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一株α-淀粉酶抑制劑生產(chǎn)菌及α-淀粉酶抑制劑的制備方法與應用

公開(公告)號 CN101139569A  
公開(公告)日 2008.03.12  
申請(專利)號 CN200710058410.1  
申請日期 2007.07.27  
專利名稱 一株α-淀粉酶抑制劑生產(chǎn)菌及α-淀粉酶抑制劑的制備方法與應用  
主分類號 C12N1/21(2006.01)I  
分類號 C12N1/21(2006.01)I;C12N15/31(2006.01)I;C07K4/04(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/22(2006.01)I;A61K38/16(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P3/04(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 南開大學  
發(fā)明(設計)人 白 鋼;耿 鵬;張 蕾;高智慧;張 奇  
地址 300071天津市南開區(qū)衛(wèi)津路94號  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 天津佳盟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司  
代理人 侯 力  
國省代碼 天津;12  
主權(quán)項 一株新的α-淀粉酶抑制劑生產(chǎn)菌株,即天藍黃鏈霉菌南開變種ZG0656(Streptomycescoelicoflavus var.nankaiensis ZG0656),保藏于“中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心”,其保藏號為CGMCC No.2097。  
摘要 一株α-淀粉酶抑制劑生產(chǎn)菌及α-淀粉酶抑制劑的制備方法與應用。該α-淀粉酶抑制劑生產(chǎn)菌保藏號為CGMCC No.2097。該菌經(jīng)發(fā)酵,使其發(fā)酵液中積累一定量的α-淀粉酶抑制劑;用一級膜分離系統(tǒng),去除菌絲體,培養(yǎng)基中的可溶性蛋白和大分子,以及部分色素,得到澄清濾液;再用二級膜分離系統(tǒng),進一步濃縮,并脫鹽脫色,除去部分單糖,大量無機鹽等小分子雜質(zhì),得到澄清濃縮液;經(jīng)樹脂吸附α-淀粉酶抑制劑后洗脫,用納濾膜濃縮α-淀粉酶抑制劑溶液,減壓干燥等處理后得到α-淀粉酶抑制劑混合物精制品。該α-淀粉酶抑制劑能強烈抑制哺乳動物來源的α-淀粉酶,對餐后高血糖的形成有明顯改善作用,可用于制備治療糖尿病、肥胖癥的藥物或功能性食品。  
國際公布  
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