粥為天下之第一補(bǔ)物清代著名醫(yī)學(xué)家王士雄在他的著作中稱粥為“天下之第一補(bǔ)物”,《隨息居飲食譜》夜稱“
粳米甘平,宜煮食。粥飲為世間第一補(bǔ)人之物”。明代醫(yī)家李時珍曾在《本草綱目》介紹藥粥62種! ≈笾嗯淞响`活,不論是為了好吃還是為了健康,可以隨時變化。例如按季節(jié)喝粥,冬天適合喝“八寶粥”,溫胃健脾;夏天喝“
綠豆粥”,清熱消暑;春天喝“
菊花粥”,養(yǎng)肝解毒;秋天喝“
銀耳粥”,滋陰潤燥。按養(yǎng)生健身喝粥,
失眠者可喝“
百合蓮子粥”安神補(bǔ)心,腰膝酸軟者喝“
枸杞桑葚粥” 補(bǔ)腎壯骨,產(chǎn)婦可以喝“小米紅糖粥”養(yǎng)血健脾,
水腫者可以喝“
紅豆荷葉粥”清熱利濕,大便溏瀉者可以喝“
大棗糯米粥”健脾益氣,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水滲濕,
便秘者可以喝“
山藥蕃薯粥”益氣通便! ∮悯r花做原料煮粥,清醇怡神,鮮美爽口,如“
百合花粳米粥”可以清心安神、止咳潤肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“
金銀花粳米粥”可用于風(fēng)熱
感冒、咽喉紅腫;“
凌霄花苡仁粥”可活血化淤、養(yǎng)肝健脾,適合肝腫瘤的病人。以花煮粥,米應(yīng)先煮,粥好再下花,花煮適度即可。
-----------的確如此!
傷寒論》里就提過:糜粥自養(yǎng)
-----------粥是好東西,平時就愛喝粥
-----------吃不飽。。。
-----------粥確實(shí)是好東西。熬粥也需要心情,需要時間,F(xiàn)在熬粥都成速成的了。粥也失了原本的味道
-----------粥是良品,但最好用上品原料(如有機(jī)食品)熬粥。
-----------請問喝粥會不會太寒?
-----------粥確實(shí)是好東西。 虛人要常喝粥 。
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yang1999wei 發(fā)表于 2011/4/2 12:57
吃不飽。。。
簡單——熬稠點(diǎn)兒,不行就再吃兩片饅頭或是面包。
-----------粥就相當(dāng)于是中藥煮水