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素食山莊:枸杞用處,大家看看,我整理的,

1..每天用枸杞30克泡開水喝不僅美容養(yǎng)顏還補(bǔ)腎強(qiáng)骨,還減肥?膳渖3枚大棗也可以。最后將泡個(gè)的枸杞大棗吃掉,長(zhǎng)期堅(jiān)持用效果不錯(cuò)的。

我媽媽用了8年了,同齡人都說(shuō)我媽媽一點(diǎn)也不顯老。我也用2年了,感覺還不錯(cuò)。不過(guò)選購(gòu)時(shí)要選購(gòu)本色的枸杞,大粒的。不要硫磺熏過(guò)的,不要加色素的。




2.枸杞粳米補(bǔ)精氣  組 成: 枸杞子30克,粳米250克。    功 效: 長(zhǎng)久服用能補(bǔ)精血、益腎氣。    制法與用法:枸杞子、粳米同煮食用,不僅香甜可口,長(zhǎng)久服食還能補(bǔ)精血、益腎氣。

3..治療作用:產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名:氣可充、血可補(bǔ)、陽(yáng)可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對(duì)于老年人,枸杞子還有潤(rùn)腸通便的作用。用法:泡水、煲湯或每天吃十幾粒。



4.枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補(bǔ)虛生精,用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,它含有蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。

  枸杞子是常用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”!侗厶梅健酚涊d,古代有位人稱“赤腳張”的異人,向猗氏縣一位老人傳授了一種食用枸杞子的方法,這位老人堅(jiān)持食用,活了一百多歲,“行走如飛,發(fā)白變黑,齒落更新,陽(yáng)事強(qiáng)健!睔v代養(yǎng)生家、醫(yī)學(xué)家都很看重枸杞的補(bǔ)養(yǎng)功效!侗静輩R言》認(rèn)為,枸杞能使“氣可充,血可補(bǔ),陽(yáng)可生,陰可長(zhǎng),風(fēng)濕可去,有十全之妙焉。”李時(shí)珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤(rùn)肺、明目”,簡(jiǎn)明扼要,符合實(shí)際。腎陰虧虛,肝血不足,引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴遺精等癥,宜用枸杞子!豆沤皲洐z方》所載滋腎養(yǎng)肝的名方枸杞丸,就以枸杞子為主,配伍地黃天冬。肺陰虧虛,經(jīng)常干咳,也宜使用枸杞子,可與麥冬、知母,貝母等養(yǎng)陰潤(rùn)肺藥配伍。

  枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

  枸杞子亦為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥,對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對(duì)糖尿病、肺結(jié)核等也有較好療效;對(duì)抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達(dá)到強(qiáng)身壯陽(yáng)之功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用,可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。

  當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。




我今天就去中藥大藥房,去看看有沒有賣的,

北方,新鮮不好買,看有沒有干的,,,
-----------本人老家就是寧夏中寧縣,看到別人對(duì)中寧枸杞的好評(píng),作為中寧人,我感到自豪!枸杞是好東西,長(zhǎng)期堅(jiān)持適量實(shí)用,身體一定杠杠的~!
古來(lái)就有"中寧枸杞甲天下"之美稱,中寧又被成為"中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)",幾年前,為了保護(hù)中寧枸杞的品牌,家鄉(xiāng)政府申請(qǐng)了"中寧枸杞證明商標(biāo)",這種商標(biāo)在中國(guó)還是史無(wú)前例的!
借此機(jī)緣,我介紹一下中寧枸杞,也算是給家鄉(xiāng)打個(gè)廣告了,呵呵

      中寧枸杞,寧夏“五寶”之首,一直以品質(zhì)純正,產(chǎn)量豐盛而居全國(guó)之冠。明弘治1501年中寧枸杞就列為貢品上貢朝庭。編纂于清乾隆1754年《銀川小志》記載“枸杞寧安堡產(chǎn)者極佳,家家種植物各省入藥甘枸杞皆寧 (安堡)產(chǎn)也”。時(shí)人有詩(shī)贊日:“六月杞園樹樹紅,寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時(shí)價(jià),絕勝腴田歲早豐”
      寧茨園土壤諧和,溫寒兼容,排灌適時(shí),光照充沛,又根植于六盤山的清水河與黃河交匯處的洪積土壤上,這種得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件極宜枸杞生長(zhǎng),再輸以當(dāng)?shù)卮霓r(nóng)父授子嗣,世代相傳,積六佰年栽培枸杞之精湛的傳統(tǒng)歷史經(jīng)驗(yàn),從而使中寧枸杞得已品正久襲,名壓群芳。舊時(shí)、中寧枸杞品分“朝玉、貢果、大棟、魁元”四等 ,從一定程度上反映了舊社會(huì)中寧枸杞概為大官貴人所享。今天、人民可以盡情地享用中寧枸杞,不僅可以用于醫(yī)治疾病,而且還作為珍品饋贈(zèng)親友!

