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胃腸炎是畜禽常見多發(fā)性疾病，主要是胃腸黏膜組織的炎癥。由于動物胃和腸的解剖結(jié)構(gòu)和生理功能緊密相關(guān)，胃或腸的器質(zhì)性損傷和機(jī)能紊亂，容易相互影響。因此胃和腸的炎癥多同時發(fā)生或相繼發(fā)生。一般是由于草料發(fā)霉、變質(zhì)，加工調(diào)制不當(dāng)，突然變換等引起。病牛精神沉郁，飲欲增加，食欲廢絕，反芻停止，體溫升高，皮溫不均，
結(jié)膜潮紅，脈搏增加，呼吸加快，瘤胃蠕動減弱，腹部觸診敏感。可視黏膜充血并發(fā)黃染。�？谇桓稍�，氣味惡臭，舌面皺縮，
腹痛、喜臥，回頭顧腹，糞便呈水樣，混有粘液或未消化的飼料，有惡臭味，肛門松弛，排糞失禁，出現(xiàn)里急后重。病牛急劇
脫水，眼球下陷，腹部蜷縮，最后因脫水，
心力衰竭而發(fā)生死亡。
牛腸內(nèi)容物混有血液，有惡臭味，腸黏膜出血、
水腫，組織壞死和脫落，遺留下爛班和潰瘍。根據(jù)病牛全身癥狀，食欲紊亂，
腹瀉和糞便中的病理性產(chǎn)物即可做出診斷。 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保持圈舍清潔衛(wèi)生。注意飼料的營養(yǎng)和調(diào)配，防止用霉變飼料飼喂牛。清理胃腸可用
硫酸鈉、
硫酸鎂或“人工鹽”（主要成分為硫酸鈉、
碳酸氫鈉、
氯化鈉)400 克，
魚石脂20 克，酒精100 毫升，常水5 000 毫升，混合后一次內(nèi)服，當(dāng)胃腸基本排空，可進(jìn)行止瀉。用
鞣酸蛋白20 克，次硝酸鉍10 克，碳酸氫鈉40 克，
淀粉漿1 000 毫升，混合后一次內(nèi)服，止瀉。消炎可用磺胺脒50 克，碳酸氫鈉50 克，水適量，混合后一次內(nèi)服，每天兩次，連用三天，同時肌肉注射
青霉素、
鏈霉素等。
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