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本草求真:被丟棄的“良藥”瓜果皮

日常生活中,人們在吃瓜果時都習(xí)慣將瓜果的皮丟棄,卻不知瓜皮果屑是防治疾病的“良藥”,對人體的保健除病有著良好的功效。

  
西瓜皮用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉干燥、唇裂膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

  
冬瓜冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用于治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。

  
黃瓜皮一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細(xì)胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經(jīng)常咽喉腫痛者是一劑良藥。

   
香蕉皮香蕉皮中含有抑制真菌和細(xì)菌的有效成分——蕉皮素?舍t(yī)治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬干磨粉,還是不錯的美容佳品。

  
蘋果皮蘋果皮有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬干研末,取15克空腹時調(diào)服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等有一定療效。

  
梨皮性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。

  
皮能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝?nèi)?nèi)層的瓤,打碎,加適量蜂蜜飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內(nèi)服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。

  
橘皮陳皮)有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質(zhì),能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬干研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。

  
石榴皮據(jù)《本草綱目》記載:石榴果皮可入藥,主治赤白痢疾,下血脫肛等。

  
土豆皮土豆即馬鈴薯,其皮可治療水火燒燙傷。將土豆皮貼于患處,能防止皮膚因水分蒸發(fā)而變得干枯,并幫助燒燙傷部位迅速復(fù)原。
-----------妙妙妙妙妙妙!
-----------長見識了 原來不知道
-----------記得小時候西瓜吃完了把皮暴腌一下,做涼拌菜吃。廣東人用冬瓜褒湯也是留皮的,也經(jīng)常用陳皮。
-----------只是現(xiàn)在的瓜果皮農(nóng)藥殘留太多,殺蟲劑、催熟劑、保鮮劑,數(shù)不勝數(shù),讓人防不勝防。不信隨便問問路人,現(xiàn)在還有幾人敢吃帶皮的瓜果?!
-----------有農(nóng)藥, 致癌,不可食。
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