2011年營養(yǎng)學初級(士)考試大綱—基礎營養(yǎng)部分
1、蛋白質(zhì)
2、脂類
3、碳水化合物
4、能量
5、礦物質(zhì)
6、維生素
7、膳食纖維與水
2011年營養(yǎng)學初級(士)考試大綱—醫(yī)學倫理學
2011年營養(yǎng)學初級(士)考試大綱—相關專業(yè)知識(人群營養(yǎng)部分)
2011年營養(yǎng)學初級(士)考試大綱—相關專業(yè)知識(食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生部分)
2011年營養(yǎng)學初級(士)考試大綱—專業(yè)知識和專業(yè)實踐能力(臨床營養(yǎng)部分)
