患者交流:多數(shù)人存在慢性食物過敏

http://sh.sohu。com/20070716/n251076804.shtml一8歲女孩天天喝牛奶全身長紫斑，醫(yī)生稱，50%以上的人群存在不同程度的慢性食物過敏　　“人從出生開始能逐漸健康成長，主要是靠補(bǔ)充有能量的食品來維持，可誰又料到能量的補(bǔ)充也會引起‘食物中毒’�！�11日，記者從成都市第一人民醫(yī)院了解到，由于一半以上的人會對某種或幾種食物不耐受，長期食用后會引發(fā)全身各系統(tǒng)的慢性疾病，有人就因牛奶、雞蛋、花生等常見食物引起不適，更有人因此抱病終身，甚至危及生命！　　牛奶過敏引起腎功衰　　“要知道女兒對牛奶慢性過敏，我就不會天天給她喝牛奶了！”昨日下午，帶著8歲大的女兒西西（化名)再次來成都市第一人民醫(yī)院復(fù)診的楊女士感慨道。6年前，家住雙楠街的楊女士發(fā)現(xiàn)，剛斷奶不久的女兒脖子、四肢等部位不同程度長出了針尖大小的紫色斑點(diǎn)，“娃娃不哭不鬧的，也就沒覺得她身上有啥子不正常�！薄　�楊女士說，隨著西西年齡的增長，她身上的紫色斑點(diǎn)也逐漸增加，直到去年夏天，她發(fā)現(xiàn)西西小便出血。到醫(yī)院一檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，西西患有過敏性內(nèi)臟混合性紫癜。然而，經(jīng)多家醫(yī)院治療后，西西的病情一直不見好轉(zhuǎn)，反而因?yàn)榧に厮幬锎碳ぃ�孩子迅速發(fā)胖并開始出現(xiàn)腎功能衰竭癥狀�！　　笆遣皇怯捎谀撤N食物引起不耐受的慢性疾�。俊痹卺t(yī)生的建議下，西西進(jìn)行了一項(xiàng)食物耐受檢測，果然發(fā)現(xiàn)其對牛奶慢性過敏�！芭Ｄ炭墒谴蟊娛称钒。�都曉得其營養(yǎng)，哪曉得還有人對它不適呢�！睏钆�士說，每天她都會給女兒喝牛奶，哪曉得這還害了她。經(jīng)過一斷時間的忌食治療，西西的病情已得到有效控制�！　〕Ｒ娛澄镆惨�發(fā)過敏　　據(jù)該醫(yī)院變態(tài)反應(yīng)科主任尹潔介紹，食物不耐受又稱慢性食物過敏。由于食物不耐受不像急性食物過敏癥狀明顯，自我診斷比較困難�！澳パ�、口臭、頭痛、注意力不集中，都有可能與食物不耐受有關(guān)�！币鼭嵳f，50%以上的人群存在不同程度的食物不耐受，而有關(guān)的食物可能就是牛肉、玉米、牛奶、大米等常見食物，“凡是亞健康人群和其他治療方法療效不好的患者，都可以有意識地進(jìn)行食物不耐受檢測，預(yù)防疾病的發(fā)生�！�
－－－－－－－－－－－是應(yīng)該注意這方面的問題呢
－－－－－－－－－－－我認(rèn)為是過！而不是過敏。中醫(yī)理論中有太過與不及之說。如今全球升溫，加上人們穿的暖住的暖，造成人類生存所須溫度太過。如今人們吃的多吃的全吃的好吃的精，什么蛋白脂肪鈣鐵鋅硒維生素等等，造成人類生存所需營養(yǎng)攝入太過。我是農(nóng)民出身，知道大豆如果種在肥沃的土壤里或施肥太過是不結(jié)豆的。物極必反。太過反過來就要傷人。結(jié)果又造成了不及。如今那些所謂的絕癥，多數(shù)都是因?yàn)樘�過造成的不及。建議小孩子不要刻意的去補(bǔ)，只要他吃飽了就不會缺什么的。道法自然。牛奶并不是人類常用的或必須食物。
－－－－－－－－－－－對一些食品人類的基因還沒適應(yīng)。人類馴養(yǎng)牛只有幾千年（對基因形成來說時間太短)據(jù)說只有高加索人種基因變異適應(yīng)了牛奶�；ㄉ�和西紅柿都來自新大陸，大部分人類接觸它們才幾百年，基因都很不適應(yīng)。
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本來各種各樣的植物都帶有植物毒素,這是植物保護(hù)自己的方式,現(xiàn)在的改良食物,其中的毒素已經(jīng)大大降低了.

很簡單,大蒜沒有了大蒜味,大蔥也沒有以前的香了,很多食用蔬菜都失去了它本來所特有的味道,味道少了,當(dāng)然是某種成分的改變了. 我們?nèi)梭w本來就有很強(qiáng)的解毒和吸收功能,不是所有的毒素都是我們的敵人.

喝點(diǎn)牛奶都不行~~我也覺得太過了,牛奶已經(jīng)成了身體不需要,排斥的東西了.

我覺得這些問題還是要從中國文化才可以理解,西醫(yī)在這個方面純屬無聊...比如過敏性鼻炎,用激光燒一下,就好了?...什么邏輯...

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善，聞一而知十者也
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還有些是污染的各種毒素/重金屬不能排出體外 在體內(nèi)蓄積中毒造成的
－－－－－－－－－－－有很多小孩一出生就對牛奶、花生、小麥過敏。小孩還沒吃幾天飯呢，所以這跟營養(yǎng)過剩很可能無關(guān)。

以前人們對過敏了解太少，即使小孩過早死去，也不會聯(lián)系到吃的東西上去�，F(xiàn)在信息流通方便多了，我們了解的也就多了，不能說現(xiàn)在跟以前生活不同什么的。