健康教育是三級預防中第一級預防的核心。它作為預防戰(zhàn)略的根本，已得到世界許多國家和地區(qū)的公認。許多國家通過健康教育和健康促進，改變了人們的生活方式，降低了慢性病的發(fā)病率與死亡率，如美國從1963年到1980年吸煙率下降了27%；白酒消費量下降了33.3%；食用動物性油脂下降了38.8%，而蔬菜與植物油消費量增加了57.6%；同期美國冠心病死亡率下降了近40%；腦血管病下降了近50%。
一、健康教育的目的是通過健康促進的活動和過程，以改善、達到、維持和促進個體和群體的健康素質(zhì)和社會和健康水平，主要任務(wù)是：
�。ㄒ�)提高健康教育知識普及率與衛(wèi)生行為形成率。建立或促進個人或社會對預防疾病和保持自身健康的責任感；促使人們自愿地采納健康和行為；幫助個人、家庭和社區(qū)理解和認識哪些行為有利于健康，哪些行為有害于健康；認識特定的生活方式引起的健康損害；促進和加強有助于健康的自覺行為，積極參與自我保健活動。我國2000年預防保健戰(zhàn)略目標制訂研究提出：40%～60%的人了解當?shù)刂饕膊〉念A防保健知識，其中50%的人開始糾正自己不心良的生活行為，提高自我保健能力。
�。ǘ�)提高社會人群參與健康教育活動的參與率。促進個人和社會積極主動地參與制訂和采用明智的決策，或選擇有利于健康的行為，如減少吸煙危害和推動制訂《吸煙危害控制法》，以創(chuàng)造一個有利于改變某種行為的社會環(huán)境和自然環(huán)境。
�。ㄈ�)為各級領(lǐng)導、權(quán)威人士或?qū)I(yè)人員提供健康教育信息，有效地促進和影響領(lǐng)導決策層及時進行觀念的改變，以采取明智的決策。
�。ㄋ�)促進社會主義精神文明建設(shè)；提高全民族的科學文化水平；廣泛建立正確的健康意識；提倡文明、健康、科學的生活方式；克服社會上存在的愚昧落后的不良習俗，改善一般不衛(wèi)生行為。例如，飯前便后洗手，這是一般衛(wèi)生行為，也是預防腸道傳染病的重要手段。但這種簡單的行為常為人們所忽視，目前我國北京大學生飯前便后洗手率僅為49.8%，上海大學生為65.5%。因此，應(yīng)不遺余力對這種“老生常談”的事進行教育，并推動設(shè)立相應(yīng)的清潔水與洗手設(shè)備等的設(shè)施建設(shè)。醫(yī)學全在線網(wǎng)站www.med126.com
二、在實施健康教育和健康促進活動中，醫(yī)務(wù)衛(wèi)生工作者在群眾中具有信仰優(yōu)勢，保健知識信息和技能優(yōu)勢，是義不容辭的健康教育指導者、咨詢者和工作者。其主要作用有：
�。ㄒ�)支持地區(qū)健康教育計劃的實施和評價；
�。ǘ�)協(xié)調(diào)各級群眾組織參與健康教育活動；
�。ㄈ�)促進衛(wèi)生部門與非衛(wèi)生部門的合作，如促進衛(wèi)生部門配合教育部門積極開展學校健康教育等；
�。ㄋ�)進行健康教育培訓，我國預防保健戰(zhàn)略目標研究提出對重點人群的健康教育培訓。飲食從業(yè)人員接受崗位衛(wèi)生知識培訓，1995年達30%～50%，2000年達50%～80%；服務(wù)業(yè)人員（理發(fā)、浴室、賓館旅社、招待所等)接受培訓1995年達25%～50%，2000年達50%～70%；健康教育專業(yè)人員培訓，1995年達50%～70%，2000年達到70%～90%；基層衛(wèi)生工作者培訓，1995年達到15%～20%，2000達到30%～50%；1995年在15%的醫(yī)學院校開設(shè)健康教育必修課，在10%的師范院校開設(shè)健康教育選修課，2000年將此比例分別提高到30%與20%；
�。ㄎ�)推動個人、家庭和社區(qū)積極參與健康活動，在基層開展由家庭和社區(qū)參與的健康教育活動。我國預防保健戰(zhàn)略目標要求，1995年20%～40%社區(qū)，2000年40%～60%社區(qū)開展健康教育，在2000年初級衛(wèi)生保健規(guī)劃中制訂詳細、可行的健康教育社區(qū)規(guī)劃；
（六)提供和研究不同健康教育活動所需的資料或信息。
