4月29日，在“五•一”節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查中，位于東河區(qū)名人鞋城東側(cè)的榮華---凱爾西休閑餐廳、聚德成總店存在多處違反《食品衛(wèi)生法》的行為，存在嚴(yán)重食品安全隱患，被責(zé)令立即停業(yè)整改。
榮華---凱爾西休閑餐廳的主要違法事實是：炒菜、涼拌菜、比薩餅、餐具、容器清洗均在同加工間內(nèi)操作。廚房內(nèi)所有容器用具、工具無標(biāo)識，加工、盛裝食品時存在生、熟交叉污染。
聚德成總店的主要違法事實是：冰箱內(nèi)食品生熟混放；
洗碗間內(nèi)消毒柜均不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
據(jù)此，市衛(wèi)生監(jiān)督所依法對現(xiàn)場的工具、用具進(jìn)行了行政控制，責(zé)令其立即停業(yè)整改，并分別對兩家擬作出罰款人民幣5000元的行政處罰。
在“奧運(yùn)年”和迎接文明城市再評選之際，市衛(wèi)生局將組織全市各級監(jiān)督機(jī)構(gòu)加大監(jiān)督檢查力度，確保全市食品衛(wèi)生安全。
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