★大量吃肉，非常危險 轉自清艾軒先生搜
狐博客勸病館@清艾軒
發(fā)表日期：2008-03-03
《
黃帝內經》歸納了最有益于人體健康的飲食結構：“五谷為食，五果為助，五畜為益，五菜為充�！币妫褪且�，已經夠了，非要再加一點，才叫益�？梢娙馐吃谥袊说娘嬍辰Y構中所占比重其實是相當小的，而且也不是非要不可的。五谷占的比重最大，是作為主食的。為什么？五谷都是植物的種子，一顆小小的種子，可以生長出大大的植物，繁衍不絕，這說明它有著極大的“生機”。我們人體需要的，是
淀粉，是蛋白質，是維生素，還有微量元素，等等，數都數不過來，這樣一件一件列舉，是西醫(yī)的做法，中醫(yī)不這么做，他把這些東西用一個詞來概括，那就是“生機”。食物有生機，它就能養(yǎng)人。種子的生機是最大的，我們一頓飯，要吃掉無數的種子，生機自然也就有了。人們完全可以從谷物、豆類和蔬菜中獲得人體需要的一切營養(yǎng)物質，而不需求助于其他動物的肉。千百年來，中
國老百姓都是以素食為主的，只有貴族才能天天吃肉，被人成為“肉食者”，而“肉食者鄙”，也未見得他們比粗茶淡飯的老百姓活得健康長壽。直到十幾年前，我們生活水平還沒有現在這么高的時候，人們也還是以素食為主，窮苦一些的人家，要到過節(jié)才能吃點葷腥。而他們活得也很健康，我們現在看到的七八十歲的老大爺、老太太，不都是從那個年代過來的嗎？他們過的苦日子，比我們多得多啦。
中國人的傳統(tǒng)飲食結構，自古就是以素食為主的，經過幾千年，已經形成了中國人的體質特征，甚至影響到性格。這一點是不能說變就變的，而近年人們飲食的結構，確實說變就變了——現在，除了在一些特別窮的地方，誰不是天天都要吃肉？而天天吃肉，是絕對沒有好處而只有壞處的：
前幾年，有一份研究報告稱：中國人的腸子比歐美人的腸子要長，腸子越長，越利于消化素食，短腸子則利于消化肉食；腸子長的人比腸子短的人多一些慈悲，性情更柔和。動物也是如此，草食動物的腸子比肉食動物的長，草食動物也比肉食動物更溫馴。中國人的腸子長，肉食進去了，還沒從腸子這頭跑到腸子那頭呢，就早已腐熟消化掉了，成了渣滓，直接傷害腸胃，腸胃病出現了。再消化下去，渣滓就發(fā)酵了、腐敗了，這時人體吸收的已不是營養(yǎng)，而是毒素了，糞毒入血，造成血管硬化，這正是心血管疾病和各種腫瘤的誘因之一。這一點極其重要，而不為人所知。
還有，肉類以蛋白質為主，維生素、礦物質和碳水化合物的含量極少，人體每天只需要攝入70－90克蛋白質就夠了，這些成分是素食完全可以提供的。食肉造成蛋白質攝入過量，容易導致肝病和心血管疾病等。食肉還會阻礙碳水化合物的新陳代謝，引發(fā)
糖尿病。
再有，肉食會增加人體血液的酸性。健康人的血液是呈弱堿性的，PH值約在7.35～7.45之間，而癌癥患者的血液，幾乎百分之百是酸性的。導致人體體質酸化的因素主要有：1，精神的緊張或肉體的疲勞導致人體能量物質的不完全氧化產生酸性物質；2，隨著年齡的增長，機體活力喪失；3，肉食帶來的尿酸和肉食消化過程中產生酸性物質；等等。因疲勞和緊張產生的酸性物質會隨著疲勞的恢復而分解，因年齡增長而產生酸性物質的產生是非常少也非常緩慢的，只有因肉食產生的酸難以分解，而且增長非常快。酸性體質的人，皮膚無光澤，容易疲勞，容易發(fā)胖。酸性體質也為癌細胞生長提供了絕好的環(huán)境。而素食正好增強人體的堿性，所以它不僅能消除疲勞，還能延緩衰老，更能防治癌癥。
最后一點，也是最重要的一點，就是，我們現在之所以天天有肉吃，并非我們的生活水平提高了，而是肉類生產的技術改變了。過去的肉食，是農家養(yǎng)出來的，吃的是天然的食品，一頭豬，一只雞，至少得養(yǎng)一年才能上市，這是符合動物生命周期的養(yǎng)殖；現在，養(yǎng)殖場是用含有激素等添加劑的飼料，打亂了動物的生長周期，在極短的時間內就能把肉雞、肉豬、菜牛等催肥。而且，過去，牲畜多是放養(yǎng)的，這些畜生可以在房前屋后，在田野里山崗上到處跑，到處溜達，它們活得很快樂�，F在，人們采取現代化的大規(guī)模養(yǎng)殖，動物在很小的籠子里，終身監(jiān)禁，最后集體走向屠宰場，它們心里能快樂嗎？它們也有怨恨��！它們的這些情緒也會變成毒素，保留在肉里面。所以，現在我們吃到的肉，質量是大不如以前了：肉中含有激素等殘留，這還是小問題；真正殺人的罪魁禍首，是動物本身在惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境中產生的各種的毒素，這些毒素于我們身體里惡劣情緒產生的毒素呼應，造成無數的奇病、怪病。
－－－－－－－－－－－素食為主, 活得健康.
－－－－－－－－－－－南無阿彌陀佛！素食健康！
－－－－－－－－－－－科學的解釋！
－－－－－－－－－－－食物有“生機”，它就能養(yǎng)人。
西方多看到了食物“形”的一面，沒有看到“氣”的一面，氣足，則神旺；吃氣足的食物，才會神旺。
這里的”生機“，應該就是”氣".
－－－－－－－－－－－南無阿彌陀佛！素食健康！
－－－－－－－－－－－正知正見.完全認同!受教了.謝謝!
－－－－－－－－－－－吃肉太多故然不好，但不吃肉對身體亦是不良�？倯卸劝�！
－－－－－－－－－－－還是得適量吧，就像凡事都有個度一樣
－－－－－－－－－－－同意，以后少吃肉。
