| 公開(公告)號 | CN1167426C |
| 公開(公告)日 | 2004.09.22 |
| 申請(專利)號 | CN00135464.7 |
| 申請日期 | 2000.12.22 |
| 專利名稱 | 可增強腦細胞功能的藍圓鯵酶解物產(chǎn)品的制法 |
| 主分類號 | A61K35/60 |
| 分類號 | A61K35/60;A61P3/02;A61P43/00;A23L1/325 |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 趙濤 |
| 發(fā)明(設計)人 | 趙濤;陳志成 |
| 地址 | 陜西省西安市雁塔路11號陜西省專利中心李中群轉(zhuǎn) |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進入國家日期 | |
| 專利代理機構(gòu) | 西安文盛專利代理有限公司 |
| 代理人 | 李中群 |
| 國省代碼 | 陜西;61 |
| 主權(quán)項 | 一種用于制備藍圓鲹酶解物的方法，其特征在于：將5～15個重量單位的冰凍藍圓鲹解凍凈洗后，邊加水邊用粉碎機打成魚漿，加水量為藍圓鲹量的1.5倍；另將0.02～0.1個重量單位的木瓜蛋白酶加100倍水加熱至40～50℃后制成酶溶液；在不斷攪拌中將酶溶液置入反應鍋內(nèi)與魚漿混勻，加熱攪拌至40～70℃后，保溫提取40～80分鐘；再加熱升溫至80～90℃，保持5～10分鐘滅酶，停止加熱并靜置0.5～3小時，讓渣沉降在反應鍋底部；放渣后收集清液，以2×3帆布袋離心過濾，濾液再用轉(zhuǎn)速為10000～16000轉(zhuǎn)/分的高速離心機持續(xù)離心過濾得清液；將清液減壓濃縮后轉(zhuǎn)移至真空干燥箱烘干，將干燥物取出并冷卻至室溫后粉成細粉，即得產(chǎn)品。 |
| 摘要 | 本發(fā)明所述的酶解物是一種以海魚藍圓鲹為主原料與木瓜蛋白酶通過酶解工藝制備而成的生化制品，該酶解物對促進人體大腦機能的發(fā)育、增強腦細胞功能、提高記憶能力、防止腦萎縮和消除腦疲勞等均具有極大益處，適用于對因腦血管疾病引起的注意力不集中、思維能力下降、記憶力衰退及神經(jīng)衰弱等癥狀的保健和治療。 |
| 國際公布 |
