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本文選自：《大河健康報》 2011年7月22日
廣東省婦幼保健院中醫(yī)科 鄧雪梅
夏季天氣潮熱，加上小兒脾胃功能未發(fā)育成熟，過食生冷瓜果、飲料，或煎炸、辛辣食物，容易損傷脾胃，引起急性腸炎，主要表現(xiàn)為腹痛、泄瀉，大便酸臭，腹脹口臭，食欲不好，口渴多飲，小便黃赤，舌紅苔黃膩。
遇到這種問題，若孩子沒有高熱、抽搐、膿血便或脫水現(xiàn)象，家長可在家中試用一些飲食療法，比如土茯苓馬齒莧粥。
土茯苓馬齒莧粥的具體做法：取新鮮土茯苓、馬齒莧各100克（菜市場有售)，或干品各20克（藥店有售)，洗凈，加適量清水，熬煮30分鐘，取出藥渣，再加入少量米，繼續(xù)熬成粥，加油鹽調(diào)味，分2~3次食用，治療期間忌生冷、辛辣、葷腥食物，一般2~3天可痊愈（以上為3~5歲小兒藥量，可隨年齡酌情加減)。
馬齒莧性味酸、寒，有清熱解毒涼血、滑利大腸之功效，為解毒治痢常用藥；土茯苓性味甘、淡、平，能利濕解毒。民間多用馬齒莧或土茯苓單味治療濕熱泄瀉，現(xiàn)兩者同用，起加強(qiáng)作用，取粥養(yǎng)胃氣，不失為治療腸炎的一個簡單有效的好方法。
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