啤酒營養(yǎng)豐富,含有
麥芽糖、多種
氨基酸和維生素,能增進食欲,幫助消化,生津止渴,消暑利尿。"液體面包"雖好,卻并非多多益善,貪杯者照樣會損害自己的健康。1.病因 啤酒中的酒精含量低,但終屬酒類,如過量飲用,積少成多,也會對大腦產(chǎn)生影響,也會引起酒精的慢性中毒;啤酒營養(yǎng)高,且營養(yǎng)成分容易被人體吸收,長期大量飲用,能使體內脂肪堆積,形成"
將軍肚";經(jīng)常大量飲啤酒的人,其心肌組織中會出現(xiàn)脂肪細胞,心室體積擴大、心肌肥厚、心臟增大,即所謂的"啤酒心"。2.臨床表現(xiàn) 慢性酒精中毒癥可表現(xiàn)為,血壓升高,頭暈乏力,思維能力下降,身體對時空感覺、判斷和控制失調。"啤酒心"表現(xiàn)為心動過速,呼吸困難,心肌損害;心臟增大而搏血量并不增大,機體器官、組織缺血、缺氧。啤酒還能加重萎縮性胃炎、
泌尿系結石患者的病情。澳洲專家的調查發(fā)現(xiàn),每天飲10聽以上啤酒者易患
直腸癌。 --------------------------------------------------------------------------------3.防治策略 (a)不每天飲用啤酒。每次飲用應適量、適口而止。 (b)有慢性酒精中毒癥、"將軍肚"、"啤酒心"者應停飲啤啤酒,可多參加適宜自己身體狀況的體育鍛煉。每天浴足后,進行全足按摩,通過一段時間的足部按摩,能解除酒精對人體中樞神經(jīng)的毒害,消除或減少軀體脂肪的堆積,改善或恢復心臟的功能。此法簡單、易行、實用且有效。 (c)啤酒好飲勿貪杯,是其一。其二是飲啤酒不能同時飲用白酒。啤酒中酒精含量低,自酒中酒精含量高,二者混喝后,由于啤酒中含有
二氧化碳和許多水分,可促使白酒中高濃度酒精在全身滲透,更會對飲混酒者的腦、肝、腎、胃產(chǎn)生強烈的刺激并導致危害。其二是飲啤酒后不宜馬上喝茶。明代醫(yī)學家李時珍《本草綱目》對此論述道:"酒性純陽,其味辛甘,升陽發(fā)散,其氣燥熱,勝濕怯寒。酒后飲茶傷腎臟,腰腳墜重,膀恍冷痛,兼患痰飲
水腫,
消渴攣痛之疾。"啤酒雖屬低度酒,然權衡利弊,飲啤酒后還是不馬上飲茶為妙,而代之以水果或
蜂蜜飲料更為適宜。