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本草求真:中藥摻假 善用“親戚”關(guān)系

中醫(yī)作為我們的國醫(yī),越來越被人們所信賴和接受,很多患者生病只要不是急癥都喜歡中藥調(diào)理,來達(dá)到治病和養(yǎng)生的雙重功效?墒牵F(xiàn)在市場上的中藥材良莠不齊,一些中藥材以次充好,甚至以假充真,不僅影響了藥物療效,還可能危害生命健康。有關(guān)中醫(yī)專家提出的眼觀、手摸、鼻嗅、口嘗的辦法,可以很直觀地辨別藥材優(yōu)劣,想抓中藥的市民可要留個(gè)心眼。 水試藏紅花 “細(xì)線”加“喇叭”

  許多不法商販在中藥里摻假,患者服用后輕則沒有藥效,重則危害生命健康,讓人十分擔(dān)憂。“比如草紅花,就是極易被摻假的藥品之一。草紅花手感很軟,像摸了一把棉花,很舒服。如果摸起來很硬,或者有扎手的感覺,就是摻了東西!弊筒┦兄嗅t(yī)院中醫(yī)專家曹元成告訴記者,草紅花和藏紅花都很容易被摻假,可以用水來測試:拿一根藏紅花放到透明玻璃杯里,杯里沖入涼水,水慢慢變成黃色,順著藏紅花拉成一根黃線,下面有一個(gè)小喇叭的形狀,這就是純正的藏紅花。假的里面摻鐵紅,還噴糖水,都可以增重。

  曹元成表示,只要是正經(jīng)貨,第一副中藥吃上都見效,但是,如果摻了假,吃了不但中不頂事,還會(huì)起負(fù)作用。摻假一般就是加重量。有人吃 中藥,藥方里有草紅花,吃了藥后肚子感到凝痛、絞痛,極可能是草紅花摻了鐵紅所致。

  還有另幾種中藥最易摻假。比如白花蛇,真品的蛇體泛光透亮,脊背的紋路清晰,黑顏色處特別亮。假的蛇體紋路發(fā)木,沒神采。還有帶根的沙苑子,呈腎形,比小米還小,必須用放大鏡觀察。偽品的形狀一般更小,內(nèi)行都要細(xì)心辨認(rèn)。所以小心形態(tài)相似的藥擱在一塊賣。

  淄博同仁堂藥店的徐振魯經(jīng)理也告訴記者,藥販子一般是想方設(shè)法給這些藥增加重量。拿冬蟲夏草來說,他們發(fā)現(xiàn)有送貨者在里頭加絲。蟲草自身是菌類,輕得很,一加鉛就重了,或在蟲草外面加泥,設(shè)法增重。 “還有在銀花里加淀粉等,潮的時(shí)候,讓其滲進(jìn)去。還有天麻用土豆做的。山茱萸按中國藥典規(guī)定,只能含3%-5%的核,現(xiàn)在藥價(jià)漲了,藥材經(jīng)銷商就把含核量加到30%左右,這樣一來,藥效不就減了嗎?”徐振魯說。摻假招數(shù)花樣百出

  對于中藥材的摻假、混假的招數(shù),徐振魯告訴記者,不法商販常利用以下手段來進(jìn)行摻假。第一招:利用“親戚”關(guān)系魚龍混雜

  用與正品同科而不同種的植物或動(dòng)物,取性狀相似部分冒充正品藥材。

  如薄荷用不含薄荷腦成分的綠薄荷或野薄荷充當(dāng);西洋參用普通生曬參充當(dāng)。尤其是目前整個(gè)市場的南板藍(lán)根、南大青葉幾乎都是假品,卻還大行其道。

  第二招:利用長得神似來冒充

  用與正品不同科屬的植物或動(dòng)物取類似部分冒充正品藥材。如天麻用美人蕉科植物蕉芋根莖或菊科植物大麗菊的塊根充當(dāng);檀香用柏科植物側(cè)柏的木材加噴漆料充當(dāng);此外還有桑枝杜仲、沉香麥冬等假品,不但無正品功效、甚至有的有毒。第三招:摻雜質(zhì)增重量

  不少藥品人為摻入雜質(zhì),影響藥效,不但較珍貴藥材如麝香、牛黃、熊膽、蟾酥、冬蟲夏草等有摻入人造的類似雜質(zhì),而普通的藥材,尤其是貨源緊缺或銷售量大宗的藥材摻雜也較普遍!斑有,像穿山甲,不法商販用化學(xué)制劑浸泡,增加其重量,卻對人健康產(chǎn)生極大危害!辈茉烧f。

  第四招:人工偽造、以假充真

  還有的人以低價(jià)材料、顏料造型仿制或用類似品直接加工。專家表示,例如有用泥、松香顏料仿制成型印上金字招牌的原個(gè)進(jìn)口血竭,石灰淀粉制的茯苓方粒,用骨膠壓制而成的冬蟲夏草,莪術(shù)加工成三七。據(jù)專家表示,市場上的羊角絲及羚羊角骨片大多數(shù)是用羊角及羊角骨塞加工的。

  第五招:提煉后藥渣再加工充正品

  徐振魯告訴記者,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有菊花、丹參、人參等,主要成分都沒有了,只是無藥性的殘?jiān),治不好病害人不少?


記者:侯婧

來源:魯中晨報(bào)


-----------中藥飲片市場怎么一個(gè)“亂”字得了?

-----------是的,當(dāng)歸片里面經(jīng)常有獨(dú)活,豬苓,通草,穿山甲里不是白礬就是水泥,中醫(yī)毀于藥!。
-----------現(xiàn)在好中醫(yī)沒有好中藥,就成了壞中醫(yī)了。哎!
-----------柴胡,細(xì)辛變成全草入藥。還不說農(nóng)藥化肥膨大劑。食品安全,藥品更要安全
-----------中醫(yī)毀于藥,無奈。
-----------自己采收,應(yīng)該是真的,自己加工炮制銷售,違法。兩難喲。
-----------西藥一樣很多假藥,別氣餒
-----------新醫(yī)改的著手點(diǎn)實(shí)際上應(yīng)該打假
-----------什么都有假的
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