一、生物學(xué)特性及解剖生理特點
1．猿猴屬于靈長類動物，其特點正如1873年D.S.Georpe提出的那樣，具有如下幾個特征：（1)有爪的哺乳類動物；（2)有胎盤的動物；（3)有較高的眼眶；（4)有發(fā)達(dá)的盲腸；（5)胸部有二個乳房；（6)有三種牙齒和脫落更新的恒齒；（7)姆指與其他指頭呈相反的位置；（8)腦殼有一鈣質(zhì)的裂縫。
2．進(jìn)化程度高，接近于人類。因此，它們具有與人相近似的生理生化代謝特性和相同的藥物代謝酶。大量實驗證明，靈長目動物在藥物代謝方式等上遠(yuǎn)較非靈長目動物更接近于人，在靈長目動物中，從進(jìn)化尺度上越是接近于人，其代謝方式也越和人近似，見表2-3和表2-4。
表2-3 靈長目動物的進(jìn)化譜*
| 類人猿亞目 | 1．人
2．猩猩科（如黑猩猩和大猩猩) 3．猴科或舊域猴（如獼猴和狒狒) |
| 原猴亞目 | 5．狐猴科（如狐猴、懶猴及嬰猴)
6．眼睛猴科 7．樹胸科＊＊ |
*根據(jù)動物的解剖結(jié)構(gòu)及行為復(fù)雜性的逐步增加而制定的尺度。
**有人認(rèn)為它不屬于靈長目，而多數(shù)者認(rèn)為它屬于原猴類動物。
表2－4 靈長類動物和人血清白蛋白的定量比較*
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種 屬 |
血清白蛋白與人的比值 |
| 5種類人猿 | 1.1～1.3(和人最接近) |
| 舊域猴（猴科) | 2.2～2.7 |
| 夜猴 | 2.6 |
| 新域猴 | 4.2～5.0 |
| 原猴亞目 | 7.6～18 |
| 非長靈目：豬與牛 | 32～35(和人相距遠(yuǎn)) |
*補體結(jié)合試驗與人血清蛋白的交叉反應(yīng)性，以人相應(yīng)為1．0。
3．獼猴最易感染人的痢疾桿菌和結(jié)核桿菌（獼猴在醫(yī)學(xué)科學(xué)研究中應(yīng)用最多，因此下面介紹猴的特征主要以獼猴為主)。
老世界（亞州、非州、南太平洋諸島)猴，如印度恒河猴，對結(jié)核桿菌敏感，攜帶B病毒，有大頰囊。新世界（南美、中美)猴，如南美產(chǎn)之狨猴，對結(jié)核病有抗力，不攜帶B病毒、無頰囊、有長尾。
4．獼猴的形態(tài)特征：（1)身上大部分毛色為灰褐色，腰部以下為橙黃色，有光澤；胸腹部和腿部的灰色較濃。（2)面部和兩耳多為肉色，少數(shù)為紅面。（3)臂胝多數(shù)為紅色，雌猴色更赤。（4)眉骨高，眼窩深。（5)兩頰有頰囊。（6)雄猴身長約為55～62cm,尾長約22～24cm，體重約為8～12kg；雌猴身長約40～47cm，尾長約18～22cm，體重約4～7kg。（7)姆指與其他四指相對，具有握力。指甲為扁指甲，這是高等動物的一個特征。
5．獼猴是熱帶和亞熱帶動物，一般生活在山林區(qū)，群居性強，每群猴均有一只最強壯、最兇猛的雄猴為“猴王”。
6．猴是雜食性動物，以素食為主。除樹鼩、狒狒、獺猴等吃少量動物和昆蟲外，大多數(shù)靈長類都是素食。猴和豚鼠是唯一的不能缺少維生素C的動物，因為它們體內(nèi)缺乏合成維生素C的酶，不能在體內(nèi)合成維生素C，所需維生素C必須來源于飼料中。如缺乏維生素C則內(nèi)臟發(fā)生腫大、出血和功能不全。
7．猴具有發(fā)達(dá)的大腦，有大量的腦回和腦溝，因此聰明伶俐、動作敏捷，好奇心和模仿能力都很強，對周圍發(fā)生的一切事情都感染興趣。
猴的視覺較人類敏感，猴的視膜具有黃斑，有中央凹。視網(wǎng)膜黃斑除有和人類相似的錐體細(xì)胞外，還有桿狀細(xì)胞。猴有立體感，能辨別物體的形狀和空間位置，有色覺，能辨別各種顏色，并有雙目視力。猴的嗅腦不很發(fā)達(dá)，嗅覺不很靈敏，而聽覺敏感，有發(fā)達(dá)的觸覺和味覺。
8．猴為單室胃，胃液呈中性，含0.01～0.043%的游離鹽酸，腸子的長度與體長的比例為5：1-8：1，猴的盲腸很發(fā)達(dá)，但無蚓 。獼猴都有膽囊，位于肝臟的右中央葉，肝分6葉。
猴肺為不成對肺葉，右肺3～4葉，左肺2～3葉。猴的血液循環(huán)系統(tǒng)和人一樣。
9．獼猴的血型有A、B、O型和Lewis型、MN型、Rh型、Hr型等。獼猴血型和人的A、B、O、Rh型相同。恒河猴主要是B型；食蟹猴主要是B、A、AB型，O型較少；平頂猴主要是O、B型。獼猴屬動物的Rh系統(tǒng)，全是Rho(又叫Rh1)。猴也有汗腺。獼猴屬各品種猴的染色體為2n=42。