榮譽(yù): 中寧縣是中國(guó)枸杞的古鄉(xiāng)。1961年中寧被國(guó)務(wù)院確定為全國(guó)唯一的枸杞生產(chǎn)基地縣。1994年中寧枸杞獲全國(guó)林業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1995年中寧被國(guó)務(wù)院命名為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”。1999年99`昆明世界園藝博覽會(huì)上又獲金獎(jiǎng)。

醫(yī)藥:李時(shí)珍筆下的枸杞。明代著名藥學(xué)家李時(shí)珍所著的《本草綱目》集歷代本草之大成,至今仍是一部權(quán)威性的巨著。在《本草綱目》中,第三十六卷有枸杞篇,分為7節(jié),約5000字。文內(nèi)詮釋漢唐以來(lái)在各地流行的12個(gè)異名,同時(shí)分別論證枸杞葉、枸杞根地骨皮)和枸杞子的藥材性能、主治病癥與服用方法,列出了32個(gè)傳統(tǒng)醫(yī)藥方劑。
我國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)藥學(xué)按照藥物的毒性程度,劃分為上品、中品和下品。成書于南朝齊梁時(shí)代的《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國(guó)現(xiàn)存的最早醫(yī)藥學(xué)著述。在其所列的365種藥物中,枸杞屬上品。劉禹錫曾有“上品功能甘露味,還知一勺可延齡”兩句詩(shī)流傳于世,至盡膾炙人口!

怎樣辨別中寧枸杞?

中寧枸杞的外觀辨認(rèn)方法是“四看”、“一試”、“一品”、“一聞”。

    “四看”一看形狀,中寧枸杞橢圓扁長(zhǎng)而不圓,呈長(zhǎng)型而不瘦;二看果臍,果臍明顯,呈白色;三看顏色,顏色呈紅色或紫紅色;四看結(jié)塊,中寧枸杞干果含水量在12%%以上,包裝不結(jié)塊,就是擠壓成塊,失壓后能自動(dòng)松散。

    “一試”放入盛清水的杯子內(nèi)在短時(shí)間內(nèi)不下沉。

    “一品”中寧枸杞干果皮薄肉厚,口感純正,甘甜,而無(wú)苦澀味或其他異味!耙宦劇贝蜷_枸杞包裝袋,中寧枸杞有一股特殊香味!


近幾年,中寧枸杞發(fā)展迅速,種植面積不斷增加,而且在家鄉(xiāng)建成了"中寧枸杞商城",其作用非同小可,是全國(guó)最大枸杞批發(fā)銷售市場(chǎng),可以影響全國(guó)的枸杞價(jià)格!隨著每?jī)赡暌淮蔚?quot;中寧枸杞節(jié)",每四年一次的"中國(guó)寧夏枸杞節(jié)"的不斷召開,中寧枸杞正在走出國(guó)門,走向世界!
-----------我用豆?jié){機(jī)做豆?jié){的時(shí)候,放一些枸杞子,就做成了枸杞豆?jié){了。

[ Last edited by seemly on 2006/3/23 at 21:34 ]
-----------北方這面沒有鮮枸杞子,

看來(lái)只能買干了,

買干的,就不知道是不是寧夏產(chǎn)的,

暈,
-----------寧夏的好,但不是別地的就一定不好。
就如藥不是說(shuō)只有同仁堂的才治病,地道真貨的差別沒想象的那么大。
-----------想吃鮮枸杞,怕是比較困難的了~ 呵呵

一般5月份左右便有鮮枸杞,枸杞基本上是每周(5-6天一個(gè)周期)成熟一次,天氣越熱,相對(duì)生長(zhǎng)的越好,所以夏天的枸杞最好~

但是鮮枸杞不容易保存,一般都是治成干果保存~

這幾年也有外國(guó)人到家鄉(xiāng)去空運(yùn)鮮枸杞,至于運(yùn)過(guò)去之后怎么樣,我就不得而知了~
也有扎成鮮枸杞汁再空運(yùn)的~ 呵呵
-----------好些天前就買了些枸杞子,總是忘了泡水喝,今天看到它有這么多好處,現(xiàn)在就去泡一杯,看來(lái)重要的還得堅(jiān)持喝
-----------我們家鄉(xiāng)有野生的枸杞,就是量少,但是我想,效果肯定不錯(cuò)!
-----------請(qǐng)問(wèn)孕產(chǎn)婦可以吃嗎?
-----------腎陽(yáng)虛,舌頭肥大,有齒印者能吃嗎?
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