| 公開(公告)號 | CN1267561C |
| 公開(公告)日 | 2006.08.02 |
| 申請(專利)號 | CN200410002381.3 |
| 申請日期 | 2004.01.10 |
| 專利名稱 | 利用雙歧桿菌對硒進行生物轉(zhuǎn)化的方法及其產(chǎn)品 |
| 主分類號 | C12P9/00(2006.01)I |
| 分類號 | C12P9/00(2006.01)I;A61K35/74(2006.01)I;A61K9/14(2006.01)I;A61K9/16(2006.01)I;A61K9/19(2006.01)I;A61K9/20(2006.01)I;A61K9/48(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 內(nèi)蒙古雙奇藥業(yè)股份有限公司 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人 | 高 杰;徐根興;鄧承遠;王世利;郭文秀;馮 謙 |
| 地址 | 010010內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市如意開發(fā)區(qū)二緯路內(nèi)蒙古雙奇藥業(yè)股份有限公司 |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進入國家日期 | |
| 專利代理機構(gòu) | 呼和浩特北方科力專利代理有限公司 |
| 代理人 | 何淑珍 |
| 國省代碼 | 內(nèi)蒙古;15 |
| 主權(quán)項 | 利用雙歧桿菌對硒進行生物轉(zhuǎn)化的方法，其特征在于，包括有含硒的種子液制備；發(fā)酵；離心集菌；將離心集菌獲得的菌泥冷凍干燥獲得活菌粉；粉碎以上所得活菌粉，過篩、將以上所得活菌粉與輔料混合配制及包裝；(1)、含硒的種子液制備：將雙歧桿菌菌株接種于TPY液體培養(yǎng)基中，其中接種量的體積比為0.5％-12％，37±1℃厭氧培養(yǎng)8-16h，即為一級種；再對其進行擴大培養(yǎng)成二級種、三級種，接種量的體積比為5％-12％，其中接種量的體積比即：上一級種子液與被接入培養(yǎng)基的體積比；其中每級種子液的Na2SeO3含量均為5-15μg/ml；其中所述TPY培養(yǎng)基按重量份數(shù)的組成為：乳糖0.2-5.0酪蛋白胨0.2-5.0大豆蛋白胨0.01-5.0牛肉膏0.01-5.0酵母粉0.01-5.0Na2HPO40.01-1.0KH2PO40.01-1.0MgSO40.005-0.4L-Cys0.005-0.2Tween800.001-0.1；(2)發(fā)酵液的制備：按接種量的體積比為5％-12％，其中接種量的體積比即三級種子液與TPY發(fā)酵液的體積比，將三級種子接種于含Na2SeO35-15μg/ml的TPY發(fā)酵液中，37±1℃厭氧培養(yǎng)7-15h；(3)、離心集菌：培養(yǎng)液離心濃縮，收集菌泥；(4)、將離心集菌獲得的菌泥冷凍干燥獲得活菌粉，含硒高于50μg/g，雙歧桿菌活菌數(shù)高于1000億/g；其中冷凍干燥：將凍干保護劑與菌泥按體積比：菌泥∶保護劑＝10-30∶1V/V加入凍干保護劑，充分混合均勻，進行真空冷凍干燥，至菌粉水分含量低于3％時取出；粉碎凍干菌粉，過40目篩；其中凍干保護劑按重量份數(shù)的組成為：Vc0.1-4.0味精0.1-4.0脫脂乳5-20乳糖5-20；(5)、粉碎活菌粉，過篩、藥粉配制及包裝。 |
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種利用雙歧桿菌對硒進行生物轉(zhuǎn)化的方法及其產(chǎn)品。利用雙歧桿菌對硒進行生物轉(zhuǎn)化的方法，將雙歧桿菌進行富硒培養(yǎng)，制成雙歧桿菌富硒活菌制劑，旨在利用生理性雙歧桿菌將培養(yǎng)液中的無機硒轉(zhuǎn)化為低毒的菌體細胞有機硒，將二者的抗癌功能與雙歧桿菌的微生態(tài)調(diào)節(jié)功能相疊加，生產(chǎn)出富硒雙歧桿菌單菌株活菌制劑，由該方法生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不但具有抗癌防癌功能，而且該制劑的硒載體選擇雙歧桿菌，此菌為人體正常生理細菌，在增進機體免疫力方面具有重要的功能。 |
| 國際公布 |
