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生產(chǎn)食用、藥用真菌菌粉和真菌多糖的方法

公開(公告)號 CN1236048C  
公開(公告)日 2006.01.11  
申請(專利)號 CN00123386.6  
申請日期 2000.12.08  
專利名稱 生產(chǎn)食用、藥用真菌菌粉和真菌多糖的方法  
主分類號 C12N1/14(2006.01)I  
分類號 C12N1/14(2006.01)I;A01G1/04(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 曹文偉;王 競;周 定;劉永宏  
發(fā)明(設(shè)計)人 曹文偉;王 競;周 定;劉永宏  
地址 116029遼寧省大連市沙河口區(qū)黃河路850號  
頒證日  
國際申請  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu)  
代理人  
國省代碼 遼寧;21  
主權(quán)項 生產(chǎn)食、藥用真菌一級液體種子的方法,其特征在于生產(chǎn)一級液體種子,即搖瓶種子的培養(yǎng)基是玉米精廢糟液濾液,其PH值為5.5-6.5。  
摘要 一種生產(chǎn)食用、藥用真菌菌粉和真菌多糖的方法。主要是直接采用玉米酒精廢糟液做培養(yǎng)基生產(chǎn)一級液體種子,并直接用酒精廢糟液做培養(yǎng)基進(jìn)行真菌接種、深層發(fā)酵、培養(yǎng)菌絲體,然后利用菌絲菌粉和發(fā)酵液提取真菌多糖。該發(fā)明既徹底解決了酒精廠排放廢水的污染,又使生產(chǎn)食、藥用真菌菌粉和真菌多糖的成本大大降低,并能進(jìn)行工廠化生產(chǎn),具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。  
國際公布  
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