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婦幼課堂:小兒厭食怎樣食療?

兒童出現(xiàn)食欲不振或食欲消失,多為五歲以內(nèi)小孩,城市小孩比農(nóng)村多見。初時(shí)不影響精神和營養(yǎng)狀況,如長期不改善則會出現(xiàn)脾胃虛弱,營養(yǎng)不足,漸而成疳積,給小兒生長發(fā)育帶來嚴(yán)重危害。

    治法:消食導(dǎo)滯。如脾胃虛弱明顯者則以健脾益氣,開胃消食法。
  
    小兒厭食癥的飲食宜忌

    1、保持良好的飲食習(xí)慣,定時(shí)定量,勿過饑過飽,少食糖果、餅干、冰制品等零食,對預(yù)防和治療厭食癥非常重要。

    2、注意食清淡、易消化又富于營養(yǎng)的食物,不可偏食,避免過食肥膩食品。

    3、厭食癥僅見飲食壅滯時(shí),治療以消食導(dǎo)滯為主,若兼見脾虛氣弱時(shí)則飲食療法應(yīng)攻補(bǔ)兼施,或先攻后補(bǔ)。如先消導(dǎo)治標(biāo)后健脾胃補(bǔ)中益氣治本,或消導(dǎo)及補(bǔ)脾胃同時(shí)進(jìn)行。

    小兒厭食食療方(上)

    (1)番茄汁:取番茄(又名西紅柿)數(shù)個(gè),洗凈,開水泡過,剝皮去籽,用干凈紗布絞擠取汁,每服50~100毫升,一天2~3次,不放糖為宜。有健脾開胃,生津止渴作用。

    (2)橙子蜂蜜飲:橙子一個(gè),蜂蜜50克。將橙用水浸泡去酸味,然后帶皮切成四片。將橙、蜂蜜放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,取出橙子,捏汁,代茶飲。有消食下氣作用。

    (3)內(nèi)金粉:取洗凈曬干的雞內(nèi)金(又名雞肫衣)50克,焙黃后研成極細(xì)末,溫開水沖服。3歲以下幼兒每次服0.3克,3~5歲每次服0.6克,6歲以上每次服1克,每天服3次。有消食化積,增進(jìn)食欲作用。

    (4)生麥芽粥:生麥芽30克,雞內(nèi)金10克,陳皮6克,檳榔10克。將內(nèi)金、檳榔、陳皮煎煮30分鐘,去渣,加生麥芽煮成粥,加少量糖或鹽調(diào)味,分次食之。有消導(dǎo)積滯,舒暢氣機(jī)作用。

    (5)山楂茶:取山楂肉30~50克,放于鍋內(nèi),加水500毫升,文火煎煮,約煮至150毫升時(shí)加少量糖調(diào)味,一天內(nèi)分3次服完,連服7~10天。有醒脾胃,消肉食作用。

    (6)桂皮山楂飲:桂皮6克,山楂肉15克,紅糖30克。將桂皮切細(xì)塊,山楂洗凈。將桂皮、山楂放鍋內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后,改用文火煮30分鐘,去渣喝汁,加紅糖少許攪勻,代茶熱飲。有溫胃散寒,消食導(dǎo)滯作用。對脾胃虛寒厭食癥有效齊康網(wǎng)
-----------(7)消食茶膏糖:紅茶50克,白糖500克。將紅茶放入鍋內(nèi),加適量清水,煎煮20分鐘,倒出第一次茶液,再加清水煎煮,如此共煮茶取汁4次。將全部茶汁放入鍋內(nèi),用文火熬濃,加白糖攪勻,繼續(xù)煎煮,至用筷子夾起糖茶液呈絲狀時(shí),;稹⑻遣璧谷胪坑兄参镉偷奶麓杀P內(nèi),稍冷,即用刀將糖劃成條,再切成細(xì)塊,飲后服食三塊,每日3次。有健脾胃助消化作用。

    (8)山楂麥芽飲:山楂、炒麥芽各10克。將山楂洗凈切成薄片,然后將山楂片、炒麥芽放入杯內(nèi),加開水,蓋上杯蓋,泡出味即成,作茶飲。常飲之有消食導(dǎo)滯作用。

    (9)檳榔飲:檳榔、炒菜菔子(蘿卜種子)各10克,桔皮一塊,白糖少許。將檳榔搗碎,桔皮洗凈。然后將三藥放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火煮沸后改用文火煮30分鐘,去渣喝汁,加白糖少許,攪勻作茶飲。常飲有消食導(dǎo)滯開胃作用。

    (10)香砂糖:砂仁12克,香椽粉10克,白糖500克,植物油適量。將白糖放入鍋內(nèi),加清水適量,煎熬至稠狀,放入香椽粉、砂仁粉,攪勻,繼續(xù)煎熬至用筷子夾起成絲狀時(shí),;鸺闯上闵疤。將香砂糖倒入涂有植物油的搪瓷盤內(nèi),攤平,稍冷,切成小塊。早晚吃一次,每次三小塊。常食之有健脾開胃消滯作用。對食后腹脹,食欲不振者適宜。

    (11)雞桔粉粥:雞內(nèi)金6克,干老陳皮3克,砂仁1.5克,粳米(大米亦可)30克,白糖少許。粳米洗凈,內(nèi)金、陳皮、砂仁研成極細(xì)末。粳米放入鍋內(nèi),加入內(nèi)金、陳皮、砂仁末,清水適量。用武火煮沸后,改用文火煮至米爛后加入少許白糖即成粥。每日二次,早晚服食。常服之有健脾消積作用。

    (12)冰糖話梅:烏梅60克洗凈,放鍋內(nèi),加清水適量泡浸透發(fā),加熱煮半熟,取出去核,把果肉切成丁,再放回鍋內(nèi),加冰糖60克,繼續(xù)煮,到七成熟,收汁即成,待冷,外部蘸上一層白糖,裝瓶備用。適用3歲以上小孩。3~5歲每次1克,6~8歲每次吃2克,9~12歲每次吃3克,每日吃3次。有生津開胃解渴作用。齊康網(wǎng)
-----------我女兒就是屬于經(jīng)常感冒,消化沒問題,大便稍干,就是厭食,就連零食也不怎么吃,舌紅,舌苔正常,不知道是屬于哪種性質(zhì)引起的厭食,開胃消食片吃了許多,雞內(nèi)金也吃過,能指導(dǎo)一下嗎
-----------我家孩子扎了,很有效.只要出了黃水
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扎哪兒?
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