培訓(xùn)單位或?qū)W校在職業(yè)技能鑒定考核全部完畢的20個(gè)工作日后，憑蓋章后的“證書領(lǐng)取通知書”到市職業(yè)技能鑒定中心，領(lǐng)取職業(yè)資格證書及辦理相關(guān)手續(xù)。
通過培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或?qū)W校報(bào)名參加國家職業(yè)資格鑒定的考生，在所有鑒定合格后，直接向所在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)咨詢和領(lǐng)取本人的國家職業(yè)資格證書。
個(gè)人到上海市職業(yè)技能鑒定中心申報(bào)鑒定的考生在職業(yè)技能鑒定全部完成20個(gè)工作日后，可通過上海市人力資源和社會(huì)保障局網(wǎng)（【三級(jí)營養(yǎng)師報(bào)考條件】www.12333sh.gov.cn) 進(jìn)行成績(jī)查詢和證書查詢。
凡成績(jī)合格且有證書編號(hào)者，本人攜帶身份證原件，到天山路1800號(hào)4號(hào)樓一樓大廳證書發(fā)放室辦理領(lǐng)取證書相關(guān)事宜（領(lǐng)證時(shí)間： 周一至周五9：00-11：30 ，13：30-16：30)。鑒定考核未通過者，在成績(jī)?cè)u(píng)定日期的二個(gè)月后方可申報(bào)補(bǔ)考。
凡經(jīng)補(bǔ)考合格后，鑒定成績(jī)統(tǒng)一以60分或合格公布。
