療，七情則藥物難于見(jiàn)功。七情傷人必見(jiàn)心胸、脅脅滿悶，不思飲食，即使是平日胃氣很強(qiáng)的人，一旦經(jīng)受精神刺激，馬上就消化銳減，
逍遙散調(diào)和肝脾也好，保和丸消導(dǎo)也好，都很難收效。此時(shí)宜細(xì)心體察原因，用言語(yǔ)開(kāi)導(dǎo)，方為正治。如能設(shè)法遂病者之情志，讓病人移情易性，病也就易治，不然縱用千般藥餌，也是勞而無(wú)功。
