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姬松茸菌胞外多糖生產(chǎn)方法

公開(公告)號 CN1631903A  
公開(公告)日 2005.06.29  
申請(專利)號 CN200410092883.X  
申請日期 2004.11.23  
專利名稱 姬松茸菌胞外多糖生產(chǎn)方法  
主分類號 C08B37/00  
分類號 C08B37/00;C12P19/04  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院  
發(fā)明(設(shè)計)人 范雷法;潘慧娟  
地址 310021浙江省杭州市石橋路198號  
頒證日  
國際申請  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 杭州豐禾專利事務(wù)所有限公司  
代理人 沈伾伾  
國省代碼 浙江;33  
主權(quán)項 姬松茸菌胞外多糖生產(chǎn)方法,其特征在于該生產(chǎn)培養(yǎng)基的組分與含量(重量%)及其生產(chǎn)步驟,條件如下:其中,生產(chǎn)培養(yǎng)基為:葡萄糖,蔗糖,紅糖或蜂蜜中的一種或二種以上混合物1-6%;酵母膏或蛋白胨或與尿素、硫酸銨、KNO3中的一種或二種以上的混合物0.2-1.0%K2HPO40.1-0.6%MgSO40.05-0.3%生產(chǎn)步驟,條件為:(1)菌種制作:將姬松茸菌種接種在PDA斜面培養(yǎng)基上,于25~28℃恒溫培養(yǎng)7~10天后,置于4℃左右的冰箱中保存?zhèn)溆茫?2)種子培養(yǎng)基配制與接種培養(yǎng):液體種子培養(yǎng)基配方(重量%)為葡萄糖2%,酵母膏0.2%、K2HPO40.2%、MgSO40.05%、pH調(diào)整到6,滅菌后將步驟(1)所制菌種活化培養(yǎng)后的菌絲體接入,在28~30℃下靜止培養(yǎng)5天;(3)生產(chǎn)培養(yǎng)基接種培養(yǎng):將步驟(2)培養(yǎng)的菌絲體經(jīng)消毒水洗,打碎配成菌絲懸浮液后,按每升培養(yǎng)液接100毫克濕潤菌絲體計,接入上述生產(chǎn)培養(yǎng)基中,在28~30℃下靜止培養(yǎng)8天,約有50%培養(yǎng)液呈膠凍狀后終止發(fā)酵;(4)多糖提取及純化:用超聲波處理步驟(3)發(fā)酵液直到菌絲體和胞外多糖完全分開,過濾去除菌絲體,在濾液中加3倍體積95%乙醇沉淀多糖,于冰箱內(nèi)靜止過夜,離心收集多糖后,用丙酮、乙醚、乙醇交替洗滌多糖,再用蒸餾水溶解多糖,超聲波助溶,靜止2~4小時,離心去除不溶物,再在濾液中加3倍體積95%乙醇沉淀多糖,于冰箱內(nèi)靜止過夜,離心得姬松茸菌胞外多糖純品。  
摘要 本發(fā)明公開了一種姬松茸菌胞外多糖生產(chǎn)方法,該方法優(yōu)化了生產(chǎn)培養(yǎng)基的配方,改良了發(fā)酵與提取工藝,包括菌種制作、種子培養(yǎng)基配制與接種培養(yǎng)、生產(chǎn)培養(yǎng)基接種培養(yǎng)及多糖提取、純化等步驟,顯著提高了該菌所產(chǎn)胞外多糖的質(zhì)量與純度,使胞外多糖產(chǎn)量達(dá)825.2mg/L,本發(fā)明工藝簡單,成本低廉,可工業(yè)化推廣應(yīng)用。  
國際公布  
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