細食物中毒是指進食含有大量致病性細菌或細菌毒素的食物后引起的中毒。
1．盡早催吐，必要時洗胃、導瀉。
2．綠豆120克、生甘草15克，蒲公英30～60克、金銀花30克、黃連10克、蘇葉10克,先煎綠豆,取上清液,煎服其他藥物，煎湯頻服。
3．靈芝解毒湯：紫靈芝紛30克，加水連煮2次，將兩次水煎液濃縮為100毫升，每服30～50毫升，每日2～3次，昏迷者可鼻飼給藥，本藥可作為各種毒蘑菇中毒的首選藥物。gydjdsj.org.cn/zhuyuan/
4．若出現(xiàn)黃疸者，茵陳、炒山梔各15～30克、大黃15克、炒黃柏15～25克、當歸15克、丹參15克、川郁金15克、車前草30克，水煎服，每日一劑，重癥者可每日2劑。
5．如果吃了變質(zhì)的魚蝦蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀釋后一次服下，還可用紫蘇30克，生甘草10克，黃連6克一次煎服。若誤服變質(zhì)飲料或防腐劑，用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)飲料灌服。
6．紫金錠www.med126.com1粒，開水化服，每日2次。
7．藿香正氣水或膠囊，內(nèi)服10毫升/6粒，每日三次。
