福建省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳關(guān)于在全省開展公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定試點(diǎn)工作的通知閩勞社〔2006〕62號(hào)
各設(shè)區(qū)市勞動(dòng)保障局：
為加快推行國家職業(yè)資格證書制度，進(jìn)一步規(guī)范我省公共營養(yǎng)從業(yè)人員的職業(yè)行為，結(jié)合我省實(shí)際，經(jīng)研究，決定在全省開展公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定試點(diǎn)工作。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、工作原則
按照“質(zhì)量第一，社會(huì)效益第一”、gydjdsj.org.cn“全省統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一教材、統(tǒng)一命題、統(tǒng)一考務(wù)管理和統(tǒng)一證書核發(fā)”的原則，開展鑒定試點(diǎn)工作。
二、組織管理
1、在省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳的指導(dǎo)和管理下，省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心（以下簡(jiǎn)稱省指導(dǎo)中心)具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定試點(diǎn)工作。
2、各設(shè)區(qū)市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心（以下簡(jiǎn)稱市指導(dǎo)中心)在同級(jí)勞動(dòng)保障行政部門的管理指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本地區(qū)試點(diǎn)工作的組織實(shí)施和質(zhì)量督導(dǎo)。
3、有關(guān)鑒定機(jī)構(gòu)可根據(jù)設(shè)置條件（詳見附件1)向省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳提出申請(qǐng)，并報(bào)送《職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)考核試點(diǎn)單位審批表》醫(yī) 學(xué)全,在線.搜集.整理gydjdsj.org.cn（見附件2)和試點(diǎn)工作實(shí)施方案；經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可開展相關(guān)工作。同時(shí)，省指導(dǎo)中心將在中心網(wǎng)站上公布試點(diǎn)機(jī)構(gòu)的名單。任何單位未經(jīng)批準(zhǔn)；不得擅自組織培訓(xùn)與鑒定。
4、由各職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定報(bào)考點(diǎn)負(fù)責(zé)進(jìn)行報(bào)名工作。
三、試點(diǎn)鑒定等級(jí)
本次試點(diǎn)鑒定等級(jí)為國家職業(yè)資格四級(jí)、國家職業(yè)資格三級(jí)。
四、申報(bào)條件
1、具備下列條件之一者，可申報(bào)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格四級(jí)：
（1)取得相關(guān)專業(yè)中等職業(yè)學(xué)校（合以上)畢業(yè)證；
（2)經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)（120學(xué)時(shí))；
（3)連續(xù)從事相關(guān)職業(yè)工作2年以上。
2、具備下列條件之一者，可申報(bào)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格三級(jí)：
（1)取得相關(guān)專業(yè)大專以上畢業(yè)證；
（2)取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)（180學(xué)時(shí))；
（3)持有高中或中等職業(yè)學(xué)校以上畢業(yè)證，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)（180學(xué)時(shí))；
（4)連續(xù)從事相關(guān)職業(yè)工作5年以上。
相關(guān)專業(yè)包括：醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等。
相關(guān)職業(yè)包括：醫(yī)士（師)、護(hù)士（師)、藥劑士（師)中小學(xué)衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院／老人院保健人員、賓館飯店?duì)I養(yǎng)餐人員、營養(yǎng)保健品推銷人員。
五、鑒定方式
鑒定成績分為理論知識(shí)考試與技能操作考核兩個(gè)部分。理論知識(shí)考試、技能操作考核均采用閱卷筆試方式。均實(shí)行百分制，各科成績均達(dá)60分以上者為合格。
六、職業(yè)資格證書
