| 別名 | |
| 漢語拼音 | bing tang |
| 英文名 | rock candy, Crystal sugar |
| 藥材基原 | 為禾本科植物甘蔗莖中的液汁，制成白沙糖后再煎煉而成的冰塊狀結晶。 |
| 動植物形態(tài) | 甘蔗，多年生草本。稈高約3m，粗2-5cm，綠色或棕紅色，稈在花序以下有白色絲狀毛。葉鞘長于節(jié)間，無毛，僅鞘口有毛；葉舌膜質，截平，長約2mm；葉片扁平，兩面無毛，具白色肥厚的主肪，長40-80cm，寬約20mm�；ㄐ虼笮�，長達60cm，主軸具白色絲狀毛；穗軸節(jié)間長7-12mm，邊緣疏生長纖毛；無柄小穗披針形，長4.5-5mm，基盤有長于小穗2-3倍的絲狀毛；穎的上部膜質，邊緣有小毛，第1穎先端稍鈍，具2脊，4脈，第2穎舟形，具3脈，先端銳尖；第1外稃長圓狀披針形，有1脈，先端尖，第2外稃狹窄成線形，長約3mm，第2內稃披針形，長約2mm。有柄小穗和無柄小穗相似；小穗柄長3-4mm，無毛，先端稍膨大�；�、果期秋季。 |
| 資源分布 | 為我國南方各地常見有栽培植物。 |
| 生態(tài)環(huán)境 | 為我國南方各地常見有栽培植物。 |
| 藥用植物栽培 | |
| 采收和儲藏 | |
| 藥用部位 | |
| 生藥材鑒定 | |
| 中藥化學成分 | |
| 理化性質 | |
| 中藥化學鑒定 | |
| 中藥有效成分結構式的測定 | |
| 炮制方法 | |
| 劑型 | |
| 中藥制藥工藝 | |
| 藥理作用 | |
| 藥理學 | |
| 藥代動力學 | |
| 毒理學 | |
| 藥物配伍 | |
| 藥性 | 甘；平 |
| 歸經 | 脾；肺經 |
| 功效 | 健脾和胃；潤肺止咳 |
| 功效分類 | 補益藥；和胃藥 |
| 主治 | 脾胃氣虛；肺燥咳嗽；或痰中帶血 |
| 用法用量 | 內服：入湯，10-15g；或含化；或入丸、膏劑。 |
| 用藥禁忌 | |
| 不良反應及治療 | |
| 選方 | |
| 臨床運用 | |
| 各家論述 | 《本經逢原》：世言糖性濕熱，多食令人齒NI生疳。近見患口疳者，細嚼冰糖輒愈，取其達疳以磨濕熱凝滯也。又暴得咳嗽，吐血乍止，以冰糖與燕窩菜同煮連服，取其平補肺胃，而無止截之患也。惟胃中有痰濕者，令人欲嘔，以其甜膩戀膈故也。 |
| 考證 | 出自《本草綱目》 |
| 藥物應用鑒別 | |
| 藥典收錄 | |
| 藥材拉丁名 | Crystal sugar |
| 拉丁植物動物礦物名 | Saccharum sinensis Roxb. |
| 科屬分類 | 其它 |
| 出處 | 《中華本草》 |
