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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試輔導(dǎo):食物中的天然止痛藥

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2012-9-11 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

    生活中,很多人深受慢性疼痛的折磨。專家表示,一些食物就具有鎮(zhèn)痛功效,且不會(huì)帶來(lái)任何副作用。美國(guó)《預(yù)防》雜志最新載文,刊出多位專家總結(jié)的能緩解疼痛的5種食物。
    生:每天1/4茶匙緩解肌肉疼痛。除防止暈船和惡心之外,生姜還是一種“自然阿司匹林和抗炎藥”,可緩解肌肉疼痛。生姜吃法多樣,可入菜也可泡茶。
    三文魚、鯖魚和沙丁魚:每周60—80克緩解背痛、頸脖痛。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家尼爾·巴納德博士表示,這類魚富含具有緩解血管炎癥和安撫神經(jīng)緩解疼痛功效的歐米伽3脂肪酸。
    酸奶:每天1—2杯緩解腸易激。2010年一項(xiàng)綜合研究發(fā)現(xiàn)醫(yī),,學(xué)全在.線提.供gydjdsj.org.cn,酸奶富含有益菌,有助于緩解腸易激綜合征導(dǎo)致的腹痛,并可減少炎癥和脹氣。
    咖啡:每天兩杯緩解頭痛。美國(guó)亞利桑那整體醫(yī)學(xué)中心主任安德魯·威爾博士表示,咖啡可收縮過(guò)于擴(kuò)張的血管,進(jìn)而緩解頭痛。
    毛豆:每天1/4杯緩解關(guān)節(jié)炎。俄克拉荷馬州立大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天攝入40克豆類蛋白,可有效緩解骨關(guān)節(jié)炎疼痛。

2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料

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