名稱：人參
類別：補益藥
拼音：REN SHEN
拉丁：Radix Ginseng
別名：土精、神草、黃參、血參、地精、金井玉闌，孩兒參、棒棰
藥用部位：根
藥材性狀：生曬參:主根呈紡錘形或圓柱形，長3～15cm，直徑l～2cm。表面灰黃色，上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺，下部有支根2～3條，并著生多數(shù)細長的須根，須根上常有不明顯的細小疣狀突起。根莖(蘆頭)長1～4cm，直徑0.3～1.5cm，多拘攣而彎曲，具不定根(艼)和稀疏的凹窩狀莖痕(蘆碗)。質(zhì)較硬，斷面淡黃白色，顯粉性，形成層環(huán)紋棕黃色，皮部有黃棕色的點狀樹脂道及放射狀裂隙。香氣特異，味微苦、甘。生曬山參:主根與根莖等長或較短，呈人字形、菱形或圓柱形，長2～10cm。表面灰黃色，具縱紋，上端有緊密而深陷的環(huán)狀橫紋，支根多為2條，須根細長，清晰不亂，有明顯的疣狀突起，習(xí)稱“珍珠疙瘩”。根莖細長，上部具密集的莖痕，不定根較粗，形似棗核。
栽培要點：人參系半陰性植物。喜冷涼濕潤的氣候，忌強光直射，適宜生長在有一定光照，郁閉的山坡下。栽培于土層深厚，通透性良好，富含腐殖質(zhì)，肥沃的中性或微酸性砂壤土中。并搭設(shè)蔭棚。忌連作。用種子繁殖。
產(chǎn)地：吉林、遼寧、黑龍江
采收加工：因人參一般栽種6年左右采收，9～10月采挖。洗凈，除去莖葉后加工成生曬參、紅參、糖參等。野山參采挖時防止折斷支根及須根。但多數(shù)都加工成生曬參。
地道沿革：人參始載于《本經(jīng)》，列為上品�！秳e錄》載：“如人形者有神。生上黨山谷及遼東�！薄侗静萁�(jīng)集注》云：“上黨郡在冀州西南�！薄吨参锩麑崍D考》：“人參，昔以遼東、新羅所產(chǎn)皆不及上黨，今以遼東、吉林為貴�！薄短票静荨份d：“今潞州、平州、澤州、易州、遼州、檀州、箕州、幽州、媯州并出。”《本草綱目》：“今所用者皆遼參。遼參連皮者黃，潤色如防風(fēng)，去皮者堅白如粉�！薄端幬锍霎a(chǎn)辨》“產(chǎn)奉天省，新開河地方為最好�！币陨纤d，人參道地主要在吉林、遼東等。均為五加科人參。另人參家種始于明代末年，至今巳有400多年歷史。到了30年代，東北園參總產(chǎn)量巳達750多噸。以后產(chǎn)量逐年下降，至建國前夕年產(chǎn)只有50噸。解放后人參產(chǎn)量逐年恢復(fù)。到了50年代人參收購量巳達90多噸，至60年代巳達200-300噸。到70年代人參收購量由500噸上升到950噸。80年代生產(chǎn)調(diào)整，產(chǎn)量在900噸左右，但由于出口及國內(nèi)需求增加。造成貨源不足，價格上升。出現(xiàn)盲目發(fā)展，超計劃種植，年收購量一度達到1700-3000噸。造成積壓。
性味歸經(jīng)：微溫；甘、微苦；歸心、肺、脾經(jīng)。
功能主治：大補元氣，復(fù)脈固脫，補脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3～10g（大劑量30g)，宜另煎兌入；研末，1-3g；或熬膏、泡酒、入丸、散。
禁忌：實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服。不宜與茶同服。不宜與藜蘆同用。
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