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本草求真:偶見的食譜,請教山藥和棗子的功效

新購一本《本心齋蔬食譜(及其他二種)》,“食譜”中有一食法:玉延,山藥也,炊熟片切,漬以生蜜。山有靈藥,錄于仙方。削數(shù)片玉,漬百花香。
      “食譜”內(nèi)未注此食法功效,還請各位講解。

      另元·賈銘《飲食須知》,
      棗子 味甘,生性熱,熟性平。生食多令人熱渴膨脹,動臟腑,損脾元,助濕熱。患寒熱胃弱羸瘦人不可食。同蜜食損五臟。熟棗多食,令人齒黃生 。同蔥食,令五臟不和。同諸魚食,令腰腹痛。勿與鱉同食。久食最損脾,助濕熱;箭X病 疳病蟲 及中滿者,勿食。小兒食多生疳。棗葉微毒,服之使人瘦,久即嘔吐。
      我有慢性淺表性胃炎,且胃寒,還能吃棗子嗎?聽說棗能補(bǔ)氣血,我若是每天吃十顆左右,或者做粥時放5~6枚棗子,可否?
      請各位指點(diǎn)。
-----------只知道應(yīng)該可以用內(nèi)金和山藥吧
山藥 張錫純說了很多,反正是平補(bǔ)脾肺腎的要藥
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