請問引起雞
痛風的營養(yǎng)性因素是什么?
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豆餅、魚粉、骨肉粉、動物內(nèi)臟等含核蛋 白和嘌呤堿較髙。核蛋白是動植物細胞核的主要成分,是由蛋白質(zhì)與核酸組成的 一種結合蛋白。核蛋白水解時產(chǎn)生蛋白質(zhì)及核酸,而核酸進一步分解形成黃嘌 呤,最后以尿酸的形式排出體外。若日糧中核蛋
白及含嘌呤堿類飼料過多,核酸 分解產(chǎn)生的尿酸超出機體的排出能力,大量的尿酸鹽就會沉積在內(nèi)臟或關節(jié)中, 而形成痛風。
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