素食山莊:素食心得

食素有半年了，平時(shí)都很低調(diào)的處理自己的飲食，以至于身邊的朋友和家人漸漸才發(fā)現(xiàn)我食素的行為，大都不甚理解，我也不作過多解釋，人和人的差別是很大的，隨他了。    食素后的身體狀況很好，對(duì)肉類食物心里上已經(jīng)完全不能接受，但也不反感別人和自己同桌食肉，所以，對(duì)于肉類相關(guān)問題已經(jīng)和自己無關(guān)，總體感覺身體很清爽，但稱過體重，只少了2-3公斤，皮膚變得很光滑，口腔完全沒有以前的腐臭味，記憶力大大提高，雖然工作很忙累，中午也不犯困了，精神依舊；大便每天1-2次（以前2-3天才1次)，自己感覺身體逐步變化變好了。     在飲食上，豆類相關(guān)食物是主食，果菜為輔，發(fā)現(xiàn)堅(jiān)果類食物對(duì)自己身體很好，吃素就是要雜食，不單一，營養(yǎng)才平衡。最近發(fā)現(xiàn)個(gè)有趣的現(xiàn)象，食素以前有痛風(fēng)現(xiàn)象（肉食酒類進(jìn)食太多了)，最近有遠(yuǎn)方朋友來，一起喝了不少啤酒（當(dāng)然還是素食，別人吃別人的肉，我吃我的素)，居然平安無事了，前天又主動(dòng)去驗(yàn)證，又喝了不少啤酒，到今天安然無恙，看來啤酒本身問題不大，身體能代謝，不能代謝的是肉和啤酒一起吃，身體負(fù)擔(dān)重��！  食素真的很好啊，切身體會(huì)。以后一段時(shí)間會(huì)去研究研究中藥材的輔助保健作用，相信中國這個(gè)古老的方法對(duì)人體有相當(dāng)作用，怎么樣用在平時(shí)飲食中，簡(jiǎn)單而有效是個(gè)值得探討的問題。
－－－－－－－－－－－我也有同感.覺得素食很好.半年多了,一點(diǎn)都不想吃葷.
－－－－－－－－－－－我也嘗試盡量吃素，但是看到葷的還是想吃，咋回事��？
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和你說說我的經(jīng)歷吧，大半年前，有一天，吃完飯，望著滿桌被吃剩下的大堆骨頭，突然感到心里很難過，那種感覺很難表達(dá)，很難過很難過，當(dāng)場(chǎng)就發(fā)了個(gè)大愿，天下能吃的東西那么多，為什么老是和動(dòng)物的肉骨過不去呢！    后來每看見別人吃肉，心里都有種隱隱的痛，但為了尊重別人生活習(xí)慣的權(quán)利，自己就把沉默吃素的權(quán)利保留給自己，人和人是不一樣的，當(dāng)我感覺有其他人在這方面和自己類同時(shí)，會(huì)用平和的方式告訴我的感受，我已經(jīng)影響了一些類同的人，他們也發(fā)現(xiàn)食素同樣是件好的事情。   克制自己不去想吃葷的方法有很多，心理是關(guān)鍵要素，當(dāng)心理戰(zhàn)勝肉體本能產(chǎn)生的欲望時(shí)，才能真正做到一個(gè)食素者所應(yīng)該具備的。
－－－－－－－－－－－好！說得好
感覺一樣.
其實(shí)素食很簡(jiǎn)單的  心是關(guān)鍵  一點(diǎn)點(diǎn)克制自己  無論從中醫(yī)健康  愛護(hù)動(dòng)物生命 fo教 這幾個(gè)角度講 素食都是very good的選擇.
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隨喜贊嘆您！
－－－－－－－－－－－我覺得只是簡(jiǎn)單的控制了一下，就能把葷戒掉了.
－－－－－－－－－－－素食總是一種不錯(cuò)的選擇和生活方式，但是現(xiàn)在社會(huì)的眾多蔬菜，在種植的過程中，加入大量的農(nóng)藥，特別是反季節(jié)蔬菜，加入了倍量的農(nóng)藥。時(shí)令蔬菜因?yàn)闅鉁�、氣候等種種原因，遭遇蟲害的機(jī)會(huì)大大降低！
所以建議請(qǐng)素食同修者，盡量購買時(shí)令蔬菜，切忌購買反季節(jié)蔬菜！
－－－－－－－－－－－怎樣吃素才能健康 彭鑫：
http://baoshuzhijia.blog.hexun。com/60835588_d.html

1 問題的引出——面黃肌瘦

時(shí)下出現(xiàn)很多“飲食新理念”，其中之一就包括不吃主食，以蔬菜為主的飲食原則。有兩類人群持這種觀點(diǎn)：第一類，想減肥的女性；第二類，某些fo教人士。筆者在臨床中發(fā)現(xiàn)，很多減肥的女性為了控制熱量攝入，不吃主食只吃蔬菜水果，久而久之，面有菜色，要么萎黃晦暗，要么臉色蒼白，精神體力衰弱，大便稀溏，疲勞無力，造成月經(jīng)量少、甚至絕經(jīng)，來門診求治婦科疾病，希望調(diào)理月經(jīng)。
2 氣血生化——五谷雜糧

中醫(yī)認(rèn)為“脾胃為后天之本，氣血生化之源”，不吃主食，水谷精微無從攝取，氣血無從生化，后天之本虧耗，導(dǎo)致月經(jīng)量少，月經(jīng)不調(diào)甚至閉經(jīng)。因此，我在診治這類疾病的患者，通常要求其恢復(fù)正常飲食，以保證氣血之來源，此外，建議喝小米粥加紅糖以充養(yǎng)脾胃，迅速恢復(fù)元?dú)�。在北方，婦女生完小孩坐月子的時(shí)候，老婆婆通常給產(chǎn)婦做小米粥加紅糖，以補(bǔ)養(yǎng)身體，小米在中醫(yī)看來是補(bǔ)腎健脾利濕的佳品，古代行軍打仗多以小米為軍糧，吃小米不僅耐餓，而且除去脾胃濕氣，避免水土不服所導(dǎo)致的腸胃疾病。
一把小米，撒到地里是一片莊稼，小米是高度濃縮了的“生機(jī)”，產(chǎn)婦生完小孩，生機(jī)消耗很大，所以民間用小米來幫助其恢復(fù)生機(jī)元?dú)�。很多女孩子，喝了小米粥加紅糖，不僅月經(jīng)調(diào)順，而且臉色紅潤光彩，真印證了五谷雜糧補(bǔ)養(yǎng)身體的道理。。。。。。