10．獼猴為單子宮，有月經(jīng)現(xiàn)象，月經(jīng)周期平均為28天（變化范圍為21～35天)，月經(jīng)期多為2～3天（變化范圍1～5天)。雌性動物在交尾季節(jié)，生殖器官的周圍區(qū)域發(fā)生腫脹，外陰、尾根部、后肢的后側(cè)面、前額和臉部等處的皮膚都會發(fā)生腫脹，這種腫脹稱為“性皮膚”。猴每年產(chǎn)一胎，每胎一仔，極少生二仔。胎盤為雙層雙盤。常用幾種猴的生殖生理數(shù)據(jù)見表2－5。
表2-5 一些猴的生殖生理數(shù)據(jù)
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種 別 |
月經(jīng)期（天) |
懷孕期（天) |
明 顯 表 現(xiàn) |
| 恒河猴 | 28 | 164（156-180) | 排卵在出血后的12～13天，生殖季節(jié)在3～6月（印度) |
| 松鼠猴 | 7～13 | 165～170 | 排卵不在性周期中間那幾天，生殖季節(jié)在12～2個月。 |
| 非洲綠猴 | 30 | 180～213 | |
| 豬尾猴 | 31-33 | 170 | 發(fā)情時性皮膚腫脹 |
| 絨猴 | 140～14 | 通常產(chǎn)2仔 | |
| 臺灣巖猴 | 31（29～33) | 170（162～186) | 哺乳8～10個月 |
| 食蟹猴 | 29（22～33) | 167（162-186) | 哺乳14～18個月 |
| 蠻猴 | 27～33 | 210 | |
| 日本獼猴 | 28 | 170～180 | |
| 上海獼猴 | 28（21～35) | 165（132～181) |
11．獼猴的牙齒不僅在大體和顯微鏡解剖方面與人類相似，而且在發(fā)育的次序和數(shù)目方面也和人類相似。獼猴屬的各種猴都具有頰囊，頰囊是利用口腔中上下粘膜的側(cè)壁與口腔分界的。頰囊用來貯存食物，這是因攝食方式的改變而發(fā)生進(jìn)化的特征。獼猴屬的固定齒式為2123/2123=32，乳齒為212/212=20。
12．獼猴正常體溫白天為38～39℃，夜間為36～37℃。心率168±32次/分，心率隨年齡增長而減慢。收縮壓120±26mmHg，舒張壓84±12mmHg，年齡大，體重大的獼猴血壓較高，雄性比雌性高10～15mmHg。呼吸頻率40（31～52)次/分，潮氣量21.0(9.8～29.0)ml。通氣率860(310～1410)ml/分。飼料要求量100～300g/只/天，發(fā)熱量253.5～780卡/只/小時，飲水量450（200～900)ml/只天，排尿量110～550ml/分，排便量110～300g/天，紅細(xì)胞數(shù)5.2(3.6～1.8)百萬/mm3，血紅蛋白12.6(10～16)g/100ml，白細(xì)胞數(shù)10100（5500～12000)/mm3，血小板數(shù)21.72±1.79萬/mm3，全血容量54.1(44.3～66.6)ml/kg體重，血漿容量36.4(30～48.4)ml/kg體重，血比容39.6(35.6～42.8)。
. 二、在生物醫(yī)學(xué)研究中的應(yīng)用靈長目動物在親緣關(guān)系上和人類最接近，20世紀(jì)上半葉開始才廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)學(xué)研究，1950年后靈長目動物已普遍在實驗室中使用。如因使用猴而使脊髓灰質(zhì)炎疫苗得到了迅速開展，為其應(yīng)用開辟了更廣泛的途徑。
1．獼猴在生理學(xué)上可以用來進(jìn)行腦功能、血液循環(huán)、呼吸生理、內(nèi)分泌、生殖生理和老年學(xué)等各項研究。
2．在人類疾病，特別是傳染性疾病研究方面靈長目動物具有極重要的用途。獼猴可以感染人類所特有的傳染病，特別是其他動物所不能復(fù)制的傳染病。例如：脊髓灰白質(zhì)炎（小兒麻痹癥)和菌痢等。很多種獼猴對脊髓灰白質(zhì)炎具有易感性,以黑猩猩和獼猴屬最為敏感。上海生理研究所曾用人的脊髓灰白質(zhì)炎病毒對恒河猴和四川斷尾猴進(jìn)行人工感染實驗，其臨床癥狀和人類一樣。獼猴對人的痢疾桿菌和結(jié)核桿菌最易感染，因此，在腸道桿菌和結(jié)核病等的醫(yī)學(xué)研究中研究中是一種極好的動物模型。獼猴也是研究肝炎、瘧疾、麻疹等傳染性疾病的理想動物。但需注意猴的肝炎、結(jié)核病、痢疾、沙門氏菌病以及皰疹病毒、類人猿腦膜炎病等會傳播給人群。此外，還可用于職業(yè)性疾病和鐵塵肺、肝損傷等的研究。
