六安市衛(wèi)生局衛(wèi)生執(zhí)法公告（2008年7號)
2009年“衛(wèi)監(jiān)1號”即將全面啟動
2009年元旦、春節(jié)即將來臨，為進(jìn)一步加強(qiáng)我市餐飲消費環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，確保廣大市民度過一個歡樂祥和的節(jié)日，按照省衛(wèi)生廳統(tǒng)一部署，自即日起至2009年4月10日，我市將開展全省聯(lián)動的“衛(wèi)監(jiān)1號”行動。
“衛(wèi)監(jiān)1號”行動期間，市縣區(qū)衛(wèi)生行政部門及衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)將重點對轄區(qū)內(nèi)承辦節(jié)慶日大型聚餐和“年夜飯”的餐飲單位、寒假前后的學(xué)校食堂、旅游景區(qū)（點)餐飲單位及建筑工地食堂開展專項執(zhí)法檢查。重點檢查內(nèi)容為：①餐（炊)具消毒設(shè)施是否正常使用，餐（炊)具是否嚴(yán)格消毒；②肉類、食品添加劑等原輔料材料索證和臺帳建立情況；③食品加工過程中的衛(wèi)生狀況；④食品原料、半成品和成品的儲存情況；⑤持有效衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員持有效健康體檢培訓(xùn)合格證明情況；⑥保健食品、肉類食品、調(diào)味品、乳制品等重點節(jié)日食品衛(wèi)生狀況。衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將重點查處：違法使用非食用物質(zhì)加工食品、經(jīng)營含有非食用物質(zhì)的食品、濫用食品添加劑等行為。
市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提醒廣大市民：在預(yù)定“年夜飯”及就餐時，應(yīng)選擇有《衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生環(huán)境較好的餐飲單位；當(dāng)發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)作濫用食品添加劑等違反食品衛(wèi)生法律法規(guī)行為的，要及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)舉報，以便從速查處。現(xiàn)將市級及各縣區(qū)的舉報投訴受理電話予以公布。
單位 電話
六安市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 3379583
金安區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 3339923
裕安區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 3226823,3223808
舒城縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 8677044
霍山縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 5026315
金寨縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 7061420
霍邱縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 6025898,6021996
壽縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 4022387,4022175
葉集區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所 2721800,6494800
二〇〇八年十二月三十日
